Naredite pravo luno. Klasični recept za luno: kuhanje pod pokrovom

Recepti za luno iz hrušk in hruškovega soka

Za drozge, lahko vikoristovuvati različne sorte hrušk, nygolovnishe, shob smrad boules stiglimi. Več alkoholnih pijač bo sadja in več bo lune iz njih. Mitya sadeži niso ... Dali →

Govorimo o luni. Jak yogo zrobiti, jak, zakaj bi se pripravljal na nov zvar.

Moonshine je nekakšna alkoholna pijača, pripravljena v domačih glavah.

Takoj želim pojasniti - ta članek ni namig za alkoholizem, ampak tako kot napaki - v prvi vrsti za uživanje brezalkohola in nujne matere v gospodinjskih zalogah alkoholnih pijač.

Prej nisem izgubil duha, zaposlen sem z domačimi zvarki, imam pa majhen vrt, na katerem rastem jabolka, češnje, slive, posip vinske trte in eno uro gojim marmelado. za eno uro, enostavno ni vredno.

Rovam domača vina in os Virishiv poskušam zvariti luno

Ime "moonshine" mi ne paše; Beseda "moonshine" je pri meni povezana z blatno dobo, s posebnim vonjem in filmom Gaidaija - "Moonshiners"

V tem statutu želim biti bolj natančen, saj je mogoče doma pripraviti lepe, slane in aromatične pijače, ki jih v ljudstvu imenujejo "moonshine"

Zakon v Rusiji o kuhanju lune (kazen za kuhanje lune)

Na ta dan, če pripravljate tak napitek za poseben obrok, lahko mirno poskrbite zanj.

Ne smete izpostavljati zahtevkov, če živite na poseben način, če ste obiskali prijatelje ali jih poznate

In če obrnete os na celotno podzarobnost, potem vam bo na glavo naenkrat padla brez nemočnih zakonov in pravnih aktov - določanje nezakonitih dejanj, do kazni upravnih kazni, kazenskih (od 300.000 rubljev do dejanskega roka). volja).

Torej zase, bodite vishukuvannya, vendar pozabite na posel lepše.

Za pohatkivtsiv želim dati malo užitka v celoti:

Če ste ga resno prekršili, boste zaposleni poskušali odstraniti žgane pijače, slane pijače - ne posegajte po lastno izdelanih pretiranih aparatih.

Ni veliko živahnosti, je pravi destilator, lepši kot že pripravljen.

Ko vibriraš, spoštujem material izdelave, lepši od umazanega nerjavečega jekla, os pa suha, da cevi in ​​kača v hladilnik daš, v idealu so krivi, da si mlad.

Pri izbiri aparata je lahko na uvazu, pri destilaciji ga morate shraniti le 2/3 prostornine, tako da gre za aparat za 12 litrov, naenkrat lahko destilirate največ 8 litrov drozge.

Premagajte spoštovanje, na napravo morate namestiti termometer, tako da vam lahko enostavno pomagate pri pripravi postopka.

Za pripravo kaše magate vikoristovuvat sokove iz jagodičja, sadja, kuhane - to je tisto, kar potrebujete okusen izdelek po okusu, obrnite vodo, tsukor, drugo - ni lepa možnost za pripravo slane pijače

Ne nasedajte prijateljem zaradi peke, na skrajnosti Winnie drugi.

Poskrbite, da boste dodali hidrometer za merjenje moči vašega vinskega materiala in alkoholometer za zamrzovanje trdnjav vašega končnega izdelka

Za pripravo drozge pripravite čisto mnіst z ryelyaga kryshka, priatnu za izdelke grub

Obveznost do veliko ljudi je kriva, vendar je za 1/3 več kot znesek denarja, ki ste ga pripravili za gradivo

Pripravite si hidravlični lovilec, za ogled ogljikovega dioksida za eno uro med potepanjem, ki ga lahko v že pripravljenem pogledu odidete v trgovino in ga dodate na majhen prostor ali pa poberete cev in kozarec vode

Recept za jagodno luno

Obstajata dve možnosti za pripravo materiala na zadnjici priljubljenega in priljubljenega grozdja in za dokončanje istega super začinjenega jagodičja - limonske trave.

Grozdje je lahko - sortno, vinsko, divje.

Poberete ga v suhem vremenu, ne manj kot 3 - 4 dni na deski, na njeni površini pa so druge bakterije.

Oglejte si vso dirko jagodičja, oglejte si gnilobo in spremembe

Torej, jak, domači obsyagi, praviloma niso odlični, lepši kot vicoristovuvati majhno posodo, v kateri majhne porcije stisnite grozdje grozdja in jih dajte v maternico.

Ko ste predelali ves material, ne pozabite, da se v večini primerov izgubi 1/3 zdravega spomina, ga pokrijte s čisto brisačo in prelijte pri sobni temperaturi 3 - 5 dni.

Ne pozabite zamenjati svojega masuja z žlico lesa za en dan, pobarvajte ga 2-3 krat lepše.

V svetu videza boste v spodnjem delu maternice videli siq, cel mak pa gre na vrh na vrhu klobuka.

Skozi drushlyak in kroglico gaze nežno vlijemo siq v pripravljen ples ali pa za potepanje vrh gaze preidemo skozi kroglo gaze in položimo znanje v um.

Otrimaniy sik - tse sik prvi vidzhimu, to je najlepše vino, če ni vredno, potem bo čudovit konjak.

Na koncu dneva nalijte vodo po glavi, za veliko rіvno stila, viski je razjezil sok

Celoten postopek se ponavlja 3 - 5 dni, če končate, lahko zavrnete drugačen pogled, saj lahko enostavno naredite lepše, slanejše vino npr.

Za drugi vidzhim je vrh zaliva tudi voda, za veliko ryvnega soka in vročega materiala za čači je tehnologija podobna.

І tako imate pripravljen sіk. Če vina niste oropali, ampak je bil sestavljen iz vsega materiala za destilacijo, potem se boste odločili za naoljen sok, vendar ga v končnem rezultatu želite zavrniti - le dober alkohol ali konjak, viski, čačo.

Kožo je mogoče izboljšati in premagati na enak način, lahko naredite vse naenkrat in dobite pohvalo v enem volumnu

Padajoče sorte grozdja, yogo tsukristosti, je treba dodati 20 litrov, za 10 litrov soka 2 - 2,5 kg tsukru, še lepši, če bo tsukor povečal kakovost materiala, prihodnost 25 mg / cm Poskrbite za tiste, ki pijejo pijačo za približno 1 liter na 1 kg tsukruja ali za 5 litrov drozge.

Prijavite se za winnie - dobite jih lahko v specializiranih trgovinah, ki prodajajo vse, kar potrebujete za vinarstvo in domače pivovarstvo. Takšne trgovine naenkrat so praktične v koži.

Zbrodzhuvannya je lepše preživeti na toplem, vendar ne priporočam, da ga postavite blizu radia.

Od 7. do 10. dni bo vaš napitek skuhan;

Braga je dovolj prijazna za fermentacijo, saj je zmogljivost pripravljena, zaloga je 3 - 5 mg / cm3.

Iz limonske trave, pa tudi iz drugih mehkih jagod (maline, polminice, kovačnice) sik v pomoč najlepše obrezane zukru.

Obvezno je jagodičje sortirati in videti gnilobo in spremembo.

Iz velike kotline visi jagodičje, z vrha pa ga je treba pobrati s tsukromom, s kroglico.

Pokrijte z brisačo in prekrijte 3-5 dni.

Ne raztrgajte me spet, ko ste videli jagodo v gori.

V skledo nalij čisto vodo, v posodo v posodo nalij čisto vodo, nalij kozarec, sok jezen, postopek je tudi trivialen do 5 dni.

Piše podoben tretji postopek, jezen sic, skozi gazo, glej mlado macuho.

Naj na uvazi, kislem jagodičju, kot je limonska trava, žejni velike količine zukruja, innakhe potepanje ne bo pozabljeno.

Na enak način je mogoče vidokremiti sik і ribez, ale її lepše pred tim, yak zipati zukrom, rozim'yati.

Nalijte v škatlo za vino, dodajte nekaj gramov in nekaj litrov soka, kot je pravilo navedeno na vrečkah z drugimi).

Možno je zviti, hidravlično tesnilo je nameščeno in postavljeno na toplo mesto za 7 - 10 dni.

Braga z varennya za luno

Dokler imate veliko kuhanega kuhanega krompirja, saj ne greste niti vikoristovati pred čajem, je to čudovit material za zavračanje slanih pijač.

Tri prakse - kuhanih cmokov ne dodam po sortah, ampak vse na očeh, jih nalijem v en rezervoar (ne pozabite, da morate posode pobrati samo za živila).

Napolnite z vodo - 2 - 3 litre vode na 1 liter vrele vode in jo napolnite z vodo 4 - 5 dni, redno mešajte celotno maso.

Skozi drushlyak jezo nastіy otrimany, zdaj pa so preplavljene s kuhanimi jagodami, lahko spet vlijete vodo v polovico jeznega poparka, ga vitrimati sama 4 - 5 dni in še eno infuzijo od prvega.

Če potrebujete hidrometer, če boste manj zahtevni, boste morali dodati tsukru.

Reshta je proces brodzhuvannya opisov hrane.

Yak brew drozge za luno s pšenico, ne da bi odtekanje v gospodinjstvu umu

Za pripravo takšne kaše z rožnim vencem za 1 kg čiste pšenice potrebujete 1,5 kg sladkorja in 7 litrov vode

V enolončnici jo potresemo s pšenico in bayєmo її z rdečo vrtnico z rozeto za 1 liter vode, 200 g zukruja, prelito mo so, ki se sirimo s pšenico za 2 - 3 cm.

Posodo segrejemo in postavimo na toplo za 3-4 dni.

Za celo uro bo pšenica naložena in skladiščena.

Nalijte v nepredušen predelek, dajte sladkor in vodo, ki je prelita, namestite zračno zaporo.

Občasno premešajte pšenico.

Po 10 dneh se bo postopek potepanja končal, kaša je pripravljena.

Schob s tako kašo otrimaty dober izdelek, ga premagati, da vam shvidshe za vse zgodi 3-4 krat.

Recept za luno brez vonja z zukru in drіzhіv

Predlagam vam, da pokukate v video, de prikazan poskus z majhnimi drami za pripravo kaše in celoten postopek, mislim, da boste izbrali najbolj optimalno možnost zase.

Jak za pravilno kuhanje lune v gospodinjstvu

Vaša braga je že pripravljena, treba je lepo jeziti, v predal je mogoče barvati skozi mehko tanko cev, možno je v treh litrih kozarcev (celoten postopek se imenuje - prevzeti obleganje) in počakaj še nekaj dni. Pred samo destilacijo se opravi še eno obleganje.

1. Gotuєmo destilator, splaknjen yogo.
2. Nalijem drozge 2/3 volumna, vrtim mali kruton in suho parno sobo, dam v hladilnik, dokler se ne bojim hrane in jezim hladna voda, Še lepše, boolean teče.
3. Napravo postavite na štedilnik za velik ogenj.
4. Pri temperaturah blizu 50 stopinj skozi hladilnik s tanko črto nalijemo hladno vodo.
5. Izdelku dajte čist kozarec.
6. Pojavijo se prve kapljice, saj se do 60 - 70 stopinj spremeni v tanek cvet.
7. Pershi 30 - 50 gramov, morate se jeziti, morda še trije, tako imenovane - "glave".
8. V vsakem primeru ga je nemogoče uporabiti, zato ga polepšajte za tehnične potrošnike.
9. Ljudje imenujejo svoje glave "pervak". Inodі je mogoče skoraj - "Prevzel sem os prvega razreda, razreda."
10. Če ga ne morete dobiti v razredu - čisti aceton, zavohajte rіdina prvih 50 gramov, močan vonj acetona.
11. Glave so vzletele, spremenite ogenj na minimum, zupiniti burhlivy proces destilacije.
12. Sprejmite temperaturo v območju 65 - 85 stopinj, prilagodite ogenj tako, da se izdelek zaužije s pikami.
13. Izdelek Fortetsya lahko spremenite tako, da spomnite na žlico decilcoma s pikami, pidpality, pol dode in blakitne.
14. Zamenjava mesnih izdelkov na izstopu bo približno približno 1 liter na 5 litrov polnjenega materiala.
15. Poleg tega, ker se vaša pijača, ko jo obrnete, preneha vneti, je lahko prisotnost alkohola vizualno pomembna.
16. Takoj predlagam, da pri pripravi testa ni priporočljivo poznati testa, vendar je za začetek videza trdnjave potrebno nekaj pik, prvič se na svetlem nebu opazi prisotnost alkohola.
17. Takoj, ko smo vzorec poznali v velikih količinah, bi bil pojav alkohola iz deciliranih kapljic še bolj problematičen.
18. Posledično je prisotnost alkohola v določenem izdelku minimalna ali celo vsakodnevna.
19. Postavite novo posodo na pot in pojdite na preobremenitev, kako daleč greste, tako imenovani "repi".
20. Potrebovali boste smrad, da boste lahko optimizirali izdelek za porabo do bogastva, ki ga potrebujete.
21. Hkrati se temperatura postopoma povečuje, dokler ne zavre.

Ko zberete majhno število repov (potrebujete jih nekaj, uporabiti morate trdnjave glavnega izdelka, merilnik alkohola), zaženite ogenj, dokončajte delo, saj imate več materiala za destilacijo ali .. .

Nosite rokavice v rokavicah, ne nosite se, glejte in jezite vrsto s suhim rastlinjakom, vsemi svinjami in esencialna olja zalishayutsya sam v suhem rastlinjaku, sperite jogo.

Končni izdelek je treba razredčiti z repi in ohladiti do potrebne trdnosti.

Za konjak fortetsya v območju 40 stopinj, za trohaje nad 45 - 50 gr.

Pojdite na celotno fazo pijač iz sokov, kuhane zelenjave, sočne, dišeče in praktično brez vonja po fuzelnih olj, pa tudi ne destilirane.

Nato ga lahko precedimo skozi stekleni filter, v 3-litrski kozarec dodamo 2-3 čajne žličke hrastovih sekancev ali 3-4 kose suhih sliv in pustimo v temnem prostoru.

Tebe pojem, zato bom vsem bolj v čast, da me vidijo, ki še nisem tako živ.

Kot rezultat objave ste bili počaščeni, da delite s prijatelji, da napišete svoje sporočilo v komentarje

Priljubljenost domače lune iz kandiranega domačega zvarka je ponovno ovrednotiti zložljivo zakonsko zvezo vseh, ki imajo tovarniško ali lastno izdelano enoto. Na splošno je povsem logično razložiti - cenovno ugoden, enostaven in hiter za naokoli, končni izdelek je čist. Za celoten postopek ni več kot 2 vrsti. Velik del receptov temelji na razmerjih glavnih sestavin, torej se vodimo po klasičnih na obrnjenem zukriju, za katerega lahko dobite pijačo kot dobrodošla svetila, pa tudi novince-destilatorje.

pripravljalni postopek

Takoj je pomembno, da je recept za luno iz zukre in drugih pijač brez vonja mogoče narediti samo iz čiste posode, popraviti iz posod za drozge in dokončati enota sama.

V idealu vseh stvari so plesi in kastrumi krivi, da se operejo z vročo vodo (pri temperaturi 60 ° C) in posušijo. Lahko samo zagotovite, da v končnem izdelku ne bo vonja po hišah tretjih oseb, pranje pa NE bo kislo, dokler ne pride ura.

Za zbrodzhuvannya je potrebna vrzel za ples velikosti 15-20 litrov s širokim shykoyom.

Če potrebujete bojler, lahko nastavite tudi temperaturo na začetku 27-30 °C.

Potrebovali boste tudi:

• gaza za postopek;
• vugilna kolona za filtriranje lune v gospodinjskih pomivalnih koritih iz plastičnih posod in lesenih vugil;
• plesi iz plute za pripravljeno pijačo.

sestavine

Sablastno in brez časa lahko pripravite okusen izdelek, le če gredo vsi potrebni predmeti in izdelki ročno.

1. Tsukor-pisok - 6 kg

Tsukor - za pripravo klasičnega recepta za luno vikoristovuyt samy zvichainy tsukor-pisok

Zvychainy, ki ga lahko kupite v kateri koli trgovini. Robiti drozge za luno iz trstične, rjave in insh analoga ni dovolj, saj bo rezultat za vse vrste okusa, vonja in sreče enak. In os na stopnji tavanja lahko vidi težave.

1. Voda - 24 litrov

Zaradi kakovosti vode in fermentacije gob, do izbire je treba umestiti v regijo spoštljivo. Če greste na sprehod, se lahko odpravite na vrh (za padec corysti):

• artezijski;
• džerelna;
• očiščen;
• butilirani;
• oskrba z vodo za 2-3 dB.

1. Drizhdzhi stisnjen - 600 gr. ali suho 120 gr.

Številna suha dehidracija se nahaja v fazi dehidracije. Na embalaži prosite za podatke o razmerjih in priporočila za celotno serijo.

• manj igrati;
• več fermentacije - 3-6 dni, zamenjajte 10-12;
• ne pijte alkohola z visoko koncentracijo (živi do 18 °);
• ko razrivі lupino (ogrevanje) glej manj fuzelnih olj.

Več poročil o pravilih izbora in glej statti ""

1. Citronska kislina - 25 g.

Za pripravo obrnjenega zukruja je potreben celoten izdelek. Zamenjajte z limoninim sokom ne obov'yazkovo, dodajte vikoristovuvati suh prah.

1. Bentonit - 4 žlice

Je naravni izdelek iz bele gline. Potreben je za vpijanje in osvetlitev drozge brez pred kuhanjem. Klasična luna iz tsukru in drіzhіv ne viyde, saj pred pivo NE osvetli - nadal tse biti priznan za užitek in aromo.

Na internetu lahko najdete priporočila o nadomestnem napovnuvachivu za stranišča za mačke (za tiste virobnitstva tudi vicoristovuyut bentonit). Nikakor vam ne povem, da je lepši kot cupuvati, kar je znak za vinarstvo - v novem naboru arom drugih proizvajalcev.

Tehnologija priprave invertnega sirupa

Že zdavnaj so poročali, da ga ukradejo, da bi oropali domači zvar iz obrnjenega tsukruja, in ne škripajočega škripa. Na desni strani likvidnost in kakovost fermentacije ležita eno uro, obarvana na razcepljenem izdelku. Ker gobe živijo v obrnjenem sirupu, cepljenje na preprost monosaharid - glukozo s fruktozo - traja več časa, očitno eno uro pozneje. Poleg tega pri segrevanju uporabite veliko mikroorganizmov, ki lahko povzročijo kislost pivine.

Za pripravo drozge ni treba oropati invertiranja sirupa, če pa želite, bi morda želeli recept za luno začeti s kandiranim sadjem in brez vonja, ki je lepši in ne zanemarja postopka. .

Kaj je treba storiti:

1. Na plošči se segreje 3 litre vode in celo do vretja - s površine prihaja bili dimok s površine.
2. Naložite 6 kg sladkorja in odmerjajte, dokler ne spremenite velikosti. Ne trudite se zažgati, vendar pasta ni zagorela.
3. Sirup zavremo in ogenj spremenimo na minimum, torej celo uro od površine.
4. Sirup je kriv, da zavre 10 kvilin, da nekdo drug previdno zavre v citronski kislini. Bodite zaščiteni - bodi bogat pini.
5. Posodo pokrijemo in kuhamo dolgo. Ohladite v hladni vodi.

Jak pripravi drozge za destilacijo

Do naslednje faze se bo začel napad, saj bo sirup povečal oholone - vino ne bo preveč gosto, konsistenca bo hitrejša od medu.

Trije izdelki, ki so bili navedeni za recept za luno s kandiranim sadjem in brez vonja, skupaj približno 30 litrov drozge. Ker ni nobene velike kapacitete za zabrodzhuvannya, v ponvi zmešate vse sestavine in natančno prelijete v te steklenice, kot imate ê.

1. Naredim majhno količino tople vode in obrnjen sirup, ki se razbije.
2. Na koncu ure lahko kvas enostavno fermentirate od drugih, za katere se destilira v litru vode 0,5 kg sladkorja in vse ostale. Po fermentaciji in ko se na površini pojavi klobuk, ga je treba preveriti.
3. Pіdіgrіvaєmo sito vodo do 26-28 ° С, je mogoče spremeniti sirup in kislo testo kislo testo pred razredčitve in inverzije. Vse dobro zmešamo in prelijemo po jajčevcih, ali pa prelijemo v isto posodo.
4. Steklenica je pokrita s prasketom od hidravličnih zapiral z gumijasto rokavico, v enem ali dveh prstih ni veliko jarkov. Cena je potrebna za vivedennya v ogljikov dioksid, da se uveljavi v procesu gliv.

Na plesih je prostor za reakcijo - nalijte pivo samo na ¾ ji obsyagu.

1. Nošenje celotne posode v toplem, temnem okolju in vklop grelnikov vode pri oznaki 26-31 ° C je optimalen način za rast in razvoj gliv. Pokličite za pripravo domačega zvarka za luno za 4-12 dni v prahi, v obliki drіzhіv.
2. Z raztezanjem celotnega termina dva na dan mešanico premešamo, dodamo odvečni ogljikov dioksid in vklopimo vse izdelke, vključno z usedanjem na dno.

VIDEO: Braga іz tsukru, drіzhіv і vody - recept za kandirano luno

Pripravljenost za ponovno ožičenje

S pomočjo ušesa bi morali začeti "na oko", če se je drozga že pripravljala za destilacijo, za storž pa boste morali začeti z znaki:

• girky relish - dokler bi ga drugi jasno škropili, v masi ne bi bilo dovolj sladkorja, іdina bi bila girkijska pijača brez slada;
• ne opazite vonja ogljikovega dioksida - rokavice so odpadle ali so prenehale žvrgoliti hidravlično tesnilo;
• rahlo čist podil na žogi - zgornji lok luči in začetek obleganja;
• pri mešanju se ne počutite malo lažje vrteti;
• če ga zažgeš tik nad površino sirnika, ne bo ugasnil;
• vіrazno vіdchutny alkoholna aroma.

Ni dovolj zbіgi 1-2 znakov, smrad je kriv, da shranite vse, vendar lahko začnete začeti pred nastopom faze.

VIDEO: klasičen recept luna z zukru in drіzhіv brez vonja

Razplinjevanje in osvetlitev

Na vseh stopnjah je treba yakomog videti več v ogljikovem dioksidu - njegovo koncentracijo dodatno označuje organoleptična moč že pripravljene pijače. Odplinjevanje se izvaja na veliko enostavnejši način - za ogrevanje in čiščenje.

Skladišče moram lepo razjeziti, ne da bi bilo treba oblegati. Naykrashe za tsiy koristuvatisya tanka cev - spuščena v predelek, sesana z roba ček, če so čiste kroglice.

Nato posodo pristavimo na ogenj in segrejemo na 50 ° C - ne hrana, da se ne izgubi vid alkoholnih hlapov. Ob zagonu procesa se CO2 aktivno izklopi, zaradi izboljšanja procesa pa lahko proces pospešimo. Chilin po 10 minutah lahko poznaš enolončnico iz ognja in začneš, dokler ne prižge.

Za vse, plitvi bentonit in jogo v loku vroča voda, Pooki ne vidijo kremaste mase na konsistenci kisle smetane.

Za 1 liter drozge vikoristovyuti 15 gr. bentonit.

Bentonit vlijemo v pranje, ga močno premešamo ali premešamo in dodamo drugemu. Slika se tudi previdno vlije v prelivno kocko, obleganje pa je na dnu izbrisano za smitty.

Mase z bentonitom ne silite v kanalizacijo – ko vstopite v reakcijo s samim seboj, morate priti v cementne zanke, saj zamašijo cevi.

VIDEO: Opis klasičnega načina osvetlitve pranja

Persha destilacija lune

Na prvi stopnji razvoja - yakomogo retelnіshe je privedlo do sproščanja lune iz glav in repov, dekoncentriranega mulja in hiš z blagovno znamko іnshі.

Večkrat smo že govorili, pa tudi glave in repi, in ker se pravilno pojavljajo (beri ""), gremo takoj na prakso.

Luna Mirobimo s tsukru in starimi klasiki, za to se izvaja poddestilacija z vmesnim čiščenjem.

Na prvem trajektu je kocka do 86 ° - v prvem se 15 čili na velikem ognju dvigne na 65-68 °, nadaljnje spremembe so do najmanjše in celo do 86-88 ° C. ...

Persha ridina, jaki gredo ven iz hladilnika - tse glave. Vzamejo se v steklenicah po 180-200 ml (30 ml na kilogram sladkorja kože), včasih pa se vzamejo pikice in jih nanesejo na zapestje. Glave odlagajo do tihega, dokler ne zaznamo ostrega vonja po acetonu.

Ko glavice prihajajo ven, so neizmerne kot suh rastlinjak in si vzamejo kratek čas.

Stopimo na yde alkoholne sirete - samo chi do srca lune. Yogo mi zbere enako bogastvo. V sredini enega kilograma zukruja se porabi 0,9-1,0 litra alkohola, očitno moramo vzeti približno 6 litrov alkohola. Občasno ga merite z merilnikom alkohola. Jak se je pogreznil le na 40 °, mogoče je preiti do izhoda repov. Njihove mi lahko izberete v bližini kozarca. Ni tako bogat z repi, kot je glava, vendar je pomembno, da to storite, in ni tako težko začeti pred ponovnim prevozom.

Prečiščena mіzh destilacija

Moonshine se kuha v domačih glavah

• kuhana kaša;
• mіzh prva in druga destilacija;
• po koncu destilacije.

V tem vipadku mova yde o industrijskem čiščenju za usunennya stranske elemente. Zaradi hoje, črvičasta kolona, ​​če se v plesu vidi dno, načečkaj šmate drevesa volnene, vstavi si lijak v misli in pusti skozenj alkohol. Shvidko, priročno in še bolj učinkovito. Dokler poznate in uporabljate njihove recepte za čiščenje, jih lahko ustvarite, kot to počnete ročno.

ponovna destilacija

Pred tem v destilirano kocko nalijte alkohol in jo razredčite z vodo do 20 ° - vse je namenjeno čim večji vidljivosti fuzelnih olj in hiš.

Nato je bil celoten proces doveden do identitete – korak za korakom segrevanje grebenov, pobiranje glav, letev in repov. Glave Obsyag so popolnoma enake - iz 6 kilogramov tsukruja se pripravi kaša, iz katere čebulice, vzemite 200 ml repov.

Obsyag tila - skoraj 6 litrov praznega mesta zaradi intenzivnosti hladilnika (hladnejša je voda v novem, bolj produktivna).

Spuščanje repov je neobvezna faza. Lahko samo stisnete destilacijo, saj le fortetsya do padca na 40 °.

Na drugem trajektu lahko v suho parno sobo dodate aromatična zelišča in začimbe, da boste lahko napitek.

dal ti bom pijačo

Kožna luna ima svoj arzenal receptov za čiščenje lune. Moja praksa je dobro staro vugilno filtriranje. Jak možnost - sredstva ne vugilla, Ale je lepše kot vicoristovuvati vas. Cena je še učinkovitejša, možna pa je tudi uporaba mangana, mleka, masla ipd.

Gojenje lune z vodo

Cena je potrebna za:

• znižanje mesa, pripravljenega za pijačo, z 80-88 °, odstranjenega med destilacijo, do 40 °, s telesom;
• razpad molekularnih vezi in obsežno čiščenje majhnih hiš.

Razredčimo z vodo po formulah:

• A - fortetsa pripravljena za pitje;
• B - za vzrejo je potrebno bogastvo;
• C - obsyag otrimanny na izdelek;
• V - zahtevana količina vode

Če smo dobili 6 litrov lune pri 75 °, potem je za vzrejo do 40 ° potrebnih 5,25 litra prečiščene ali arteške vode.

Končna faza domačega pivovarstva. Pisanje kot pijača se preprosto prelije na plese, se zvije in pusti, da vztrajaš pri raztezanju.

Že zatem je mogoče preganjati starost - legendarno italijansko ali meto - ali pa samo piti luno brez značilnega vonja po fuselu.

VIDEO: Kako pravilno kuhati luno iz tsukru in drіzhіv

Moonshine je pomembno poimenovana po aristokratih, ki je za navadne ljudi bolj podobna alkoholu, ki je v uri suhega zakona postala palica - viruchalochka za bagatokh v deželah Kolishny Radiansky Union. Vendar, ko ste se zaljubili in zaljubili v bagaty poda, se lahko še vedno poročite z njim zaradi lepšega vina in poceni vin.

Celotna pripadnost domačemu alkoholu je v tem, da se prvič pripravlja na naravne izdelke, da je v vrečki tudi naravni izdelek in ne nadomestek za prodajno policijo. Po drugi strani pa je poročiti se z njim praktično za vas, lahko jeste zelenjavo, sadje, jagode, kuhano meso in grizljate svoje roke. Tretjič, celoten izdelek je univerzalen - luna je narejena kot samostojna pijača, zato je zlobna kot osnova za pripravo analogov "žlahtnega" alkohola (konjak in viski), pa tudi alkoholnih pijač, poparkov, toplih napitkov.

Moonshine se lahko vygotoviti duzhe shvidko ali tradicionalno - od ochіkuvannyam kіlka tizhnіv - vse je ležalo v manifestaciji vas ob kateri koli uri. Otzhe, začni.

Yak vari luno v domačih glavah

Azi se pripravlja ubogati tradicionalno in zelo preprost recept Pila bom tsukru na osnovi.

3 komponente za široko paleto:

• zukor - 4 kilograme
• voda - 17,5 litra
• drіzhі - 150 gramov.

tehnologi Jaz sem:

• voda se dovaja do 25 - 30 stopinj, v kateri se lahko skuha posip tsukorja in ko se raspred in pije. Za pripravo zvarka iz kislega testa ga postrežemo na toplem en teden (plus - minus en - dva dni).
• Drogo za pitje lahko destiliramo na aparatu za destilacijo lune, s pomočjo samo izdelanih nastavkov za destilacijo (velika posoda, nalivanje drozge, skleda za nabiranje alkohola, zaloga za skledo in kruton na posodo z dno upognjeno navzdol)

pomembne trenutke:

• z vrha v posodo, kako zapreti posodo, nalijte vodo iz Krizhana, saj jo je treba nenehno zmanjšati, ne segrevati

čiščenje:

• na najlepši način je subdestilacija, kot način čiščenja alkohola iz fuzelnih olj in dodajanja "pervaku" in "višku". Pri vseh je vsa pisava spretno razdeljena na pet delov, sredina pa je ostala – vse razen prvega in zadnjega.
• Odličen način, da kašo predhodno zaženete in očistite z manganom, vzamete 2 grama na liter drozge in jo pred tem filtrirate skozi tkanino.

pid torba: Tesno vzemite 4 litre čudovite lune, pripravljene pred implantacijo.
Zdaj, če poznate osnove domačega pivovarstva, se boste za eno uro učili, kako pripraviti domač alkohol na različne načine.

Recepti za luno doma

Recept 1. Moonshine za nekaj let.

Boste potrebovali:

• voda - 30 litrov
• kandiran pisok - 10 kilogramov
• drіzhі - 100 gramov
• mleko - 3 litre

Od inventarja do znanja star pralni stroj aktivatorskega tipa (ne avtomatski stroj).

pripravljajo: Vse sestavine hrane zavremo in vlijemo pralni stroj Naj vklopim neprekinjene robote za 2 leti. Znebil se bom brage in se je znebil.

Recept 2. Moonshine za doba.

skladišče:

• rdeči pisok - 5 kilogramov
• segrejte vodo (ne vishche 30 stopinj) - 15 litrov
• drіzhі - 500 gramov
• mleko - 1 liter
• grah - 1 kilogram

kuhanje f: od izdelkov do goljufanja vsote, yaka je kriv za to (24 let). Zdaj lahko očistite, premagate in živite.

Recept 3. Moonshine za doba. možnost 2.

skladišče:

• rdeči pisok - 5 kilogramov
• ogrevajte vodo (ne vishche 30 stopinj) - 25 litrov
• drіzhі - 500 gramov
• mleko - 1 liter
• Khlib - 4 hlebci
• krompir - 25 kosov

kuhanje f: Cartoplinning, chlib jokam, za kakšne izdelke se poskušamo znebiti vsote, sem kriv, da to počnem (24 let). Zdaj je treba očistiti, destilirati in poskusiti.

Recept 4. Moonshine za kuhano testo.

skladišče:

• be-yake kuhan ali jagodni sirup - 6 litrov
• ogrevajte vodo (ne vishche 30 stopinj) - 30 litrov
• drіzhdzhі - 200 gramov
• kandiran pisok - 2 kilograma

kuhanje f: izdelki so nihajoči in ležijo en dan na toplem, tako da lahko začnete pred destilacijo drozge.

Recept 4. Moonshine iz žita.

Priprava takega alkohola, da ga bodo zaposleni ljudje uporabili za dokončanje dela. Zrno sum_sh bo služilo kot siruvina ali žita.

Za obrezovanje drozge s takšno siruino je potrebno, vendar je naš siruin prestal nekaj korakov.

Prvič je treba pripraviti pivino. Za celotno siruino jo je treba zavreti (hkrati bodo lupine klinkerja počile in škrob bo naredil pivino). Pri enaki temperaturi 75 stopinj Celzija ni lepše.

Po drugi strani pa drobci vzklijejo z zrni, ki se ne poberejo, potem moramo vedeti, kako se s katerim koli škrobom spremeniti v tsukor. Za obnovo celotne rastline so preprosto že pripravljeni encimi: "amilosubtilin" in "glucavamorin" ter dodamo v vročo pivino.

Do - tertє, ko smo pivino spravili na 75 stopinj, jo je treba ohladiti na sobna temperatura Rast mikrobov se v novem ni prelila.

Zdaj, če je naša pivina pripravljena za dodajanje nove vsote za kašo, bo to veliko pivine. Zernova kaša je še bolj gosta, ne na tradicionalen način, ampak s pomočjo stave na vodno kopel. Na splošno je posodo enostavno zažgati in izdelek bo zažgan.

Če pijete malo več plemenitosti, bo postala idealna osnova za pripravo viskija v glavah doma.

Recept 5. Moonshine z jagodami (ali sadjem).

skladišče: sadje, jagode, zukor, voda

Tukaj, v regiji, je pomembno piti sadje - yagidna chastina - 75%, tsukor - 25%

Praktično je piti sadje in jagode v jakosti siruvina.

Obstajajo številne posebnosti pri pripravi jogija z veliko težo: jagode in sadje za kašo je mogoče fino uglasiti in pred potjo ne žalovati.

Za potepanje bom za dva dni odložil pripravljen sadni (yagidnu) masu. Kakšno uro sem kriv, da se potepam naokoli.

Zdaj je eno uro, da dodate tsukor in po potrebi - vodo. Dali - vse je kot poseben recept - vitrina drozge in destilacije.

Recept 6. Moonshine s karamelami.

skladišče:

• zuckerki (karamela z nadevom) - 5 kg
• toplo vodo - 2 litra

pripravljajo: Tsukerki razchinyayut blizu vode in postavite "vodichka" na toplo mesto za 5 dni. Pijača je preplavljena, rezultat pa je blizu 5 litrov alkohola. Tak pijačo bom užival za amaterja, ale є і yogo shanuvalniki.

Bistvo postopka izdelave lune je enostavno razumeti in je tanek, lahko ga preizkusite iz drugih izdelkov, za "sondiranje" ali za razlikovanje. na primer:

Luna s škrobom.

Za 20 litrov mlačne vode vzamemo 10 kilogramov škroba in skuhanega jaka, kuhanega z želejem, ko se pred pitjem ohladi na 30 stopinj in 1 kilogram sladkornega trsa. Vztrajajo tsyu sumish 5 dni, za kaj - preseči. Rezultat je 11 litrov alkohola.

Luna s paradižnikom in pivom.

Vzamemo 30 litrov mlačne vode in damo na drobno 1 liter paradižnikove paste, kozarec piva in 10 kilogramov kandirane hrane. Vitrimati na toplem do konca procesa tavanja, pregrevanja. V vreči je 7,5 litra lune.

anisov

Vzamemo 200 gramov anisa in ga očistimo z destilacijo lune v približno 10 litrih. Vztrajajte 1 mesec, dolijte čisto kuhano vodo (5 litrov) in destilirajte. Pri zavrnitvi pijače je treba dodati znanje o izdelku anisu (200 gramov) in znanje o vitrimati razno, čeprav napisano v istem profiltruvati in razstrupljeno z myako vodo (več djherelny). Tse bouv ljubezni napіy Peter Pershoi.

Moonshine Anisovy. možnost 2.

300 gramov anisu potovkti in prelijte čiščenje z destilacijo lune v skupno 10 litrih. Vztrajajte 1 mesec,

Dolijte čisto prekuhano vodo (5 litrov) in destilat. Pri odstranjevanju alkohola dodajte 1 kilogram limonine lupine, іmbir (20 gramov), sіl (20 gramov) in spet veliko pijte, za kar profiltruvati.

Moonshine s češnjevimi jagodami.

Meso češenj (brez posipov), preberite več in 2 dni vitrimajte v toplem obroku. Subtilnost: češnje niso miti! Košarice iz češenj in krompirja pred destilacijo mešanice iz mesa (piti dodamo fondant glimmer). V procesu destilacije začnemo dobivati ​​barvo lune - krivi smo, a bomo videli, če je pred motnostjo v redu, da si vzamemo nekaj časa in ponovno destiliramo.

Grozdna luna.

Kar zadeva kakovost, se zmanjšajo naslednje sestavine: 10 litrov rožnatih grozdnih jagod ali kislih kumaric iz njih, 5 kilogramov sladkornega trsa, 100 gramov drugega grozdja in 30 litrov tople vode (ne najmanj 30 stopinj). Napolyagayut vsoto dneva, prehiteti dva. Tsey alkohol je odlična osnova za pripravo konjaka.

Hruška luna.

10 kilogramov hrušk (be-like, navіt pіdgnilikh) skuhamo, damo 2 bučki zukru (400 gramov) і 50 gramov suhega sadja. Pred maso dodati vode - 1 - 1,5 litra. Napoliagayut drozge vsak dan, premagal dvіchі.

3 cartopl_.

Preberite več o tertsi 10 kilogramov danega zemljevida. Okremo zmeljemo 6 kilogramov zrn in ga prelijemo s posipom garnenko razmishati. Med mešanjem naribajte kartoplin. Napišite veliko denarja za tri leta. Zdaj je mogoče vanj naliti vodo (37 litrov) in vse je v redu. 0, 5 - 0,8 kg drіzhіv rokrishiti і dodajte na domačo stran. Utemeljitev potepanja naokoli je ščit in vitrimati 3-4 dni v temnem prostoru - dokler ni obleganja in se ne pojavijo žarnice. Če je postalo - takoj prehiteti.

Luna s sivko.

Treba je prilagoditi in zaužiti: kos sivke - 100 gramov, nageljnove žbice - 25 gramov, cimet - 25 gramov. Suho masu prelijemo z destilirano luno v skupno 12 litrih in dan vitrimamo. Pislya tsiogo sredi postelje črnega kruha, od stranic pokrova z medom in prehiteti na celo majhen vagon.

Moonshine limone (na izbire).

Limon shkirku (1,2 kilograma) potovkti, popijte 50 gramov soli in 12 litrov destilirane lune. Vztrajajte sum_sh 3 dni in prehitite. Pidsoloditi sirup (1,2 kg zukruja zavremo v 0,5 litra vode).

Luna na malinah, polnočnici in drugem jagodičevju.

Vzamemo 400 gramov malin, pol jagod ali nekaj jagod, rahlo me in prelijemo z luno (12 litrov). Vztrajajte pri seštevanju dva dni, prehitevanju in pidsoloditi za bazhannyam.

Moonshine m'yatny.

Treba je vzeti 4 kose suhega mesa, jih nasipati iz srca. Nato nalijte 3 litre lune dva destilirana, vztrajajte 3 dni in destilirajte večkrat. Z alkoholom na jedilnik prelijemo svež list črnega ribeza in vztrajamo, dokler ni na voljo zelena pomlad. Profiltruvavshi, dodamo sirup (1,2 kg zukru zavremo v 0,5 l vode).

Luna z rižem.

Za tretji pripravek dodamo riž (2,5 kilograma), namastimo, dodamo žafran (25 gramov) in zalijemo z domačim alkoholom (60 litrov). Za to je pretežko vztrajati (3-4 dni) njena, da bi bila preobremenjena. Posledično so tri manj kot 43 let (ali blizu tega) riževega napitka mete (ki se imenuje tudi riževa grenka).

Moonshine iz Gorobina.

Jagode gorske koze poberejo prve zmrzali, zato je treba rasti in vijati. Jogo postaviti za potepanje na toplo, za koga dvakrat premagati. Tsey moonshine za maščevanje minimalne količine fuzelnih olj (їх maizhe nemaє) in maє uživajte v sladkosti, Scho nagaduyut francoski konjaki.

Moonshine na specialitete in gore.

Tri sestavine, ki jih je treba upoštevati: cimet (45 gramov), muškatni orešček (20 gramov), korenina vijolice (20 gramov), fistacije (50 gramov), nageljnove žbice (15 gramov), rodzinki (NE mitii) - 800 gramov, luna - sub -destilacija 12 litrov. Vse komponente so res razmishati, vztrajati z naklonom pritiska, prehiteti na majhnem vagonu.

Opisani vische recepti za pripravo lune v domačih glavah - prikrajša otroka za vse očitne. Alem je za vas poskušal napisati najboljše in inverzijo. Poskusite ustvariti in sami lahko zmešate več kot en ekskluziven recept za čudovito pijačo.

O mesečini - čudežni alkoholni pijači, vem, kako se zgraditi, to je vse. І bogato hto pomilkovo vvazhaє, tako da luna za svoj okus "program" žlahtne pijače. Večinoma ni tako, tudi če je vse pravilno, ne da bi porušili tehnologijo kožne faze, vidimo idealen izdelek - prozorij, meto in kar je najpomembneje!

Recepti za domačo luno so še bolj vsestranski in dal vam bom posebno pijačo - tiste, ki jih je mogoče pripraviti iz najbolj okusne siruine. Žito, jagode, sadje, zelenjava, vse vrste kuhanih cmokov, paradižnikova pasta, škrob in marinirane sesaje - za infuzijo drozge in malo destilacije, vse je pererakhovanie, s celotnim videzom siruina, podobnim kožici, lahko pripravite luna za pojoč pogled. Iz žitnih žit - meta in metin napitek, iz jagodne kaše - bolj dišeče, smuti - syrovina bula yakisnim. Otzhe, izberite med metodami, ki smo jih predlagali, in začnite!

Luna z zukru

Potrebovali boste 3 kilograme zukruja, 15 litrov vode in drugo (100 g). Ingredієnti se spreminja, to je dan. Dali - destilacija v aparatu. Za poliranje užitka in prijetne arome ga lahko položite na kašo pred infuzijo vejice ribezovega lista ali šopka suhega rezervnega pridelka.

Recept za rdečkasto luno je bil predstavljen z dejstvom, da je mogoče iz minimalnega nabora izdelkov samostojno razviti majhno alkoholno pijačo.

Recept za pripravo lune brez drіzhіv

1 možnost

Na splošno je glavna komponenta paradižnikova pasta. Otzhe, vzamem liter ust, razmіshuєmo її z tsukrom, kašo bom vzel z vodo in dodaєmo tudi be-yake pivo. Otrimanu sumish napolyagamo na toplem, pustimo, da kaša NE fermentira. In šele kasneje se še vedno destilira.

Sladkor bo potreboval 5 kilogramov, voda - 15 litrov, pivo - 0,25 litra.

2 možnost

Zuckerki (tri kilograme) s sadnim nadevom dodajte, nato pa celotno maso prenesite v vodo, rosmishuєmo, nastavite, da tava približno 5 dni. Za destilacijo je bilo robotsko. Vitrata Vody - 20 litrov.

Recept za pripravo lune z varenjo

Lahko vikoristovuvati be-yake kuhano (maline, ribez, robide, polnitsya), smut, schob tam zunaj. Za 3 litre kuhane hrane vzamemo 1,5 kg tsukruja, 15 litrov vode (s toplo vodo), 100 gramov drugega. Zmіshuєmo, postavite na toplo mesto. Po 5 dneh se destilira.

Luna s kartopli

Danski recept je zasnovan tako, da je naporen, še pomembneje pa je prikazati občutljiv tehnološki proces.

zahtevano:

• 10 kg cartoplina;
• teža 4 kg;
• drіzhі (pribl. 600 g);
• voda (38-40 litrov).

Oves zmeljem in potresem v zaliv. Krompir se podrgne, nato pa bodo drobovji šli na vrh, postopoma oslabljeni. Tri leta smo čakali, potem bomo korak za korakom dajali vodo in drugo vodo in vodo. Rezervoar je zaprt z drobtino, nameščen daleč stran od svetlobe. Jak samo v kraljestvu obleganja in bulbaške - čas je, da ga premagamo.

Luna z medom

Glavna sestavina medene kaše je tse, zychayno, med. Potrebovali boste tri kilograme. Krym, če rabiš stil zukru, 300 g drugega. Voda v celotnem receptu je tudi vikoristoyuyu, її dvajset let.

Obstajata dve glavni komponenti - zukor z medom v vodi, nato v seštevku kidamo druge, vse je spremenljivo in dano na potepanje. Po tizdenu sem pripravljen uporabiti medeno kašo in jo lahko spremenim v luno.

Luna s kukuruji

Schob otrimate yakisny luno iz koruznih gugalnic, nato pripravite kašo. Za cel kup koruze (približno 8 kg) dodamo 1 kg pšeničnega testa, vse premešamo. Za najlepšo spremembo lahko uporabite odličen rezervoar. Pijemo v masi dodaamo okrіp (35-40 litrov), jo zamenjamo, posodo postavimo na štedilnik in kuhamo približno 4 leta.

Potem je bilo malo mraza, potem je bil slad z ječmenom (1 kg), ki so ga dve leti mešali in pretiravali, rezervoar zavili s preprogo pred sprednjo stranjo. Po treh mrzlicah se vsota odreže (približno do 20 stopinj), do 100 gramov kapljanja se vsi dnevi potepanja preštejejo na cel dan. Destilirano. Victorizing slad - kaljenje ječmenovih zrn.

hlibny moonshine

Danski recept za prenos hrane in kruha ter žita. Potrebne sestavine:

• črni hlib (sedem hlebov);
• deset kilogramov kuhanega kartona;
• kalitev zrnja, ječmena in pšenice (število kilogramov);
• 1 kg drіzhіv.

Khlib rozmochuєmo v 10 litrih vode, potem bo masu mlet. Zrnje bom zmlela, krompir pa bo zmlet na konsistenco kaše. Preklapljanje med vsemi mešanjem in rosé izdelki, izogibanje in predstavljanje masu, fermentirano. Po 7-8 dneh je kašo mogoče preseči, poleg tega je lepše ustvariti dve.

Recept za pripravo lune iz žita

Celoten recept je mogoče razviti s trudom, vendar ga je mogoče uporabiti, namesto da bi ga uporabili.

Vzamemo 10 kg poljubnega žita, ga približno dva ali tri dni namočimo blizu vode in nato obesimo, dokler ne postane hrustljavo. Žito je obešeno v rezervoar (bolj pisano v emelaciji), napolnjen z desetimi litri tople vode, vse je dobro. Čez dve leti bo več kot 10 let tople vode in spet bo dve leti veliko vsot. Hrana je še hladna voda (2 litra), nasipaєmo drіzhі (500 g), dal na potepanje za tri dni. Po zaključku potepanja se skladišče destilira. Schob otrimaty velika yakisniy zrna luna, lahko začnete destilacijo dvakrat.

pšenična luna

Celoten recept ima izbiro pšeničnega zrna. Rozrakhunok takiy - chotiri kilograme zrn se plitvi, dajo v enaki količini sladkorja, vode (tri litre) in segrejejo. Pet dni pozneje, dokler skladišče ni polno kilogramov sladkorja, tople vode (18 litrov), je vse blizu sedmih dni. Ostanniy korak - destilacija (dvakrat).

Celoten recept se pogosto imenuje klasičen in je najuspešnejši recept za praktično uporabo.

Luna s kaljeno pšenico

Braga za cim recept vztrajajo pri žitnih kalčkih. Gojenje joge ročno na krovu - zrno je rožnato, napolnjeno s toplo vodo. V procesu kontrole kalitve temperatura ni večja od 17 stopinj, zrnje pa se obrača približno 6 let. Po približno 8-10 dneh bodo pšenična zrna začela kaliti. Zmlela bom žito, ga dodala v posodo, vodo in napolyagamo, dokler ni fermentirano. Postopek posojila je skoraj 6-7 dni. Izdelek dvakrat destiliramo.

Vitrata izdelki:

• zrna dva kilograma;
• voda trideset litrov;
• drіzhі pіvkіlo.

živa luna

Za pripravo žive mesečine zrnje vzklije iz škropilnice, nato zmeljemo in nato razredčimo z vodo. Masu, vztrajno pomyshuchi, trochi segrevajo in pripeljejo v žele podoben tabor.

Nato lahko posodo ali veliko posodo postavite na toplo mesto za približno deset let. Pustite, da se ohladi na temperaturo približno 17 stopinj, vendar je hitro in enostavno vibrirati. Enkratna destilacija.

Voda se vzame iz rozrakhunke za količino zrna 1: 3, drugo - 50 g na 1 kg zrna.

Recept za pripravo lune na cedrovih gorah

V tem primeru destilacija drozge ne bo potrebna. Vzamemo 3 litre yakisnoy gorilnikov ali dobre lune, 200 g molov, 200 g olupljenega lesa cedre. Če imate radi trpke pijače, lahko dodate eno žlico suhih hrastovih ošpic.

Za odstranitev mehkega okusa je priporočljivo dodati približno 100 g medu. Vse komponente so hitre, pripravljene za odlaganje v kozarec, dal ga bom na hladno in postavil na hladno za 1,5-2 meseca. Pijača ni treba vzeti iz vode, dovolj je, da ga pogledate skozi cedilo ali gazo. Moonshine na cedrovih lončkih je pripravljena!

Luna na suhih slivah

Za pripravo tako dišeče lunene tinkture morate piti vino iz suhih sliv. Ščetke ni treba čistiti. Suhe slive so retelno promyvamo, napolnjene z luno (6 litrov), dajo na mesec stati. Nato filtrirajo. Moonshine, infuzije na suhih slivah, pripravljene pred implantacijo.

Luna iz pšone

Vzamemo dve trilitrski pločevinki prosa in že pripravljeno žito. Trohi hladna kaša, v toplo vodo se doda dva kilograma vode in pride veliko kaše. 200 gramov drіzhіv skrbno vzrejamo v vodi, dodamo otrimanski kaši s pšonom, premešamo.

Nastavljeno je na potepanje. Čez pet do sedem dni sem pripravljen na destilacijo zvarka, poleg tega je lepše narediti poddestilacijo.

Luna na žerjavih

Ni mogoče pripraviti lune brez konzerviranja jagod iz jagod. In os je zhuravlinna tinktura na luni je zelo priljubljena.

Za celoto boste potrebovali 4 leta mesne moonshine yakis, dva kilograma yagid zhuravlinija, četrt kilograma zukruja. Jagoda dodamo ima luno, res tsukor, vse je mešano. Za vibracije damo pranje v temno mesto in traja tri mesece. Ko se mandat izteče, lahko živite dišečo žerjavo tinkturo.

Luna z rižem

Potrebovali boste tri kilograme riža (dovgy, okrogel - brez razlike), še tri bučke kaljenih zrn (slad), dva grama drugih zrn.

Poleg tega riž (ne nalijte vode) daje toplo vodo (8 litrov), troha je hladna, a žito je kalilo. 10 let smo preplavljeni, gotovo je v isti vzreji drugih, pa naj bi še dolgo tavala.

Po 6-7 dneh se bo proces začel dvigovati, nato pa ga bo prehitel. Iz določenega števila sestavin vnesite približno 3,5 litra lune.

jabolčna luna

Za pripravo mete alkoholne domače pijače lahko vikoristovuvat jabolka katere koli vrste.

Sadje (10 kg) očistimo v majhnih posipih, zmeljemo in damo v košaro. Dodaêmo tsukor (rosrahunok: 150 g na 1 kg jabolčnega olja), bo trajalo pet dni za potepanje. Povzemimo postopek, v rydku rydka masu dodaamo tsukor (150 g na 1 liter) in spet je nastavljen na tavanje, zdaj za dva dni.

Otrimanu jabolko domača zvar je dva destilirana, pošiljanje že pripravljenega vidminny lune.

Luna z grahom

Grah se lahko s škropljenjem v gozdu, včasih mimogrede. Otrimanu masu oholodzhumo, dodamo slad (3-4 bučke), premešamo in pustimo 8 let. Cel dan se bomo lahko potepali naokoli. Število potepanj vipadkiv lahko traja do 10 dni.

Z vibriranjem hvale procesa ga je mogoče enkrat destilirati.

Vitrata: grah - tri kilograme, 200 g suhega sadja, kaljeno zrno (slad) - 3 bučke, 10 litrov vode.

Luna z vinom

Recept za pripravo vinske lune temelji na preprostosti. Vzamemo 10 litrov katerega koli vina, popolnoma na novem mestu, rezervoar zapremo z gazo ali zavijemo v brisačo in postavimo na toplo. Po 6-7 dneh je napitek kriv, vendar je pripravljen, in ko ga ni več, je že destiliran v luno.

Luna s pivom

Dobro luno lahko pripravite iz nepasteriziranega, tako imenovanega "živega" piva. Za celo pivo (5 litrov) je vilivamo v mnist, zanesljivo menjaj, pusti vse pline. Rezultat ni kriv, ampak se imenuje. Destilacijo bom nadaljeval, nato pa se destilacija troha vode (približno pivltra) destilira v destilacijo. Traja tri dni, da se celoten izdelek porabi, luna pa je pripravljena pred implantacijo.

Recept za pripravo lune brez vonja

Moonshine ima pikanten oster vonj, ki se ne spodobi vsakomur. Vidite vonj, pustite ga očistiti.

Os je naslednja:

• za tri litre že pripravljene lune dodajte 2 g mangana. Uro kasneje, v vipadu obleganja. Moonshine je lepo jezen, ne dovoli obleganja, dokler se ne očisti.
• sveže mleko vlijemo v pripravljeno luno in destiliramo. Vitrata: za 6 litrov alkoholne pijače vzemite en liter mleka.

Luna z brezovim sokom

Za kašo vzamemo 15 litrov soka, tri kilograme tsukruja in drugo (100 g). Brezov sіk je rahlo pidigrіvaєmo, namesto vsega v novem tsukorju, ga spremenite, včasih pa tega ne stori.

Napolyagamo masu z raztezanjem napetosti, v času procesa, in ga prehitijo.

Za uživanje v polščini pred tim, jaka dal otriman masu, da se potepa na toplem, lahko dodate tudi češnjeve liste ali vrtni ribez.

Recept za luno iz gorobina

1. Steeglov grlec je urejen, umazane ali pegaste jagode so pospravljene. Vse je tsukor in voda. Vse je spremenjeno, kidaumo diriji, spet je mogoče pohajkovati. Ena ura vibriranja je približno dve uri. Destilacija se je nadaljevala. Vitrat izdelkov: dleto - tri kilograme, voda - pet litrov, drugo - 100 g.
2. V celotnem receptu je treba vzeti jagode, pečen kvas, ki nadomesti vodo, in drugo. Gorobin retelno tovchemo, dodaamo drіzhі in kvas, premešamo. Nato je vsota določena za vibrojuvannya (približno 6 dni). Enkrat destilirano luno (6 litrov) lahko destiliramo.

Število izdelkov: kvas - pet litrov, jagode - tri kilograme, drugi - 50 g.

Moonshine z marelicami

Z marelicami, s pravilno pozornostjo do vseh stopenj tehnološkega procesa, je mogoče narediti čudovito aromatično alkoholno pijačo.

Od marelic sem videl majhne ščetke, zmleti v mešalniku ali mlinčku za meso, dodajmo drіzhі, trohas kandiranega sirupa in nastavljen na fermentacijo. Po dveh ali treh dneh sem pripravljen filter oprati in dati na destilacijo. Optimalna možnost je dva ali trikrat upogibanje.

Količina izdelkov: marelice - 10 kg, tsukor - 10 kg, voda - tri litre, drugi - 100 g.

Luna z ječmenom

Po bistvu je danski recept za luno tse priprave domače metlice, kot glavna siruina pa je ječmenova zrna. Za storže se zrnje kali (v celoti od tri do šest dni), nato posuši in raste. Dal zaliv s škropljenjem za 10 let, ko se dolije z vodo (velikost je naslednja: za 1 kg plitvega ječmena vzamemo tri leta), dodaamo drіzhі.

Vse je pripravljeno za fermentacijo, približno deset dni. Drogo lahko popijemo dvakrat.

Moonshine na suhem drіzhdzh

Prepričajte se, da posušite suh vikoristoyut na istem mestu s tsukrom, da boste dobili več alkoholnih pijač. Potrebovali boste vrečko tovarniških suhih pijač, pet unč sladkorja in dvajset litrov vode.

Je lepo vzgojen, zlahka ga je spraviti s poti in pri njem je mogoče vztrajati kakšnih deset dni. Samo pijača je destilirana.

Recept za luno s sladom

Slad se spere iz kalega zrna pšenice, ječmena, pšenice. Za recepte s sladom se lahko znebite brez viktorijanskega drіzhіv. Os možnosti cikaviy:

• Vzgnil bom ječmenovo zrno, ga posušil, zmlel;
• vroča para: 200 g svežih hmeljevih storžkov skuhamo v vroči vodi (2 leti), nato hmelju dodamo hmelj, trohi hladen, do treh žlic borosa, premešamo, pustimo stati eno leto;
• Vzamemo jabolka iz jabolk, dodamo slad, paro, toplo vodo (je kot nered), potem je nastavljeno, da vse vibrira na termin približno blizu temperature. To je premočno.

Luna na hrastovih ošpicah

Moonshine, poparek na hrastovem lubju, ima prijetno aromo, lepo barvo.

Za pripravo pripravka bom dodajamo vode v že pripravljeno luno, suho hrastovo lubje (približno 30-50 g ošpic na 1 liter). Napolyagamo pri temperaturah 17-18 stopinj je približno en dan, medtem ko se proces preliva v plese.

Luna iz borošne

Preživetje se zlahka loči od vode; Skozi obdobje, morda še trikrat, bom odvzel proces braga in je destiliran.

Rozrakhunok Ingredіntіv:

• 100 g drіzhіv;
• za 1 kg grma približno 1 liter vode.

Moonshine z bananami

Za pripravo eksotične pijače vzemite 1 kg banan, en ananas, muškatni orešček (100-150 g), anis (120 g), zukor (100 g).

Banane so olupljene, rosemina in vidkoyu v pire krompirju. Ananas olupimo, pulpo popečemo na majhne koščke, meso pa vložimo z zukromom. Zmіshuєmo bananin pire in ananasovo kašo, vloženo z muškatnim oreščkom, napolnjeno z luno (10 litrov).

Napolyagaєmo je blizu 8 dni, lepo obdelan. Dobili boste eno destilacijo in vaša mesečina z aromo banane je pripravljena!

Luna s shovkoviti

Dobra luna otrimuyut z jagodami shovkovitsy (shovkovitsі).

10 kg jagod rosminaєmo, dodamo v kašo tsukor, drіzhі. Vse se da na toplo, zanesljivo je trdo med potepanjem, raztezanjem prvih dveh dni, spreminjanjem mase. Pustite, da se drozga destilira.

Sladkorja sta potrebna dva kilograma, še sto gramov.

Moonshine na shipshini

V najrazličnejših možnostih mi ni treba vzeti kaše. Vzamemo pet tretjin ladijskih bučk, damo sedem litrov vode, vsota se spremeni.

Pijte dodaamo drіzhі (pribl. 100 g) in zukor (4 kg). Obdobje potepanja masi je blizu treh mesecev. Konec potovanja pomeni konec procesa. Luna pripravljena pred implantacijo.

Luna s kakijem

Kaki je zmlet, na videz sik. Žaljiv krok - dodatek zukru, drіzhіv. Rozrakhunok: za 10 litrov soka 1 kg sladkorja in 50-80 g drugega sadja.

Masu je mogoče potepati v bazenu na toplem, ena ura je približno deset dni. Destilirano v aparatu.

Moonshine z zelišči

Še bolj zabavno je ljubiti Gotuvati moonshine s svežimi zelišči. Takšna pijača ima prijetno aromo, kisel okus in jo je enostavno piti.

1. Za šest litrov lune vzamemo krip (10 g), shavlya (100 g), koriander (30 g), shipshina (30 g). Sestavni deli zaliva so luna in so napolyaga približno pet dni. Pislya vistoyuvannya masu se destilira. Končni izdelek je narejen z destilacijo dodaêmo rženega sirupa (steklo).
2. Vzemite polin (20 g), meto (200 g), rožmarin (15 g), nageljnove žbice (10 g), vse napolnite z luno (12 litrov), zvite. Tri dni sem čistil in napolyaga. Ko nastane tinktura, se postopek enkrat destilira.

grozdna luna

Otzhe, za pripravo lune z grozdjem:

• 10 litrov grozdja;
• pet kilogramov tsukruja;
• drіzhі (100 g);
• 30 litrov vode

Vychavki jagode grozdje lepo poplavljena z vodo, ja, vstati, pred reshtu Ingredієntіv. Sumy eno uro, pripravite nekaj časa, nato ga postavite na toplo. Izraz razstavni prostor je dan.

Napisati cel kup procesov in šele kasneje je mogoče destilirati. Bazhano destilacija zrobiti dvakrat, v celoti vyde vyde vyde vyde pozoriy vlažna luna.

Recept za poper luno

Moonshine ni mogoče obrezati brez paprike, je pa možna os pritiska za že pripravljeno petje. Še posebej je pomembno pri tihih vipadkah, če želite vzeti pijačo okrašenega koloraha, brez specifičnega vonja po mesečini, vendar s sprejemljivo aromo.

Vzamemo črni poper (15 g na liter), nageljnove žbice (3 g na liter), іmbir (10 g na liter). Dodaamo vse perakhovan v že pripravljeno luno, napolyagamo tizden, prodzhuєmo.

Recepte smo pripravili brez deyakija, a še pogosteje. V veliki vsestranskosti možnosti za kožo lahko sami poznate najboljše razpoložljive izdelke.

In ko obvladate osnove lune, lahko eksperimentirate in pripravite nove recepte za domačo luno. Naygolovnishe - ne pretiravajte s pitom, spomnite se tistih, ki so vsi krivi, da so na svetu.