Zgodovina sladkega korena, zakaj ste izumili čokolado? Videti čokolado v Rusiji.

Original vzet iz vse_radio v Іstorіya viniknennya do čokolade in tsіkavі dejstva o čokoladi

Zgodovina čokoladnih dobitkov je stara tri leta. Približno 1500 let pred našo dobo se je civilizacija Olmec pojavila v spodnjem toku uzbekistanskega mehiškega zaledja v Ameriki. Ker je kultura gospodarstva preobremenjena, ni veliko ljudi, malo več kot veliko ljudi, vendar je bila beseda »kakav« pred našim štetjem že 1000-krat zvenela kot »kakava«, v dobi razvoj olmeške kulture.

Olmeki

Pustite Maya Bouli. To je pomenilo, da so na tla metala kakavova zrna. Sonce je zagorelo in nekateri so vzeli žito in ob strani vrgli skodelico vode. Viyshov sladka čokolada. Bagachi je bil videti, kot da bi malčki pili kakav, in ko so poskrbeli za dobroto, so malčkom vzeli skodelico kakava. Smrad je izglasoval, da se pije svetemu, in so ga izrazili, da pijejo "kakav" navadnim ljudem - barabu prikmetu. Za smrad svojega spanca so žrtvovali nekaj lepih bojevnikov. Aleja je bilo malo, smrad je razbil čokoladne pene, in svetost penijev, pa tudi tisti, ki ima peni za meščane, je prasec prikmet, nihče od njih ni vedel. Tako je čokolada odšla v palače vladarjev in postala strašno ponosna.

bog kako

Bouli iz kakavovih zrn je simbol bogastva tega vladi. Pitje iz čokoladnih zrn bi si to lahko privoščilo. Sami čokoladni bonboni so zmagali za drobiž. Sužnja je mogoče kupiti za 100 bobov.

Azteki

Kolumb

Dvajset rocky piznish Yernan Cortes, osvajalec Mehike, ki zna igrati tudi "Xocolatl". Če je Cortes ob 1519 rotsi trdovratneje stopil v deželo Aztekov, so ga zamenjali za boga ... Pri zlati skledi pred njim je bila čudovita pijača girkuvatiy iz kakavovih zrn, narejenih s specialitetami, poprom, medom, pretepljenim do točke.

Cortez

Leta 1526 rotsi, naravnost od klica španskemu kralju, do tega, kar je bilo malo o njegovi grozi, je Cortes pograbil iz sebe sito dobrih kakavovih zrn. Nekoč je bilo prizaneseno čokoladi: na madridskem dvorišču se je lepo igrala eksotična aromatična pijača.

Nevsiljiva čokolada je postala močan opomin španskih aristokratov, zlasti dvornih dam, ki so ob tej uri kuhale čaj in kavo. Del nove pijače bom pil bullet taka visok, a en španski zgodovinar je zapisal: "Samo mali bagatey in gospod ti dovoli, da piješ čokolado, nekaj vina je dobesedno peni."

Španija
V začetku 100 let je "Xokolatl" iz Španije prodrl v Evropo, vendar za ceno in priljubljenost tistih čezmorskih tovarišev. Nimetsky cesar Karel V., razumljivo komercialno pomemben pomen kakava, v obliki monopolnega izdelka. Proti ušesu 17. stoletja so tihotapci začeli aktivno hraniti nizozemske trge s čokolado, leta 1606 pa je kakav preko Flandrije in Nizozemske dosegel mejo Italije. Devet kamnov pizniše hči Filipa Tretjega Španca Anna Avstriyska je v Pariz prinesla sito kakava.

Anna Avstrijska

1650 Rik. Čokolada bo popravljena piti anglіytsі. 1657 Rock v Londonu vidi prvi "Chocolate Dim" - prototip Maybut "Shokoladnits". Pijte stari del kulture, glede na novo eno uro: "Pridi na čokolado" pomeni "Čekajmo na tebe o osmem letu zvečer."

London

Potreboval sem več kot dve mizi, čokolado, napolnjeno s slastno obliko, užival v tej dostopnosti. Vse najboljše in najnovejše je postalo z njim v 19. stoletju. S pomočjo zbirke idej za proizvodnjo vina za hidravlično stiskalnico, s pomočjo kakavovih zrn, je postalo mogoče uporabiti kakavovo maslo, s čimer se je spremenila teža čokolade. Ojačitveni angleški Joseph Frye je videl prvo čokoladno ploščico s kakavovim maslom, zlato s sladkorjem. 1876 ​​Švicar Daniel Peter Dodav pri kakavu masu suho mleko obrezala je mlečno čokolado. Mlečna čokolada mittyu je bila krščena s Švicarji, zdaj pa oče Daniela Petra z njim piše anitrochi nič manj kot oče, leta in banke. Os edinega ustvarjalca vidi zelo malo ljudi - v zgodovini je nov farmacevt Anri Nestlé postal nadomestek.

Anri Nestle

Leta 1674 so se začeli valjati in okušati rotsi na osnovi čokolade. Tsei rik vvazhaєtsya datum petja "ustivny" čokolada, ki se ne more prikrajšati za pijačo, ampak yist.

angleški mornarji

Bagatokh, mabut, hvilyuvalo pitannya, za koga čokolada buvaє bіlogo koloru. Osnova čokoladne ploščice, ki jo oblikujejo kače trimati, je kakavovo maslo, yake maє biliy kolіr. Dodaêmo do nyogo mleko v prahu rdeč prahі rymuєmo beels za barvo čokolade. Temna čokolada - veriga kakavovega masla in kakava v prahu, ki je temna barvna plošča.

Francoski farmacevt iz 19. stoletja je o čokoladi zapisal: "Božanska nebeška pijača, panacea, univerzalno zdravilo za vsako bolezen ..."

V 19. stoletju se pojavijo prve čokoladne ploščice in vina Jacques Neaus s prvim tsukerkom s pralinskim nadevom.

Milton Nershi

Mayzhe eno uro z evropskimi balinanji, ustvarjenimi in novimi ruskimi čokoladnimi podjetji: "Concern Babaevsky", "Chervoniy Zhovten", "im. Krupskoi "," RotFront ". V sami Rusiji so pred govorom začeli namakati čokolado z likerji, konjaki, miqdalom in kandiranim sadjem.

Chervoniy Zhovten
Kako lahko pretvorite čokolado v "rjavo"? 25-30% skupaj v krožniku kakavovih zrn, da povzroči nizko kakovost dane čokolade, 35-40% označuje čokolado povprečne kakovosti, 40-45% prisotnosti v izdelku je dobro, no, ampak namesto tega kakavovih zrn od 45 do 60% zase - pred vami je čudovita čokolada, jak pred vami za cimet.

Čokolada je že dolgo vidomy, ale, melodično, isti izdelek ni slog, ki je zamrl in nasprotniki. Po eni strani, іsnu misel, čokolada pozitivno vliva v naše telo, od іnshogo, wіn, navpaki, shkіdliviy in wіklіkі zvikannya, do tega yogo implantacije slіd іnmezhuvati.

Protestno lahko rečemo: čokolada je še bolj okusna "žgana pijača" iz depresije in nenadomestljiva v ozadju. Na koncu dneva bom čokoladi samo dodal okus za prilagoditev. In angleška parfumerija je vdihnila toaletno vodo zaradi vonja cichus božanskega božanja. Ni čudno, da je švedski botanik Karl Linney čokoladno drevo poimenoval "kakav teobroma".

Karl Linney

Tsikavo, za bogato zgodovino svoje zgodovine je čokolada neskončno razvita.

Na prvi pogled si čokolade brez tablice ne moremo privoščiti, neskončno raznolika ponudba najbolj priljubljenih sort pa že dolgo ni presenetljiva. Moj їmo tsі lasoschі v viglyadі bari, tsukerok, іznomanіtny figurіk, іmo thаt s chocolate chip cookie і zdaj, ki ga ni za tiste, ki ga v zgodovini čokolade ne jedo božanska dejstva, scho namenoma demonstrirati varovanca naših prednikov.

Na primer, na 1624 gnilobe, škof Ioann Videnskiy branil Chenets-frančiškane živeti z bogato čokolado - grozljivo pijačo, ki "rozpalyu odvisnosti". Približno ob isti uri so zdravniki začeli priporočati čokolado kot zalnozmіtsnyyuchiy zalnozmіtsnyuchiy, in ta izdelek mіtsno vlashtuvavsya farmacevtski policisti. Sredi 17. stoletja je ena znana droga napisala knjigo o tistih, ki so čokolado naredili močnejšo v čolovikih, in tri slavnejše, Benečanka Casanova, najbolj znana konfederacija, ki je teoretično usposabljanje prenesla v prakso.

Casanova
Ale, kot da Casanova ne bi bil dovolj čaroben, da bi pil slavo čudežne zaso za čokolado, so bili nasprotniki te podlasice vedno znova in znova. Nepomembno za tiste, ki so v uri slavnega čarovnika napisali večino besed, kako zamikati medicinske prehode v čokolado, živi polemika o prelivanju čokolade v zdravje ljudi. Z njo so bili zadovoljni, tako da je v čokoladi 300 elementov, ki se do konca ne vidi, saj se smrad vliva v ljudi.

Zadnji dve kalifornijski univerzi sta dali kar nekaj neposrednih rezultatov. Za nekaj poklona, ​​čokoladno maščevanje aktivni govori, saj lahko pride do šibke narkotične infuzije na možgane, zaradi pevskih okoliščin pa lahko povzročite žrtev narkotične psihoze. Tako, na primer, v čokoladi, v majhnih količinah, prisotnost centralnih stimulansov živčni sistem na primer kava. Vino lije v budnost Kawi.

Čokolada s psihoaktivnimi sestavinami je anandamid, ki cilja na iste možganske strukture, kot je marihuana. Res, na koncu smo izlili, tako da se anandamid zmіg nadati suttuvies vbrizga v možgane, bomo vedeli, da imamo nekaj kilogramov čokolade. Predadolescenti z iste univerze v isto državo bi morali obvestiti, da se redno vsaditev čokolade blagodejno vnese v sistem srce-sudin ljudi in ponovno vzpostavi krvne strdke v sudinu. Vvazhayut, vredno je razložiti namesto čokoladnih antioksidantov, je povezan z enim najbolj priljubljenih izdelkov - črvinim vinom.

Japonski zdravniki so šli daleč za vse, saj pomenijo, da čokoladi prinesejo tako blagodejno moč, kot je povečanje učinkovitosti alergijske bolezni... Smrad poje, čokolada bo pokvarila zobe. Lupina kakavovih zrn, globoka, debela in zibajoča se čokolada, maščevalni antibakterijski govor, kako se boriti proti dremanju zob. Ko virobniztvі cich lasoschіv školjke, se zbudite, uličica v mogočnem Japonskem načrtujejo, da bi jih dodali čokoladi, da bi zrasel rjavo za zobe.

Po pravici je res, da gre pri visnovokih v resnici za tiste, da je antikaramelna zdravost lupin kakavovih zrn očitno nezadostna, nevtralizirati morate Škodo, ki je dobila visoko količino sladkorja v čokoladi. Podobno se iz ust Japoncev vidi, da ne plazijo.

Noro je, če na področju čokolade vidiš pozitivno podobo - kot da bi te imenovali palica z dvema kockama. Voditelji univerze Harvard so izvajali poskuse in teste, tako da je čokolada tri za mesec, na reki pa nekaj časa živiš bolje in si z njo zadovoljen. Alle tse doslidzhennya kažejo, kako ljudje radi jedo preveč čokolade - da živijo manj, da bo v novem prišlo do velike količine maščobe. To pomeni, da lahko premočno ljubkovanje cich privede do debelosti in očitno do povečanja srčnih bolezni.

Za lasune ne bomo poskrbeli, dokler ne bomo zadovoljni, če pa ne morete popraviti čokolade, bi se radi dotaknili temne. Kakav je bolj priljubljen za nove, manj za mlečne izdelke, vinske dodatke za HDL, vrsto holesterola, ki se uporablja za zamašitev arterij z maščobo.

Če ne pogledate sladne čokolade, je še vedno kanček kemičnih elementov, ki prevladujejo v čokoladi, ki spodbujajo staranje.

Veliko žensk poje, zato opazijo posebno odvisnost od čokolade pred menstruacijo. Možno je videti, da je v čokoladi magnezij, ki ni dovolj za kurjenje predmenstrualnega stresa. Podobno hrepenenje po čokoladi za uro vaginoze lahko povzroči slabokrvnost, saj je v čokoladi bolj mogoče najti mesto.

Zgodovina slada je prišla, sprejeta, 4 tisoč skalnatih v obsegu egiptovskih sladic, opisanih v papirusih, ki so prišli do nas. Nameščeno, scho okrašeno sadje so prodajali na trgih 1566 r. pr Zgodovina čokolade je počivala, saj so bila starodavna plemena Majev in Aztekov priča čudežem moči kakava. Ko se je čokolada pojavila v amazonski dolini reke Orinoko, stara cerkev za trivialno uro ni videla.

Pri 600 str. pr Maya je igrala na zasebni strani iz Amerike da so podrli prvo plantažo kakava na ozemlju vročega Jukatana. To je preprosta različica, ki jo Maya bouly pozna od kakava za malo jesti, divjih kakavovih zrn za rakhunku, ki je enakovreden peniju. Nevidomo, hto isto vinayshov biserna čokolada. Jaz Maya, jaz Aztecs rocked s kakavovimi zrni napi xocoatl. V čast legendi Aztekov, kakav je bil na zemlji zaužit iz raja, torej daje moč in modrost nam, ki smo vaš sadež.

Azteki virili so za boga Quetzalcoatla, ki je prišel na zemljo zaradi zamenjave rankovske zirke, prinesli kakavovo drevo kot darilo ljudem in se ponudili, da ga namažejo, mlate njegove plodove in dobijo testenine, tako da je možno piti čokolatl. Popil bom pijačo, Azteki so jim dali poper in začimbe. Danes je beseda "čokolada" v takem rangu podobna zeliščni besedi "xocoatl" (kakav) in azteški "chocolatl". Večina sodobnih mehiških Indijancev je ohranila besedo "chocolatl", kar pomeni pina z vodo.

Zgodovina čokolade je bogata s hrano, če je čokolada prikrajšana za staro obliko. Cei pijejo del magičnih ritualov in ljubezenskih obredov. Deyaki dolgoletnih mehiških plemen virili, boginja Yizhi Tonakatekutli in boginja vode Kalchiutluk pijejo čokolado. Smrad so boginjam prinesle človeške žrtve, ki so razstrelile žrtvovanje pred smrtjo kakava.

Švedski naravoslovec Karl Linney, ki se je lotil klasifikacije roslina, je spremenil staro ime kakava v "theobroma", ki se lahko spremeni iz orehovega jaka "Mož bogov". Vvazhaєtsya, scho persim, hto prinesel kakav v Evropo, Bouv Columbus. V svojem četrtem vzponu v Novi svet je prinesel kakavova zrna kot darilo kralju Ferdinandu, a na zadnjih nekaj imetjih "grub of the gods" ni dal ustrezne vrednosti.

Prvi Evropejec, ki je okusil originalno čokolado, Bouv Cortez, ki je v Mehiki videl cesarja Montezumo. Montezuma ni pivo iz nič, obkroženo s hladno čokolado z vanilijo in drugimi začimbami. Pokliči Montezumi vipivati ​​skodelico čokolade pred Timom, saj lahko pobegneš v svoj harem, evropske droge pa popelješ v misel, čokolada pa je močan afrodiziak. Leta 1528 je Cortez dal kakavova zrna kralju Karlu V. Tako se je izkazalo, da so španski centi po indijskem receptu postali robiti čokolada, prirezek v skrivnosti pa je lahko 100 rocky. Ker je čokolada postala poza zidov samostanov, je Španija začela videti kakavovo drevo v svojih številčno naseljenih kolonijah in je preprečila velik priliv pri prodaji čokolade.

Italijanski mandarin Antonio Carletti je leta 1606 prinesel kakavova zrna v Italijo. Leta 1615 je španska princesa Maria Teresa ji podarila čokolado po imenu Ludvik XIV. Če je Španija izgubila svojo moč in monopol na čokolado, je postala bolj donosna za vso Evropo - Francijo, Italijo, Nimechchino in Anglijo.

Kavarna Perche, kjer strežejo čokolado, bulo vіdkrito v Londonu leta 1657 za rock. Čokoladni bouvie spominja za tiste, ki so bogati in pločevinke do 15 šilingov na funt. Yak in Maya, plod kakavovega drevesa, je postal valuta v državah sveta. Zajca iz Nikaragve lahko kupite za 10 kakavovih zrn in dobrega sužnja za 100. Providnі lykarі 17-18 st. Predpisani svojim bolnikom bagatim čokoladni jak zagalnozmіtsnyuchiy zіb in lіki wіd bagatiokh bolezni. Čokolada je bila predpisana otrokom in otrokom, ki so jih hranili z mlekom, vinom, specialitetami in varili pivo.

Leta 1674 se je rotsi pojavila mehka čokolada ob pogledu na ploščice in zvitke. Čokoladnico so pripravili Fry & Sons pod blagovno znamko Chocolat Delicieux a Manger. Prva mlečna čokolada se je pojavila v Švici, zaradi česar je postalo priljubljeno švicarsko podjetje Nestle. Leta 1879 je Rudolf Lindt iz Berna srkal čokolado, kot tanuv pri rotiju. Zmagovalna conchuvannya – način, kako pridobiti več čokolade – in postati več kakavovih olj v vašem izdelku. Prva čokolada z nadevom z'avivya 1913 r.

Sredi 18. stoletja. čokolada je postala poceni in cenovno dostopna za vse ljudske jezike prebivalstva nasadov in proizvodnih strojev. Vinakhid stiskalnica za otrimannya kakav-olijo leta 1828 str. obarvali kakovost čokolade in jo naredili bolj dostopno. Na obljubah čokolade je prišla ura industrijske revolucije. U 1765 str. čokolada se je pojavila pri Pivnichniy America.

Isaak Dizraeli je o čokoladi zapisal: »Španci so prinesli čokolado iz Mehike, de vin buv nesramno vsoto majhnih kakavovih zrn, indijske koruze in posebnega. Španci so bili počaščeni z vitalnostjo čokolade, smrad pa je bil poln arom.

Za različico podjetja Nestle je njegova priljubljena čokolada dana chotir podiyam: zavrnitev kakava v prahu leta 1828, nižje trošarine, izboljšan prevoz trdih čokoladnih vin. Arthur Knapp, vpogled v zgodovino čokolade, razmišlja o posebnem pomenu vinski poti v tisku za ogled kakavovih zrn.

Bula Venezuela je vodilna med 19 kakavovimi zrni, polovica kakava je naenkrat pridelana iz Brazilije v Slonokoščeni obali. ZDA so vodilne v proizvodnji čokolade naenkrat; glede na čokolado, duša prebivalstva prvega mіsci perebuvaє Švice. Podjetje ima 600.000 ton čokolade. Proizvodnja čokolade je ena izmed najbolj priljubljenih galuzij v industriji krme.

V osemdesetih letih prejšnjega stoletja je svitu nasprotovala zgodovina industrijskega vohunstva. Študent švicarskega podjetja Suchard-Tobler je recept za čokolado neuspešno poskušal prodati virobnikom iz Rusije, Kitajske, Savdske Arabije in ZDA.

Čokolada je eden izmed nebogatih izdelkov, ki so doživeli preobrazbo iz odlične pijače Indijancev v sladico v obliki češnje. Da bi uživali v tej komercialni vrednosti, vam lahko čokolada da moč, da spremenite svoj um in moč.

Olga Borodina

Leta 1529 so številni migranti, ki so osvojili ameriško celino, v azteški trdnjavi Washiakak (pri prečki indijskega "harbuziva") sprejeli nagajivo Antequera. Res je, da se ime ni ukoreninilo in colish se je v španskem prepisu v celoti obrnil -. Točka prebivalstva počiva na mestu v obliki loka - tik ob poti do prevlake Tehuantepec, vuške gladke zemlje, kjer je bil ocean razdeljen na dva dela - Pacifik in Atlantik. Oaxaca - cena sreče za čokolado!

Na trgu Zocalo v Oaxacuju

Na mestu dosi je vidna kolonialna doba. Separe so enokrožne z zidanimi, nizkimi arkadami in notranjimi dvorišči. Fasade iz vikonanega odprtega kuhanja in vigadne lipe.

Katedrala Santo Domingo ponosno visi nad majhnimi hišami. Yogo je vzgojil jak, ki prevladuje Chentsi, kapitan samostana Maybut. Za primitivnimi zidovi je lepota ujeta v baročnem slogu, ale le v mehiški različici pa je churrigeresko. Obokana stela z vitoniziranimi freskami, stebrišči, kipi svetnikov, vivtar - vse, kar se sije v zlatu.

Blizu središča kraja je škropljenje območja Zocalo: pišohodov, izklesanih z lovorjem, ni več, na sredini je odprta altanka in spomenik Benitu Juarezu. Indijec Tse Ediniy, ki je bil spremenjen v guvernerja zvezne države Oaxaca, nato pa v predsednika Mehike. Spominska obeležja območja si bodo zapomnili majhni prebivalci, vaščani iz navkolishnyh sil, trgovci in čistilci. Še bolj tsіkavo sposterіgaty za krogom nizkega, nespoznavnega in nespoznavnega življenja. In za večer, bomo upoštevali, je treba zamenjati nacionalno pijačo - vročo čokolado.

Kakav na wagu zlatu

Tsikavo, scho na deželi, veliko drage kovine, kakavova zrna so bila po ceni - od Aztekov je smrad nadomestil peni. Ne mensh tsіkavo, scho Oaxaca vіdoma yak batkivschina čokolada. Aje kakav tu ne raste, sadove pa dobavlja država Tobasco. Zdi se, da so leta 1606 rotsi iz tute chentsi rozpovili Italijani Carletti skrivnost priprave čudovite sladice - toplega napitka iz čokolade. In potem je že iz Italije podhranjenosti postalo dražje države.

Priljubljenost čokolade v Oaxaci je resnično neskončna, v bližini rudnika je posebno mesto, tam pa so samo čokoladnice. Koža je napisana z lastnim receptom za pripravo pijače. S kakavovimi zrni tukaj lahko skuhate vidomi omake - molle negro in molle poblano ter, noro, koloradito juho, kudi crim meso in special, dajte vročo čokolado. ()

Prodaja čokolade na indijskem trgu

Mercado de Abatos je poseben spomenik kraja. Tukaj lahko trgujete s kakavovimi zrni, sadjem, sire, specialitetami, meskalom in poprom, ki jih predstavlja več deset sort. Izdelki Okrіm, indіantsі prodajajo tradicionalne nacionalne suvenire: okraske, vrečke, kapljice, okraske. S strani tržnice se lahko dotaknete kreativnosti načrta: slike, keramične posode, izrezki brez lončarskega kola, poslikane figurice z drevesa - alebrihes (za to ne veste, okoli Oaxace, v Mehiki). Poročilo o določitvi spomina države Oaxaca.

Prijatelji! Če imate težave s hrano, se ne razvajajte! - vprašajte jih v spodnjih komentarjih ali mi pišite na družbenih omrežjih!

Sprehod okoli čokolade

Tradicionalno je pomembno, da se je čokolada v urah civilizacije Majev bolj trdovratno okušala, saj je v Srednji Ameriki cvetela med 250 in 900 kamni naše dežele. Ale є y іnsha različica.

Zdi se, da je vztrajnost čokoladnega vinarja posledica civilizacije Olmekov, ki so se v Mehiki zadržali nazaj do plemena Majev. Tam ni bilo jaka bi, jedli so іndіantsі s čokolado.

V času Mayinih ur so ljudje opazili, da lahko čokolada spodbudi duha in postane še bolj dragocena. Med plemeni obstaja viniklo verski kult kakava: kakavova zrna so častili, molili in žrtvovali.

Todi pijačo so kuhali tako: kakavova zrna so namazali, nato pa jih popili z vodo in pili do rumene barve. Torej, ker je bilo vino douzhe girkim, so mu dodali čili papriko in začinjeno papriko. Kakav so pili hladen.

Yakiy ura kakavova zrna Majev so bila zmagoviti jakov peni. Smrad je drag (kosi kakavovih dreves niso bogati) in za 100 sadežev lahko kupiš sužnja.

evropska čokolada

Pred Evropo se je kakav zaužil zaradi odprave Columbus. Do takrat izdelek ni bil široko cenjen in ni postal priljubljen. Če se je leta 1528 Kolumbov spremljevalec Cortes leta 1528 obrnil v Španijo, je od sebe vzel recept za pripravo pijače in čokolado iz sodov ter tako postal kot kralj.

Vodja moštva Ludovik XIII Gann Avstrіyskiy je prejel čast francoske zgodovine čokolade . Vona, hči španskega kralja, je leta 1616 v Francijo prinesla kakav iz Francije. Nenasičena čokolada se je pojavila v Angliji, leta 1657 pa so uvedli tudi prve slaščice, ki so jih zdravili z alkoholom. Bila je prva, ki je pridobila licence za proizvodnjo čokolade, ime naroda pa je dobilo monopol nad proizvodnjo izdelka.

1659 V Franciji so odkrili tovarno za proizvodnjo čokolade. David Shayu, ko je okusil čokoladni virobat, smo prvič okusili vikoristovuvati pri slaščičarskih virobih - zvitkih, tastechkah.

Drsnik pomeni, da se bo čokolada navadila in jo bom dal piti in bo pomagal prebivalcem vseh narodnih jezikov. Najprej so mleko iz čokolade dodali Angleži na 1700 rot.

V 18. stoletju je postopek izdelave čokolade mehaniziran. Posledično sem postal cenejši in posebne osebe smo vzeli moč nasolodzhuvatisya čudež-opomnik.

XIX stoletje je mogoče spoštovati z zlatimi vini zgodovine čokolade... Isti todі vinaysli je bila prva stiskalnica za otrimannya s kakavova zrna olії (1828 rock), ki je omogočala, da se čokolada vrti na viglyadі palicah. Častili so obdobje trde čokolade. Švicarji imajo iz prve roke čokolado z grahom (1830) in mlečno čokolado (1875). Leta 1847 so v Angliji stresli trdo čokolado. 1912 je v zgodovini čokolade zaznamovalo prvo vino čokoladni zukerki s praline nadevom.

Niny na svetlobi dneva je na stotine ton različnih vrst čokolade. Združene države Amerike in Švica sta najbolj priljubljena nabiralca čokolade, kakavova zrna pa se pogosto gojijo v Braziliji in Slonokoščeni obali.

Іstorіya viniknennya čokolada. Kaj če se pojavi čokolada? Kdo je vigadav?

1. Zgodovina čokolade, ki nas tako vabi naenkrat, se spominja že dolgo, pred 3000 leti. Približno 1500 let pred našimi je v nižjih deželah na brezi mehiškega dotoka v Ameriki obstajala civilizacija olmekov. Kultura Їhnya nas je celo nekoliko prikrajšala, ale deyakі lіngvіsti vvazhayut, vendar je beseda "kakav" prvič zazvenela kot "kakawa" približno 1000 let pred našo dobo, v trenutku civilizacije olmeka. Majevska civilizacija je prišla k Olmekom. Ko se je spustil z ravnine, je Maya viyavili in začela gojiti divje kakavovo drevo, in takrat se je svetilo za vse in beseda "kakav" je imela srečo. Do 600-ih let je naše majevsko cesarstvo za nas uničilo najboljše plantaže kakava. Maji so čokoladno pijačo imenovali "xocolatl", Azteki pa "cacahuatl"; V filmih mehiških Indijancev je beseda "čokolada" podobna kombinaciji besed "choco" ("pina") in "atl" ("voda"). Mozhlvo, tse postal tisti zgodnji čokoladni buv vіdomy tіlki yak napіy. Zdi se, da je Krištof Kolumb prinesel kakavova zrna kralju Ferdinandu med svojo četrto ekspedicijo v Novi svet, čeprav do njih zaradi velikega števila stvari, ki jih je prinesel Kolumb, ni požel posebnega spoštovanja. Na začetku 100 let Kolumba se je v Evropi pojavila čokolada. Z razvojem industrije je postala dostopna čokolada, na trg se dodajajo novi dodatki: mleko, specialitete, specialitete liker, vino in pivo. Kakav, ki ga je mogoče uvoziti v Evropo, so uživali v samostanih in v Kraljevem Dvirju in si zasluži veliko priljubljenost med dvornimi damami. Iz Španije "Xokolatl" prodre v Evropo, je zelo bogat z mehiškimi začimbami, pripravljenimi iz trsnega sladkorja in vanilije. Red nimetskega cesarja Karla V., ki priznava komercialni pomen kakava, je monopolni proizvod. Proti 17. stoletju aktivno uvažajo tihotapce iz Nizozemske. Prve licence za proizvodnjo čokoladnega vina najdemo v Italiji. V Angliji so "čokoladne hiše" bolj vidviduvani, nizh kavov in čajni saloni. V 19. stoletju se pojavijo prve čokoladne ploščice in vina Jean Neaus s prvim tsukerkom s praline nadevom.

   Ampak načeloma. ... Ali ni nikogar? ..poshuk .... hočeš vedeti. ... in preberi....

2. Poshukovik ni pratsyuє? Ali se hrana za mail.ru ni končala?)))
   Približno 1500 let pred našimi je v nižjih deželah na brezi mehiškega dotoka v Ameriki obstajala civilizacija olmekov. Kultura Qia nam je dala ime kakav. Wono je zvenel kot jak kakawa. Spoštovanje, za tako dolgo uro je bilo dano ime spremenljive črke lichen kilka.

   Majevska civilizacija je prišla nadomestiti Olmeke. Sami Maji in oni so zakrpali gojenje kakavovega drevesa. Maja je na viglyadi pila čokolado: naoljena kakavova zrna hladna voda, nato pa so do vrha dodali nageljnove žbice ali čili papriko. V prvi vrsti bo čokolada spominjala na vinyatkovo.

   No, dumka, pijača bogov niso bili Maji, ampak Azteki. Za njegovega cesarja Montesumija so smrad pripravili s pitjem čokolade (voda xocolatl girka). Po azteškem receptu Rodzin so bule zdrgnile zrna mlečne koruze, medu, vanilije in agavin sok sladkega korena. Ko so bili pijani od svetega, bi bili lahko prikrajšani zanje: očetje plemen, njihova bližina, žrtve najnovejše vojne.

   Azteki so hranili čokolado in kakavova zrna so bila zmagovalna, jakov peni. Za sto lahko buloš sužnja, stiliziraš in narežeš rakovico ter pospešiš s storitvami ženske legende Obnašanje se lahko kuha za številna kakavova zrna.

   Prvi Evropejec, ki bo izkoristil moč kakavovih zrn, je bil Krištof Kolumb. Leta 1502 so bila vina rotsi vzeta iz daril žensk prebivalcev otoka Guanage. Ale nichto tako in jih ne premagati s posebnim spoštovanjem skozi veliko število teh stvari, ki jih je prinesel Kolumb. Є različica, da je mandarina pozabila na pomemben del recepta, і v trik ne gre.

   1517 Španski Yernan Cortes prispe v Mehiko. Azteki vvazhayut jogi bog Quetzalcoatl, ki se zdaj obrača. Isti Montezuma je Cortezu predstavil iz darov svetega bobija. Po starodavni legendi je bog Quetzalcoatl zasadil prvi vrt čič, da bi ljudje lahko pripravili pijačo, ki je dala modrost in moč. Tudi Cortezovi načrti so bili veličastni: osvojiti Mehiko. In vendar je Cortez poudaril: čokolatl bi mu lahko pomagal osvojiti ta čudežni tabor v očetovi domovini. Cortez nisem ujel.

   Čokolada je postala referenca za Španijo. Španci so v gostilni vzeli skrivni recept za pijačo, z meje pa niso dobili dovolj čokolade. Pred tem zrobiti tse ni dovoljeval proizvodnje kakavovih zrn.

   Tisti, ki so zibali s kakavovimi zrni іspantsі, še bližje tej čokoladi, kot vidimo. Španska čokolada, vključno s cimetom, muškatnim oreščkom in tsukorjem, in poper, navpaki, magalizirani viclyuchi. Do takrat je pijača zdaj vroča. Tsі zmіni se je za cimet spremenil v čokolado. Ale dovgo prikhovuvati tsei divovizny vіyavilosya nepremičen.

   Na začetku 100 let Kolumba se je v Evropi pojavila čokolada. Stoji za 10-15 šilingov na funt čokolade vvazhavshis piti za hrano. Celotna okusna, eksotična pijača, ki je osvojila srca Italijanov, Avstrijcev in Nareshty, pismo Annie Avstrijske in kralja Ludvika XIV iz nimetske aristokracije.
   Če je čokolada postala vroča, so bili presenečeni nad najhitrejšim jakom na všečkih in na lasosch. Pogosto so jih prodajali v lekarnah. Torej, Christofer Ludwig Hoffman, ki priporoča čokoladni yak zasіb proti bagatokh boleznim, poslušen po nasvetu kardinala Richelieuja.

   Potreboval sem več kot dve mizi, čokolado, napolnjeno s slastno obliko, užival v tej dostopnosti. Vse najboljše in najnovejše je postalo z njim v 19. stoletju. S pomočjo zbirke idej za proizvodnjo vina za hidravlično stiskalnico, s pomočjo kakavovih zrn, je postalo mogoče uporabiti kakavovo maslo, s čimer se je spremenila teža čokolade. Ojačitveni angleški Joseph Frye je videl prvo čokoladno ploščico s kakavovim maslom, zlato s sladkorjem. Leta 1876 je Švicar Daniel Peter dodal mleko v prahu kakavu in mlečni čokoladi. Mlečna čokolada mittyu je bila krščena s Švicarji, zdaj pa oče Daniela Petra z njim piše anitrochi nič manj kot oče, leta in banke.

3. vin z'avivsya v 19. stoletju
4. Čokolada je zvenela vvazatami za otroke. Če se vrneš tri tisoč rockiv nazaj, potem je misel razširjena, melodična, krogla je preprosta. Čokoladni dovgy uro buv vinyatkovo napєm. Zmaga vajeni mrzlega viglyadi naoljena kakavova zrna, saj so lahko tudi sami v suhem užitku, sifonirali v vodi, nato pa so čiliju dodali čili papriko. Starodavna civilizacija omelkiv, ki je prinesla prvi poskus vina, ji je dala in poimenovala, kako je bilo zmagovito. Smrdljiva vlada
   Zgodovina čokolade. Вік VI.

   1528 - Ušes redni uvoz kakavovih zrn iz Srednje Amerike v Španijo. Osvojitev osvajalca-osvajalca Ernanda Cortesa je prinesla redno oskrbo s kakavom iz nasadov Mehike, ki se zdaj hrani Cortesu. Vіtrilnі ladje z dragoceno prednostjo, preden je vіyskovyu straža vse odplule čez Atlantik, soočeni z nevarnim napadom napadalcev neprijaznih dežel in zanemarjenih oceanskih lopov. Nichto ni razmišljal o posebno dragoceni izjemi, in ker so leta 1587 Angleži špansko ladjo razbili s fižolom, je bil video kar odrinil v morje, tako da je bila ladja neustavljiva, ne veš, kako bi o tem vprašal .

   1565 - Menih italijanskega pohoda Benzoni, ki je po navodilih španskega kralja prvič resno hvalil častnega volka in varnost španske vojske pokvarjena moč bogato čokolado in poročilo kralju. V eni uri je vse, kar je pred čokolado, postalo suvereni sekretar španskega kraljestva. Sredi stoletja je bilo zaradi uničenja cerkve izgubljenih 80 ljudi.

   1590 - Kraljevi ljudje, španski chentsi-Uzuyti, so se ukvarjali s čokolado. Vonj lahko pride do boulov pri zajemanju iz velikega užitka, ki ga bom pil. Korak za korakom so s strašnimi eksperimenti začeli naribanim kakavovim zrnom dodajati smrad, pospravljati čili paprike iz recepta, pred tem pa je bila čokolada poceni - draga paprika ni bila več znana, je pa med obilna. Za prijeten vonj so dodali vanilijo, med pa zamenjali s cukorjem. Na kratko so pijače zazibali in našli, a vroča viglyad je okusna.
   Zgodovina čokolade. Vіk VII.

   1606 - Španski monopol nad skrivnostjo izdelave čokolade. Izbor italijanskih Carlettas, od podražitve do Amerike, je recept Aztekov, v španski recept za topli napitek so se uvrstili tudi Nizozemci, namesto čokolade, ki je prišla od Nizozemcev v Nimechino in Belgijo. Leta 1616 se je hči španskega kralja Anna Avstriyska poročila za francoskega kralja Ludvika XIII in se ljubila s Francijo. Za nesladkano čokolado so poskrbeli Švicarji.

   Promocija spletne strani:

5. Indijanci so gledali. Samo njihova rast je kakavovo drevo.