چه چیزی می توانید با درماتیت بخورید و چه مواردی منع مصرف دارد. ویژگی های کودک مبتلا به درماتیت آتوپیک: چه چیزی ممکن است، چه چیزی ممکن نیست؟ درماتیت آتوپیک، چیست؟

درماتیت آتوپیک یک بیماری آلرژیک است که در آتش سوزی های پوست ظاهر می شود و در دوره پاییز و زمستان شعله ور می شود. برای پوست هر فرد، درمان به صورت جداگانه انتخاب می شود، اما یک قانون کلی وجود دارد: هر فردی که بیمار است باید رژیم غذایی درماتیت آتوپیک را دنبال کند.

این نوع از کودکان رژیم غذایی خود را با غذاهای متنوعی می خورند که واکنش آلرژیک ایجاد می کند.

درماتیت آتوپیک چگونه ظاهر می شود؟

دلایل این بیماری:

• سستي تا حد سستي;
• نقص ژنتیکی؛
• تشخیص حساسیت های همزمان.

درماتیت آتوپیک

یک رژیم غذایی برای بزرگسالان، کودکان و زنان باردار وجود دارد.

رژیم غذایی برای درماتیت آتوپیک شامل گنجاندن محصولات زیر است:

اگر به درماتیت آتوپیک مبتلا هستید، نباید آب جاری از شیر آب بنوشید.

چه محصولاتی را می توان و نمی توان مصرف کرد؟

توصیه می شود که از بار بیش از حد مواد غذایی که ممکن است باعث واکنش آلرژیک در طول دوره بیماری حاد شود آگاه شوید.

همچنین ترکیبات مختلفی از آلرژن ها وجود دارند که باعث واکنش می شوند.

موارد زیر منحصر به فرد هستند:

اگر بیمار نمی داند که محصولات خود باعث ایجاد آلرژی حاد می شوند، لازم است یک رژیم غذایی حذفی و چرخشی انجام دهد.

رژیم چرخشی

امروزه، در طول رژیم چرخشی خود، باید قبل از رژیم خود یک نوع محصول از دسته های زیر را بگنجانید:

تنها 4 روز پس از پایان عمر می توانید مصرف دارو را تکرار کنید.

مثال اولیه منوی چرخش (محصولات اختصاص داده شده را با محصولات خود جایگزین کنید، می توانید با محصولاتی بخورید که قطعا آتش سوزی نمی کنند):

اگر واکنش آلرژیک رخ داد، پس از چند روز دوباره آلرژن مشکوک را بخورید و اگر دوباره آلرژن مشکوک را بخورید، محصولات موجود در منو با محصولات آن روز متفاوت خواهد بود. اگر هیچ واکنشی نشان نداد، پس از انتخاب محصول راضی هستید، اکنون رژیم جدید شما را ملزم می کند در صورت ظاهر شدن آلرژی، محصول دیگری را از منوی آن روز امتحان کنید.

رژیم حذفی

برای پاکسازی بدن لازم است 1-2 روز برای تمیز کردن کلیه صرف شود. در این مدت فقط آب معدنی با کراکر بدون نمک بنوشید.

این گزینه می تواند تأثیر منفی بر بدن داشته باشد و حتی در آینده نیز فقدان گفتار ضروری وجود خواهد داشت. بهتر است گزینه اول را انتخاب کنید تا بتوانید عاقلانه غذای خود را برنامه ریزی کنید.

مهم است که یک منوی گراب داشته باشید که در آن منوی خود را توصیف کنید و واکنش بدن را درک کنید. با تجزیه و تحلیل سوابق، تشخیص غذاهایی که نمی توانید بخورید و غذاهایی که می توانید بخورید آسان تر خواهد بود.

بر اساس محصولاتی که التهاب را تحریک نمی کنند، لازم است منوی رژیم غذایی برای درماتیت آتوپیک تنظیم شود.

سوپ را در ovochevoe بجوشانید و آب گوشت را بکوبید. قبل از پخت باید گوشت را به مدت یک سال در آب سرد آبکشی کنید، یک روز بجوشانید، یک یا دو بار آب اضافه کنید، آب سرد اضافه کنید و سپس سوپ را مانند قبل بپزید.

فرنی

سس را در آب و آب گوشت آماده کنید. لازم است هنگام جوشیدن آب اضافه شود. اگر کدو سبز را اضافه کنید، نمک یا به مقدار کم. به عنوان مکمل می توانید از میوه های خشک (کرم رودزینوک) استفاده کنید.

کتلت هندی

مواد لازم: گوشت 400 گرم، کدو سبز 150 گرم، لوبیا برنج 2 قاشق غذاخوری، روغن زیتون.

گوشت و کدو سبز را با چرخ گوشت چرخ کنید. برنج را به برنج اضافه کنید و به شکل کتلت درآورید. کف ماهیتابه را با روغن زیتون چرب کنید، ۱ لیوان آب اضافه کنید و ۴۰ دقیقه بجوشانید. کتلت را می توان از بخارپز نیز تهیه کرد.

رژیم غذایی برای درماتیت آتوپیک برای بزرگسالان

صرف نظر از حذف برخی محصولات غذایی از رژیم غذایی، ممکن است تعادل خود را از دست بدهید. بخش اصلی منوی شما شامل محصولات غنی از ویتامین های A و B است که به سلامت پوست کمک می کند. بوی بد در سبزیجات سبز، کلم، هندوانه، زردآلو، جگر، پاپشین، کره بالا، سیره، کواس، غلات، نخود فرنگی، سیب یافت می شود.

امروزه رسیدن به هنجار پروتئین / چربی / کربوهیدرات ضروری است. کربوهیدرات های زیادی وجود دارد - فرنی، چربی ها - روغن زیتون و روغن زیتون، خود زیتون، آووکادو (چون آلرژی ندارید)، پروتئین ها - فرنی، لوبیا و گوشت.

کودکان در طول دوره درماتیت حاد باید مراقب باشند. در ابتدای بهبودی، می توانید قلوه های محصولات اولیه را خیس کنید و به غذای استاندارد تغییر دهید.

رژیم غذایی برای درماتیت آتوپیک در دوران بارداری و شیردهی.

زنان واژن و یک ساله بهتر است برای داشتن یک منوی جامع از پزشکان موجود کمک بگیرند: متخصص آلرژی، متخصص زنان و زایمان و متخصص تغذیه.

لطفاً قوانین را رعایت کنید (عدم مصرف مواد حساسیت زا، غذاهای چرب، شیرین بیان، الکل).

محرومیت از مادر جدید به ایجاد درماتیت آتوپیک در کودک کمک می کند.

در طول ساعت شیردهی، تمام حساسیت های احتمالی در مرحله میانی خاموش می شوند. مصرف آشکار ویتامین ها و مواد معدنی. از آنجایی که مادر از طریق رژیم غذایی ناچیز خود نمی تواند غذای کامل کودک را تامین کند، توصیه می شود او را از شیردهی به یک تکه منتقل کند.

تغذیه برای کودکان مبتلا به درماتیت آتوپیک

اگر بیماری در نوزاد تازه متولد شده تشخیص داده شده است، باید غذای مادر را محدود کرد، به استثنای محصولات آلرژی زا. غذاهای کمکی را با دقت زیاد معرفی کنید، با دقت غذا را هدایت کنید و با احترام مراقب واکنش بدن نوزاد به آن باشید. محصولات جدید باید در نیمه اول روز به کودکان داده شود.

غذاهای کمکی را فقط در دوره بهبودی بیماری می توان معرفی کرد.

در صورت بروز درماتیت آتوپیک حاد در کودک، از محلول های دارویی تخصصی مانند Nutrilon Pepti TSC، Nutramigen، Enfamil Soya و Frisosa استفاده کنید.

پس از پذیرش احتمالی Humana GA2، NAN GA2.

قوانین معرفی غذاهای کمکی:

گزینه های منو برای درماتیت آتوپیک در کودکان زیر 1 سال:

درماتیت آتوپیک بیماری است که اغلب در کودکان رخ می دهد. یکی از شایع‌ترین علائم، ظهور لکه‌های قرمزی است که روی پوست خارش می‌کنند. اگر آنها داغ باشند، کودک می تواند آلوده شود و باعث آتش سوزی شود. درمان درماتیت آتوپیک در حال حاضر پیچیده تر است. یک انبار مهم دارای یک رژیم غذایی ضد حساسیت است.

بیماری چگونه پیشرفت می کند؟

درماتیت آتوپیک یک بیماری مزمن جدی پوستی است. از طریق دوره های انقباض و بهبودی (دوره شکوفایی) پیش می رود.

اغلب شروع بیماری توسط کودکان، کودکان و پیش دبستانی ها کاشته می شود. علت دقیق درماتیت آتوپیک هنوز مشخص نشده است. اعتقاد بر این است که توسعه این بیماری می تواند ناشی از عوامل ژنتیکی، ارث ناشی از بیماری های عفونی و وجود تظاهرات آلرژیک باشد.

ایجاد درماتیت آتوپیک می تواند ناشی از هر نوع درماتیت دیگری باشد. ممکن است تماس با یک آلرژن خاص وجود داشته باشد. دلیل آن نیز کلماتی است که توسط بدن مصرف می شود.

در فرآیند بیمار شدن پس از تب با یک آلرژن، مقدار زیادی از یک گفتار خاص - ایمونوگلوبولین E - در بدن ارتعاش می یابد. این واکنش خشک است و با وارد کردن یک گفتار خارجی که به بدن کشیده می شود، ایجاد می شود. با این حال، به نظر می رسد در پشت این واکنش بسیاری از ترکیبات فعال بیولوژیکی دیگر وجود دارد. علائمی که بوی تعفن و جیغ زدن از مشخصه درماتیت آتوپیک است:

• ظاهر لکه های قرمز، چه خارش. بیشتر اوقات، بوی بد در ناحیه سطح لگن دست ها، روی صورت یا سطح جانبی ساعد ایجاد می شود.
• تورم و تورم شدید وجود دارد.پوسته های کوچک مشخص قوی تر می شوند و لامپ ها با یک تکه در جای خود ظاهر می شوند. هنگامی که بوی تعفن روی دست ها و پاها موضعی شود، می تواند باعث درد شدید شود.
• در اپیزودهای شدید، شخص بسیار احساس تحقیر خود می کند. مالیا دوستانه تر می شود و شبیه دیگران می شود.وقتی خارش شدید است، مدام در شکم خود بی قرار می شود. اگر سندرم درد شدید شود، کودک ممکن است گریه کند و جیغ بزند.
• آلرژی ماهیت سیستمیک پیدا کرده است.قبل از ظاهر شدن علائم روی پوست، این علائم شامل آبریزش بینی، سرفه خشک، افزایش دما و کاهش اشتها نیز می شود. در چنین شرایطی برای مشاوره و برنامه درمانی جامع کودک با متخصص ایمونولوژیست آلرژی تماس بگیرید.

مهمترین اصل هر رژیم غذایی برای درماتیت آتوپیک، حذف محصولات آلرژی زا از منو است. اگر مواد آلرژی زا به طور منظم در بدن شما ترشح شود، طب روزمره به شما کمک نمی کند که بر علائم بیماری غلبه کنید.

1. حالت میخانه.در بخش ها، در بخش های کوچک می آید. پوست کودک 2.5-3 سال از یک سال سن دارد. چنین فواصل کوتاهی امکان عملکرد خوب همه اندام های دستگاه روده را فراهم می کند و استرس ناشی از اچ را کاهش می دهد. بهتر است دوز باقی مانده را یک سال قبل از خواب مصرف کنید. انتخاب ایده آل یک بطری کفیر یا ماست کم چرب است.
2. شما باید از تمام محصولاتی که به شدت بر سیستم ایمنی تأثیر می گذارند آگاه باشید.آنها شامل عسل غنی، غذاهای دریایی، مرکبات، بستنی میوه ای درخشان با افزودنی های شیمیایی متعدد، موز و سایر میوه های استوایی، چیپس و سایر تنقلات با طعم های تقلیدی (خرچنگ، خامه ترش)، آنی و سیبولی، بیکن و بسیاری دیگر هستند.
3. به کودک خود آب جوشانده ساده تصفیه شده بنوشید.نوشیدنی های شیرین بیان زیر قوی ترین حصار می نوشند! آنها دارای تعداد زیادی زرشک مختلف هستند که ظاهر انگورهای جدید را تحریک می کنند و باعث وجین علف های هرز می شوند.
4. همه سبزیجات پخته اما تازه هستند.قبل از ساعت پخت بهتر است جوجه تیغی را قبل از مالیدن روی پوست آماده کنید. گرم کردن مکرر ویتامین ها را از بین می برد و پوسته ها را وارد بدن کودک نمی کند.
5. بهتر است همه چیز را در فر بجوشانید، خورش دهید یا بپزید.توصیه می شود قبل از کباب کردن و روغن کاری احتیاط کنید. جوجه تیغی "آسان" به زودی بدون احساس سنگینی در دهان توسط بدن جذب می شود.
6. اغلب در خانه.وقتی غذا درست می کنید، می دانید چه محصولاتی روی میز گذاشته شده است. در کافه های دور، جوجه تیغی های کودکان اغلب در فرهای حرفه ای بالغ طبخ می شوند. سوپ ها و کتلت ها ممکن است حاوی ادویه ها یا محصولاتی باشند که برای بیماری آتوپیک توصیه نمی شوند.
7. رژیم غذایی کودک نیز ممکن است متعادل باشد.برای رشد فعال، مقدار زیادی پروتئین مورد نیاز است (حداقل یک چهارم رژیم غذایی روزانه). به آهنگ هندی یا مرغ ترجیح دهید. محصولات را مرحله به مرحله معرفی کنید و مراقب واکنش های بدن باشید.

فعالیت چرخشی تاشو برای کودکان

رژیم چرخشی، به دلیل شدت آن، به طور قابل توجهی به خطر می افتد، به عنوان مثال، رژیم غذایی حذف. به این دلایل، اغلب به کودکان مبتلا به تظاهرات درماتیت آتوپیک نسبت داده می شود.

رژیم غذایی از ابتدا شروع می شود.چندین گروه از محصولات را انتخاب کنید: شیر تخمیر شده، گوشت، غلات مختلف و سبزیجات از همان نوع.

چند روز قبل از غذا خوردن، پوست شما به یک محصول جدید نیاز دارد.این رژیم کمک می کند تا سیستم ایمنی بدن به درستی کار کند و واکنش های خشونت آمیز احتمالی موجودات زنده وارد بدن به آلرژی را خاموش می کند.

آلرژی زاترین و بی خطرترین محصولات برای کودکان مبتلا به درماتیت آتوپیک

اتحادیه پزشکان اطفال با تمرکز بر تحقیقات علمی در مورد استفاده از محصولات در مورد پتانسیل ایجاد واکنش های آلرژیک و درماتیت آتوپیک، جداول محصولات را جمع آوری کرده است که در آن آنها به دسته بندی می شوند: ناامن ترین (بسیار آلرژی زا) i)، ضد حساسیت. و خنثی

محصولات بسیار حساسیت زا باید از منوی کودکان حذف شوند.این روزها درماتیت آتوپیک با بیشترین شدت ظاهر می شوند. علاوه بر کنترل اجباری واکنش به آنها، می توان محصولات ضد حساسیت را قبل از رژیم غذایی کودک معرفی کرد. محصولات خنثی را می توان با آرامش مصرف کرد، بدون ترس از اینکه ممکن است رژیم غذایی جدیدی را تحریک کنند.

علاوه بر محصولات بسیار حساسیت زا:

• انواع توت ها: ویکتوریا و نیمه جنگلی، انگور قرمز، گیلاس و گیلاس شیرین.
• میوه ها: پرتقال، لیمو، نارنگی، گریپ فروت، زردآلو، دینی، سیب قرمز و زرد، میوه های مناطق استوایی (کرم موز)، نوشیدنی های میوه ای از بسیاری از میوه ها، خرما، زردآلو خشک و رودزینکی.
• سبزیجات Zhovti: هندوانه مهم است. گوجه فرنگی و سس با آنها، سس کچاپ. تربچه. محصولات ریشه ای: چغندر و هویج. پاپریکا قرمز و زرد.
• محصولات ریزکو متوسط:
• انواع توت ها: توت قرمز، لینگونبری، کرن بری، میوه و توت. کاوون.
• بنانی.
• بوبووی. بادمجان.
• محصولات خنثی:
• توت سفید. آهروس.
• سیب سبز و گلابی. زلیوی. سیب یا آلو خشک شده در آفتاب.
• سبزیجات: سیب زمینی و کلم. سبزیجات برگ دار و سبزیجات سالاد. کدو سبز، کدو سبز و پاتیسونی. خیار تازه و اسفناج جوان.

اغلب کودکانی که به یک غذا حساسیت دارند ممکن است به غذای دیگر واکنش های آلرژیک داشته باشند.این آلرژی بیش از حد قرار گرفتن در معرض نامیده می شود. از آنجایی که کودک به خاک اره درخت آلرژی دارد، تحمل نخود، همه میوه های شاگاریک، هویج و جعفری نیز برای او دشوار است. معرفی انواع سیب، گلابی، گیلاس و بسیاری دیگر از میوه ها و توت هایی که روی درختان می رویند به این گونه کودکان توصیه نمی شود.

کودکانی که به تخم مرغ آلرژی دارند عملاً قادر به هضم آب مرغ، تخم بلدرچین، کدو تنبل و سس مایونز با هر گونه ترکیبی از ملانژ یا چغندر نیستند.

رژیم غذایی برای بیماری های آلرژیک در نوزادان از 6 ماهگی تا یک سالگی

بروز علائم در اسیران اغلب با اختلال در رژیم تغذیه مادر همراه است. اغلب، ماده حساسیت زا مستقیماً از شیر مادر به بدن نوزاد جذب می شود و باعث ایجاد علائم می شود.

مادران یک ساله باید در این زمان محصولات شیر ​​تخمیر شده، گوشت بدون چربی و ماهی را در منوی غذایی خود بگنجانند و به مدت یک ساعت غذاهای دریایی و جلبک دریایی بگنجانند. این غذا باید به انواع مختلف غلات بدون گلوتن و محصولات گوشتی که به آرامی تهیه شده اند، ترجیح دهد. می توانید از کوفته یا کوفته بخارپز استفاده کنید.

• انواع کابوس دودی و سوسیس؛
• شکلات چیپسی و تخته ای؛
• مرکبات؛
• گستری را تزئین و نگهداری کنید.

هنگام معرفی غذاهای کمکی برای نوزادان پس از 6 ماهگی، محصولات را به صورت تدریجی معرفی کنید.اگر هنگام معرفی نوع جدیدی از محصول، لکه های قرمز روی بدن کودک ایجاد شد، باید فوراً محصول را مصرف کنید و برای مشاوره با متخصص اطفال مشورت کنید. این امکان وجود دارد که لحاف اضافی مورد نیاز باشد. خون نوزاد برای تجزیه و تحلیل گرفته می شود، که نشان می دهد آیا کودک نسبت به یک محصول خاص عدم تحمل فردی دارد یا خیر.

هنگام معرفی غذاهای گوسفندی، گل کلم و کلم بروکلی را ترجیح دهید. نوادگان دانمارکی متوجه شدند که چنین محصولاتی برای اولین بار بی خطرترین هستند. پوره های میوه بهتر است با میوه هایی که در منطقه شما رشد می کنند سرو شود. برای ساکنان روسیه، سیب سبز و گلابی ضد حساسیت در نظر گرفته می شود. تحمل آلو خوب است.

تمام فرنی ها را در آب بجوشانید.آنها را می توان با شیر مادر پرورش داد. مخلوط با شیر گاو غیر باژن. اگر کودک کمبود لاکتاز یا عدم تحمل شیر داشته باشد، پس از مصرف فرنی روی چنین محصولی ممکن است کودک دچار اسهال و همچنین استفراغ شود.

نسبت به هرگونه واکنش کودک نسبت به محصول جدید محترمانه و مراقب باشید. پس از تزریق پوست جوجه تیغی جدید، حتما پوست نوزاد را قبل از اینکه چکه کند، به خوبی بررسی کنید.

رژیم غذایی حذفی برای کودکان

رژیم غذایی حذف نوعی آزمایش است و به اندازه کمک به شناسایی آلرژن غذایی که باعث علائم درماتیت آتوپیک در کودک می شود، موثر نیست.

ماهیت این تکنیک در حذف گام به گام محصولاتی است که ممکن است به طور بالقوه آلرژی زا باشند و سپس وارد کردن گام به گام آنها به رژیم غذایی. این یک تحریک برای بدن است، به طوری که تماس جدید با آلرژن بلافاصله گزارش می شود.

بی اهمیت بودن چنین "آزمایشی" ممکن است بین 2 تا 5 سال باشد، نه بیشتر.

در مرحله اول رژیم غذایی کودک، گلوکز و فروکتوز گنجانده شده است.(سس تسوکور، عسل، میوه، سس رازی). این باعث می شود درک شود که کودک عفونت قارچی دارد که باعث ایجاد آتوپی شده است. بدون گلوکز، قارچ ها بدبخت هستند و بدن کودک شروع به قرمز شدن می کند

مرحله دیگر شامل درمان یک آلرژن پوستی به مدت دو روز است.نخود، گندم، شیر و سبزیجات را می چینند. انتقال دقیق محصولات یک کودک خاص توسط پزشک داده می شود. بدن کودک پس از وارد کردن محصولی که برای او خطرناک است شروع به روشن‌تر شدن می‌کند.

قبل از رژیم، شروع به چرخاندن محصولات کنید و هر بار یک پوست را برای دو تا سه روز معرفی کنید.پوست جدید را به تعداد کافی در روز بمالید. یک آلرژن واقعی در همان روز واکنش ایجاد می کند. ابتدا محصولات گوشتی را بچرخانید، غلات و میوه ها را تمام کنید.

هنگامی که 1-2 آلرژن شناسایی شد، رژیم حذف ممکن است قطع شود. برای مصرف بعداً می توان "تحریک گراب" را با اجازه پزشک تکرار کرد.

مهم! دیتینا مقصر گرسنگی نیست. آن را در آب یا نان خیس نکنید. غذا ممکن است تمام وقت باشد. سوپ، فرنی و پوره را از غذاهای مجاز پزشک تهیه کنید. به تنهایی فهرستی از رژیم های غذایی حذفی را از یک آزمایش تحریک آمیز ایجاد نکنید. اینجوری میشه دکتر گرفت

اکنون ویدیو را تماشا کنید، جایی که یک متخصص پوست اثبات شده در مورد تفاوت های ظریف درمان درماتیت آتوپیک توضیح می دهد.

برای بسیاری از بیماری های مزمن مهم است که بدون اصلاح غذا درمان شوند. با این حال، این اقدامات تنها با روش های رادیکال قابل غلبه هستند. تغییر رژیم غذایی یک فرد بیمار بارها و بارها ضروری است. این یک رژیم غذایی سخت برای درماتیت آتوپیک است که اغلب توسط محصولات غذایی تحریک می شود. برای از بین بردن خطر عود، باید مواردی را که می‌توانند باعث التهاب شوند را حذف کرده و با پوست جایگزین کنید که علائم درماتیت آتوپیک را تسکین می‌دهد.

ویژگی های غذا

رژیم غذایی باید متعادل باشد، که مستلزم اطمینان از دریافت تمام ریز عناصر و ویتامین های مورد نیاز بدن است. به ویژه برای کودکان مبتلا به درماتیت آتوپیک مهم است. بنابراین، رژیم غذایی برای کودکان بر اساس اصول زیر است:

1. غذای Drobovo کثیف است. کودک نیاز به دفعات بیشتری دارد، اما سهم آن کم خواهد بود. این حالت این امکان را برای دستگاه فراهم می کند تا به روشی مهم عمل کند و به سرعت به گفتار لازم دست یابد.
2. شما نمی توانید کوچولو را تکان دهید زیرا او گرسنه نیست.
3. رژیم غذایی ممکن است یک عامل بالقوه آلرژی زا داشته باشد.

برای درماتیت مورب با ظاهر آتوپیک، درمان گراب مخصوص توصیه می شود. این جدولی است که در آن می توان تمام محصولات را شناسایی کرد و واکنش نوزاد مبتلا به درماتیت پوستی به آنها را ثبت کرد. این راهی است برای شناسایی آسان تمام عناصر غیر ضروری که منجر به انحطاط می شوند، تا بتوانید بلافاصله آنها را خاموش کنید.

1. به دلیل تأثیر منفی احتمالی روی اندام ها، بهتر است محصول را بخارپز، پخت یا بجوشانید.
2. روغنی، ترشی، دودی - تابو. باید مقدار زیادی نمک، کدو سبز و ریحان را حذف کنید. ادویه ها، مواد نگهدارنده، زرشک، شیرینی ها و کربوهیدرات ها نیز در زیر حصار قرار دارند.
3. وعده های غذایی کوچک برای افراد مسن مناسب است.
4. میوه ها و سبزیجات در فصل رشد می کنند، بهتر از زمین های روستایی. برای کاهش اثر منفی میوه ها، پوست آن را ببرید و سبزیجات را در آب خیس کنید. پس از جوش آمدن، آب را بیرون ریخته و با آب تازه جایگزین کنید. آب گوشت را به همین ترتیب آماده کنید، اما آنها را عصبانی کنید.
5. سالادها و فرنی ها را باید با چربی های گیاهی چاشنی کنید - دمنوش، زیتون، آلان و ذرت.

1.5 لیتر آب تمیز امروزه برای هر نوع درماتیت از جمله آتوپیک ضروری است. بهتر است از این نوشیدنی برای عادی سازی تعادل آب و نمک و بهبود متابولیسم گفتار استفاده کنید.

اگر درماتیت آتوپیک دارید چه می توانید بخورید؟

کلمه "رژیم غذایی" اغلب پرتاب می شود. بسیاری از مردم اعتماد دارند که منو یک نت خواهد بود و جوجه تیغی اصلا خوشمزه نخواهد بود. با این حال، بوی بد آن خوشایند است و لیست محصولات مجاز برای بیماران مبتلا به درماتیت آتوپیک طولانی است:

1. غلات. فرنی و مخلفات وقتی در آب پخته شوند بهتر است. ارزن، یونانی، بلغور جو دوسر و جو مروارید مجاز است. در مرحله بهبودی، می توانید برنج را خیس کنید (یا بهتر است بگوییم یک شب آن را خارج از آب بگذارید)، بلغور ذرت.
2. اولیا. در صورت درماتیت آتوپیک، چربی های گیاهی مجاز نیست، اما مقدار کمی از روغن یاک ورش مجاز است - حداکثر 10 گرم، آنها همه نوع منع مصرف دارند، اما توصیه می شود.
3. محصولات لبنی. هیچ شکایت رایجی در مورد نوشیدنی های شیر تخمیر شده کم چرب وجود ندارد. ماست های طبیعی، کفیر و پنیر ذوب نمی شوند زیرا هیچ واکنش منفی نشان نمی دهند. انواع غیر تیز شربت را می توان برای اصلاح رژیم غذایی در هنگام بهبودی درماتیت استفاده کرد. این که آیا هر محصول دیگری خاموش شود یا شیر بز برای درماتیت آتوپیک در کودک، که به صورت جداگانه از آن سود می برد، به طور معمول در نظر گرفته می شود، زیرا ضد حساسیت و مادام العمر است.
4. گوشت. روی گوشت آب پز هیچ علامتی وجود ندارد. وقتی بزرگ شدید، می توانید گیاهان دارویی را از انواع مختلف گوشت تهیه کنید: بره، بوقلمون، گوشت اسب، خرگوش، مرغ، گوشت خوک، گوشت گوساله، کله پاچه. کودکان کوچکی که در معرض خطر ابتلا به بیماری آتوپیک هستند باید گوشت مرغ و گوساله بخورند.
5. ریبا Richkova کم چرب مجاز است، زیرا واکنش ناخواسته ای را تحریک نمی کند. باید آن را بپزید یا بخارپز کنید.
6. سبزیجات. بهترین سبزیجات برای درماتیت آتوپیک مهمترین آنها هستند، از جمله فلفل دلمه ای و دمنوش. دستور العمل فهرست را گسترش می دهد: لوبیا، هندوانه سبک و بادمجان اضافه می شود.
7. میوه ها، میوه های خشک. سیب سبز، آلو زرد، گلابی، خرما، آلو مجاز است. موز نیاز به رسیدگی دقیق دارد.

معلوم نیست چه محصولی می خورند می تواند باعث واکنش آتوپیک در بدن شود، بنابراین به دلیل تعداد زیاد مواد بهتر است با سرعت کمتری تهیه شود.

جدول محصولات آلودگی و واکنش متقابل

آلرژن های غذایی از نیروهای قدرتمند در امان نیستند، اما برخی از آنها مشابه های دیگری دارند که در کمین کلمات مشابه هستند و باعث واکنش در بدن می شوند. قبل از شروع، کافی است ظرف یک ساعت ماده حساسیت زا را از هوا استنشاق کنید.

چنین افرادی باید منحصر به فرد باشند.

انواع رژیم های غذایی برای آتوپیک ها

رژیم حذفی

این رژیم غذایی بسیار حساس است. کودکان متا - سوئدی ها به یک آلرژن اختصاص داده می شوند که باعث درماتیت می شود. بنابراین، غذا در این دوره کم است، که با عواقب ناامن - عدم تعادل عناصر میکرو و کمبود ویتامین - تهدید می شود. در سه روز اول بیماری، فقط کراکر تازه بخورید و آنها را با آب معدنی بشویید.

پس از اتمام این ترم، هر روز یک محصول جدید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. پس از آن به اردوگاه می روم تا از غنایم مراقبت کنم. آنها شروع به شناسایی آلرژن از نوشیدنی های شیر می کنند، سپس، بدون تغییر ذره ای، به سراغ سایر محصولات گیاهی و حیوانی می روند. هنگامی که یک واکنش آتوپیک تشخیص داده شد، دستگاه خاموش می شود. یک رژیم غذایی حذفی برای کودکان مستلزم آن است که والدین نه تنها یک اسنک بار داشته باشند، بلکه محصولاتی را که ممکن است واکنش های متقابل ایجاد کنند را نیز خاموش کنند.

رژیم چرخشی

از طریق شباهت ژنتیکی به آتوپیک ویسیپ، یک منوی متنوع با تطبیق پذیری زیاد منجر به واکنش در بدن می شود. با این حال، یکنواختی به طور قابل توجهی خطر حمله درماتیت را کاهش می دهد. بنابراین، یک رژیم غذایی چرخشی (دایره ای) مصرف چرخه ای محصولات را مجازات می کند. در طول یک روز، شما باید یک نوع سبزیجات، میوه ها، پروتئین و محصولات غلات مصرف کنید. ماندگاری این غذا 4 روز است. سپس محصولات جدید معرفی می شوند.

Kharchovy shodennik نیز لازم است. شما باید دنباله را بنویسید، تغییرات در ذهن خود شما نشان داده شده است. اگر واکنش آتوپیک منفی به رژیم غذایی انبار وجود دارد، یک مجموعه جدید اضافه کنید. اگر آلرژی دوباره شروع شود، به طور کامل خاموش می شود. این چرخش منو برای درماتیت آتوپیک در کودکان و بزرگسالان از تجمع آنتی بادی ها در گروه اول صرف نظر می کند، به شما امکان می دهد انواع غذاها را بخورید و در عین حال محصولات ناایمن را نشان دهید.

نوع آتوپیک درماتیت در دسته های قدیمی قرار می گیرد. برای پوست توصیه های خاصی و محصولات مجاز وجود دارد.

برای کودکان

رژیم غذایی هیپوآلرژنیک برای درماتیت آتوپیک در کودکان باید زیر پلک نگهداری شود. اگر نوزاد در حال شیردهی باشد، تمام حمایت ها بر عهده مادر قرار می گیرد زیرا او می تواند رژیم غذایی را قبل از رژیم خود مدیریت کند. اگر این غیرممکن است یا نتیجه مطلوب را به همراه نمی آورد، بهتر است کودک را به یک تکه غذا منتقل کنید. بنابراین نکته اصلی برای کودکان قبل از تولد، معرفی صحیح غذاهای کمکی و انتخاب صحیح غذا است. در غیر این صورت، خطر شناخت درماتیت وجود دارد. اگر پزشک درمان پزشکی را توصیه می کند، باید با قوانین آماده سازی در گزارش آشنا شوید:

1. تغذیه تکمیلی در 5-6 ماهگی یا در زمان بهبودی درماتیت آتوپیک معرفی می شود.
2. تعداد اجزا کم است.
3. محصولات Hypoallergenic توسط متخصص آلرژی ستایش می شود و پس از تجزیه و تحلیل.
4. پوره های گوشتی توصیه شده: بوقلمون، گوشت خوک، بره و غیره.
5. میوه های برداشت شده با حرارت نزدیک به پایان عمر معرفی می شوند.

در عرض 1-2 سال، گسترش تدریجی رژیم غذایی شروع می شود، مانند کاهش هجوم آنتی ژن، تثبیت کار SCT. اساس جدول کودکانه شماره 5 است. جوجه تیغی باید به صورت حرارتی کوتاه شود، و با چاشنی ها فقط مقدار کمی نمک مجاز است. دوره های چرخشی مختلف مجاز است. آزار دادن کودک با شکلات، تسوکرکی، انواع مالت و فست فودها مطلقاً ممنوع است.

برای بزرگسالان و کودکان

رژیم غذایی برای درماتیت آتوپیک در بزرگسالان و رنگ پوست. برای بقیه، به خصوص از آنجایی که اغلب پس از یک بیماری دوران کودکی، درماتیت آتوپیک دوباره فعال می شود. اگر بیمار به غذاها حساسیت مفرط نداشته باشد، ممکن است رژیم غذایی کم کالری توصیه شود. لیست محصولات بر اساس سن، سلامت، دسته بندی رشد و حساسیت به آلرژن ها است.

با این حال، جایی برای غذا خوردن با درماتیت آتوپیک در بزرگسالان وجود ندارد:

• مایع چرب و روغن کاری شده؛
• انواع فست فود؛
• گاز، نوشیدنی های انرژی زا، تونیک ها، الکل؛
• ترشی، گوشت دودی، کنسرو، ماریناد.

مهم است که رژیم خود را در ساعت مقدس به پایان برسانید. به مادران توصیه می شود برنامه روزانه منظمی داشته باشند، از استرس دوری کنند، با همه صداهای شیطنت آمیز خداحافظی کنند و نظافت را رعایت کنند.

برای همسران و همسرانی که در حال افزایش سن هستند

کودکان در دوران بارداری و شیردهی مبتلا به درماتیت شباهت های زیادی دارند، تحریک پذیری در ناتوانی در کنترل واکنش به محصول کمتر مشهود است. برای اصلاح رژیم غذایی خود، باید همه آلرژی های قوی را خاموش کنید تا بوی آن برای نوزاد و مادر به خوبی تحمل شود. برای محصولاتی که در این دسته قرار نمی‌گیرند، اما برخی می‌توانند باعث حمله سردرد آتوپیک شوند، باید مراقب باشید و تا حد امکان قرار گرفتن در معرض آنها را به حداقل برسانید.

لازم است کمپلکس های ویتامین و پروبیوتیک ها را در رژیم غذایی خود بگنجانید. اگر درماتیت آتوپیک در یک زن یک ساله رخ دهد، تحریک جدی در رژیم غذایی او محرک اصلی برای انتقال کودک به یک رژیم غذایی ترکیبی است. اغلب ایده خوبی است که به صورت تکه تکه تغییر دهید.

منوی 7 روزه ضد حساسیت

با تا کردن منو برای یک هفته، در فرم آتوپیک درماتیت خطر ابتلا به آلرژی بیش از حد وجود دارد. این گزینه می تواند توسط پزشک تایید شود.

روز اول

1. صبح: کاسرول با غلات و سبزیجات، چای.
2. روز: خورش سبزیجات، کتلت بخارپز، ماست.
3. عصرانه: ماکارونی دوروم، کوفته، ترش سیب.

روزی دیگر

1. رتبه: ساندویچ بوقلمون آب پز، گلابی، ماست.
2. روز: سوپ گوشت با سبزیجات، موز، چای.
3. عصر: غذای جانبی بلغور ذرت، سالاد کدو سبز تازه، سس ترش.

روز سوم

1. صبح: فرنی بلغور جو دوسر با میوه های خشک، چای.
2. روز: سوپ سبزیجات و گوشت گوساله، ریاژانکا، سیب.
3. عصر: فرنی بلغور جو دوسر با سبزیجات، کمپوت.

روز ربع

1. صبح: سالاد سبزیجات و میوه، مرغ آب پز، چای.
2. روز: گل گاوزبان با سبزیجات، کتلت، آب میوه.
3. عصر: سبزیجات و گوشت خوک.

روز توبه

1. صبح: ماکارونی با سبزیجات، چای سبز.
2. روز: فرنی جو دوسر، گلابی، کمپوت.
3. عصر: ماهی بخار پز، کدو سبز پخته، ماست.

شصت روز

1. صبح: ماست کم کالری، 2 عدد کروتون آووکادو روزانه، چای.
2. روز: کلم، خورشتی با گندم سیاه، کمپوت.
3. عصر: گولش یول با سیب زمینی آب پز، سیب.

روز سومی

1. صبح: فرنی با پشونا و رودزینکی، چای.
2. روز: سوپ بروکلی، کتلت مرغ، ترش یک شبه.
3. عصرانه: پلو گیاهی با تخم مرغ یا خوک آب پز، شیر ترش.

بهتر است همه سوپ ها را در آب سبزیجات بپزید و گوشت و سس پخته شده را به آنها اضافه کنید. همچنین تغییر میزان نمک و حفظ مواد غذایی مجاز در رژیم شماره 5 ضروری است.

دستور العمل برای گیاهان دارچین

صرف نظر از سرریز محصولات مجاز، دستور العمل هایی وجود دارد که برای افراد سالم مناسب است. برای درماتیت، می توانید چنین گیاهان ساده ای را تهیه کنید.

قابلمه سیب زمینی

شما باید مصرف کنید:

• کلم بروکلی - 400 گرم؛
• سیب زمینی - 4 قطعه؛
• روغن زیتون؛
• آقا (تروچی).

سیب زمینی ها را به ورقه های نازک برش دهید و بروکلی ها را خرد کنید. یک توپ سیب زمینی را روی لپه قرار دهید، کمی روغن زیتون بپاشید، سپس کلم را اضافه کنید. با یک توپ دیگر سیب زمینی بپوشانید، سطح را با روغن زیتون چرب کنید، با پنیر بپزید. ظرف را در فر (180 درجه سانتیگراد) قرار دهید، حدود 40 دقیقه بپزید.

گندم سیاه پلو با بوقلمون

عناصر:

• گندم سیاه - 1 بطری؛
• بوقلمون 300 گرم؛
• 1 عدد سیبولینا کوچک؛
• اولیا - 1-2 قاشق غذاخوری. ل

توصیه می شود غلات شسته شده را در یک قابلمه (2 فلاسک) بجوشانید، 3-5 کیلین را بجوشانید، از آتش بردارید، بپیچید. در حالی که کروپ در حال پختن است، فیله بوقلمون را بجوشانید. سیبولین را برش دهید، به آرامی و در روغن تفت دهید، سپس گوشت را به قطعات کوچک برش دهید. سپس با غلات مخلوط کنید.

سیب پخته شده با پنیر

برای دسر باید مصرف کنید:

• سیب سبز - 3-4 قطعه؛
• 200-300 گرم سیرو کم چرب؛
• تسوکور برای لذت بردن

میوه ها به صورت فله ای تقسیم می شوند و برداشته می شوند. گوشت را با احتیاط با چاقو یا قاشق برش دهید و آن را خرد کنید و پنیر و کدو سبز را اضافه کنید و سیب ها را پر کنید. ظرف را به مدت 20 دقیقه در فر (180 درجه سانتیگراد) قرار دهید.

منوی کودکان مبتلا به درماتیت آتوپیک باید یک بعدی باشد. بنابراین، به عنوان یک دسر، می توانید یک کیک آماده کنید. آل ساده نیست، اما کودکانه است. برای این کار به موادی نیاز دارید که نیازی به پخت ندارند. همچنین می توانید از پنیر و بیسکویت، موز، پوره میوه استفاده کنید. در فر به صورت توپ سرو کنید تا با شربت و میوه بپوشانید.

درماتیت آتوپیک با خشکی پوست مشخص می شود که بسیار خارش دار است، دائماً پوسته پوسته می شود و توسط لکه های قرمز در قسمت های پایین بدن ملتهب می شود.بدترین چیز این است که بهبودی از درماتیت آتوپیک ممکن نیست. تو می تونی کاری کنی که شکستت بدم.

نحوه درمان درماتیت آتوپیک در صورت عدم شناسایی آلرژن؟

درماتیت آتوپیک کاهش بیماری است. از اولین سرنوشت زندگی شروع به ظاهر شدن می کند. اگر در مورد شیوع بیماری صحبت کنیم، آمار تایید می شود: درماتیت آتوپیک در بیمار پنجم با پوست بیمار.

اگر شما و فرزندتان علائم مشخصی از خود نشان دادید، در مراجعه به پزشک دریغ نکنید. یک متخصص پوست تشخیص دقیق را انجام می دهد. اگر درماتیت آتوپیک تایید شود، آلرژن در همه گیاهان شناسایی می شود. و در حالی که علت ناراحتی مشخص نشده است، مشخص نیست که کدام محصول باعث بیماری می شود، خطرناک ترین اجزا از رژیم غذایی حذف می شوند. اگر نمی خواهید جوجه تیغی خود را از دست بدهید، می توانید باعث اضطراب شوید. درماتیت آتوپیک نیز می تواند تحریک شود:

• فایل kvitkovy;
• پشم حیوانات؛
• تیوتیونوی دیم;
• لباس غیر طبیعی؛
• مواد شیمیایی؛
• فشار.

یک واکنش آلرژیک می تواند ناشی از هوای ابری یا آب و هوای نامساعد باشد.

حیف است که بیماری که یک بار ظاهر شد ناپدید نشد. با این حال، می توان با رعایت رژیم غذایی خاص از علائم شدید جلوگیری کرد.

چه چیزی می توانید بخورید و چه چیزی نمی توانید

رژیم غذایی برای درماتیت آتوپیک مقصر ناایمن ترین محصولات است. می توان به آنها رسید:

• گیاهان روغنی، دودی و ترشی؛
• ریبا;
• تخم مرغ؛
• گاوبازی;
• خاویار، غذاهای دریایی؛
• مواد افزودنی برای مواد تشکیل دهنده: سس مایونز و سس کچاپ؛
• ذوب آقا؛
• نخود فرنگی؛
• تربچه، ترب کوهی، تربچه، ترشک، گوجه فرنگی، فلفل، کلم ترش؛
• مرکبات، پولونیتسا، سونیتسا، تمشک، زردآلو، هلو، انار، دینیا، کاوون؛
• مارگارین؛
• کنسرو شده؛
• "حمام گاز"؛
• کاوا، کاکائو؛
• الکل؛
• شکلات؛
• مالت با طعم دهنده ها؛

قبل از ورود محصولات، باید آنها را مورد سوء ظن قرار داد و تحت کنترل نگه داشت.:

• نان سفید، پاستا؛
• شیر، آقا؛
• گوشت گوسفند؛
• هویج، چغندر، سیبولیا؛
• گیلاس، اوژین، توت سیاه.

اگر آلرژی جدی دارید، آنها را در مقادیر کم و بیش از 1-2 بار در هفته توصیه می کنند.

کل لیست را می توان به صورت زیر خلاصه کرد:

• ویروبی از بوروشنا نایویشچگو پختنکا;
• محصولات لبنی؛
• گوشت چرب؛
• سبزیجات و میوه های زرد و قرمز؛
• محصولات با افزودنی های شیمیایی

شیر گاو حتی حاوی مقدار زیادی آلرژن است - نزدیک به 20. بدن کوچک کودک هنوز قادر به پردازش آنها نیست. بنابراین، اگر نوزاد به یک قطعه کار منتقل شود، او شروع به پوشاندن چنین زخم هایی می کند. تخم مرغ از شیر خوب بلند نمی شود. علاوه بر این، پروتئین اغلب باعث واکنش آلرژیک می شود.

چه چیز دیگری را از دست خواهید داد؟- vi را روشن کنید. رژیم ضد حساسیت حاوی محصولات زیر است:

• غلات: گندم سیاه، جو دوسر و برنج؛
• محصولات شیر ​​تخمیر شده: کفیر، ماست، بدون مواد افزودنی؛
• آقا مذاکره کننده;
• گوشت بدون روغن: آب پز یا بخار پز؛
• خیار، کدو سبز، پاتسونی، شلغم، کلم، سبزی، لوبیا؛
• سیب سبز، گلابی، آروس، آلو؛
• نان سیاه و پوملو درشت.

چرا در کودکی نمی توانید مرغ فروشگاهی بخورید؟

آیا از اینکه متخصصان تغذیه از معرفی گوشت مرغ به منوی افراد مبتلا به آلرژی حمایت می کنند شگفت زده شده اید؟افسوس که صلیب فقط روی آن پرنده از فروشگاه گذاشته می شود. دلیل این امر فناوری رشد در کارخانه است: با خوراک مخلوط و مواد افزودنی برای رشد. با انباشته شدن روی پارچه ها، گفتار شل می تواند آلرژی ایجاد کند.

تنها یک راه وجود دارد - شناخت محصول مزرعه. مرغ سالم و خوش طعم است.

منوی زراسکوف برای این هفته

رژیم غذایی پس از تشخیص آلرژن

شما توسط پزشکان مختلف مورد آزمایش قرار گرفتید، آزمایش‌هایی انجام دادید، نموداری انجام دادید، همه چیزهایی را که گرفتند ضبط کردید و واکنش بدن را زیر نظر گرفتید. نتیجه محور I - آلرژن شناسایی شد. شما نمی توانید رژیم غذایی خود را با چنین دردسری مدیریت کنید. Golovne یک آلرژن منحصر به فرد است.

برای درمان خارش، متخصص آلرژی می تواند آنتی هیستامین ها را تجویز کند.: erius، tavegil، suprastin و in. برای پاکسازی بدن، اقدامات سم زدایی انجام می دهیم. ساده ترین آنها دارایی های Vugilla است. همچنین در صورت ظاهر شدن جوش بر روی پوست می توانید ضد عفونی کننده تجویز کنید.

درماتیت آتوپیک یکی از انواع مختلف واکنش های آلرژیک در تماس با هر ماده حساسیت زا است، نه فقط مواد غذایی، بلکه غذا، غذا و غیره. مراقبت های دوران بارداری از کودکان با تشخیص دقیق به از بین بردن تشدید بیماری در این دوره ها کمک می کند، اگر علت آن عوامل غذایی نباشد. رژیم غذایی برای درماتیت آتوپیک در بزرگسالان و کودکان به طور کلی متفاوت نیست، اما هنوز هم تفاوت هایی وجود دارد.

افرادی که از درماتیت آتوپیک رنج می برند ملزم به پیروی از یک رژیم غذایی ضد حساسیت هستند.

مهم نیست چه رژیم غذایی برای یک بزرگسال، می تواند پر ارزش باشد. اگر فردی از بیماری دوران کودکی رنج می برد، بیشتر اوقات می داند که کدام غذاها را باید از رژیم غذایی حذف کرد. در صورت درماتیت آتوپیک، اجتناب از مصرف بیش از حد محصول سمی ممکن نیست، اگر باعث واکنش آلرژیک شود، باید بدون هشدار بیشتر اقدام کنید.

محصولات زیر می توانند یک بیماری مزمن را تحریک کنند:

• گوشت و ماهی چرب، خاویار؛
• گوشت دودی، غذاهای کنسرو شده، محصولات گوشتی؛
• تخم مرغ؛
• ترشی، ترشی سبزیجات؛
• میوه ها و سبزیجات به رنگ های قرمز و نارنجی، میوه های عجیب و غریب و آب میوه های تازه از آنها؛
• ادویه جات ترشی جات، سس، ماریناد؛
• مالت، به خصوص شکلات و عسل؛
• نخود فرنگی؛
• احساس گناه
• فست فود، نوشیدنی های گازدار شیرین.

افرادی که از درماتیت آتوپیک رنج می برند باید غذاهای غنی از اسیدهای چرب غیراشباع را در رژیم غذایی خود بگنجانند. بوی بد ماهی و چربی ماهی زیاد است. اگر قطعات این محصولات تبدیل به آلرژن شوند، ممکن است مشکلات جدی ایجاد شود. سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، امگا 6 و امگا 9 و سرشار از انواع دیگر روغن های بکر تصفیه نشده. در رژیم غذایی، لازم است مقدار کافی از محصولات شیر ​​تخمیری با محتوای چربی کم گنجانده شود. بوی تعفن پر از مواد پوست مانند است که افراد در صورت عدم تحمل نمی توانند از شر شیر بدون چربی خلاص شوند. علاوه بر این، استفاده روزانه از آنها به حفظ وضعیت طبیعی میکرو فلور روده کمک می کند، به این معنی که دیس باکتریوز می تواند از درماتیت آتوپیک جلوگیری کند.

برای افراد پوستی که از درماتیت آتوپیک رنج می برند، لیست محصولات آلوده متنوع است و لازم است محصولاتی که حاوی آلرژن های شناخته شده هستند حذف شوند. یک واکنش آلرژیک می تواند تنها در یک محصول یا یک محصول رخ دهد، اما در طول دوره احتقان می تواند توسط سایر آلرژن های بالقوه نیز ایجاد شود. پردازش حرارتی (ترجیحاً گیاهان را با بخارپز یا پختن در فر بپزید) خواص آلرژی زایی جوجه تیغی از جمله سبزیجات و میوه ها، قرمز و نارنجی را تغییر می دهد. در صورتی که بیماری نتواند گوجه فرنگی یا فلفل دلمه ای را به شکل تازه جذب کند و در محصول پخته (خورش خورش، سوپ) جذب شود، این اتفاق نادر نیست. در طول دوره بیماری حاد، باید به شدت به گیاهان روغن کاری شده تکیه کنید، اگرچه در طول ساعت بهبودی نیز استفاده از آنها بد نیست.

رژیم غذایی برای درماتیت آتوپیک در کودکان

در کودکان، درماتیت آتوپیک خود را به عنوان یک بیماری نشان می دهد. در کودکان، شایع ترین علت واکنش های آلرژیک، آلرژی غذایی است، بنابراین رژیم غذایی برای آنها اهمیت بیشتری دارد. لازم است تمام قوانین معرفی غذاهای کمکی و حفظ رژیم غذایی گراب را به دقت رعایت کنید. اگر کودک شیر می دهد، نمی توان در معرفی غذاهای کمکی عجله کرد؛ سعی کنید زودتر از 6 تا 7 ماهگی به کودک شیر بدهید. امروزه، بیشتر و بیشتر متخصصان اطفال بر این واقعیت تمرکز می کنند که کودکانی که با شیرخشک های مخصوص سازگار شده تغذیه می شوند، می توانند از 5 تا 6 ماهگی نیز با تغذیه تکمیلی آشنا شوند. معرفی زودهنگام محصولات جدید نه تنها ممکن است باعث ایجاد واکنش های آلرژیک شود، بلکه منجر به مشکلات جدی با قلدری در کودک شود.

تغذیه کمکی باید در نیمه اول روز به کودک داده شود. یک محصول جدید باید گام به گام وارد پوست شود و با 1/2 قاشق چایخوری شروع شود، اما یک کودک سالم را نمی توان بیش از یک محصول جدید در هفته معرفی کرد. برای کودکان مستعد واکنش های آلرژیک، بهتر است یک محصول پوستی 2 لیتری اضافه شود، در این صورت آلرژن غذایی راحت تر تشخیص داده می شود. در صورت بروز هرگونه واکنش آلرژیک، محصول جدید باید با خیال راحت خاموش شود و می توان آن را زودتر از 1-2 ماه دوباره به کودک داد.

قطعات سبزی سبزیجات تخمیر شده سبز و سفید بیشتر احتمال دارد که واکنش های آلرژیک شدید ایجاد کنند، سپس مقدمه کودک برای تغذیه تکمیلی از آنها آغاز می شود. برای کودکانی که از درماتیت آتوپیک رنج می برند، تهیه پوره سبزیجات و میوه به تنهایی، ویکورسیت و محصولات تازه غیر وارداتی توصیه می شود. بهترین غذاهای کمکی برای نوزادان شامل گل کلم، کلم بروکلی، کدو سبز و سیب سبز است.

شروع به معرفی غلات حاوی گندم سیاه، ذرت و برنج کنید تا این غلات حاوی گلوتن نباشند. آنها باید در آب، مخلوط شیر یا آب سبزیجات پخته شوند، اما همیشه نه در شیر. پس از 7 ماهگی، معرفی فرآورده های شیر تخمیر شده مجاز است که ممکن است به خوبی توسط کودکان تحمل شود و ممکن است مشکلات بیشتری را در رژیم غذایی برای کودکان آسیب پذیر به دیابت ایجاد کند. پس از 8 ماه، معرفی فرآورده های گوشتی مجاز است؛ گوشت خرگوش، بوقلمون و گوساله ضد حساسیت محسوب می شوند.

مشکل مراقبت های قبل از زایمان برای کودکان بزرگتر حتی پیچیده تر است، بنابراین باید شکلات، بستنی، لیموناد و سایر مالت ها را از رژیم غذایی حذف کرد و به ویژه از زرشک و افزودنی های مرزه پرهیز کرد. در برخی موارد، مشکل خود به خود ایجاد می شود؛ بسیاری از کودکانی که از درماتیت آتوپیک رنج می برند، تا سن 3 تا 5 سالگی، تقریباً همه محصولات را می توانند مصرف کنند. با این حال، یک محصول جدید پوست باید همیشه با احتیاط معرفی شود، به خصوص محصولات عجیب و غریب، و به یاد داشته باشید که نه تنها این که چه محصولاتی هستند، بلکه کمیت آنها نیز مهم است.