ทำซุปสีน้ำตาล. ซุปเขียวที่ทำจากสีน้ำตาลใส่ไข่ ไก่ และเนื้อแดง

หลังจากอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาวอันยาวนาน ร่างกายจะขาดวิตามินและอยากผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมและซุปสีน้ำตาล ควรปรุงในฤดูใบไม้ผลิหากใบยังอ่อนและไม่สูญเสียน้ำและสีน้ำตาล

Sorrel มีชื่อเสียงมายาวนานในด้านพลังที่เหมือนเปลือกไม้ ใช้เตรียมซุปเพื่อความสดชื่น เช่นเดียวกับบอร์ชท์รัสเซียพร้อมน้ำซุปเนื้อ รสชาติเปรี้ยวอร่อยของซุปนี้ช่วยเสริมไข่ต้มได้อย่างน่าอัศจรรย์

สุภาพบุรุษส่วนใหญ่หลงรักผักยุคแรกนี้และเริ่มเตรียมสลัด มันฝรั่งบด บอร์ชท์ และบอร์ชท์จากพันธุ์นี้ ซอสมีรสชาติเผ็ดร้อน บทความนี้จะรวบรวมสูตรอาหารล่าสุดในการทำซุปสีน้ำตาลจำนวนหนึ่ง

สูตรหวานและเรียบง่าย

สูตรแรกพร้อมรูปถ่ายเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุด เป็นเรื่องจริงที่เป็นเช่นนั้น – หญ้าถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างเหลือเชื่อ

ไม่มีอะไรที่สดชื่นในวันฤดูร้อนมากไปกว่าซุปสีน้ำตาลนี้ ไวน์จะมีรสชาติอร่อยทั้งร้อนและเย็น และใช้เวลาเตรียมน้อยมาก

เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งบนเตา ปอกหัวมันฝรั่งเพื่อเอาเปลือกตามธรรมชาติออก บดให้ละเอียดแล้วหั่นเป็นก้อน วางหัวในน้ำเดือดแล้วปรุงจนนิ่ม

ทิมจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงยุ่งอยู่กับ Cibulae และแครอท พวกเขาจะต้องปอกเปลือกและตัด ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะและสร้างสารหล่อลื่นผัก

ล้างสีน้ำตาลและตัดก้าน ตัดใบเป็นเส้นแล้วใส่ลงในซุป

สำหรับน้ำซุปมันฝรั่งสีน้ำตาลที่เตรียมไว้ให้ใส่ผักผัดเกลือพริกไทยแล้วโรยด้วยพืชสับ

ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนแล้วใส่เนยราดลงในซุปที่ทำเสร็จแล้ว

ซุปวิตามินที่มีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว!

ซุปสีเขียวกับสีน้ำตาลและไข่

ซุปดังกล่าวจะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในฐานะอาหารสีน้ำตาลที่เข้มข้นสำหรับทั้งบ้านเกิด คุณสามารถเตรียมโยโกโดยใช้น้ำซุปเนื้อสัตว์หรือผักก็ได้ สูตรนี้จะเกี่ยวข้องกับการเตรียมซุปสีน้ำตาลกับไก่

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

• สีน้ำตาลพวงใหญ่;
• ไก่ 500 กรัม
• น้ำ 3 ลิตร
• 5 ไข่;
• 2 ซิบูลินี;
• 2 แครอท
• ใบกระวาน 1 ใบ;
• 7 หัวมันฝรั่ง
• ความแข็งแกร่งและการสังหารของเครื่องเทศเพื่อให้คุณเพลิดเพลิน
• น้ำมันดอร์เม้าส์ 60 กรัม
• ครีมเปรี้ยวสำหรับเสิร์ฟ

หนึ่งชั่วโมงสำหรับการเตรียม - 1 ชั่วโมง 50 ชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่ของซุป 100 กรัมคือประมาณ 180 กิโลแคลอรี

ล้างไก่แล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ วางเนื้อในน้ำเดือดและปรุงน้ำซุปด้วยไฟอ่อน ใส่ใบกระวาน ซิบูล และแครอทลงไป ในขณะที่ไวน์กำลังปรุงอาหาร ผักทั้งหมดจะถูกทำความสะอาดและตัดแต่ง

จะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีจนกว่าน้ำซุปจะพร้อม วิซิปาติ มันฝรั่ง และปรุงอาหาร ในกระทะ ให้เก็บบวบและแครอทไว้ในไขมัน/น้ำมัน

ฉันอยากให้ใบออกมาจากก้าน ขยี้และเล็มให้พอเหมาะ เติมเกลือ พริกไทย 10 นาที แล้วปรุงลงในซุป เมื่อไก่พร้อม ให้ยกออกจากกระทะ เติมน้ำลงในแปรงแล้วนำกลับไปต้มในซุปที่เดือด

ตอกไข่ใส่ชามแล้วใช้ส้อมตีให้เข้ากัน เทมาสะหนึ่งชิ้นลงในซุปเป็นชิ้นบางๆ อย่างไม่เห็นแก่ตัว และค่อยๆ คนให้เข้ากัน สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มเส้นบาง ๆ ที่ดูดีบนจานที่ทำเสร็จแล้ว

คนไฟบนเตาแล้วปล่อยให้ซุปสีน้ำตาลอยู่ได้ประมาณหนึ่งปี เทใส่จานเสิร์ฟ ใส่|เพิ่ม| คุณสามารถเสิร์ฟครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดได้ที่โต๊ะ อร่อย!

วิธีเตรียมซุปไฮเปอร์บาร์กด้วยสีน้ำตาลและผักชีฝรั่ง

เป็นฤดูใบไม้ผลิอย่างแท้จริง – ซุปสีน้ำตาลอมเขียวพร้อมโรยหน้า ทุกคนจะไม่รักเพราะลักษณะเฉพาะของมันได้อย่างไรมันไม่เป็นที่ยอมรับที่จะไหม้ผิวหนัง แต่แกนสำหรับซุปเหนือ Buryans จะดีที่สุด

สิ่งสำคัญคือใบผักชีลาวจะต้องอ่อน นุ่ม มีใบเล็ก เพื่อให้สมุนไพรดูมีรสชาติอร่อยและคล้ายอบเชยเป็นอย่างยิ่ง

จำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• แปรงยาโลวิจิ;
• 1 สตีเจเนต;
• น้ำ 3 ลิตร
• ใบพืชและสีน้ำตาล อย่างละ 1 พวง;
• 5 หัวมันฝรั่ง
• tsibula 2 หัวใหญ่
• แครอทขนาดเล็ก 2 อัน
• 5 ไข่;
• น้ำมันโรสแมรี่ 50 กรัม
• เกลือ เครื่องเทศที่จำเป็นสำหรับความอร่อย

ใช้เวลาเตรียมตัว 2 ปี สมุนไพรสำเร็จรูป 100 กรัม มีพลังงานประมาณ 185 กิโลแคลอรี

ล้างแปรงหนังวัวให้สะอาดแล้วต้มน้ำให้เดือดเพื่อลดการเกิดฟองสูงสุด ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการระเหย จากนั้นใส่ไก่ หั่นครึ่ง ซิบูลิน และแครอททั้งหมด

ปรุงน้ำซุปจนพร้อม ในขณะที่ไวน์กำลังเดือด ให้สับสีน้ำตาลและผักชีลาวอย่างหยาบ ปอกมันฝรั่งบดแล้วหั่นเป็นก้อนใส่น้ำซุป ตัดแต่งแครอทและซิบูลเพื่อหล่อลื่น

ตีไข่จนเป็นสีชมพู ในกระทะที่อุ่นและเติมน้ำมันมะกอก ให้ทำไข่เจียว 2 ฟองที่มีส่วนผสมของไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น

เพิ่มไข่เจียวสีน้ำตาลและตุ๊กตาหั่นบาง ๆ จนกระทั่งน้ำซุปพร้อม เกลือและปรุงรสซุปเสร็จแล้วด้วยเครื่องเทศ

สำคัญ! ซุปจะต้องใส่เกลือหลังจากปรุงเสร็จ หากสามารถระบุความเป็นกรดของน้ำซุปได้ง่ายและใส่เกลือตามนั้น

ไม่รู้ว่าจะสงบจิตใจตัวเองด้วยอะไรในช่วงอดอาหาร? - สิ่งที่คุณต้องการ เราสัญญาว่ามันจะอร่อย!

พิลาฟแบบดั้งเดิมนั้น "เต็มไปด้วยแป้งใหม่" เนื่องจากไม่ได้เตรียมด้วยเนื้อแกะหรือยาโลฟชี แต่ใช้เนื้อหมู อ่านคำแนะนำพร้อมรูปถ่าย

คุณสามารถปรุงปลาลิ้นหมาในเตาอบได้อย่างโอชะถ้าคุณชอบตาม Golovnya - อารมณ์ที่ลุกเป็นไฟซึ่งสมุนไพรจะรุ่งโรจน์!

ปรุงอาหารด้วยหมู

การเลี้ยงดูบุคคลนั้นอุดมไปด้วยแคลอรี่และทั้งครอบครัวก็ประสบปัญหา - ในวันพิเศษถึงเวลาที่ต้องเสียสิทธิ์ ฉันต้องการอะไรที่เบาและอร่อยในเวลาเดียวกัน

เพื่อไม่ให้ครอบครัวขาดอาหารแคลอรีสูงและเติมวิตามินที่จำเป็นให้ร่างกาย ซุปน้ำซุปหมูจะเป็นอาหารที่ดีที่สุดในช่วงฤดูร้อน

ในการเตรียมซุปกับหมูคุณจะต้อง:

• ซี่โครงหมู 500 กรัม
• ใบเก็บเกี่ยวปลาทะเลชนิดหนึ่งของสีน้ำตาล;
• น้ำ 3 ลิตร
• 5 มันฝรั่ง;
• 2 ซิบูลินี;
• 2 แครอท
• น้ำมันโรสแมรี่ 30 กรัม
• 4 ไข่;
• ปรุงรสด้วยความแรงเพื่อความเพลิดเพลิน

ชั่วโมงในการเตรียมเกือบ 2 ปี ซุปสำเร็จรูป 100 กรัม มี 190 กิโลแคลอรี

ล้างซี่โครงหมูแล้วหั่นเป็นเส้นโดยใช้แปรงแบน เทไขมัน/น้ำมันลงในกระทะที่มีก้นหนา ตั้งไฟให้ร้อน และทาหมูเล็กน้อย ต้มน้ำและลดซี่โครงลงเพื่อเตรียมไว้

ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 01:00 น. ไขมันที่สูญเสียไปหลังจากการหล่อลื่นจะไม่ลอยออกมา แต่จำเป็นสำหรับการหล่อลื่น ปอกเปลือกและล้างผักทั้งหมด หั่นบวบแล้วหั่นแครอทเป็นเส้นบางๆ

หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน หั่นสีน้ำตาลเป็นชิ้น ต้มไข่ให้แข็งแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ พักทุกอย่างไว้จนกว่าจะพร้อม ยิ่งชิ้นไข่มีขนาดใหญ่ ส่วนที่เผ็ดร้อนของซุปก็จะยิ่งสว่างขึ้นเท่านั้น

เราแช่มันฝรั่งจนซี่โครงแล้วปรุง 30 khvilins หากมีไขมันส่วนเกินเราก็ผัดผักแล้วใส่ลงในกระทะ ทดลองเครื่องเทศสักหน่อย

เพิ่มสีน้ำตาลลงในน้ำซุปมันฝรั่งที่กำลังเดือด และหลังจากห้าชิ้นแล้ว ให้สับไข่ โซลิโม ซุปเข้มข้นและโทนิคพร้อมแล้ว รักษาสุขภาพให้แข็งแรง "ฉันเป็น!

พ่อครัวเจ้าเล่ห์

น้ำซุปจะอร่อยเข้มข้นหากทำความสะอาดผักและล้างด้วยน้ำไหลทันทีหลังจากซื้อ กลิ่นเหม็นไม่ใช่ความผิดที่จะใช้เวลาหลายชั่วโมงในที่เย็นหรือในอ่างล้างจาน

หากคุณวางแผนที่จะปรุงน้ำซุปแกะเป็นซุป ให้จุ่มผักสำหรับต้มในน้ำเย็น

ใบสีน้ำตาลที่เหี่ยวเฉาจะดูสดเมื่อนำไปแช่ในน้ำเย็น 10 นาที โดยเติมสาร 30 กรัม

เมื่อต้มน้ำซุป ไม่จำเป็นต้องตั้งไฟให้ร้อนและเอาครีมออกจากเนื้อ เธอมีสุนทรพจน์ทุกวัน ปล่อยให้น้ำซุปสุกแล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง

รากผักชีฝรั่งช่วยเพิ่มรสชาติของน้ำซุปเนื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เพื่อให้น้ำซุปมีสีทองสวยงาม ให้เติมซิบูลที่ยังไม่ปอกเปลือกเมื่อเดือด

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ในการลิ้มรสซุปสีน้ำตาลคือการใส่แตงกวาดองเค็มลงไปในระหว่างกระบวนการต้ม เมื่อซุปพร้อม กลิ่นเหม็นจะหายไป

ฉันซาบซึ้งที่ถ้าฉันเพิ่มผักโขมลงในซุป มันจะทำให้คุณมีรสชาติที่ลืมไม่ลง

การเพิ่มเนื้อรมควันเมื่อต้มซุปสีเขียวจะเพิ่มรสชาติที่ฉุน

เราขอแนะนำให้คุณชมวิดีโอการเตรียมการและปิดท้ายซุปพิเศษด้วยสีน้ำตาล:

อร่อย!

20 สูตรที่ดีที่สุดสำหรับการทำซุป

ซุปสีน้ำตาล

40 ฮวิลลิน

30 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

ในสมุนไพร พืชชนิดแรกที่ผลิตได้คือสีน้ำตาลและหัวไชเท้า ที่นี่คุณสามารถเตรียมสมุนไพรธรรมดาๆ ได้โดยเริ่มจากสลัดและปิดท้ายด้วยเครื่องเคียงต่างๆ เราจะแนะนำคุณเกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับซุปที่เข้มข้นและอร่อยจากความเขียวขจีนี้

ในภูมิภาคของเรา เราชอบเตรียมซุปสีน้ำตาลเป็นพิเศษ และผักใบเขียวเหล่านี้ปราศจากแร่ธาตุ สีน้ำตาล วิตามิน และกรดอะมิโนก็ไม่ใช่เพื่ออะไร สีน้ำตาลที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งเป็นไวรัสในสีน้ำตาลสมุนไพรนั้นถือว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากที่สุด

ประเด็นทั้งหมดก็คือในกระบวนการเครื่องในสีเขียวแบบเก่านี้จะสูญเสียพลังงานสีน้ำตาล ดังนั้นในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องใช้สูตรอาหารเหล่านี้! เรามาดูแต่ละรายการกันดีกว่า

สูตรคลาสสิกสำหรับซุปสีน้ำตาลกับไข่

เครื่องครัว:

ส่วนผสมที่ไวโคไรซ์

1. 
   
   
2. 
   
   
3. เติมน้ำมันมะกอกลงไปที่ก้นกระทะ จากนั้นตั้งไฟแรง ทันทีที่ทอดกระทะพอแล้ว ให้วางแครอทส่วนเล็กๆ ลงไปแล้วทาขนมปังประมาณ 5 ชิ้น ทางที่ดีควรเน้นที่สีของซึบูลา ทันทีที่คุณเพิ่มชิ้นส่วนที่เป็นสีน้ำตาลทอง ให้ยกกระทะออกจากเตาและทาจาระบีในส่วนที่ต้องการ
   
   
4. 
   
   
5. เราล้างสีน้ำตาลให้สะอาดใต้น้ำไหลและตัดก้านออกเราไม่ต้องการกลิ่นเหม็น ใบสีน้ำตาลถูกตัดออกเมื่อจิตใจเบิกบาน ซุปไม่ได้ดูแย่อีกต่อไป.
   
   
6. ปรุงอาหารอีก 4-5 ชั่วโมง
   
   
   
7. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้ใส่ไข่ทั้งหมดลงในชามแล้วใช้ส้อมตีให้เข้ากัน คุณยังสามารถต้มไข่และขูดไข่ก็ได้
   
   
8. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะแล้วใส่ไข่ลงไป
9. เมื่อถึงเวลาให้เติมเกลือและพริกไทยลงไป สมุนไพรก็พร้อม อย่ากลัวที่จะเติมเครื่องปรุงรสหรือสมุนไพรที่คุณชื่นชอบลงไปเล็กน้อย
10. สมุนไพรนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและเย็น ไม่ว่าจะในโอกาสใดก็ตาม ซุปสีน้ำตาลก็จะอร่อยและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแบบของตัวเอง
    
    

อร่อย!

Vikorista วิดีโอนี้เพื่อความชัดเจน

ซุปสีน้ำตาล วิธีเตรียมซุปจากสีน้ำตาล

https://i.ytimg.com/vi/AthYwNJUflU/sddefault.jpg

https://youtu.be/AthYwNJUflU

2016-08-30T10:31:57.000Z

คุณรู้หรือไม่? ไม่จำเป็นต้องตีไข่ในชามเลยด้วยวิธีนี้ซุปที่เสร็จแล้วจะมีลักษณะเป็นพลาสติกที่แตกต่างกันและจะกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งประเทศ ไข่สามารถต้มให้แข็งและสับเป็นชิ้นได้

นอกจากนี้ในสูตรอาหารเหล่านี้คุณสามารถปรุงไข่นกกระทาได้ซึ่งจะต้องต้มล่วงหน้าปอกเปลือกและเติมลงในซุป ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ดังนั้นคุณจึงมีอิสระที่จะเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ!

สูตรซุปสีน้ำตาลไข่และหมู

• เวลาเตรียมการ: 45-50 ชม.
• จำนวนเสิร์ฟ: ที่ 4-5 โอซิบ
• เครื่องครัว:กระทะ, จาน, เตา, กระทะ, เครื่องขูด, ชาม

ส่วนผสมที่ไวโคไรซ์

ลำดับการทำอาหาร

1. ก่อนอื่นเราล้างเนื้อหมูในน้ำและขจัดคราบน้ำลายและไขมันออก เนื้อถูกตัดด้วยวิธีพิเศษ หากคุณต้องการรวมเนื้อหมูไว้ในซุปที่ทำเสร็จแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หากเนื้อพร้อมปรุงหลังปรุงแล้ว คุณก็ไม่ต้องกังวลเรื่องขนาดของชิ้น สำหรับน้ำซุปเนื้อจะมีประโยชน์มากหากเนื้ออยู่บนแปรง
   
   
2. เทน้ำประมาณ 1.5-2 ลิตรลงในกระทะ ตั้งไฟแรง แล้วใส่หมูลงไป นำส่วนผสมทั้งหมดไปต้ม หลังจากนั้นก็ถึงเวลาปรุงด้วยไฟแรง อย่าลืมลอกฟองออกขณะเตรียมน้ำซุป
3. ในจานสุดท้าย cibulin จะถูกแบ่งออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ขูดแครอทหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
5. เติมน้ำมันมะกอกลงไปที่ก้นกระทะ จากนั้นตั้งไฟแรง ทันทีที่กระทะพร้อมที่จะทอดเราก็ใส่แครอทส่วนเล็ก ๆ ลงไปหลังจากนั้นเราก็ทาขนมปังประมาณ 5 ชิ้น ได้สีน้ำตาลทอง จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วเติมให้มากที่สุด
6. เราปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือก้อน
   
   
7. เพิ่มมันฝรั่งสับทั้งหมดลงในน้ำเดือดในกระทะ ฉันปรุงมันฝรั่งด้วยไฟอ่อน
8. เราล้างสีน้ำตาลให้สะอาดใต้น้ำไหลและตัดก้านออกเราไม่ต้องการกลิ่นเหม็น ใบมะกรูดหั่นเป็นรูปทรงพอเหมาะ
9. เพิ่มผักใบเขียวลงในกระทะแล้วปรุงอีก 4-5 ปากกาอย่าลืมเพิ่มใบกระวานสองสามใบ
   
   
10. 
    
    
11. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ จากนั้นเทส่วนผสมไข่ลงไปเป็นเส้นบางๆ
12. พริกไทยและเกลือซุปหอมของเราพร้อมแล้ว!
    
    
13. ซุปนี้วิเศษมากทั้งร้อนและเย็น เสิร์ฟซุปบนโต๊ะโดยเติมครีมเปรี้ยวเล็กน้อย

อร่อย!

สูตรซุปไข่แดงพร้อมผัก

• เวลาเตรียมการ: 35-45 ชม.
• จำนวนเสิร์ฟ:ที่ 4-5 โอซิบ
• เครื่องครัว:กระทะ, จานสต๊อก, เตา, กระทะทอด, ที่ขูด, ชาม, ชาสนิค

ส่วนผสมที่ละลายน้ำได้:

ลำดับการทำอาหาร

1. ในจานสุดท้าย cibulin จะถูกแบ่งออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ปอกเปลือกแครอทด้านบนแล้วขูดหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. เติมน้ำมันมะกอกลงไปที่ก้นกระทะ จากนั้นตั้งไฟแรง ทันทีที่ทอดกระทะพอแล้ว ให้วางแครอทส่วนเล็กๆ ลงไปแล้วทาขนมปังประมาณ 5 ชิ้น เมื่อได้สีน้ำตาลทองแล้ว ให้ยกกระทะลงจากเตาและปล่อยให้มันทาน้ำมันมากเท่าที่คุณต้องการ
   
   
4. เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟแรง
5. เราปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นรูปร่างที่เหมาะสม ทางที่ดีควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อใช้เตรียมเฟรนช์ฟรายส์ เราล้างมันฝรั่งในน้ำโดยเอาแป้งและกลูเตนบางส่วนออก
   
   
6. มันฝรั่งสับทั้งหมดถูกโยนลงไปในน้ำเดือดในกระทะ ฉันปรุงมันฝรั่งด้วยไฟอ่อน
7. บวบถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นก็ส่งมันฝรั่งไป
   
   
8. รากผักชีฝรั่งสับแล้วเติมลงในกระทะ
   
   
9. นอกจากผักโขมแล้ว ให้ล้างสีน้ำตาลให้สะอาดใต้น้ำไหล และตัดก้านออกตามที่เป็นอยู่ ใบผักโขมและสีน้ำตาลถูกตัดเป็นเส้น
   
   
10. เพิ่มผักใบเขียวลงในกระทะ ปรุงอาหารอีก 4-5 ชั่วโมง
11. ประมาณหนึ่งชั่วโมง ใส่ไข่ทั้งหมดลงในชามแล้วใช้ส้อมตีให้เข้ากัน
12. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ จากนั้นเทส่วนผสมไข่ลงไปเป็นเส้นบางๆ
13. เมื่อถึงเวลาให้เติมเกลือและพริกไทยลงไป สมุนไพรก็พร้อม อย่ากลัวที่จะเติมเครื่องปรุงรสหรือสมุนไพรที่คุณชื่นชอบลงไปเล็กน้อย
14. นำซอสลงในหม้อตั้งไฟให้เดือด ทดสอบมันฝรั่งเพื่อดูว่าพร้อมหรือไม่ แล้วยกซุปออกจากเตา
15. เราวางนาฬิกาไว้บนกระดานเล็ก ๆ แล้วตีให้เข้ากันด้วยช้อนหรือหมัด หลังจากนี้การเสริมความแข็งแกร่งของ lushpinna ก็ไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ เราส่ง chasnik ผ่านการกด chasnik ลงในกระทะโดยตรงโดยเตรียมซุปไว้
16. เสิร์ฟสมุนไพรนี้บนโต๊ะ ปรุงรสส่วนผิวหนังด้วยครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
    
    

อร่อย!

สวัสดีสวัสดี! วันนี้มาสอนทำสมุนไพรพริกไทยฤดูร้อน - . ก่อนกล่าวสุนทรพจน์ ผู้คนเคยนำหญ้าเปรี้ยวนี้ไปกำจัดวัชพืชและไม่ได้ใช้เลย ชั่วโมงผ่านไปวิทยาศาสตร์ไม่ได้อยู่ในภาพและในชั่วโมงของเราใบอ่อนเริ่มสำรวจไม่เพียง แต่เวทย์มนต์ในการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแพทย์พื้นบ้านด้วย

โรงงานแห่งนี้ยังมีสารจำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย และจากสีน้ำตาลคุณสามารถเตรียมสมุนไพรต่างๆได้เช่นอบเชยเปรี้ยว แต่ซุปกลับสูญเสียรูปลักษณ์ที่เป็นที่นิยมที่สุดไป

yushka นี้ถือเป็นแบบดั้งเดิมของรัสเซียและเรียกอีกอย่างว่า Borscht สีเขียว ท้องที่ของเรากำลังขายโรงงานแห่งนี้อยู่แล้ว ดังนั้นตอนนี้เป็นเวลาที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีการเตรียมการอย่างละเอียดมากขึ้น

ตามประวัติศาสตร์ Borscht นี้ต้มในน้ำซุปเนื้อ ยิ่งไปกว่านั้น Vikoristov ยังสามารถกินได้ไม่เพียงแค่เนื้อหมู หนังวัว แต่ยังรวมถึงไก่ด้วย คุณยังสามารถเพิ่มผักใบโปรดของคุณลงในโรสแมรี่รสเปรี้ยวได้ และเพิ่มเมล็ดหญ้า เช่น ข้าว เพื่อจะได้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• หมูบนคิสกี้ - 500กรัม.;
• สีน้ำตาล - 2 ถ้วย;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• รากผักชีฝรั่ง - 1พีซี;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• Cybula - 1 ชิ้น;
• เมล็ดข้าว - 1/2ศิลปะ.;
• คืบคลาน - 1/2 พวง;
• รอสลินน่า โอลิยา - 3ศิลปะ. ช้อน;
• ใบกระวาน - 3พีซี.;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• พริกไทย - 6พีซี.;
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน

วิธีทำอาหาร:

1. เทน้ำสะอาดลงในหม้อแล้วตั้งบนเตาจนเดือด ล้างเนื้อเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อน้ำเดือด ให้วางหมูบนแปรงในน้ำเดือดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานาน อย่าลืมรับเตะของคุณ

2. เมื่อเนื้อสุกแล้ว ให้นำออกจากน้ำซุปแล้วพักให้เย็น เสริมแปรงให้แข็งแรงแล้วตัดตรงกลางชิ้น

3. นำหมูที่หั่นแล้วกลับลงไปในน้ำซุปเดือด เพิ่มพริกไทยและใบกระวานด้วย

4. ปอกเปลือกรากผักชีฝรั่งและแครอท ตัดเป็นเส้นแล้วใส่ในน้ำซุป

รากผักชีฝรั่งจะต้องได้รับความร้อน

5. ปอกเปลือกสควอชแล้วสับให้ละเอียด ทอดน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง

6. ตอนนี้ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง หั่นตรงกลางแล้วใส่ปลาลงไปในน้ำเดือด

8. จากนั้นทาจารบีเนื้อแล้ววางลงในกระทะ ปรุงมาซ่าจนมันฝรั่งพร้อม

9. ล้างสีน้ำตาลและเครป ตัดสีน้ำตาลเป็นเส้น และตัดแกนสีน้ำตาลให้ละเอียด เพิ่มความเขียวขจีให้กับหญ้าของเรา

10. เติมเกลือและผสม

11. ปรุงส่วนผสมต่ออีก 3 นาที เติมเกลือหากจำเป็น จากนั้นต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

12. เทปลาที่เตรียมไว้ลงในชามที่แบ่งส่วน แล้วใส่ไข่ที่สับแล้วลงไป ปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวแล้วกิน!

วิธีทำซุปสีน้ำตาลกับสตูว์หมู

สำหรับคนขี้เกียจ คุณสามารถลดความซับซ้อนของวิธีการทำอาหารและปรุง Borscht ด้วย tushon แทนน้ำซุปได้

คุณจะต้อง: สตูว์ – 300-400 กรัม; สีน้ำตาล – 250-300 กรัม; มันฝรั่ง – 3-4 ชิ้น; แครอท – 1 ชิ้น; cybul ripchasta - 1 ชิ้น; ไข่ – 2 ชิ้น; เกลือเพื่อเพลิดเพลิน พริกไทยดำ - เหน็บแนม

ผักใบเขียวปรุงด้วยผักชีฝรั่งและสีน้ำตาล

และสูตรนี้คุ้นเคยแม้กระทั่งในสมัยของเคียฟมาตุภูมิ ยิ่งไปกว่านั้น yushka นั้นอร่อยยิ่งกว่าในเวอร์ชั่นเย็น ฉันไม่ได้ลองวัชพืชของเม่นจริงๆ แต่ดูเหมือนว่าจะขาดรสชาติ

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 2.5 ลิตร
• ยาโลวิชิน่า - 300 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• Cybula - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• โครปิว่า - 15 หยด;
• สีน้ำตาล - 10 ใบ;
• เกลือและพริกไทย - เพื่อเพลิดเพลิน

วิธีทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยการทำน้ำซุป ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำลงในกระทะลึกใส่เนื้อสัตว์แครอทที่ปอกเปลือกและซิบูล

2. ปรุงน้ำซุปเป็นเวลาหนึ่งปีโดยเอาความร้อนออก จากนั้นสะเด็ดผล cowberry พักให้เย็น คุณสามารถกินแครอทด้วยตัวเองแล้วทิ้งซีบูลาไป ตัดเนื้อสัตว์และผักที่เย็นแล้วเป็นก้อนแล้วกลับเข้าไปในน้ำซุป

3. ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง ตัดเป็นก้อนตรงกลาง วางเนยไว้เหนือน้ำเดือดแล้วปรุงจนมันฝรั่งนิ่ม

4. ในขณะเดียวกัน ให้เลือกใบจากผักชีลาวแล้วลวกด้วยผักชีลาว ตัดเป็นชิ้น ๆ

จนกว่าคุณจะโรยผักชีลาวลงบนผักชีฝรั่ง ให้ใช้มันในถุงมือ ไม่เช่นนั้นมือของคุณจะถูกน้ำร้อนลวก

5. ล้างสีน้ำตาลแล้วหั่นเป็นเส้น

6. เมื่อมันฝรั่งเดือด ให้เติมโรยและสีน้ำตาลลงไป วาริตี้ 5 ฮวิลิน อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทยในบอร์ชท์สีเขียว คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบได้ จากนั้นจึงเปิดไฟและปล่อยให้เดือด

7. ต้มไข่ให้แข็งแล้วสับให้ละเอียด เทสมุนไพรลงในชามลึกใส่ไข่และสมุนไพรปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวสด

ฉันขอย้ำอีกครั้งว่าซุปนี้อร่อยพอๆ กับตอนที่ร้อนพอๆ กับตอนที่เย็น แล้วยังดีกว่าสำหรับสปริงเกอร์ในฤดูร้อนอย่างฉันด้วย

ซุปสีน้ำตาลกับไก่

สูตรดั้งเดิมคือซุปเขียวต้มในน้ำซุปไก่ เพื่อให้คนของเราพอใจ เราขอใช้วิธีการแรกในการปรุงอาหารด้วยชิ้นเนื้อ

วัตถุดิบ:

• อกไก่ขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• Cybula - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• สีน้ำตาล - 100 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างอกไก่แล้วต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยจนสุก จากนั้นสะเด็ดน้ำบนจานรองและเย็น

2. ล้างและทำความสะอาดแครอทและซีบูล หั่นผักเป็นก้อน

3. มันฝรั่งต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. นำน้ำซุปที่ไก่สุกไปต้มแล้วใส่ผักสับ

5. จากนั้นใส่มันฝรั่งทอดลงไป

6. ลอกหนังออกจากอกไก่แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ

7. ใส่เนื้อกลับเข้าไปในซุป

8. ล้างใบสีน้ำตาลอ่อนใต้น้ำไหล

9. จากนั้นจึงตัดเป็นเส้น

10. เมื่อมันฝรั่งนิ่มแล้ว ให้เติมสีน้ำตาลลงไป และปล่อยให้ส่วนผสมสูญเสียขน 5 อัน

11. ตอกไข่ในชามเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

12. ตีเครื่องในด้วยส้อมแล้วเทลงในน้ำซุปเดือดเป็นเส้นบาง ๆ

13. จากนั้นเกลือและพริกไทยปลาแล้วปรุงไก่อีก 5 ตัว

14. เทใส่จาน แล้วเติม|เพิ่ม| ครีมเปรี้ยว

ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัวครีมที่ละลายดีที่สุด

ปรุงซุปสีน้ำตาลโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ตามสูตรเพลง

เนื่องจากสีน้ำตาลเป็นสมุนไพรอบเชย จึงง่ายต่อการเตรียมอาหารจากมัน ตัวเลือกนี้กับผักชีลาวสามารถทำได้เพื่อให้ได้รูปลักษณ์ที่เป็นทราย ฉันไม่ใช่แฟนของน้ำซุปในน้ำอย่างแน่นอน แต่มีหลายอย่างที่ให้ความสำคัญกับวิธีการเตรียมนี้

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 2 ลิตร;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• Cybula - 1 ชิ้น;
• สีน้ำตาล - 100 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - เพื่อเพลิดเพลิน;
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน
• ครีมเปรี้ยว - สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและปอกเปลือกมันฝรั่ง หั่นเป็นก้อน สีน้ำตาลยังต้องล้างให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้น

2. ต้มไข่ให้แข็งและเย็น จากนั้นนำหอยเชลล์ออกและเพิ่มรายละเอียด

แทนที่จะใช้ไข่ไก่ คุณสามารถทดแทนนกกระทาได้

3. ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นลดมันฝรั่งลง สับบวบอย่างประณีตและเคลือบน้ำมันมะกอกจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มมันฝรั่ง

4. ล้างและทำให้ผักแห้งสับละเอียด หลังจากที่มันฝรั่งนิ่มแล้ว ให้เติมสีน้ำตาลและผักใบเขียว เพิ่มเกลือจนอร่อยและปรุง 5 khvilins

5. จากนั้นตักไข่ลงไปต้มใส่พริกไทยลงไป

ซุปกับสีน้ำตาลและไข่แตก

ฉันกำลังจะทำสูตรอาหารโปรดของฉันเสร็จแล้ว ฉันชอบทำอาหารไม่ใช้ไข่ต้ม แต่ใช้ไข่ดิบ ไม่ทราบวิธีเตรียม yushka เช่นนี้ใช่ไหม แล้วจะเล่าให้ฟังพร้อมถ่ายรูปให้ครับ)

วัตถุดิบ:

• สีน้ำตาล - 2 ช่อ;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• Cybula - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ยาโลวิชินาปรุงสุก - 100 กรัม;
• น้ำซุป - 800 กรัม;
• ผักใบเขียว - เพื่อเพลิดเพลิน;
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• Roslinna oliya - สำหรับการหล่อลื่น

วิธีทำอาหาร:

1.เตรียมสารหล่อลื่นก่อน ปอกเปลือก cibul และแครอท ขูดแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วหั่นซีบูลเป็นชิ้น ๆ เคลือบทุกอย่างในกระทะอบด้วยน้ำมันมะกอกจนเป็นสีเหลืองทอง

2. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วใส่ในน้ำซุปที่กำลังเดือด

3. หั่นยาโลวิซินาเป็นชิ้นตรงกลางแล้วลดลงไปจนเป็นมันฝรั่ง

4. ล้างผักใบเขียวและสีน้ำตาล ตัดหญ้าและตัดหญ้าเปรี้ยวเป็นเส้น

5. ก่อนที่มันฝรั่งจะพร้อม คุณต้องเพิ่มเนื้อสัตว์ สมุนไพร และสีน้ำตาลก่อน และยังมีเกลือและพริกไทย ต้มเป็นเวลา 5 นาที|นาที|.

6. ตอกไข่ลงในชามแล้วตีเศษด้วยส้อม ใช้ช้อนบางๆ เทน้ำซุปที่กำลังเดือดลงในมาซา ในขณะที่คนน้ำซุปอยู่ วันที่จะถูกกีดกันจาก Hvilins สองสามตัว เพิ่มใบกระวานลงในมะเขือยาว

ซุปสีเขียวกับสีน้ำตาล - อะไรจะดีไปกว่านี้หรือง่ายกว่านี้? เตรียมโยโกะด้วยไข่ โรย ผักโขม หรือขึ้นฉ่าย!

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณมักจะต้องการบางสิ่งที่สดชื่น สว่าง และสดใสอยู่เสมอ วาร์โตมั่นใจว่าในชั่วโมงนี้ ตัวแทนของรัฐที่สวยงามส่วนใหญ่จะไม่ยอมแพ้ต่อความท้าทายและนำรูปร่างของพวกเขาก่อนฤดูร้อนในรูปแบบใหม่ ซุปเขียวกับสีน้ำตาลไข่และผัก สูตรพร้อมรูปถ่ายที่ฉันแนะนำเหมาะสำหรับคนจำนวนมาก ไวน์มีแคลอรี่ต่ำและในเวลาเดียวกันก็อร่อยมากและมีสีน้ำตาลด้วยซ้ำ

ถ้าใส่ไข่ในสูตรก็ใส่หญ้าในเพลงและเมนูมังสวิรัติได้ น้ำซุปปรุงโดยใช้ความแข็งแรงของเปลือกซัง และหากสูตรซุปดังกล่าวยังอยู่ในคลังทองของคุณอย่าลืมจดบันทึกไว้และเตรียมไว้ตามที่คุณพอใจ

• แครอทขนาดกลาง 1 อัน
• ซิบูลินขนาดกลาง 1 อัน
• คื่นฉ่าย 1 ก้าน;
• ข้าว 70 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ 4 ลูก (คุณสามารถทดแทนมะเขือเทศ 1 ลูกได้)
• บีทรูท badilla 100 กรัม (แช่แข็งในสูตร)
• สีน้ำตาล 200-300 กรัม
• ไข่ต้ม 1 ฟอง;
• น้ำมันมะกอกสำหรับหล่อลื่น
• 4 อย่าง. พริกไทยดำ
• 4 อย่าง. พริกไทยสงวน;
• 2-3 ชิ้น ใบกระวาน;
• เกลือเพื่อเพลิดเพลิน

cibul ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

แครอทปอกเปลือกและสับเป็นเส้นบาง ๆ

บวบและแครอทหั่นบาง ๆ จะถูกวางไว้ในกระทะที่อุ่นเพื่อผัด

เซเลรายังถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

คื่นฉ่ายหั่นบาง ๆ จะถูกเพิ่มลงใน tsibula ด้วยแครอท

มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เพิ่มมะเขือเทศลงในกระทะด้วย

เคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกันเป็นเวลา 5 นาที บางครั้งอาจคนให้เข้ากัน จากนั้นแทนที่จะใช้กระทะ ให้วางมันลงในกระทะที่มีน้ำเดือด ที่นั่นเราเพิ่มข้าวสัญญา

สีน้ำตาลถูกล้างด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

ใส่ส่วนผสมสีน้ำตาลจากบีทรูทลงในกระทะลงในส่วนผสมอื่นๆ

ตอนนี้ใส่เครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมด (พริกไทย, เกลือ) ลงในกระทะแล้วปรุงซุปนี้ต่อโดยใช้ไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15 นาที เพิ่มไข่ต้มสุกลงในสมุนไพรที่ทำเสร็จแล้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมด นำซุปไปต้มแล้วปรุงขนนกอีกหนึ่งหรือสองอัน เพื่อให้ไข่อุ่นด้วยส่วนผสมสมุนไพรทั้งหมด

ซุปสีเขียวกับสีน้ำตาลและไข่ในน้ำซุปผักพร้อมแล้ว! เสิร์ฟ ราดด้วยครีมเปรี้ยวหรือผักชีฝรั่งสับหรือผักชีลาว อร่อย!

สูตรที่ 2: ซุปเขียวกับสีน้ำตาลและไข่ (pokrokovo)

เราขอนำเสนอสูตรซุปที่อุดมด้วยวิตามินและอร่อยพร้อมสีน้ำตาลและไข่ ไวน์จะสุกอย่างรวดเร็วและสมุนไพรสดก็จะออกมาชุ่มฉ่ำและเป็นสีน้ำตาลเหมือนกัน

• เนื้อ 400-500 ก
• มันฝรั่ง 4-5 ชิ้น
• ซิบุลย่า 1-2 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• ไข่ 3-4 ชิ้น
• สีน้ำตาลอ่อน 1 พวง
• ผักใบเขียวเพื่อความเพลิดเพลิน
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน

หากต้องการซุปที่ดีกว่า ให้ใช้เนื้อไม่ติดมันของคูปูวาตี ฉันชอบเนื้อลูกวัว แต่บางครั้งฉันก็ปรุงซุปนี้จากไก่ คุณสามารถทำซุปนี้โดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ได้และจะอร่อยยิ่งขึ้นอีกด้วย

ล้างเนื้อใส่กระทะแล้วเติมน้ำ ฉันมีกระทะสามลิตร เนื้อสามารถหั่นเป็นชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้นก็ได้

เราตั้งกระทะบนไฟแรงและหากน้ำเริ่มเดือดเราก็ให้แก่ผู้ที่อ่อนแอ ในเวลาเดียวกัน ให้ใช้ช้อนเพื่อขจัดโฟมที่หายไปจากพื้นผิว คุณสามารถปิดน้ำจืดแล้วเติมน้ำใหม่ได้

น้ำซุปเนื้อต้องปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมง ล้างไก่และ 30-40 ชิ้น หากต้องการกลิ่นหอมคุณสามารถเพิ่มใบกระวานหนึ่งหรือสองใบได้

ในขณะที่เนื้อกำลังสุก ให้ใส่ไข่ลงในกระทะใบเล็ก เติมน้ำแล้วปรุงต่อประมาณ 10 นาที จากนั้นเราก็เติมน้ำเย็นและทำให้เย็นลง

เริ่มจากผักกันก่อน พวกเขาจำเป็นต้องทำความสะอาดและนำออก แครอทถูเป็นหนึ่งในสามขนาดใหญ่และ tsibula ถูด้วยชิ้นเล็ก ๆ

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่แครอทและแครอทลงไป ผัดเป็นครั้งคราวและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

มันฝรั่งถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลาง

ทันทีที่น้ำซุปเดือดเราก็นำเนื้อสัตว์ออกมาแล้วใส่มันฝรั่งลงในกระทะ หากเนื้อของคุณถูกตัดทันที คุณไม่จำเป็นต้องเอาออก จากนั้นเนื้อที่เย็นจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และถ้าไม่ใช่ไก่ก็ให้เอากระดูกออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

ใส่เกลือลงในกระทะแล้วปรุงจนมันฝรั่งพร้อมประมาณ 15-20 นาที

ในช่วงเวลานี้ ให้ปอกไข่ที่เย็นแล้วแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ

สีน้ำตาลถูกล้างอย่างระมัดระวังและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้สีน้ำตาลสดแช่แข็งหรือกระป๋องก็ได้ แต่ต้องแช่ไว้เพราะมันมีเกลืออยู่แล้ว

เมื่อต้มมันฝรั่ง ให้ใส่สารหล่อลื่น สีน้ำตาล และไข่ลงในกระทะ ปรุงซุปของเราต่ออีก 8-10 นาทีแล้วแช่ไว้

เราสับผักสดและบวบสีเขียวหลังผัก

เราเทซุปสีน้ำตาลลงในชาม ผัดผักใบเขียว ใส่ครีมเปรี้ยวและขนมปังลงบนโต๊ะ แล้วขอให้ทุกคนบนโต๊ะ

สูตรที่ 3: ซุปเขียวกับผักชีฝรั่งและสีน้ำตาล (มีรูป)

ในการเตรียมซุปเปลือกด้วยผักชีฝรั่งและผักโขมสีน้ำตาล (สิ่งที่คนเรียกว่าซุปสีเขียว) เราต้องการ:

• น้ำซุปผัก (คุณสามารถใช้ต้ม kvass ได้) น้ำซุปเห็ดหรือน้ำ
• โรยหนุ่ม 1 พวง
• ผักโขม 1 พวง
• สีน้ำตาล 1 พวง
• 2-3 pyrina สีเขียว cibul
• แครอท 1 อัน
• 1 ซิบูล
• kvass ต้ม (สำหรับมะเขือยาว)
• มันฝรั่งขนาดกลาง 2-3 ชิ้น
• ใบกระวาน
• ถั่วลันเตา (พริกไทย)

เพื่อให้ซุปมีความชุ่มฉ่ำและอิ่มมากขึ้น ควรปรุงในน้ำซุปผักและเห็ดให้ดีขึ้น

ฉีกผักทั้งหมด (ตามภาพ) ระวังพืชผล บางครั้งเถาวัลย์อ่อนก็อาจฆ่าคุณได้! ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะตัดกรีนเป็นถุงมือแล้ววางไว้บนถุงมือโพลีเอทิลีนบาง ๆ

หั่นมันฝรั่งเป็นเส้น ขูดแครอท หรือหั่นเป็นเส้นบางๆ แล้วหั่นกะหล่ำปลีเป็นวง เมื่อน้ำซุปแกะเดือดแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งลงไป เป็นเวลา 3-4 นาที จนพร้อม ใส่บรอกโคลี แครอท พริกไทย และใบกระวาน

หลังจากผ่านไป 1 นาที เราใส่ผักใบเขียวทั้งหมดลงไป ไม่จำเป็นต้องปรุงโครปิฟ ผักโขม และสีน้ำตาลเป็นเวลานาน ตราบเท่าที่มีน้ำเพียงพอ ด้วยวิธีนี้จะช่วยประหยัดเปลือกไม้ได้มากที่สุดและน้ำซุปจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของสมุนไพรสด

เมื่อเสิร์ฟโรยซุปด้วย zibule สีเขียว คุณยังสามารถเสิร์ฟครีมเปรี้ยวและมายองเนสที่ด้านบนได้

สูตรที่ 4: ซุปกับสีน้ำตาลและไข่บนน้ำซุปเนื้อ

ซุปสีน้ำตาลรสเผ็ดพร้อมสีน้ำตาลนี้มักเรียกว่าบอร์ชสีเขียวหรือบอร์ชสีเขียว เอลในบ้านเกิดของเราเรียกง่ายๆว่าซุปที่ฉันเตรียมสมุนไพรฤดูใบไม้ผลิชนิดแรกจากสมุนไพรสด

สูตรซุปสีน้ำตาลแสนอร่อยนี้ง่ายมาก คุณสามารถปรุงในน้ำซุปเนื้อ (ของฉัน, หมู, เบียร์และซอสไก่มิราเคิล) จากนั้นซุปจะมีกลิ่นหอมและเข้มข้นมากขึ้น การดื่มในน้ำก็ไม่เลว และถ้าคุณปิดไข่ไก่ก็จะยังคงเป็นตัวเลือกแรกสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติในการอดอาหาร

• น้ำซุปเนื้อ - 2 ลิตร
• มันฝรั่ง - 600 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• cibul ripchasta - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• สีน้ำตาล - 200 กรัม
• เครป - 1 พวง
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• พริกไทยดำ - 5 ถั่ว

ตั้งไข่ไก่ให้เดือดอย่างรวดเร็วทันที - 10 นาทีหลังต้ม เราเทน้ำซุปเนื้อลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วนำไปต้ม เราใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการปอกเปลือกและหั่นผัก: มันฝรั่งเป็นเส้นหรือก้อนและแครอทเป็นชิ้น Cibulin ได้รับการบริสุทธิ์และมีชัยชนะทั้งหมด เพิ่มผักลงในน้ำซุปเดือดใส่ใบกระวานและพริกไทย ปรุงทุกอย่างประมาณ 20 นาทีด้วยไฟปานกลางจนผักนิ่ม

ตอนนี้เรามาดูสีน้ำตาลสดกันดีกว่า เราล้างผิวหนังของใบใต้น้ำเย็นโดยตัดก้านออก

เราตัดสีน้ำตาลเป็นชิ้นกว้าง

ยังเป็นเครปที่สดใหม่มาก

เมื่อผักถูกต้มในน้ำซุปเราจะเอาซิบูลิน ใบกระวาน และพริกไทยออก - กลิ่นเหม็นจะสูญเสียกลิ่นและไม่จำเป็นอีกต่อไป เกลือ ชิมรส เติมเกลือเพิ่มหากจำเป็น เราใส่สีน้ำตาลและเครปลงในซุป ปล่อยให้ซุปเดือดและปรุง Khvilin อีกเล็กน้อย

ไข่ต้มสะอาดและละเอียด

เพิ่มไข่ที่ตีแล้วลงในซุปแล้วนำไปต้มอีกครั้ง ตั้งไฟสมุนไพรจนร้อนเล็กน้อย ปิดฝากระทะ ผัดไฟและปล่อยให้ซุปเคี่ยวประมาณ 10 นาที

ตอนนี้ซุปเปี๊ยะของเราพร้อมแล้ว ก็สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันได้

อย่าลืมโรยด้วยครีมเปรี้ยวซึ่งจะทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น อร่อย!

สูตรที่ 5: วิธีเตรียมซุปสีน้ำตาลเขียว

• น้ำ 7 ถ้วย
• สีน้ำตาล 2 ถ้วย
• ไข่ 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• ซีบุล ริปชาสต้า 1 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• ใบกระวาน 1 ชิ้น
• โอลิยา รอสลินนา 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำสดเพื่อเพลิดเพลิน
• เกลือเพื่อเพลิดเพลิน
• คืบคลานเพื่อความเพลิดเพลิน
• ครีมเปรี้ยวออกรส

ปอกเปลือก cibul แครอทมันฝรั่ง หั่นผักเป็นก้อน

ตั้งเนยในกระทะ แล้ววางซีบูลกับแครอท หล่อลื่น hvilin 5 จนกระทั่งซีบูลใส

เทน้ำซุปลงไปในน้ำ นำไปต้มเอาพีน่าออก

วางมันฝรั่งบางส่วน โกทูวาติ 15-20 กฟ. ใส่ใบกระวานและเกลือ

รายละเอียด สีน้ำตาล. เพิ่มลงในซุป ปรุงอาหาร หรือเพิ่มสีกากี หากจำเป็นให้เติมเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที|นาที| เพิ่มผักใบเขียว

เอามันออกจากไฟ ต้มไข่ต้มไข่คนละครึ่งฟอง ตัดเป็นก้อน

เสิร์ฟซุปเขียวยูเครนกับสีน้ำตาลและไข่ ครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง

สูตรที่ 6 pokokovy: ซุปสีน้ำตาลกับไข่

สมุนไพรฤดูร้อนสด - ซุปสีน้ำตาล สุกเร็วมากไม่ว่าจะร้อนหรือเย็น ต้องขอบคุณสีน้ำตาลสดที่เติมลงไปในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ซุปจึงมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ซึ่งทำให้คุณมีรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ ในฤดูร้อน คุณต้องการอะไรที่เบาและมีแคลอรีต่ำ ดังนั้นซุปลดน้ำหนักนี้จะทดแทนสมุนไพรชนิดแรกที่ "สำคัญ" ได้อย่างยอดเยี่ยม

• อกไก่ – 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง – 3-4 ชิ้น
• Cybula ripchasta - 1 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• สีน้ำตาล – 1 พวง
• ไข่ – 2-3 ชิ้น
• โรยผักใบเขียว - เพื่อเพลิดเพลิน
• ความเข้มแข็งเบื้องหลังความเพลิดเพลิน

ฉันเทน้ำเย็นลงบนเนื้อไก่แล้วตั้งกระทะบนไฟแรง ทันทีที่เริ่มเดือด ฉันจะตักฟองออกเพื่อไม่ให้น้ำซุปเหนียวเหนอะหนะ เมื่อโฟมหยุดก่อตัวแล้ว นี่เป็นสัญญาณว่าเนื้อพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมถัดไปได้

ฉันเอาเนื้อออกจากน้ำซุปแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่กลับเข้าไปในกระทะ

ฉันหั่นมันฝรั่งที่ปอกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในน้ำซุปแล้วปรุงประมาณ 20 นาที ฉันใส่เกลือเพื่อลิ้มรส

ในขณะที่มันฝรั่งกำลังทำอาหารให้เตรียมสารหล่อลื่น ฉันสับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ขูดแครอท และเคลือบผักด้วยน้ำมันเล็กน้อย

ขณะเดียวกันก็ตั้งไข่ให้เดือด

เมื่อสารหล่อลื่นพร้อมแล้ว ให้ใส่ผักใบเขียวสับละเอียดแล้วคนให้เข้ากัน

ฉันเทสารหล่อลื่นลงในน้ำซุปโดยใช้ช้อนคนจากล่างขึ้นบนเพื่อให้กระจายเท่าๆ กันและซุปก็มีสีทองสวยงาม

สัมผัสที่เหลือเป็นสีน้ำตาล ฉันแยกมันได้ดีแล้วล้างใต้น้ำไหล ตัด "ขา" ออกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ฉันใส่ซุปลงในกระทะ ปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลา 5 นาที และมันก็พร้อม สิ่งสำคัญคือต้องไม่ต้มสีน้ำตาลมากเกินไป ไม่เช่นนั้นจะไม่มีสีเข้มเหมือนเดิมและจะไม่อร่อยเท่าที่ควร

ฉันเทซุปที่เสร็จแล้วลงในชามแบ่งส่วนตกแต่งด้วยไข่ต้มครึ่งฟองและสมุนไพรบางชนิด ไข่ต้มสามารถตอกและเติมลงในซุปได้ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติของซุป

สูตรที่ 7: วิธีปรุงซุปสีเขียวด้วยสีน้ำตาล

Strava ได้รับการจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างยิ่ง

ไม่มีอะไรที่สดชื่นในวันฤดูร้อนมากไปกว่าซุปสีน้ำตาลนี้ ไวน์จะมีรสชาติอร่อยทั้งร้อนและเย็น และใช้เวลาเตรียมน้อยมาก

• ช่อกลางเป็นสีน้ำตาล
• 4 ไข่;
• cibul 2 หัว;
• แครอทขนาดกลาง 1 อัน
• 5 หัวมันฝรั่ง
• น้ำ 2 ลิตร
• น้ำมันโรสแมรี่ 70 กรัม
• มะกอก vershkova (selyanskaya) 50 กรัม
• พริกไทยและเกลือเพื่อรสชาติความแรงเป็นพิเศษ

เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งบนเตา ปอกหัวมันฝรั่งเพื่อเอาเปลือกตามธรรมชาติออก บดให้ละเอียดแล้วหั่นเป็นก้อน วางหัวในน้ำเดือดแล้วปรุงจนนิ่ม

ทิมจะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงยุ่งอยู่กับ Cibulae และแครอท พวกเขาจะต้องปอกเปลือกและตัด ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะและสร้างสารหล่อลื่นผัก

ล้างสีน้ำตาลและตัดก้าน ตัดใบเป็นเส้นแล้วใส่ลงในซุป

สำหรับน้ำซุปมันฝรั่งสีน้ำตาลที่เตรียมไว้ให้ใส่ผักผัดเกลือพริกไทยแล้วโรยด้วยพืชสับ

ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนแล้วใส่เนยราดลงในซุปที่ทำเสร็จแล้ว

ซุปวิตามินที่มีกลิ่นหอมพร้อมแล้ว!

สูตรที่ 8: ซุปสีน้ำตาลกับไข่และผักโขม

• เนื้อไก่ - 300 กรัม;
• cybul ripchasta - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ผักโขม - 200 - 250 กรัม;
• สีน้ำตาล - 1 ขวด;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้นขนาดกลาง;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เครื่องปรุงรสซุป - 1 ช้อนชา ช้อน;
• เกลือ - 2 ช้อนชา ช้อน;
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น

ปรุงซุปกับเนื้อไก่

ก่อนอื่นให้ตั้งไฟให้เดือด โดยล้างไตก่อน แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ฉันกินน้ำ 2 ลิตร สำหรับมาตรฐานเหล่านี้ ซุปจะไม่หายากหรือข้นกว่านี้ ฉันจะบอกว่า - เรากำลังหนาขึ้น และเมื่อพร้อมก็จะเตรียมน้ำซุปขนาด 3 ลิตร

ฉันใส่ไข่ไก่ลงในหม้อต้ม

และในกระทะฉันใส่บวบที่หั่นแล้วและแครอทขูด (ฉันเอาอันแช่แข็ง) มาทาน้ำมัน

ทันทีที่น้ำในกระทะเดือดฉันก็เอาฝาออกแล้วหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกระทะเพื่อเพิ่มน้ำซุปไก่

Khvilin 10 ฉันปล่อยให้พวกเขาทำอาหาร ระหว่างชั่วโมงนี้ไข่เพิ่งจะต้มและฉันก็เอามันไปแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เย็น

ก่อนไก่กับมันฝรั่งฉันจะเติม tsibula ที่หล่อลื่นด้วยแครอท

เช่นเดียวกับผักขมและสีน้ำตาลแช่แข็ง

ฉันทานผักโขม 200 กรัม - หรือทั้งใบหรือบางส่วน และสีน้ำตาล 1 ขวดในขวดแช่แข็ง

ตอนนี้ฉันเอาไข่ไปหนึ่งชั่วโมงแล้วปอกเปลือกด้วยหอยเชลล์แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

จากนั้นฉันก็ขูดพวกเขา แต่คราวนี้ฉันอยากให้กลิ่นเหม็นมากกว่านี้ สำหรับซุป ให้เติมเกลือ 2 ช้อนชา เติมเครื่องปรุงรส ใบกระวาน และไข่สับ

แค่นั้นแหละ - ฉันกำลัง viming ซุปผักโขมและสีน้ำตาลพร้อมแล้ว

ออกไปดื่มเบาๆและไม่เยิ้ม บ่อย!

สูตร 9 คลาสสิค: ซุปสีน้ำตาลเขียว

ซุปสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น เย็นจะดีกว่ามาก อย่าใส่ครีมเปรี้ยวที่ด้านหลังกระทะ หากซุปของคุณเย็น ให้เทลงในชามแล้วใส่ครีมเปรี้ยวลงในชาม

• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• Cybula ripchasta - 1 หัว
• สีน้ำตาล - พวงใหญ่
• Crip - พวงเล็ก ๆ
• ข้าวไม่ค่อยอร่อย
• เนื้อ - อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ
• ไข่ต้มสุก - 3-4

มันฝรั่งและแครอทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำเดือด

วางเนื้อทั้งชิ้นลงในหม้ออีกใบที่มีน้ำแล้วปล่อยให้สุกเช่นกัน แน่นอนคุณสามารถโยนเนื้อลงในมันฝรั่งและปรุงทั้งหมดในคราวเดียว แต่เราสามารถเตรียมเวอร์ชันคลาสสิกได้ และเมื่อพร้อมเราจะใส่เนื้อลงในชามพร้อมกับซุปที่เรากำลังเตรียม

ผิวของมันฝรั่งจะถูกเอาออกและมองเห็นแป้งได้

เราเลือกมัน ทำซุป และเติมข้าวลงในซุป ควรล้างและทำให้แห้งข้าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากซื้อข้าวโดยไม่มีบรรจุภัณฑ์

ความหนาของก้านถูกตัดออกจากสีน้ำตาล ใบถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในถ้วย

ขูดแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตัดหัวแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราวางมันลงบนจานขนาดกลาง

ในผักชีฝรั่งส่วนล่างของก้านก็ถูกตัดออกเช่นกันหรือสับละเอียด

ประมาณหนึ่งชั่วโมงต่อมา มันฝรั่ง แครอท และข้าวก็เดือดแล้ว เติมเกลือครึ่งช้อนโต๊ะลงไป

เพิ่มสีน้ำตาลสับลงในซุป ผัดทิ้งไว้ให้สุกอีก 10 ตัว

เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่แครอทและแครอทลงไป พักให้เย็นจนได้ขนมปังปิ้งเล็กน้อย

น้ำซุปของเราผสมสารหล่อลื่นของเรา ยังคงทิ้ง hvilin 5 ไว้

ควรต้มซุปไว้แล้วเป็นเวลา 15 นาที หลังจากเติมลงไปสีน้ำตาลก็จะพร้อม

เพิ่มผักสับโรยด้วยพริกไทยดำแล้วหั่นไข่ต้มลงในซุปเป็นก้อนเล็ก ๆ

ซุปของเราพร้อมแล้ว เราเอาไฟออกแล้วปล่อยให้ซุปต้มสักครู่

ถึงเวลาตรวจเนื้อแล้ว เนื้อกำลังเดือด เราตัดเป็นชิ้นตามขนาดที่เราต้องการและมากที่สุดเท่าที่เราต้องการ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเขียนในความคิดเห็นว่าคุณควรรับประทานเนื้อสัตว์ให้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการ คุณสามารถตัดเพิงได้มากเท่าที่คุณต้องการแล้วใส่ในซุปสำหรับใครก็ตามที่คุณต้องการ

เราเทซุปลงในชาม เราเพิ่มสองสามห้า...ชิ้นลงในจานของผู้ที่ต้องการเนื้อสัตว์

เพิ่มครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงในจานเล็ก ๆ ให้มันรู้ว่าใครก็ตามที่คุณต้องการและเสิร์ฟ

ซุปสีน้ำตาล - สมุนไพรพริกไทยอบเชยซึ่งแนะนำให้เตรียมหลังจากภาวะวิตามินเอในฤดูหนาวนอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบที่จำเป็นอีกมากมาย

ซุปสีน้ำตาลคลาสสิกพร้อมไข่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดโดยใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย

สินค้าที่จำเป็น:

• ไข่สองฟอง;
• แครอท;
• ฤดูกาลด้วยพลัง
• ใบสีน้ำตาล 300 กรัม
• มันฝรั่งสองอัน;
• เนื้อ 400 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. น้ำซุปจัดทำขึ้นตามเนื้อสัตว์ที่เลือก คุณสามารถดื่มน้ำเดิมได้ แล้วหญ้าก็จะจางลง
2. ในภาชนะขนาดเล็กคุณต้องต้มมันฝรั่งและแครอทกับหนัง
3. เราทำความสะอาดผักโยนลงในน้ำซุปเดือดและน้ำ ที่นั่นเราใส่สีน้ำตาลเป็นชิ้น ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
4. ให้ตีไข่เป็นชิ้นแล้วเติมลงในซุปอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงการต้มในชั่วโมงนี้ ดูสิ ไข่จะไหม้ แค่นั้นแหละ คุณสามารถเอามันออกได้

พร้อมทริกเกอร์

ซุปสีน้ำตาลกับไก่เป็นอีกวิธีหนึ่งในการสร้างอาหารคาวและแสนอร่อยสำหรับทั้งบ้านเกิด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• สีน้ำตาล 300 กรัม
• เนื้อไก่
• แครอทและซิบูลิน่าหนึ่งอัน
• ฤดูกาลสำหรับมะเขือยาว
• มันฝรั่งสองลูก

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ปรุงเนื้อด้วยไฟอ่อนประมาณ 30 นาทีเพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้น จากนั้นตักใส่จาน
2. สำหรับที่ออกมาให้ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋าลงไป แครอทและซิบูลถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แปรงประมาณหนึ่งชั่วโมงจนเป็นสีเหลืองทองเติมลงในซุปแล้วนำไปปรุงเป็นเวลาห้านาที
3. ตอนนี้เพิ่มสีน้ำตาลสับลงในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เลือกเครื่องปรุงรสแล้วปรุงบนเตาเป็นเวลาสองนาที

ซุปเพลง

ซุปสีน้ำตาลหวานเป็นสมุนไพรชนิดเบาสำหรับเด็กที่มีวิตามินจำนวนมาก

สินค้าที่จำเป็น:

• แครอทหนึ่งอัน;
• มันฝรั่งสามลูก
• สีน้ำตาล 200 กรัม
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• ผักใบเขียวและเครื่องปรุงรสที่หลากหลาย

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ส่วนผสมที่ระบุทั้งหมดมีรายละเอียดเป็นลูกบาศก์
2. วางภาชนะใส่น้ำจนเดือด แล้วใส่มันฝรั่งลงไป
3. หลังจากผ่านไป 10 นาที เราก็ใส่แครอท มะเขือเทศ และสีน้ำตาลลงไป
4. สิ่งที่คุณต้องทำคือแช่ผักใบเขียวและเครื่องปรุงรสตามที่คุณต้องการ ถูเปลือกอีกสองสามฟองบนไฟเพื่อให้ผักนิ่มและสมุนไพรก็พร้อม

ซุป Shvidky กับสตูว์

ซุปสีน้ำตาลกับสตูว์ - สูตรสำหรับช่วงเวลาที่คุณมีเวลาไม่มากหากต้องการอะไรที่เผ็ดกว่านี้ก็อร่อยกับเนื้อสัตว์

สินค้าที่จำเป็น:

• มันฝรั่งสามลูก
• ไข่สองฟอง;
• โถสตูว์มีขนาดเล็ก
• Morkvina และ Tsibulya;
• เครื่องปรุงรสต่างๆ
• สีน้ำตาล 200 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ในการเตรียมซุปสีน้ำตาลสำหรับสูตรนี้ เราไม่ต้องใช้กระทะ กิจกรรมทั้งหมดสามารถทำได้ทันทีในกระทะ
2. เราใส่สตูว์ลงไป แปรงไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง เคี่ยวไก่สับ จากนั้นใส่แครอทลงไปผัดจนผักนิ่ม
3. แทนที่ด้วยน้ำ และเมื่อเดือดคุณสามารถโยนมันฝรั่งเป็นก้อนได้
4. เมื่อพร้อมแล้ว ให้ใส่สีน้ำตาลสับ สมุนไพรสับ และเครื่องปรุงรสที่เลือก เล็มขนสองสามอันแล้วนำออกจากเตา เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มผ่าครึ่ง

ที่มัลติวาร์ท

ซุปที่ปรุงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูช่วยประหยัดซอสสีน้ำตาลได้มากขึ้น โดยไม่ต้องปรุงบนเตาในกระทะแบบเดิม

สินค้าที่จำเป็น:

• ซิบูลิน;
• ไข่สองฟอง;
• ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ 300 กรัม
• แครอท;
• ฤดูกาลสำหรับมะเขือยาว
• มันฝรั่งสามลูก
• สีน้ำตาล 100 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. วางเนื้อที่หั่นไว้ตรงกลางชามแล้วลดลงไปตรงกลาง
2. ก่อนหน้านั้น ฉันจะเพิ่มแครอทขูด มันฝรั่งหั่นเต๋า และมันฝรั่งหั่นเต๋า ในขั้นตอนนี้ ทุกอย่างจะปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คัดสรรมาเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ หากต้องการคุณสามารถทอดผักในโหมด "Vipichka" เป็นเวลา 10 นาที
3. ให้เติมน้ำเข้าไปแทน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันร้อนอยู่แล้ว และตั้งค่าหุ่นยนต์ไปที่โหมด "สลีป" เป็นเวลาหนึ่งปี
4. ห้านาทีก่อนสิ้นสุดชั่วโมงการปรุงอาหาร เทไข่ที่ตีเบา ๆ และสีน้ำตาลลงในซุป ตรวจสอบว่าโปรแกรมทำงานเสร็จแล้วและคุณสามารถส่งได้

ซุปที่ทำจากสีน้ำตาลกระป๋องหรือแช่แข็ง

เนื่องจากฤดูกาลของสีน้ำตาลนั้นสั้น ให้แช่แข็งในภายหลังหรือม้วนขึ้นเพื่อที่คุณจะได้เตรียมสมุนไพรอบเชยได้ตลอดเวลา

สินค้าที่จำเป็น:

• โชติรี การ์โตปลี;
• เนื้อ 350 กรัม
• สีน้ำตาลกระป๋อง 400 กรัม
• ไข่สองฟอง;
• เครื่องปรุงรสต่างๆ
• ซิบูลิน

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ก่อนหน้านี้เราเตรียมน้ำซุปจากเนื้อ: เราปรุงไก่ประมาณ 30 นาทีแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งปี
2. เมื่อฐานพร้อมแล้ว ให้เอาเนื้อออก หั่นแล้วใส่กลับเข้าไป
3. เพิ่มมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทาน้ำมันที่ซี่โครงแล้วผัดสมุนไพรบนเตาจนมันฝรั่งนิ่ม
4. ขจัดความชื้นทั้งหมดออกจากสีน้ำตาลที่สับแล้วเทไข่ที่ตีแล้วลงในไข่อย่างระมัดระวัง สำหรับเศษหญ้าคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ซุป - น้ำซุปข้น

ปรากฎว่าคุณสามารถเตรียมได้ไม่เพียงแค่ซุปธรรมดาเท่านั้น แต่ยังเป็นซุปน้ำซุปข้นด้วย

สินค้าที่จำเป็น:

• สีน้ำตาล 50 กรัม
• มันฝรั่งสองอัน;
• ปรุงรสด้วยมะเขือยาวที่อุดมสมบูรณ์
• ครีมเปรี้ยวขวดเล็ก
• โอเลีย 25 กรัม
• ซิบูลิน

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เริ่มปรุงอาหารทันทีในกระทะเพื่อไม่ให้เปื้อนอะไรในภายหลัง เธอใช้น้ำมันจำนวนเล็กน้อยเพื่อเคลือบเนื้อที่หั่นเป็นชิ้น
2. เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการนำไปต้มแล้วใส่มันฝรั่งที่หั่นเป็นลูกเต๋าลงไปคนให้เข้ากันจนนิ่ม
3. เมื่อคุณเพิ่มสีน้ำตาลแล้วให้ขูดสมุนไพรอีกสามนาทีจากนั้นบดให้เป็นก้อนคล้ายโจ๊กด้วยเครื่องปั่นเทครีมเปรี้ยวแล้วนำไปบด

สินค้าที่จำเป็น:

• มันฝรั่งสามลูก
• พืชผล 50 กรัม
• Morkvina และ Tsibulya;
• สามไข่;
• เครื่องปรุงรสต่างๆเพื่อรสชาติที่หลากหลาย
• โอเลีย 30 กรัม
• สีน้ำตาล 200 กรัม
• เนื้อสัตว์ใด ๆ 350 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. สำหรับซัง เตรียมน้ำซุป เคี่ยวเนื้อสักครู่ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
2. เมื่อสิ้นสุดวันสามารถนำเนื้อออกหรือหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่กลับลงในชามได้
3. ก่อนที่จะเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ให้เพิ่มมันฝรั่งหั่นลูกเต๋าแล้วพักไว้บนไฟอ่อนๆ จนกระทั่งนิ่ม
4. ผักที่เตรียมไว้จะถูกปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในกระทะร้อนจนเป็นสีเหลืองทองแล้วปรุงรส
5. คุณควรโรยผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่งต่อหน้า vikorstans เพื่อจะได้ไม่เต็มไปด้วยหนามสีน้ำตาลนี้ถูกแปรรูปเป็น shmatochki และส่งไปยังโกดังอื่น
6. มันมากเกินไปที่จะต้มไข่ หั่นไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ถูไก่แล้วยกออกจากเตา

ไซเรนดั้งเดิม - ซุปสีน้ำตาล

อาหารประเภทนี้ให้รสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

สินค้าที่จำเป็น:

• มะเขือเทศ;
• ไข่สองฟอง;
• ฤดูกาลสำหรับมะเขือยาว
• สีน้ำตาล 150 กรัม
• มันฝรั่งสามลูก
• tsibulya และแครอททีละชิ้น
• พ่อมดผู้ละลายคนหนึ่ง

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เราปอกมะเขือเทศและเอาเปลือกออก คุณสามารถใช้มะเขือเทศบดแทนได้
2. ในกระทะร้อน ปรุงกะหล่ำปลีสับ แครอทขูด และมะเขือเทศจนเป็นสีเหลืองทอง
3. มันฝรั่งที่ตัดแต่งล่วงหน้าแล้ววางในน้ำนำไปต้มแล้วตัดแต่งจนนิ่ม หลังจากนั้นเราก็สรุปการเตรียมผัก
4. ขูดชีสเย็น ๆ สีน้ำตาลสับแล้วรวมกับน้ำซุป ในนั้นเราเทไข่ที่ตีแล้วสองสามฟองลงไป คนให้เข้ากัน ตรวจดูจนกลิ่นเหม็นสะสม และมีสามชิ้นจริงๆ Vimikaemo vogon และสำหรับ 15 hvilins สามารถเสิร์ฟซุปได้