دستور تهیه سالاد کریسمس با یالوویچینا و کواسول. سالادهای تند با یالوویچ و کواسول برای لذیذها

افسانه ای وجود دارد که سالاد "تفلیس" با کاوبری و کواس مورد علاقه آشپز Lavrentiy Beria Longinoz Stazhadze بود. کارگر جوان و مشتاق میخانه اجتماعی رادیانسکی، اولین مدیر رستوران نخبه آراگوی شد. 12 سال در آشپزخانه شاهزاده گرجستان در گرجستان کار کردم. با پذیرفتن تمام اسرار گیاهان ملی، در سال 1938 در یک ساختمان تازه ایجاد شده، یک آشپزخانه واقعاً قفقازی، غنی از دستور العمل های شاهزاده را سازماندهی کرد. اولین طعم دهنده سالاد با نام نمادین بریا و نمایندگان دیاسپورای گرجستان بود که او را همراهی کردند. چرا چنین است - ناشناخته است، پروتئا بسیار خوشمزه است، با یک سس تند و محصولات معمولی غذاهای قفقازی سرو می شود.

اطلاعات اسماک سالاد گوشت / سالاتی بدون سس مایونز

مواد لازم برای دو وعده:

• یالوویچینای پخته شده - 180 گرم؛
• کواس قرمز (آب پز) - 160 گرم؛
• فلفل شیرین - 120 گرم؛
• موسیر یا چروونی - 30-50 گرم؛
• نخود مو - 3 قاشق غذاخوری. l.
• دارم انار درو میکنم
• روغن زیتون - 2.5 قاشق غذاخوری. l.
• سس سویا - برای لذت؛
• سیتوس سیب - 2.5 قاشق غذاخوری. l.
• تسوکور سفید (خرج کردن)؛
• فلفل‌های کوچک را برای نوش جان کنید.
• خملی سونلی - خرج کردن;
• گشنیز و جعفری - برای لذت.

طرز تهیه سالاد تفلیسی با کواسول و کاوبری.

کواس قرمز برای سالاد باید از شب قبل با آب سرد پر شود. لوبیاها را در آب جدید بجوشانید تا نرم شوند. برای اینکه بعد از نوشیدن کواس پف نکنید بعد از جوشیدن فلفل به آب اضافه کنید. دوباره روی حبوبات آب سرد بریزید و دوباره هم بزنید. پس از سومین بار ریختن، کواس را روی حرارت ملایم بپزید تا آماده شود. برای اضافه کردن ادویه، توصیه می‌کنم کمی دارچین را به تابه با لوبیا اضافه کنید. شما می توانید کواس را فقط تا زمانی که خمیر آن وجود دارد نمک بزنید. سالاد آماده شده را از روی حرارت بردارید و بگذارید در دیگ خنک شود.

پیاز خرد شده را در ظرفی بریزید و آب (50 میلی لیتر) و سیب را بریزید تا گرم شود. یک پیمانه دیگر دارچین اضافه کنید و هم بزنید. به مدت 10 دقیقه بگذارید تا ماریناد شود. اگر شیرین بیان قرمز را در سالاد برش دهید، نیازی به مرینیت کردن آن نیست.

کاوبری را از قبل با اضافه کردن ادویه های معطر و ریشه بجوشانید. سپس می توانید از آبگوشت سوپ و گوشت را به عنوان سالاد درست کنید. پوست گاو را با ورقه های نازک برش ندهید یا با دستان خود آن را به الیاف جدا نکنید.

کواس و یالوویچ صاف شده را در یک کاسه قرار دهید. سپس فلفل دلمه ای را که پوست کنده شده خرد کرده و به ظرفی اضافه کنید. برای تهیه سالاد می توانید میوه هایی با رنگ های مختلف خریداری کنید. نارنجک را بزنیم.

حالا ماریناد را به ماریناد اضافه کنید و سالاد را اضافه کنید. می توانید گشنیز و جعفری را با سبزیجات تند به این سالاد اضافه کنید. سس سالاد تفلیس به جای نمک، روغن زیتون و سس سویا خواهد بود. برای ادویه ها، یک انبر رازک سونلی و مخلوطی از فلفل آسیاب شده را اضافه کنید.

در نهایت، موهای نخود را کمی له شده در یک کاسه چرب شده در ماهیتابه خشک اضافه کنید.

سالاد گوشت را مخلوط کرده و در یک بشقاب عمیق قرار دهید تا سرو کنید. قبل از سخنرانی، می توانید کمی نت ترش شیرین اضافه کنید و آب لیمو (بعد از میوه) اضافه کنید.

برای سالادهای مخصوص کریسمس، محصولات پر کالری اغلب در انبار استفاده می شود، به طوری که به راحتی می توان گروه زیادی از دوستان و اقوام را خوشحال کرد. علاوه بر این، دستور العمل ها شامل انواع مختلف گوشت و همچنین کنسرو لوبیا است. با گوشت - یک جایگزین عالی برای سایر گیاهان محبوب. این به زیبایی تهیه شده است، مواد تشکیل دهنده آن هم برای طعم و هم برای نگهداری مناسب است. گوشت و کواس نیز از محصولات قهوه ای رنگ هستند که در رژیم غذایی بسیار سنگین هستند. آنها به حفظ هموگلوبین در سطح مورد نیاز کمک می کنند، به خوبی از فرآیندهای تشکیل خون حمایت می کنند و همچنین عمدتاً از پروتئین تشکیل شده اند که برای زندگی روزمره ضروری است. این پیش غذا بسیار خوشمزه است، بنابراین می توان از آن به عنوان یک سبزی مستقل لذت برد. علاوه بر این، وارتو تا این چاشنی روی سس دارچین چسبیده است.

این طعم سبزیجات تازه و طعم گوشت روغن کاری شده را منتقل می کند که به خوبی با سایر محصولات هماهنگ می شود. بسیار مهم است که استیک را درست بپزید تا خیلی آبدار و سفت نشود. وجود کلم قرمز طعم این گیاه را لذیذ می کند و خود محصول نیز طعم خاصی دارد. برای چاشنی این غذا از سس تند و ترش بر پایه روغن زیتون استفاده می شود که معمولا هنگام تهیه پیش غذا از سبزیجات آب پز استفاده می شود.

برای سالاد کواس با گوشت شما نیاز دارید:

• گوشت گاو - 360 گرم؛
• سیل - 9 گرم؛
• فلفل معطر - 6 گرم؛
• برگ های بریده کاهو - 160 گرم؛
• کلم قرمز - 210 گرم؛
• کواس ترشی شده - 120 گرم؛
• پچریتسی - 200 گرم؛
• سیبولین - 1 سیبولین میانی؛
• فلفل شیرین - 180 گرم؛
• جعفری - 35 گرم؛
• پیسنا اولیا - 55 میلی لیتر؛
• Ocet 9٪ - 15 میلی لیتر.

سالاد با کواسول، گوشت و فلفل دلمه ای:

1. گوشت شفاف، تازه، بدون هیچ گونه رگه های چرب یا تف و کاملا تمیز شده است. بهتر است فورا ویزا بگیرید. باید استیک را آبکشی کنید، دو طرف قلوه را نمک بزنید، با فلفل مزه دار کنید، 10 تکه گوشت اضافه کنید تا گوشت کمی نمک زده شود. بعد از این، یک قطره روغن زیتون را در ماهیتابه گرم کنید یا بهتر است بگوییم یک ماهیتابه با پوشش نچسب بردارید. استیک را در دو طرف با 2 لایه در هر پوست برای طولانی ترین زمان ممکن برس بزنید. به منظور اطمینان از پوشش کامل گوشت، دستکاری را با 2 بار برگرداندن انجام دهید. اگر نیازی به بریدن گوشت نیست باید 1.5 سانتی متر بیشتر باشد و بعد از سرد شدن گوشت را به صورت ورقه های نازک برش بزنید و شیره ای که از گوشت دیده شد خیلی بد نیست می توانید به آن اضافه کنید. سالاد.
2. برگ‌های کاهو وقتی در رنگ‌های مختلف استفاده می‌شوند روی ظرف بسیار عالی به نظر می‌رسند. وون قبل از افزودن به پیش غذا به خوبی شسته و خشک می شود.
3. کلم قرمز را بشویید، برگ های بالایی را همانطور که می توانید زیپ کنید جدا کنید و محصول را با نوارهای نازک پخش کنید. در کاسه می توانید کلم را با دست با مقدار کمی نمک له کنید تا آب آن خارج شود.
4. کدو سبز را پوست بگیرید و بشویید و به قطعات کوچک برش دهید.
5. قارچ ها را بشویید و به صورت ورقه ای برش دهید.
6. در یک ماهیتابه گرم شده، زیبولا و قارچ ها را با روغن زیتون اضافه شده بپوشانید.
7. می توانید فلفل دلمه ای را در رنگ های مختلف بردارید و آنها را به قطعات کوچک برش دهید. محصول را از مایع وسط پاک کرده و بلافاصله از ساقه میوه جدا کنید. با چاقو به صفحات نازک خرد کنید.
8. کواس ترشی را گرم کرده و از|یز| بردارید کوزه ها را با آب جوشیده و سرد داخل سس که باقی مانده است بشویید.
9. برای پر کردن وارتو، اوست را با روغن بزنید تا مخلوط کدر شود. مقداری جعفری را خرد کرده و اضافه کنید| اضافه کنید تا کره|ماستیلا|و نمک هم اضافه کنید و فلفل
10. مواد را در یک کاسه عمیق و زیبا مخلوط کنید و سس پخت را روی حیوان بریزید.

دستور تهیه سالاد گوشت با کواسول

گوشت گوساله جوان یک محصول بسیار آبدار و لطیف است که در هر نوع انباری فوق العاده به نظر می رسد. این پیش غذا حاوی کواس و همچنین خیارشور است که طعم خاصی به محصول پوست می بخشد. چاسنیک عطری مطبوع و طعم تند اضافه می کند که اشتهای شما را بیشتر می کند.

مواد لازم برای سالاد با کواس و گوشت:

• یالوویچینای جوان - 340 گرم؛
• کوازول کنسرو شده - 230 گرم؛
• مورکینا - 160 گرم؛
• سیبولیا - 120 گرم؛
• خیارشور ترشی - 190 گرم؛
• سس مایونز - 120 میلی لیتر؛
• 2 گلدسته برای ساعت ساز؛
• اولیا - 45 میلی لیتر.

سالاد با کواسول و گوشت:

1. اگر گوشت گوساله را تمام کنید، بسیار ارزانتر از یالوویچی خواهد بود. لازم است اسفنج را در آب بشویید، آب را در قابلمه بجوشانید، نمک و ادویه های معطر را برای لذت بردن اضافه کنید. محصول را در آب قرار داده و به مدت 1.5 سال بپزید.
2. وقتی گوشت آماده شد آن را از آبگوشت خارج کرده و تکه تکه کنید.
3. سیبول و هویج را از پوست جدا کرده و به مکعب های کوچک برش دهید و هویج را با منافذ بزرگ رنده کنید. روغن زیتون را در ماهیتابه داغ کنید و سر کلم را با قلم مو با یکی از سبزیجات آغشته کنید و سپس هویج را به آن اضافه کنید. این تکنیک به شما امکان می دهد مقدار روغن مورد نیاز را ذخیره کنید تا همه محصولات پخته شوند.
4. کوازول را از آب آبکی در صافی صاف کنید.
5. ترشی های ترشی نیازی به نمک ندارند که با ماریناد شیرین بیان تهیه شده اند. آنها را به صورت نوار برش دهید.
6. سس مایونز را به قطعات کوچک رنده کنید، که باید تمیز و آبکشی شوند. مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کرده و با سس مایونز گوستریم مزه دار کنید.

PORADA: برای جلوگیری از بوییدن دستان پس از کار با ساعت، باید آنها را با روغن زیتون آغشته کنید.

سالاد با کواس و گوشت "تفلیس"

این سنت گرجی است، درست است، خوب، تند. خیلی خوشمزه تر از این حرفاست پیش غذا همه چیز دارد: غنای گوشت و کواس، سبزیجات تازه و فلفل تند. به نظر می رسد که همه چیز در تناسب کامل است، هیچ چیز عجیبی وجود ندارد.

محصولات (برای 4 وعده):

• گوشت - 350 گرم؛
• Kvasol chervona در آب vlasnomu - 210 گرم؛
• فلفل قرمز بلغاری - 230 گرم؛
• Tsibulina violetova - 130 گرم؛
• فلفل قرمز قرمز - 35 گرم؛
• چاسنیک – 2 چستیچ؛
• گشنیز تازه - 45 گرم؛
• نخود گردو - 60 گرم؛
• سیل - 6 گرم؛
• فلفل معطر - 4 گرم؛
• زیتون کوچک - 75 میلی لیتر؛
• سیب Ocet - 25 میلی لیتر.

سالاد با کواسول قرمز و گوشت:

1. گوشت را بدون توجه به هر چیزی می توان مصرف کرد، اما می توانید از شر یالویچینا نیز خلاص شوید. بجوشانید تا پخته شود، خنک شود و به ورقه های نازک برش دهید.
2. Kvasol chervona با|із| کوزه ها، ارزشش را دارد، در هر کدام که پیدا شد.
3. فلفل دلمه ای به خوبی در خاک تمیز می شود و همین امر باعث می شود که آن ها از ساقه میوه راحت تر جدا شوند. آنها را از وسط بشویید و به صورت نوار برش دهید.
4. سیبولین کاهو را پوست بگیرید و خیلی نازک خرد کنید.
5. فلفل چیلی کوچک است، باید آن را از وسط بردارید، جگر قوی تری خواهد داشت که در سالاد آبدار خواهد بود. دیوارها را برش بزنید.
6. گشنیز را در آب سرد بشویید و با چاقو خیلی ریز خرد کنید.
7. چاسنیک را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید. او مسئول شنیده شدن و دیده شدن در مقابل سالاد است؛ او نیازی به کمک گرفتن از مطبوعات ندارد.
8. ساده ترین راه برای تمیز کردن موهای نخودی این است که یک دسته نخود را در ماهیتابه خشک برس بزنید تا خشک شود، سپس آنها را با چاقو یا وسایل مشابه دیگر به صورت خمیر خرد کنید.
9. محصولات را در یک سس بزرگ ترکیب کنید، روی سس که از مخلوط روغن زیتون، ماست، نمک و فلفل تشکیل شده است، بریزید.

PORADA: به یاد داشته باشید که فلفل یکی از خطرناک ترین هاست، پس پس از کار با آن، باید دست های خود را با دقت بشویید. تا آن لحظه هیچ کاری برای انجام دادن وجود ندارد، به خصوص صحبت کردن در مورد آن، ارزش آن را ندارد که در اطراف خود بمانید.

سالاد با کواسول و گوشت

خوردن آن آسان خواهد بود، حتی سرشار از سبزیجات، سبزیجات و گوشت مرغ بدون چربی. پیش غذا آماده است که سریع و آسان باشد و می تواند یک گزینه فوق العاده برای یک عصرانه مستقل باشد که شما را سیر کند و وزن زیادی اضافه نکند.

مواد لازم (برای 4 وعده):

• فیله مرغ - 320 گرم؛
• سالاد کوه یخ - 190 گرم؛
• گوجه فرنگی - 170 گرم؛
• خامه ترش - 65 میلی لیتر؛
• خردل Nestra - 25 میلی لیتر؛
• کوازول در یک شیشه - 230 گرم؛
• خرده نان - 80 گرم.

سالاد با کواس و گوشت:

1. گوشت مرغ را آبکشی کرده و تمام پوست و چربی آن را جدا کنید و در آب نمک بجوشانید تا نرم شود. محصول را خنک کنید، سپس به مکعب برش دهید.
2. "کوه یخ" با اره و هر گونه زباله شسته می شود و با چاقو به قطعات کوچک بریده می شود.
3. گوجه فرنگی ها را بشویید، ساقه آن را برش دهید، سبزیجات آب گرفته را به قطعات به اندازه کافی بریزید.
4. کواس را اضافه کنید و ماریناد را اضافه کنید.
5. خامه ترش را با خردل ، سس خامه ترش مخلوط کنید ، محصولاتی را که قبلاً برش داده شده اند مزه دار کنید. قبل از سرو، سبزی را با خرده های نان آماده شده بپاشید.

سالاد گوشت با کواسول

چنین ارتباطی همیشه حال و هوای کریسمس را برمی انگیزد، به طوری که مواد تشکیل دهنده به بهترین وجه برای یکدیگر مناسب هستند، بنابراین آنها همیشه از بین می روند. دارچین سرشار از دارچین است که برای بدن انسان ضروری است، اما اگر به اندازه کافی از آن داشته باشید، نمی خواهید آن را خفه کنید.

انبار (4 وعده):

• گوشت - 340 گرم؛
• قارچ کنسرو شده - 170 گرم؛
• کواس کنسرو شده - 200 گرم؛
• سالاد سیبول - 80 گرم؛
• سس مایونز - 90 میلی لیتر؛
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• خردل - 25 میلی لیتر؛
• سیل - 5 گرم.

سالاد با کواس و سیبول:

1. گوشت گاو را با نمک اضافه شده بجوشانید و خنک کنید و به مکعب برش دهید.
2. شیشه های کنسرو شده، قارچ ها و کواس تخمیر شده را گرم کنید، ماریناد را اضافه کنید، قارچ ها را در صورت نیاز خرد کنید.
3. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
4. سیبولا را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
5. مواد را در ظرف سرو مخلوط کرده، با سس مایونز و خردل مزه دار کرده، نمک را اضافه کرده و مخلوط کنید.

در نظر بگیرید که این سبزی ها با سس مایونز یا سس مبتنی بر آن چاشنی می شوند. برای جذب نشدن این محصول که تاثیر بدی روی بدن نمی گذارد می توانید پانسمان را تنظیم کرده و تغییرات خود را انجام دهید. به عنوان مثال، بسیار آسان است، با کمک دستگاهی که مخلوط می کند، می توانید با استفاده از محصولات قهوه ای و غیر ضروری، سس مایونز خانگی درست کنید. همچنین می توانید سس را بر اساس خامه ترش یا ماست بدون افزودنی بپزید. دوستداران طعم کمی تند می توانند چاشنیک مخصوص یا خردل خانگی را به سس اضافه کنند. و برای کسانی که برای لطافت ارزش قائل هستند، می توانید همه چیز را مانند آن محروم کنید.

: مجردی از زندگی برخاستم! من به این گزینه فکر نمی کنم، اما شرم آور است. من 4 دستور غذا را لیست می کنم، که آنها را برجسته می کنم که می توانید بر این اساس بفهمید و بفهمید!

سالاد تفلیس با کواسول قرمز و کاوبری

مواد لازم برای 4 وعده:
چاسنیک 2 عدد میخک
خملی سونلی 1 قاشق چایخوری
Kvasol chervona کنسرو شده 1 شیشه
یالوویچینا 200 گرم
Tsibulya chervona 1 سر
فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
نخود گردو 50 گرم
گشنیز (گشنیز) 1 دسته
فلفل سیاه گچ شده برای لذت
روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری
Ocet vinnii 1 قاشق غذاخوری

دستورالعمل ها
ساعت پخت 30 دقیقه

1. سیبل را با برش های نازک ببرید. اگر سیبل «خانگی»، آبغوره و گوسترا است، بهتر است آن را برش داده و به مدت 2 دقیقه در آب داغ قرار دهید، در غیر این صورت طعم سیبل با هر چیز دیگری در سالاد فراموش می شود.
2. گوشت فلفل دلمه ای را جدا کرده و به صورت نواری برش دهید.
3. گوشت را مکعبی خرد کنید.
4. چاسنیک را بریده یا از چاسنیک رد می کنند.
5. ز|یز| کوزه های کواس، آب اضافه کنید و آنها را بشویید.
6. سیبول، گاومیش، فلفل، چاسنیک، گشنیز خرد شده، روغن و موهای نخود ریز خرد شده را اضافه کنید.
7. نمک، فلفل سیاه و رازک-سونلی اضافه کنید.
8. سس با روغن زیتون و کلم ترش شراب.
9. قابل پر کردن. بیایید مخلوط کنیم.

محصولات مورد نیاز:

گوشت گوساله (Yalovichina) - 0.5 کیلوگرم
Kvasol chervona کنسرو شده - 400 گرم
هویج - 1 عدد.
Cybula ripchasta - 1 عدد.
خیار ترشی شده - 300 گرم
سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. ل
چاسنیک - 1 میخک
اولیا سونیاشنیکوا برای روغن کاری

آماده سازی:

گوشت را در آب نمک بجوشانید تا پخته شود.
آماده برای خنک کردن گوشت و برش به مکعب.
کواس را زیر آب جاری بشویید.
هویج ها را پوست بگیرید و در یک رنده بزرگ رنده کنید.
کدو سبز را به صورت حلقه های ربع (نی) برش دهید.
در ماهیتابه ای با روغن زیتون داغ، هویج و آویشن را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند (تقریباً 10 عدد روی حرارت متوسط).
بیا علیا را عصبانی کنیم، سبزی ها را روغن بزنیم و سرد شوند.
خیارهای ترشی شده را به صورت نواری برش دهید.
ساعت را برای مدت طولانی چک کنید.
در یک کاسه، گوشت ورقه شده (گوساله یا یالوویچین)، خیار شور، کنسرو کواس قرمز، هویج پوشش داده شده با زیبولا، چاسنیک اضافی و سس مایونز را قرار دهید.
با دقت مخلوط کنید.

سالاد یالوویچی با کنسرو کواسال و قارچ "گوسارسکی"

عناصر:
گوشت گوساله آب پز 300 گرم
1 قوطی کنسرو کواس قرمز
1 قوطی کنسرو پچریتسا
3 عدد تخم مرغ
خیار شور 8-10 عدد
1 سیبولین
نمک، فلفل سیاه گچی، سس مایونز

کاوبری پخته شده را به قطعات کوچک برش دهید،

د وعده را به روز کنید کواس،

قارچ صاف و ورقه شده،

قبل از تخم مرغ آب پز درشت خرد شده،

سیبول، به برش های نازک (می توان با اوستوم پاشید)خیارشور خلال شده.

با نمک و فلفل مزه دار کنید تا طعم خوبی پیدا کند و با سس مایونز مزه دار کنید.

عناصر:

به طور عمده:

تفاله چرم گاو 300 گرم

پر سبز Cybula 2

Cybula ripchasta 0.5 عدد.

خیار ترشی 3 عدد.

فلفل دلمه ای 1 عدد.

جعفری تازه 3 قطره

Kvasol chervona کنسرو شده 1 شیشه

سوخت گیری:

اولیا سونیاشنیکوا تصفیه شده 2 قاشق غذاخوری. ل

نمک - برای لذت، شراب سفید otset 1 قاشق غذاخوری. ل

آماده سازی:

خیارها را به صورت افقی و سپس به صورت ضربدری به مکعب های کوچک برش دهید.

جزئیات سبزی ها خوب است، زیرا در انبار یک سیبولای سبز وجود دارد. فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید.

ز|یز| کواس را اضافه کنید و با آب سرد بشویید.

پوست گاو آب پز را به مکعب برش دهید.

سیبول را چهار قسمت کرده و با آب سرد بشویید تا تلخی آن گرفته شود.

تمام سبزیجات و گوشت را در یک کاسه سالاد عمیق مخلوط کنید. روی آن روغن زیتون بپاشید، سپس نمک را برای لذت بردن اضافه کنید. سالاد آماده است. خوشمزه - لذیذ!

یک سالاد خوش طعم با کواسول می تواند یک افزودنی عالی برای ناهار یا عصر باشد و می تواند جای خود را در میز کریسمس بگیرد. مزیت بزرگ سالاد با کواس این است که می توان آن را به سرعت تهیه کرد. این نوع سالاد معجزه ای است که می توان آن را به مدت 15 دقیقه تهیه کرد، چه مهمانان در خانه باشند و چه فقط روی مبل استراحت کنند.

کل راز در این واقعیت نهفته است که کواسول موجود در سالاد ما ظاهراً کنسرو شده است، زیرا یک شکل مناسب برای ترشی کردن است. کواسول می تواند قرمز یا سفید باشد. بسته به دستور غذا می توانید کواسول را که بیشتر دوست دارید انتخاب کنید.

کواس قرمز بلافاصله محبوب شده است و در سالادها روشن تر و خوشمزه تر به نظر می رسد. آل و سفید را نمی توان به راحتی به عنوان راکت نوشت. در بسیاری از دستور العمل های سالاد، من دوست دارم از کواس سفید استفاده کنم.

کواسول به طرز شگفت انگیزی با محصولات گوشتی و سبزیجات ترکیب می شود و همچنین افزودنی خوبی برای سالاد با انواع کروتون است. در هر صورت، هر سالادی با کواسل خوشمزه تر خواهد شد زیرا حاوی مقدار زیادی پروتئین جلبک است.

میوه زیاد نیست، اما کواسول نه تنها غنی از پروتئین است، بلکه حاوی مواد تخمیر شده مانند کاروتن، ویتامین B، ویتامین C، روی، بزاق، سیرکا، کلر، فسفر، پتاسیم، سدیم، منیزیم، کلسیم است. این یک گنجینه است، اینطور نیست؟

البته، همه چیز برای حفظ سلامتی ما تنها از یک بشقاب سالاد وجود ندارد، اما با این حال ارزش این را ندارد که در یک وعده غذایی سالم سهمی داشته باشیم. و اگر غذا سالم‌تر و خوشمزه‌تر باشد، به راحتی می‌توان شک کرد که سالادهای کواس مقصر هستند که جای خود را روی میز ما گرفته‌اند.

بیایید به سراغ بهترین و خوشمزه ترین ها برویم.

سالاد با کواسول، ذرت، کروتون و گاومیش

سالاد شیرین و خوش طعم. برای این منظور، به تعداد زیادی محصول نیاز دارید، تقریباً آنهایی که اغلب در کابینت آشپزخانه و یخچال یافت می شوند. با این همه چیز خوشمزه تر و خوشمزه تر می شود.

برای سالاد شما نیاز دارید:

• کواس قرمز - 1 شیشه،
• ذرت - 1 شیشه،
• کراکر - 1 کیسه،
• کاباسکی دودی - 200 گرم،
• پنیر سخت - 200 گرم،
• چاسنیک - 1 میخک،
• سس مایونز برای سس

آماده سازی:

برای این سالاد، هیچ چیز لازم نیست از قبل آماده شود. تنها چیزی که نیاز دارید این است که کابوس دودی را به قطعات کوچک برش دهید و پنیر را در یک رنده درشت رنده کنید. اگر کلم ترش نازک باشد، طبق گفته Misliwskys، می توان آنها را به سادگی به صورت دایره ای برش داد، و اگر sowbaska نازک باشد، کلم ترش خوب می شود. اگر اندازه مواد سالاد نزدیک به هم باشد عالی است.

ذرت و کواس در شیشه ها از قبل آماده استفاده هستند؛ تنها کاری که باید انجام دهید این است که حرارت را به شیشه ها اضافه کنید. از آنجایی که دانه کواسول خیلی غلیظ است، تقریباً مانند شربت، پس می توانید کواسول را بشویید. در این صورت پوست بهتر تقویت می شود و زیبایی بیشتری براق می شود. کواس را در یک کاسه سالاد قرار دهید تا روی میز سرو شود.

در مرحله بعد، کابوسی خرد شده و پنیر رنده شده را به سالاد اضافه کنید. چاسنیک را از طریق پرس فشار دهید یا با رنده ریز رنده کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و در آخر کراکرها را اضافه کنید تا خیلی خیس و ترد نشوند.

با سس مایونز مزه دار کنید و نمک را به مزه اضافه کنید. سالاد را می توان با زیبولای سبز خرد شده و ریز خرد شده سر میز سرو کرد.

این نسخه از سالاد به جهنم خواهد رفت. وحشتناک به نظر می رسد و طعم تلخی دارد.

سالاد با کواسول و هویج - یک دستور العمل ساده و سریع

این سالاد با کواسول و هویج را می توان شیرین یا رژیمی نامید. به محض اینکه پست خود را تمام کردید یا چهره خود را تماشا کردید، می توانید بیایید. اگر بیمار هستید، که مخصوصاً در رژیم غذایی بد است، کنترل گرسنگی برای شما آسان تر خواهد بود.

برای این سالاد می توانید از کواس قرمز کنسرو شده استفاده کنید یا می توانید از کواس خشک شده استفاده کنید و ابتدا آنها را بجوشانید.

برای پختن کواس قرمز مرزه، باید آن را با آب سرد پر کنید و بگذارید حداقل سه سال بماند، می توانید آن را یک شبه بگذارید. پس از آن، آب را بریزید و آن را با آب جدید پر کنید. کواس را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا بجوشد، بگذارید بجوشد و 15 دقیقه دیگر بپزد.

این کواس باید تخمیر و خنک شود. در مرحله بعد دستور تهیه سالاد را دنبال کنید.

نیاز داشتن:

• کواس قرمز - 300 گرم،
• هویج تازه - 1 قطعه اندازه متوسط،
• tsibulya - 1 قطعه،
• سبزی - 1 دسته،
• آب نصف لیمو
• روغن زیتون - 50 میلی لیتر،
• نمک و فلفل برای طعم.

آماده سازی:

کواس کنسرو شده را بردارید یا خودتان آن را بجوشانید، در یک کاسه بزرگ سالاد بریزید. هویج ها را برای هویج کره ای پوست بگیرید و رنده کنید. اگر چنین چیزی وجود نداشته باشد، یک رنده بسیار بزرگ انجام می دهد. یا می توانید هویج ها را با استفاده از چاقو به ورقه های نازک برش دهید.

کدو سبز را پوست بگیرید و به ورقه های نازک برش دهید، سپس جدا کنید و در ظرفی با کواسال و هویج بریزید.

جعفری یا شوید تازه را به سالاد اضافه کنید و آنها را ریز خرد کنید.

سالاد را با آب لیمو بریزید و روغن زیتون را اضافه کنید. سالاد را با نمک مزه دار کنید و خوب هم بزنید. آن را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد و دم بکشد.

محور بسیار سبک است و می توانید یک سالاد خوشمزه از کواس و هویج تهیه کنید. خوشمزه - لذیذ!

یک سالاد کودک دیگر که از کواسول درست شده است. دمنوش دیگر شیرین نیست، زیرا تا به حال باید یالوویچین پخته شده را اضافه کنیم. با این کار، سبزیجات شبیه فلفل دلمه ای شیرین و کدو سبز تازه می شوند.

طبق تصور من این سالاد بدون سس مایونز تهیه می شود اما برای راحتی کار سعی کردم آن را با سس مایونز چاشنی کنم و نتیجه رضایت بخش نبود. می توان گفت که این یک سالاد جهانی است که با روغن زیتون و سس مایونز پوشانده شده است.

نیاز داشتن:

• کواس کنسرو شده - 1 شیشه،
• پوست گاو آب پز - 200 گرم،
• فلفل دلمه ای - 1 قطعه بزرگ،
• Tsibul chervona - 1 قطعه،
• کتاب ساعت - 2 عدد،
• موی نخود - 100 گرم،
• Vinny otset 9٪ - 1 قاشق غذاخوری،
• روزلینا اولیا (زیتون) - 50 میلی لیتر،
• جعفری تازه یا گشنیز - یک دسته کوچک،
• ادویه های خشک "خملی سونلی" - خرج کردن،
• نمک برای لذت

آماده سازی:

اول از همه، یالوویک را بپزید، آن را در دمای اتاق خنک کنید و سپس ابتدا سالاد را درست کنید.

از کنسرو کواس می توانید آب آن را بجوشانید، همچنین می توانید قلوه ها را با آب آشامیدنی بشویید، زیرا آب آن غلیظ است و تند و زننده می شود.

کدو حلوایی را به حلقه های نازک گرد بریزید، سپس آن را در یک کاسه قرار دهید، سالاد را مخلوط کنید و روی شراب بریزید تا بجوشد. در حالی که غذا را آماده می کنیم، سیبولا مارینت می شود. سیبول ترشی شده در سالاد خوشمزه خواهد بود.

در این زمان کاه را با تکه های کوچک برش دهید. فلفل دلمه ای را پوست گرفته و به صورت نوارهای نازک برش دهید. موهای نخود را در مخلوط کن یا چاقو چرخ کرده و به سالاد اضافه کنید.

کواس، کاوبری، فلفل و سیبول را در یک کاسه مخلوط کنید. ببین، اونجا یه ساعت هست سبزی ها را ریز خرد کنید و اضافه کنید| اضافه کنید در سالاد با کواسول.

حالا با روغن زیتون و نمک مزه دار کنید تا نوش جان کنید. ادویه ها را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بگذارید سالاد کمی دم بکشد و می توانید آن را سر میز سرو کنید.

سالاد با کواس، کابوس و خیار شور

این سالاد شامل دو نوع کواس قرمز و سفید است. می توانید آن را به راحتی در فروشگاه به صورت خشک یا کنسرو شده تهیه کنید. غذاهای کنسرو شده حتی در طول فرآیند پخت و پز آسان تر است.

تندی سالاد از کلم دودی آب پز و گوجه فرنگی شور می آید. همچنین می‌توانید به راحتی خیار را با خیارشور جایگزین کنید.

برای سالاد شما نیاز دارید:

• کواس قرمز - 200 گرم،
• کواس سفید - 200 گرم،
• کوباس آب پز دودی - 2 گرم،
• خیار شور یا ترشی -100 گرم،
• موهای نخود - 50 گرم،
• tsibulya - 0.5 عدد.
• سس مایونز،
• نمک، فلفل، سبزیجات برای لذت بردن.

آماده سازی:

کواس قرمز و سفید، قبل از استفاده، باید در اسرع وقت در آبگوشت غلیظی که بوی تعفن در قوطی شناور است، شسته شود. اگر نمی توانید آن را بردارید، نیازی نیست که قوام یک سالاد را داشته باشید. بهتر است این آبگوشت را اضافه کنید و سپس کواس را در یک کاسه آب آشامیدنی با فیلتر بشویید. سپس آب را اضافه کنید.

کوباس باید به مکعب های کوچک بریده شود. خیارشورها را مثل خیار سرخ شده به صورت نوار یا ورقه برش دهید.

موهای کوه را باید نه به صورت اره، بلکه صرفاً به قطعات کوچک کوتاه کرد. آنها را می توان با چاقو یا مخلوط کن خرد کرد، یا می توان آنها را با یک صندلی گهواره تکان داد، در حالی که ریخته شده یا کیسه ای در جلوی آن روشن شده است.

اغلب، cybul را دوستانه تر صدا کنید. اگر شراب خیلی داغ است، می توان آن را با شوید جوشانده و به مدت 2 دقیقه در آب خیس کرد. سپس آب را اضافه کنید تا سیبول تردی خود را از دست بدهد یا هم طعم و هم تردش را از دست بدهد.

همه مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید: کواس، کواس، خیار، کدو سبز و نخود فرنگی. با سس مایونز مزه دار کنید. با نمک و فلفل مزه دار کرده و سبزی خرد شده را اضافه کرده و سرو کنید.

چنین سالاد خوشمزه و لذیذی از کواس و کابوس را نباید قبل از میز کریسمس تهیه کرد.

سالاد کواس قرمز با مرغ و ذرت.

یک سالاد خوش طعم و دلچسب که از کواسال و مرغ با انواع مواد مورد علاقه شما تهیه می شود. ما همیشه سینه‌های مرغ را دوست داشته‌ایم، زیرا محصولی ساده و قابل دسترس برای همه است و تهیه آن بسیار آسان است. طعم نرم و فوق العاده ای با انواع محصولات ترکیب شده است. به علاوه، اصلاً چرب نیست و به شما امکان می‌دهد مواد خود را کم کالری نگه دارید.

طعم این سالاد داستانی دارد و شما آن را برای همیشه به یاد خواهید آورد. به دستور پخت این سالاد با کواسول برای مقدسین آینده توجه کنید.

برای سالاد شما نیاز دارید:

• کواس قرمز - 1 شیشه،
• ذرت کنسرو شده - 1 شیشه،
• سینه مرغ - 200 گرم (1 قطعه)
• میوه های تازه - 2 عدد.
• پنیر سخت - 150 گرم،
• سیبول سبز - 50 گرم،
• کرپ - 50 گرم،
• چاسنیک - 1 میخک،
• سس مایونز برای سس،
• لوبیا خردل - 2 قاشق چایخوری،
• نمک و فلفل برای طعم.

آماده سازی:

1. سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید. حدود پنج روز طول می کشد تا دوباره آماده شوید. سینه به سرعت پخته می شود.

2. سینه پخته شده را خنک کرده و به مکعب ها یا سیخ های کوچک برش دهید و روی دانه ها فشار وارد کنید.

3. پنیر سفت را به مکعب هایی به اندازه تقریباً یکسان برش دهید. همچین سالادی رو با پنیر گودا درست کنم، نرم و لذیذه، با مرغ و کواسول فوق العاده میاد.

4. خیارها را هم مکعبی کنید. از آنجایی که آنها یا پوست ضخیم دارند، بهتر است آنها را تمیز کنید. به عنوان مثال، یک دختر کوچک زیبا از او بسازید و سالاد او را برای جانور تزئین کنید.

5. کواس قرمز را باز کرده و در حومه شهر بریزید. گاهی اوقات کنسرو کواس در وسط شیشه غلیظ می شود و شبیه شربت می شود، برای سالاد قوی تر از بادمجان نیست، خرده ها قوام زیپ دارند. می توانید کمی کوازول را با آب آشامیدنی، از یک صافی بشویید یا آب جوشیده را اضافه کنید. کواس را در کاسه سالاد قرار دهید تا محل نگهداری تمام شود.

6. ذرت ها را نیز باز کرده و بریزید. شما به این نوع "شربت" نیاز نخواهید داشت، بنابراین لازم نیست آن را بشویید. همچنین آن را به سالاد اضافه کنید.

7. خرچنگ و سیبول سبز را به قطعات کوچکتر خرد کرده و به سالاد اضافه کنید.

8. در یک کاسه یا کاسه، 4-5 قاشق غذاخوری سس مایونز و خردل دانه ای را مخلوط کنید، اگر می خواهید تندتر باشد فلفل آسیاب شده را اضافه کنید. چاسنیک را در آنجا با یک رنده خوب بمالید.

9. سالاد را با سس scho viyshov مزه دار کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و سالاد آماده استفاده است.

10. اگر دوست دارید سالاد را به زیبایی مثلاً روی میز کریسمس ارائه دهید. سپس می توانید از فرم اسفنج نزدیک حلقه استفاده کنید و سالاد را در آنجا قرار دهید. پنیر را روی آن رنده کنید و یک گارنت خیار و سبزی به آن اضافه کنید.

این سالاد برای قرار دادن در سفره سال نو و در روز ملی عالی است. مهمانان واقعاً راضی خواهند بود و حاکمان واقعاً راضی خواهند بود. به عنوان مثال، این سالاد با کواس به طرز شگفت انگیزی با هر نوع سبزی گوشت گرم هماهنگ می شود.

خوشمزه - لذیذ!

ساده ترین و محبوب ترین سالاد با کواسول و پچریتسا

من می توانم این سالاد خوشمزه را تا زمانی که با توجه به مواد موجود در یخچال و ظروف آماده شود، نگهداری کنم. درک آنچه می تواند ساده تر باشد مهم است. این دستور خود شامل کوکی های کنسرو شده است. در غیر این صورت، می توانید با آرامش رسیده و تازه شوید. آنها باید کمی با روغن زیتون چرب شوند. و نمک آن را فراموش نکنید.

نیاز داشتن:

• کواس قرمز کنسرو شده - 1 شیشه،
• کوکی های کنسرو شده (نه ترشی) - 1 شیشه،
• جعفری - 50 گرم،
• چاسنیک - 1 میخک،
• سس مایونز - 2-3 قاشق غذاخوری،
• نمک و فلفل برای طعم.

آماده سازی:

این سالاد را می توان در پنج دقیقه آماده کرد. مهم است که بدانیم از قبل مهم است. با این حال، این شراب طعم لذیذ خود را هدر نمی دهد، بنابراین از گم شدن فاصله زیادی دارد.

روی کواس قرمز و قارچ ها را بپوشانید و آنها را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید. جعفری را ریز خرد کنید. ساعت را از طریق پرس فشار دهید یا آن را با رنده ریز رنده کنید. سالاد را نمک و فلفل کنید و با سس مایونز مزه دار کنید.

خودتان بپزید و از مهمانان Rapto استقبال کنید!

یک سالاد ساده و خوشمزه با کواس، پنیر و کروتون

سالاد با کواسول شاید رکورددار سالاد سوئدی باشد. نکته اصلی این است که کواس کنسرو شده از قبل آماده است. اگر نمی خواهید کواس دم کنید، خودتان آن را بپزید. برای همه آسان نیست، اما کمی بیشتر، اما نه کمتر خوشمزه است.

اگر سعی نکنید گوشت خوک مورد علاقه خود را اضافه کنید، به سادگی مزخرف است. فکر می کنم هر آشپزی سعی می کند سبزی مورد علاقه من را درست مانند پنیر بپزد. من این را با بسیاری از گیاهان امتحان کرده ام، و اغلب به نظر می رسد گیاهان برنده هستند. من می توانم به گرمی این محصول را توصیه کنم.

و اکنون پنیر را با کروتون به کواس اضافه می کنیم و از آن یک سالاد "بلیسکوویچنی" دیگر درست می کنیم.

نیاز داشتن:

• کواس سفید کنسرو شده - 1 شیشه،
• پنیر سخت - 150 گرم،
• کروتون نان سفید - 150 گرم،
• سبزی - 50 گرم،
• چاسنیک - 1 میخک،
• نمک، فلفل و سایر ادویه ها برای لذت بردن.

آماده سازی:

در حالی که مهمانان هرازگاهی زنگ در را به صدا در می آورند. من فقط می خواستم یک چیز خوشمزه بخورم، اما بعد و آنجا. و می توانید قبل از نوشیدنی های الکلی یک پیش غذای ساده تهیه کنید.

برای شروع، کواس را باز کنید و کشور را عصبانی کنید. آنها را در یک کاسه سالاد کوچک بریزید. سیر را به یک سوم و چاسنیک را به یک سوم رنده کنید. همه چیز را به کاسه سالاد اضافه کنید تا کواس اضافه شود. سبزی ها را ریز خرد کنید، اضافه کنید|افزودن| در سالاد

می توانید کراکر را با همان طعمی که خودتان دوست دارید از فروشگاه بخرید. یا می توانید خودتان آن را با برس زدن حبه های نان در ماهیتابه با کره بالا بپزید. شما می توانید از یک بلند، اما از بالا، به پایین تر بروید.

حالا با سس مایونز مزه دار کنید، نمک و فلفل اضافه کنید، می توانید ادویه های معطر مورد علاقه خود را به سالاد اضافه کنید. عفونت آنها به صورت کیت های آماده فروخته می شود.

سالاد را مخلوط کنید و می توانید آن را سر میز سرو کنید. یک سالاد خوشمزه با کواسول، پنیر و کروتون تهیه کنید!

سالاد با کواسول، کروتون و سبزیجات خرد شده

کراکر مدت هاست که به عنوان یک ماده بسیار خوشمزه در سالاد با کوازول شناخته شده است. مثل اینه که اینجوری پولدار بشی بنابراین بیایید به گزینه دیگری با استفاده از کراکر نگاه کنیم. دودامو یک بار دیگر یک میخانه. خوشمزه است؟ اوبویازکوو. به جای خردکن، می توانید انواع دیگری از گوشت دودی آب پز را مصرف کنید: okst، loin، کربنات. همچنین خوشمزه تر خواهد شد.

با کراکر آزادی وجود دارد. وقتی سالادهای مختلف را با کواس امتحان کردم، متوجه شدم که کروتون های سفید وجود دارد و طعم بسیار خوبی داشتند. همیشه غذاهایی را که شما، مهمانان و اعضای خانواده دوست دارید مصرف کنید. می توانید از کراکر Borodino نیز استفاده کنید. به نظر من کروتون ها با ذوق ساعتی خوب می شوند.

نیاز داشتن:

• کواس قرمز - 200 گرم (1 شیشه)،
• ساقه - 200 گرم،
• گوجه فرنگی - 1 قطعه،
• خرده نان - 150 گرم،
• سبزی - 50 گرم،
• سس مایونز - 3-4 قاشق،
• نمک و فلفل برای طعم.

آماده سازی:

عملاً هیچ مشکلی با کواس برای چنین سالادی وجود ندارد. ما کنسرو کواس را از فروشگاه می خریم، خوشبختانه انتخاب بسیار خوبی از تعداد زیادی مارک های مختلف و با قیمت های مختلف وجود دارد. Kozhen را به خاطر ذوق و کامنت بشناسید.

کواس را اضافه می کنیم و آب گوشت را داخل آبگوشت می ریزیم و آن را در بالای کاسه سالاد قرار می دهیم.

تکه تکه یا گوشت دودی دیگر را باید به تکه های کوچک یا مکعب برش دهید. همچنین گوجه فرنگی را مکعبی خرد کنید. اگر وسط آب میوه زیاد بود می توانید آنها را بردارید تا سالاد خیلی کمیاب نشود. برای این سالاد گوجه فرنگی گوشتی انتخاب کنید.

سبزی ها را خرد کرده و می توانید سالاد را مخلوط کنید. آن را با سس مایونز مزه دار کنید و نمک اضافه کنید تا مزه دار شود. و بعد از آن کراکر را اضافه کنید تا بوی بد آن ترد شود.

اگر بخواهید، مردم کراکرهای نرم را نیز دوست خواهند داشت، که قبلاً تمام طعم ها و آب میوه ها را در سالاد ریخته است.

سالاد را با کواسول و خردکن برای مهمانان خود سرو کنید، خوش آمدید!

سالاد با کواسول، فلفل دلمه ای، خیار و گوجه فرنگی

اگر می خواهید یک سالاد با کواسول بدون مواد گوشتی اضافه کنید، این گزینه برای ما مناسب است. فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، خیار و سیبولا. این سالاد را می‌توان هم به صورت گیاهی و هم گیاهی میل کرد و می‌توان آن را در زمان‌های منظم میل کرد.

این سالاد را می توان تنها با یک ظرف جانبی و سبزیجات گوشتی درست کرد. شراب آل و به خودی خود یک کواس بسیار غنی است.

یکی دیگر از مزایای این سالاد نسبت به سایرین کم کالری بودن و نداشتن سس مایونز است. به جای آن، آن را با روغن زیتون و کمی آب لیمو مزه دار کنید.

نیاز داشتن:

• کواس قرمز - 2 شیشه،
• فلفل دلمه ای قرمز - 1 عدد بزرگ،
• فلفل دلمه ای سبز - 1 عدد.
• گوجه فرنگی - 1 بزرگ یا 2 عدد کوچک،
• tsibulya - 1 قطعه،
• روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری،
• آب لیمو یا آب شراب - 1 قاشق غذاخوری،
• نمک و فلفل برای طعم.

آماده سازی:

تهیه این سالاد اصلا سخت نیست. کواس از قبل آماده است، لکه را از کوزه ها بردارید و آبگوشت را که در آن نگهداری می شود، هم بزنید.

فلفل باید پوست کنده شود، هسته آن گرفته شود و به قطعات کوچک بریده شود. گوجه فرنگی را به همین ترتیب برش بزنید.

غالباً ماهی را تکه تکه کنید، اگر خیلی داغ است، آن را با آبپاش آبپز کنید و به مدت 2 دقیقه در آب خیس کنید. گیرکوتا رفته است.

موجودی

200 گرم گوشت گوساله آب پز 3 عدد تخم مرغ آب پز 1 قوطی کواس کنسرو شده (یا 0.5 بطری کواس را بجوشانید), 2 عدد سیبولینی عالی (250 گرم), 1 تا 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون (20 تا 35 گرم), 1 تا 2 میخک چاسنیک, 5 قاشق غذاخوری سس مایونز (70 گرم), 4 قاشق غذاخوری خامه ترش (80 گرم)، فلفل نمک

سیبول را به قطعات کوچک برش دهید.
روغن زیتون را در ماهیتابه داغ کنید و سیبولا را اضافه کنید.

برس را با هم زدن مکرر روی حرارت متوسط ​​بمالید تا قهوه ای روشن شود.
تابه را از روی حرارت بردارید و تابه را تا دمای اتاق خنک کنید.

گوشت آب پز را به قطعات کوچک برش دهید.

تخم مرغ ها را روی یک رنده بزرگ رنده کنید.

سس مایونز را با خامه ترش مخلوط کرده و چاشنیک را در آن بریزید، از طریق پرس فشار دهید، کمی نمک و فلفل اضافه کنید.
ز|یز| کواس را اضافه کنید و در آب تمیز بشویید.

برای تهیه سالاد برای مصارف خانگی، کافی است همه مواد را با هم مخلوط کنید.
اگر نیاز دارید که ظاهر زیبایی به سالاد بدهید، آن را در توپ جمع کنید: توپ اول - کواس مخلوط شده با خمیر مایه روغنی.
توپ دوم - سس مایونز با خامه ترش و چاسنیک؛
توپ سوم - گوشت؛
توپ چهارم - سس مایونز با خامه ترش و چاسنیک؛
توپ پنجم - تخم مرغ کم نمک شده.
بگذارید سالاد tsyomu vipadku bazhano یک ساعت بماند.

یکی دیگر از گزینه های سالاد:
توپ اول - کواس + سیبول روغنی + نصف سس؛
توپ دوم - گوشت + نصف دیگر سس.
توپ سوم - تخم مرغ کم نمک شده.

دستور العمل برای سالاد با کواسول: