Ímbirne je hrskav i tanji. Klasichne ímbirne pechivo - recepti za divno milovanje za bilo koju vrstu gušta! Ridka čokoladna glazura

Yaksho vi ako ste ikada pokušali imbirne pechivo Malo je vjerojatno da još uvijek možete zaboraviti proces, pikantan je i hrskav. Pa, ako ga niste probali, onda je recept za vas još jednostavniji, dostupan za sastojke, a ne samo posebne cool stvari. ímbirní pećnica bit će još predriječnije do Nove godine i Nove godine. Prije govora, da se pripremite za sličan recept, samo je vrijeme za prodaju i vipychku koja će poletjeti. Još je sat vremena, inače, spremite se za kuhanje i počnite činiti čuda prije Novog Rocka i Rizdva.

sastojci

  • brašno 250 g
  • jaje 1 kom.
  • ulje vershkovo 100 g
  • tsukrova prah 100 g
  • ímbir meleniy 2 žličice žlice
  • cimet melena 1 žličica žlice
  • kardamom melenium 1/2 žličice žličice
  • karanfil melena 1/2 žličice žličice
  • papar parfem 1/2 žličice žličice
  • kakao u prahu 1 žličica žlice
  • med 1 žlica. žlica (25 g)
  • soda 1/2 žličice žličice
  • sil 1 prstohvat

Ja zamotati vaše poštovanje za one koji su klinčići i papar duhovi u recept za vikoristovuyutsya u mljeveni viglyad.

Ako je med glup, onda ga ne možete staviti u samo, čak i ako uzmete više zukru i zamijenite ga s 1 čajnom žličicom rozpushuvacha.

priprema

Perche, što treba rasti, a usput još ulja i stavi u kuhinju kad sobna temperatura godinu ili dvije, pitali su se. Jaja bazhano možda nisu hladna, pa je moguće tako usput ići rano ili zimi u toplu vodu.

Zmíshuêmo melení ímbir, cimet, kardamom, parfemski biber, klinčić i soda. Kad su vani, postoje specijaliteti u kovanom viglyadu, kako bi se poboljšali u konjici, čvorištu ili na druge jednostavne načine.

Dajte prstohvat soli i promiješajte. Nije stvar u strahu - nećete se baviti solju. Sil je prirodna hrana za uživanje!

Obrađen do posebne, kakao i miješanje. Ja dodam kakao da potamni. Ako želite obrezati lagane kolačiće, onda ne morate dodavati kakao. U boju možete uliti i tsukrom. O tse trochas u nastavku.

U okremomu zdjelu, pečeno mikserom, maslac crveni prah... Okrenut ću se hrani o boji: čim vikoristovuvati zvychaynu crveni prah, onda, dok rozumíête, nećete osvijetliti slatkoću. Ako bazhaête otrimatit završiti tamnu pećnicu, onda vikorisovyte sitnozrnati smeđi zukor, na primjer, Kassonad abo muscovado.

Dok se masno ludilo ne da na jaje i med (ako je med gust, onda samo u vodenu kupelj ili u malu peć). Promjena u jednostrani kamp.

Dodaamo qiu masu u boroshno s specijalitetima i više puta vimishuumo. Možete koristiti mikser na maloj skali, možete koristiti svoje ruke.

To je samo da ide uz mentu i trocha sticky. Nemojte da probate. Zapalite ga u vrećici za hranu (ili stavite u dodatnu vrećicu) i stavite u hladnjak na godinu dana. Tijesto će biti lako brzo obraditi.

Nakon sat vremena, sasvim je dovoljno, dodamo na 2 dijela: jedan dio se pospremi u hladnjak, stavit ću ga u hladnjak za dodatnu stolicu za ljuljanje na komad pergamenta, ili silikonski ćilim, na novom mi ćemo ga ukrasiti nemoj se truditi ispeći.glatko ćeš ga završiti. Ja rastem tanko još tanje - 1-2 mm, ako je nešto baš tvrdo, bit će tanje i hrskavo, prodat će se i u Švicarskoj. Čim rozkotit samo tovschí, do 5 mm, bit će bolje i prije nećete biti pečeni, ali medenjaci. Prilikom ljuljanja možete samo pokriti drugi list pergamenta drugim listom da se šob ne zalijepi do ljuljanja.

Virizaimo figurice za dodatni kalup. Nemojte ih postavljati ni blizu jedan prema jedan, prije isteka sata možete vidjeti kako puno njih raste i možda se naljuti. Brzo nabavite, očistite i stavite u hladnjak.

List pergamenta sigurno se prenosi u deco i šalje se u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, za 5-6 pera, koliko god mijenjate pećnice, potrebno je sat vremena da se dobije 7-8 pera. Neka bude sigurno vipíkaêtsya gotuêmo korak na zabavu.

Odmah nakon zvuka pećnice meso postaje tvrdo i hrskavo ako je hladno. Na to je, u razmaku od 30 minuta, bilo moguće nacrtati ukrase na ravnoj površini kako bi se ujednačila deformacija forme. ímbirní pećnica može se poslužiti za stol! Ako je lijepo vezati ga linijom, onda ga možete pokloniti prijateljima.



Ale, u pravilu, ímbirni pećnica rosefarbovuyu s glazurom - bílkovo-tsukrovoy glazura. Posebno ga je ukrasno vidjeti na novom stolu ili točno na Yalintsyju.

Za kraći proces inteligencije - divite se našem materijalu -.

Axis Wono - ímbirne rozdvyane pechivo! Kad budete spremni, možete sve to prihvatiti, 2 točno lagati, kao da sam izgubio mjesec dana i normalno se spasio, izgubivši svoj miris moći. Navodno, možete otići u zatvorenu kutiju, ili pakete bez pristupa hrani, i ostat ćete prvi put.

Tsia strava nije samo nepokolebljiv užitak - njezin je dizajn također originalan. Gotuvati yogo - znači da ste zadovoljni procesom, zadovoljni ste rezultatom i prezentacijom kreativnog deserta na poklon bliskih ljudi... A zašto su mirne večeri unaprijed svete - uljepšajte sladić na boci hrskavim crvenim, možete zaboraviti na sve na svijetu!

Pet od njih često su pobjednički ígredíêntív u receptima:

Nemoguće je reći da se recepti za pećnice za medenjake temelje na velikoj svestranosti mogućnosti zamjene, pripreme i distribucije testa - u glavnom suveniru uzimaju kao osnovu znanje, u daljini, popularne ideje. Ínsha s desne strane - glazura ili fudge. Yaskraví, boje sokova idealne su za dodavanje originalnosti desertu. Prije riječi, prije robota nad dizajnom, možete se igrati s djetetom - male lasice će samo biti u zahvatu. Povjerite malim eksperimentatorima vizualnu, inovativnu poruku - puno pozitivnih emocija je zagarantirano, kuhinja će odmah biti poput mobilnih i blistavih vikova.

Prije svega, novogodišnji sveci su distaumo i svi novi recepti su zaboravljeni. Postoji jedan od najvažnijih i još relevantnijih recepata. U mojoj domovini je super pečenje u mojoj domovini. Pozivam í̈m djecu, jer dolaze da razgovaraju s nama i velikodušno. A puno ih je već posebno za cimi kolačiće. Recept je još stariji, i navalite na riječ, transformacije. Još je lakše pripremiti se, ali trebate pričekati dok ga ne dobijete. Poslušaj moju radost, kao da diraš proporciju i sve ćeš vidjeti. Također ću nagađati o kvaliteti boroshnya i ulja, koje je krivo za neprolaznost.

sastojci:

  • jaje - 1 komad;
  • ulje vershkovo mast 82% - 100 grama;
  • sorta vinograda boronny - 200 grama;
  • med (ja sam quicate) - 3 žličice;
  • zukor - 110 grama;
  • soda - 1,5 žličice;
  • ímbir - 2 žličice (kalenijum);
  • kardamom Challenium - 1 čajna žličica;
  • cimet po ukusu, otprilike - 1-2 žličice.

Ímbirne pechivo. dobar recept

  1. Eventualno za med, apsolutno nam treba, treba nam. Ako imate šećer, ili čak gust, programirajte ga u vodenoj kupelji samo par grančica.
  2. Da bi maslac na sobnoj temperaturi bio čak i suh, samljeti ga sa šećerom do ujednačene konzistencije. Možete me pobijediti mikserom za srednji učinak. meljem ti zzvychay.
  3. Ohladiti med i dodati maslacu i zucru, također umutiti jaje. Zbyite sve s lozom.
  4. Dobro pitajte i pomiješajte s melenim ímbirom, cimetom, kardamomom i sodom. Brinite o promuklim sastojcima, možete tražiti sve odjednom od fermentiranog još jednom, u jedinstvenoj grudi u gotovom virobi.
  5. Dajte utrobu sum_sh borošnjanu, samo popravi. Propustilo se da se završi sasvim lako, 10-15 ghilina, ali bilo je staro više od godinu dana. Čim ste spremni za zanos, jednostavno je previše ljepljivo, dajte najviše žlicu žlicu, ne više.
  6. Zamotajte ga u kharchov umak, pošaljite u hladnjak na 1,5 godine.
  7. Stisnite ležište grma, stolica za ljuljanje također može ugristi grm, i brzo, ne zagrijavajte se brzo, napumpajte ga u tanak sloj. Drug viznachte samí, ili preporučujem 0,5 centimetara. Brzo ostavite, zagrijte pećnicu na 180°C, pa brzo vratite u nju. Nije bilo potrebno, ali je samo ležalo na stolu, innakhe popliva.
  8. Sada pomoću kalupa napravite kalup za kolačiće, pa pažljivo iza pomoćnog noža, da ga ukrasite, pošaljite na pek papir.
  9. Pazite da ne bude više od 7 pera.
  10. Odmah, čim dođete do pećnice iz pećnice, bit će mekana, malo stvrdnuta. Wiide je glatka i mirisna.

Kada ste spremni za ugradnju pećnice, prelijte je glazurom za bazhannyam, ulijte je bezveze i glazura se ravnomjerno osušila. Baš je slatko biti u kutiji s više kvalitete. "Duzhe ukusno" bazhaê imate dobar apetit! Prvo pokušajte pripremiti

Slatko je s glazurom - slano milovanje za svu domovinu, kako ga možeš skuhati za dan kože, pa budi sveti. Mirisnu vipu, pripremljenu u domaćem jelu, svidjet će svi domaći, bez vinjata. Recept za pećnicu je da bude jednostavna i spremna, proizvodi su dostupni.

Juha je postala mirisnija, pobjedit ćemo sa svježim imbirom. Za bazhannyam, prije tijesta, možete dodati cimet, klinčiće od krede, muškatni oraščić. Klasične ímbirne pečene s glazurom odličan su dar za sve lasune.

Za pripremu medenjaka idite na početak Sastojaka.

Kada se ohladi u vershok, stavite maslac u male komadiće i stavite ga u zdjelu. Nasypte crvenkasti pisok. Prvo pomiješajte.

Dajte masno kiselo vrhnje, šarenije - domaće, pomiješajte.

vozi unutra kokošje jaje... Nastavite miješati do ujednačenosti.

Korijen embyra je očistiti od shkirke i podijeliti na druge terttsi. Prije masnog ludila, dajte trljanje ímbir í rozpushuvach. Pomiješajte ga.

U malim porcijama, proso je boroso. Žlicom dok ne postane gusto.

Vikladite na piljenu dasku i gurajte smjesu rukama dok ne napravite tijesto, da se ne lijepi za ruke. Zapalite ga u hrani i pošaljite u hladnjak na 60 čilija.

Izvadite iz hladnjaka, rasporedite po dijelovima. Stavite tri od njih u hladnjak. S kožnim dijelom, pratsyêmo okremo.

Ispumpajte zavoje od 5 mm u tanak sloj. Izvadite kalupe za pećnice i virízhte bazhaní figurki. Stoga napravite vlastiti test s ínshy testom.

Praznine se kuhaju na deco s pergamentom i šalju u vruću pećnicu za 15-25 quilina na temperaturi od 180 stupnjeva.

Spremno da se ohladi na sobnu temperaturu.

Poki pechivo ostigaê, prigotmo glazura. Stavite hladni blok na čisto mjesto. Daj mi prstohvat soli. Tucite ga ručnom perikom dok se pijuk ne postavi. Yaksho vikoristovute míkser, tuku na malim shvidkostí. U malim obrocima dodajte šećer u prahu. Ljubazno pomiješajte svoj dodatak koži. Ulijte limunov sok i nastavite miješati dok ne dodate sav prah. Može se koristiti u količinama od 120 do 180 grama, ovisno o kvaliteti glazure, šećer u prahu. Ako trebate više guste glazure, više praha.

Bilo je malo povjetarca napraviti glazuru, vicoristy i kuhinjski penzlik, i dati tri sata, a glazura je suha.

Ako ga želite malo podmazati, uzmite malo pripremljene glazure, dodajte par točkica barvnika i prah u prahu, glazura se ne peče. Glazuru u boji stavite u malu slastičarnicu i obojite mališane.

Ímbirne je gotov s glazurom.

Ugodan čaj!

Ovo je klasičan recept za licitarske peći od kruha i maslaca, ali kreativnost gospode nije loša za kordon. Uz to, postoje besmislene alternativne opcije za pripremu božićnog dara za ukusan okus.

Za tu namjenu, spreman je za kuhanje sa istim ukrasom, kao na slikama, potrebno je dodati tamnu melasu (slatki sirup) kada se dodaje tamna melasa (slatki sirup), kako bi se dodala ukusna tamna boja, da se prolije konzistencija sve više i više lagano roze.

Oscilacije su vrlo brze kada vapno naraste do ljuljanja i izbije iz bilo kakvog nesređenog žohara, neka gospoda udovolji hlađenju testnog hladnjaka uz pomoć kuglica grube. Osoblje cijele plastike može se čistiti bez ikakvih promjena. Nakon što ste upoznali gornju loptu, možete početi dok virobe ne viraliziraju.

Aising

Osnovna glazura za licitarske peći na bazi kandiranog praha. Osim toga, moguće je nacrtati male izrasline, konture, rasporediti kordon, a također i vicoristovuvati za uspostavljanje općih kompozicija.

Oskilki Aising pidsikhaê rastezanje 1-2 dB na sobnoj temperaturi, tada nije potrebno ukrašavati í̈m slastičarni virobi, već se čuvati u hladnjaku, kako bi se uljepšala moć razvoja hrane kada je hladna.

priprema

Yêchny bílok, ídokremeleniy víd zhovtka, trojka za tuku za dodatnu vilicu do lake pinnoí̈ mase. Nije potrebno pretjerivati, okrećući žarulje u kremi uzalud.

250 grama kandiranog praha se prožima i unosi u bocu u malim obrocima. Kožni dio pudera se istrlja pilom kako bi se učvrstile grudi i nesuglasice.

Na kraju se Aysingu dodaje pola žličice limunovog soka radi plastičnosti i lijepog sjaja. Sve je realno pomiješano.

Gotova glazura ima viskoznu, krutu konzistenciju, da se ne slomi kada se nanese na tvrdu površinu.

Za glazuru od stabljike potrebno je dodati 1-2 zrnca grublje za bojenje glazurom.

karamel glazura

Na malim tepsijama peče se par žlica seoskog ulja. Zatim ulijte žlicu kravljeg mlijeka i pola boce smeđe zukru. Sve je dovedeno do preraspodjele suhe komponente.

Kod plemstva treba uzeti u obzir pola boce kandiranog praha, te dobar mikser.

Došla sam do glazure, pola boce kandiranog praha i vrećice kristalne vanilije (možete zamijeniti pola žličice mygdalnog ekstrakta). Sve iznova umutiti mikserom.

Ridka čokoladna glazura

U posudi su 2 tikvice kandiranog praha s 2 žlice kakaa u prahu i žlicom ulja od sladića. Masa se peče do jednake. Zatim dodajte 4 žlice kravljeg mlijeka i mlijeko.

Ova vrsta glazure može se koristiti za popunjavanje obloženih kontura.

Malyuvalnaya ulje je lakše i ravnomjernije, jer se može lagano širiti po površini viroba.

Klasichne ímbirne pechivo

skladište:

  • 0,3 kg sorte borusa;
  • 150 g ulja od sladića;
  • 0,1 kg smeđe zukru;
  • veliko jaje;
  • vrećica rozpushuvach;
  • trohas soli;
  • 100 g tamne melase ili žličica kakao praha;
  • mali komad svježeg imirua (doseg od 2 do 5 cm);
  • pola žličice muškatnog oraščića;
  • h. žlica dinje cimet;
  • ¼ dijela žlice klinčića.

priprema:

  1. Na kraju dana tu je mješavina prosa, mulja, tercija ímbira, klinčića, muškatnog oraščića i cimeta.
  2. U zdjelu se izlije maslac, jaje, šećer i melasa.
  3. U mlaćenicu se unose male porcije suhih sastojaka. Tiho je, stvara se hladnoća, kako se ohladiti u hrani i popeti se u hladnjak na godinu dana da se ohladi.
  4. Kad je hladno, brzo se diže u sloj debljine 4 mm;
  5. Deco s virobom treba staviti u stražnji dio pećnice na 10-15 čilija na temperaturi od 180⁰S.

Aroma peciva od đumbira i naranče s cimetom

skladište:

  • 50 g zgrušanog imira;
  • h. žlica đumbira u prahu;
  • h. žlica cimeta;
  • 50 ml svježeg soka od naranče;
  • 2 stolna jaja;
  • 0,1 kg kandirane vreće;
  • 0,1 kg slatkog ulja;
  • 1,5 žlice. žlice sirovog meda;
  • pola vrećice rozpushuvach;
  • 0,35 kg grmolike gatunke.

priprema:

  1. Zatsukrovany ímbir će narasti u kashkopodíbny kamp.
  2. Ima puno krede ímbir í cimeta, kudi dodajte sok od naranče, jaja, tsukor, med, ukrašeni ímbir i ulje. Svi sastojci će se promijeniti u jednostrani kamp.
  3. Dobro je proći kroz pečenje i uvesti se u pripremljeni začinski sumish.
  4. Tiho je, kao da se ohladi u hranu i uđe u hladnjak na godinu dana da se ohladi.
  5. Kulya z tista rozkochutsya u sloj, koji je povrijeđen figurni virobi.
  6. Peći će se s nategom od 7-10 quilina.

Čokolada ímbirne pechivo

skladište:

  • 0,1 kg seoskog ulja;
  • 0,1 kg kandirane vreće;
  • 0,3 kg borošne za kruh;
  • Umjetnost. žlica kredenog ímbirua;
  • Umjetnost. žlica kakaa;
  • troha od muškatnog oraščića;
  • konzumno jaje;
  • h. žlica cimeta;
  • 1,5 h. Žlice rozpushuvach;
  • 3 žlice. žlice sirovog meda.

priprema:

  1. Roztoplenaya ulje se peče uz crvenkasti gutljaj u nenatrpanom neredu.
  2. U maslac ludilo dodaje se med i jaje, a sve se mikserom izmiješa u jednostranu masu.
  3. Dodajte cimet, muškatni oraščić, suhi ímbir, kakao. Sve je realno pomiješano.
  4. Dobro je doći do poruka i doći do točke rješavanja Sastojaka. Samo usporite i prvi put se popnite u hladnjak, zapalite ga u harčovskoj plivki.
  5. Hladno je izrasti u tanak sloj. Virizan figurice se nude za deko i vipykayut istezanje za 10-12 minuta.

Linivy recept za kuhanje u tavi

skladište:

  • 70 g blagog seoskog maslaca;
  • konzumno jaje;
  • 0,1 kg kandirane vreće;
  • trohas soli;
  • pola čajne žličice sode;
  • h. žlica đumbira u prahu;
  • h. žlica kakaa;
  • 75 g sorte boroshny.

priprema:

  1. Ulje se ulije u vodenu kupelj i zamijeni razmućenim jajetom i šećerom.
  2. U sumishu, možete dodati mulj, soda, ímbir, kakao. Sve se mijenja na istu razinu.
  3. Progresivno se uvodi, dosadno je i sporo i sporo.
  4. Spremni ímbirne samo se zamotajte u grub í staviti na pívgodini u hladnjak.
  5. Hladnjak za hlađenje urasta u sloj debljine do 5 mm, za koji se krše virobi figurice.
  6. Tava je podignuta i prekrivena brisom od maslinove gaze ili silikonovaya penzlik.
  7. Vipičku da se namaže s obje strane do rumene skorinke.
  8. Spreman sam sjesti s malo tsukrovy praha ili se uljepšati glazurom.

Dietichne ímbirne pechivo s sire

skladište:

  • bílki 4 yts;
  • 5 žlica. žlice od plastike;
  • 1,5 žlice. žlice masnoće sir (možete ga zamijeniti jogurtom s malo masti);
  • 3 h. Žlice ímbiru;
  • h. žlica meda;
  • 0,5 vrećica kristalne vanilije ili 2 kapi začinskog bilja vanilije.

priprema:

  1. Kasno kad se hladne cigle ohlade, izlije se 3-5 perja.
  2. Uzmimo malo meda, gospodine, plastike, vanilije. Samo usporite konzistenciju i objesite se na stol, zapalite je u lokvi, za 10 čilija.
  3. Pećnica se zagrije na 180°C.
  4. Umjetničko ukrašavanje pergamentom, na primjer, ručna izrada kalupa.
  5. Díetichne strava vipíkaêtsya s protežu od 15 hiline.

Ímbirni cholovíchki za djecu

Prigotuvati ímbirne slatko na sveti odjednom s djecom - jedan sretan! Smrad će biti u zapljeni od ukrašenih cholovichki s glazurom u boji.

skladište:

  • 0,1 kg seoskog ulja;
  • 0,1 kg smeđeg zukru
  • 0,1 kg divljeg meda;
  • 2 stolna jaja;
  • h. žlica krede ímbiru;
  • h. žlica cimeta u prahu;
  • 10 g rozpushuvach;
  • 0,4 kg divlje svinje.

priprema:

  1. Rosem'yakshene maslac, šećer i med pomiješajte u masu od jednog zrna.
  2. Prije sladnog sumyja dodajte jaja, ímbir i cimet.
  3. Dobro je proći kroz nered, ući u ludilo i čvršće stati.
  4. Tist za pumpanje u rezervoar. Kada je kuglica debljine 3 mm, čolovički od medenjaka bit će mekani, kao da su tanji, bit će hrskavi.
  5. Iza pomoći kalupa od kartona se izrađuje matrica za izradu figurica.
  6. Uključite duh shafe na 180 ° C za rosígrívu.
  7. Deco kao papir za VIP, na jaku su uredno nošene figurice virobija. Najčešće se izradak od tanke kuglice treba dovršiti važnom promjenom na papir za vip, pa će biti jednostavnije koristiti unaprijed pripremljeni pergament koji se s figuricama može odmah prenijeti u deco.
  8. Peče se da se peče s razmakom od 10-12 čilija na 180°C, da se nešto ukrasi i posluži uz božićni stol.

Limun-ímbirna vipichka

skladište:

  • 2 stolna jaja;
  • 35 g kandiranog praha;
  • 2 žlice. žlice mekog ulja od sladića;
  • 0,1 kg borošne za kruh;
  • h. žlica limunove korice;
  • h. žlica ribanog ímbira.

priprema:

  1. Kuhaju se jaja, za koja iz boce izlaze žvakači.
  2. Na kraju dana džemovi se natrljaju crvenim prahom, dodaju se ulje i miješaju dok ne postane jednolična.
  3. Masu zhovtkív i ulja prokuhati proso bogato, limunova kora i tercij ímbir. Usporite meso na konzistenciji kao da se umotate u prljavi puding i zaglavite u hladnjaku pvgodina.
  4. Kad je hladno, lako je ući u sloj, gdje figurice lete.
  5. Duh shafa penje se na 180⁰C za rosígrívu.
  6. Ukrašena papirologijom za VIP, na jaku se postavljaju praznine peći i vypikayut do lijepe zlatne skorinke.
  7. Vipichka je spremna za sjedenje s tsukrovym prahom ili uljepšavanje glazurom.

Ugodan čaj!

Preostali materijali za distribuciju:

Da li biste se začudili, smršali biste
Da li biste se začudili, smršali biste

Pročitajte također: Aforizmi o mršavljenju Citati o zdravlju Anegdote o mršavljenju Prispodobe o ženi Filmi o mršavljenju Knjige ...

Prekrasni programi za spremanje lozinki
Prekrasni programi za spremanje lozinki

Klaviaturniy shpigun nije opaka stvar za hakere, već pametan alat za kontrolu svih ovih organizacija, ali ...

Zhanna Friske - biografija, informacije, poseban život
Zhanna Friske - biografija, informacije, poseban život

U srcu 2015. godine zajednicu je pogodila vijest o smrti sjajne zvijezde ruskog šoubiznisa Zhanny Friske. Zychayno, bugato hto rozumiv, scho ...