Zrób zupę szczawiową. Zielona zupa na szczawiu z jajkiem, kurczakiem i czerwonym mięsem.

Po długich zimowych chłodach organizm cierpi na brak witamin i pragnie aromatycznych warzyw i zupy szczawiowej. Lepiej jest gotować go na wiosnę, jeśli liść jest jeszcze młody i nie traci soku i brązowości.

Szczaw od dawna słynie ze swoich właściwości przypominających korę. Przyrządzano z tego orzeźwiające zupy, a także barszcz rosyjski z bulionem mięsnym. Kwaśny, pyszny smak tej zupy w cudowny sposób uzupełnia gotowane jajko.

Większość panów zakochała się w tym wczesnym warzywie i zaczęła przygotowywać sałatki, puree ziemniaczane, barszcz i barszcz z tej odmiany. Sosy są pikantne do smaku. W tym artykule znajdziesz kilka najnowszych przepisów na zupę szczawiową.

Słodki i prosty przepis

Pierwszy przepis ze zdjęciami jest najprostszy i najłatwiejszy. To prawda, tak właśnie jest – trawę przygotowuje się szybko i niezwykle łatwo.

Nie ma nic bardziej orzeźwiającego w gorące letnie dni niż ta zupa szczawiowa. Wino będzie smakować wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno, a jego przygotowanie zajmie bardzo mało czasu.

Do garnka wlać wodę i postawić na kuchence. Cebule ziemniaczane obieramy z naturalnej skórki, rozgniatamy i kroimy w kostkę. Cebule włożyć do wrzącej wody i gotować do miękkości.

Tim spędzi godzinę zajmując się cibulae i marchewką. Trzeba je obrać i pokroić. Rozgrzej olej na patelni i utwórz smar roślinny.

Szczaw umyj i odetnij łodygi. Liście pokroić w paski i dodać do zupy.

Do przygotowanego bulionu ziemniaczanego ze szczawiu dodać podsmażone warzywa, sól, pieprz i posypać posiekanymi zbożami.

Jajka ugotuj na twardo, obierz, pokrój w kostkę i do gotowej zupy dodaj pokrojone masło.

Witaminizowana, aromatyczna zupa gotowa!

Zielona zupa ze szczawiem i jajkiem

Taka zupa będzie wspaniałym daniem jako bogaty i brązowy posiłek dla całej ojczyzny. Yogo można przygotować na bulionie mięsnym lub warzywnym. Ten przepis będzie polegał na przygotowaniu zupy szczawiowej z kurczakiem.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

• Wielka kiść szczawiu;
• 500 gramów kurczaka;
• 3 litry wody;
• 5 jaj;
• 2 cybulini;
• 2 marchewki;
• 1 liść laurowy;
• 7 cebul ziemniaczanych;
• Siła i rzeź przypraw dla Twojego gustu;
• 60 gramów oleju z popielicy;
• Śmietana do podania.

Godzina na przygotowanie - 1 godzina 50 godzin. Zawartość kalorii w 100 g zupy wynosi około 180 kcal.

Kurczaka umyj i osusz na papierowym ręczniku. Mięso włożyć do wrzącej wody i na małym ogniu gotować bulion, dodając liście laurowe, cybul i marchewkę. Podczas gotowania wina wszystkie warzywa są czyszczone i przycinane.

Zajmie to około 20 minut, aż bulion będzie gotowy, visipati, ziemniaki i gotuj. Na patelni podsmaż cukinię i marchewkę na tłuszczu/oliwie.

Chcę wypuścić liście z łodygi, zmiażdżyć je i przyciąć w wystarczającym stopniu. Dodać 10 minut soli, pieprzu i zagotować zupę. Gdy kurczak będzie gotowy, zdejmij go z patelni, dodaj wodę do pędzli i włóż z powrotem do gotującej się zupy.

Jajka wbij do miski i dobrze ubij widelcem. Do zupy wsypujemy po jednym kawałku masy, obficie, cienkim kawałkiem, stopniowo mieszając. Ważne jest, aby dodać cienkie nitki, które dobrze wyglądają na gotowym naczyniu.

Rozgrzej ogień na kuchence i odstaw zupę szczawiową na około rok. Wlać do talerzy, dodać|dodać| Na stole można podać domową śmietanę. Pyszne!

Jak przygotować zupę hiperkorową ze szczawiem i koperkiem.

Istnie wiosna – zupa z zielonego szczawiu z posypką. Jak nie kochać kropki za jej specyfikę, niedopuszczalne jest przypalanie skóry, a oś do zupy nad Buriami będzie najlepsza.

Ważne, aby liście koperku były młode, delikatne, z drobnymi listkami, dzięki czemu ziele będzie wyglądało niezwykle smacznie i przypominało cynamon.

Wymagane są następujące składniki:

• Pędzle Yalovichi;
• 1 stegenet;
• 3 litry wody;
• Rośliny uprawne i liście szczawiu, po 1 pęczku;
• 5 cebul ziemniaczanych;
• 2 duże głowy tsibuli;
• 2 małe marchewki;
• 5 jaj;
• 50 gramów olejku rozmarynowego;
• Sól, niezbędne przyprawy do smaku.

Przygotowanie trwa 2 lata. 100 gramów gotowego zioła ma około 185 kcal.

Dobrze umyj szczotki ze skóry bydlęcej i zagotuj wodę, aby zmniejszyć widoczny efekt piany. Ich odparowanie zajmuje około 30 minut. Następnie dodajemy przekrojonego na pół kurczaka, cybulinę i całą marchewkę.

Gotuj bulion, aż będzie gotowy. Podczas gdy wino się gotuje, grubo posiekaj szczaw i koperek. Ziemniaki obrać, rozgnieść i pokroić w kostkę, dodać do bulionu. Przytnij cibul i marchewkę do natłuszczenia.

Ubijaj jajka, aż staną się różowe. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy usmaż 2 omlety z masą jajeczną. Pozwól im ostygnąć i pokrój w paski.

Dodajemy pokrojony omlet, szczaw i klopsiki, aż bulion będzie gotowy. Posolić i doprawić gotową zupę przyprawami.

Ważny! Zupę należy posolić po zakończeniu gotowania, jeśli można łatwo określić kwasowość bulionu i odpowiednio posolić.

Nie wiesz, czym się uspokoić w godzinie postu? - dokładnie te, których potrzebujesz. Obiecujemy, będzie pysznie!

Tradycyjny pilaw jest „wypełniony nowymi farbami”, ponieważ przygotowuje się go nie z jagnięciną czy yalovchi, ale z wieprzowiną. Przeczytaj instrukcję ze zdjęciami.

Według Golovnyi możesz pysznie ugotować flądrę w piekarniku, jeśli lubisz - płonący nastrój, dzięki któremu zioło osiągnie swoją chwałę!

Gotowanie z wieprzowiną

Karmienie osoby jest bogate i kaloryczne, a cała rodzina staje się problemem - w specjalne dni czas stracić prawo. Mam ochotę na coś lekkiego i pysznego jednocześnie.

Aby nie pozbawić rodziny wysokokalorycznych potraw i uzupełnić organizm w niezbędne witaminy, najlepszym posiłkiem w okresie letnim będzie zupa z rosołem wieprzowym.

Do przygotowania zupy z wieprzowiną potrzebne będą:

• 500 gramów żeberek wieprzowych;
• Szprot zbiera liście szczawiu;
• 3 litry wody;
• 5 ziemniaków;
• 2 cybulini;
• 2 marchewki;
• 30 gramów olejku rozmarynowego;
• 4 jajka;
• Doprawić siłą dla smaku.

Godzina przygotowania to prawie 2 lata. 100 g gotowej zupy ma 190 kcal.

Żeberka wieprzowe opłucz i pokrój w paski za pomocą płaskich pędzli. Na patelnię z grubym dnem wlać tłuszcz/olej, podgrzać i lekko posmarować wieprzowinę. Zagotuj wodę i opuść żeberka, aby je przygotować.

Gotuj na małym ogniu około 1:00. Tłuszcz utracony po smarowaniu nie wypływa, ale jest potrzebny do smarowania. Obierz i umyj wszystkie warzywa. Cukinię obieramy, a marchewkę kroimy w cienkie paski.

Ziemniaki pokroić w kostkę, szczaw w plasterki. Jajka ugotuj na twardo i podziel na małe kawałki, odczekaj, aż wszystko będzie gotowe. Im większy kawałek jajka, tym jaśniejsze będą pikantne części zupy.

Ziemniaki moczymy do żeberka i gotujemy 30 khvilinów. Z ewentualnym nadmiarem tłuszczu podsmażamy warzywa i dodajemy je na patelnię. Trochę eksperymentów z przyprawami.

Do wrzącego bulionu ziemniaczanego dodaj szczaw, a po pięciu plasterkach posiekaj jajka. Solimo. Bogata i tonizująca zupa jest gotowa. Bądź zdrowy „Jestem!

Przebiegłi kucharze

Rosół będzie wyjątkowo smaczny, jeśli warzywa zostaną oczyszczone i opłukane pod bieżącą wodą bezpośrednio po zakupie. To nie wina smrodu, że spędzamy długie godziny w zimnym miejscu lub w kuchennym zlewie.

Jeśli planujesz ugotować bulion owczy na zupę, zanurz warzywa do wrzenia w zimnej wodzie.

Więdnące liście szczawiu będą wyglądać świeżo, gdy zostaną zanurzone na 10 minut w zimnej wodzie z dodatkiem 30 gramów.

Gotując bulion nie ma potrzeby podgrzewania go i usuwania kremowego kopa z mięsa. Ma codzienne przemówienia. Zagotuj bulion, a następnie przecedź go przez gazę.

Korzeń selera doskonale podkreśla smak bulionu mięsnego.

Aby bulion nabrał ładnego złotego koloru, do gotującego dodać nieobrane cybule.

Mały trik na delektowanie się zupą szczawiową polega na dodaniu podczas gotowania kawałka solonych ogórków, gdy zupa będzie gotowa, smród zniknie.

Doceniam to, że jeśli dodam do zupy szpinak, nada ona niezapomniany smak.

Dodatek wędzonych mięs podczas gotowania zielonej zupy dodaje pikantnego smaku.

Zachęcamy do obejrzenia filmu z przygotowaniami i dokończeniem niezwykłej zupy ze szczawiem:

Pyszne!

20 najlepszych przepisów na zupy

zupa szczawiowa

40 hvilin

30 kcal

5 /5 (1 )

W przypadku ziół pierwszymi uprawami są szczaw i rzodkiewka. Tutaj możesz przygotować proste zioła, zaczynając od sałatek, a kończąc na różnych dodatkami. Przedstawiamy Państwu przepisy na bogate i pyszne zupy na bazie tej zieleni.

W naszym regionie szczególnie uwielbiamy przygotowywać zupy szczawiowe i nie bez powodu te warzywa są po prostu wolne od brązowych minerałów, witamin i aminokwasów. Najstarszy szczaw, czyli wirus występujący w szczawiu zielarskim, uważany jest za najkorzystniejszy dla organizmu człowieka.

Rzecz w tym, że ten stary rodzaj zielonego podrobu traci przy tym swoją brązową moc, więc pod koniec wiosny te przepisy będą Ci potrzebne! Przyjrzyjmy się bliżej każdemu z nich.

Klasyczny przepis na zupę szczawiową z jajkiem

Sprzęt kuchenny:

Vikoryzowane składniki

1. 
   
   
2. 
   
   
3. Napełnij dno patelni oliwą z oliwek, następnie postaw na dużym ogniu. Gdy patelnia będzie już wystarczająco przypieczona, włóż na nią niewielką porcję marchewki i posmaruj około 5 kawałków chleba. Najlepiej skupić się na kolorze tsibuli. Gdy tylko dodasz złotobrązowe kawałki, zdejmij patelnię z ognia i natłuść wybrane kawałki.
   
   
4. 
   
   
5. Szczaw dobrze płuczemy pod bieżącą wodą i odcinamy mu łodygę, niepotrzebny nam smród. Liście szczawiu są cięte, tak jak rozkoszuje się dusza. Zupa nie wygląda już tak źle.
   
   
6. gotuj jeszcze 4-5 hvilinów.
   
   
   
7. Po godzinie do miski wbijamy wszystkie jajka i dobrze je ubijamy widelcem. Możesz także ugotować jajka i zetrzeć je.
   
   
8. Wszystkie składniki wymieszać w rondlu i dodać jajka.
9. Kiedy nadejdzie czas, dodaj sól i pieprz, a zioło będzie gotowe. Nie bój się dodać odrobiny ulubionych przypraw lub ziół.
10. Zioło to można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno – niezależnie od okazji zupa szczawiowa będzie smaczna i wyjątkowa na swój sposób.
    
    

Pyszne!

Vikorista ten film dla przejrzystości

Zupa szczawiowa. Jak przygotować zupę ze szczawiu.

https://i.ytimg.com/vi/AthYwNJUflU/sddefault.jpg

https://youtu.be/AthYwNJUflU

2016-08-30T10:31:57.000Z

Czy wiesz? Nie trzeba wcale ubijać jajek w misce, w ten sposób gotowa zupa będzie miała wygląd różnych tworzyw sztucznych i będzie równomiernie rozłożona po całym kraju. Jajka można ugotować na twardo i pokroić na kawałki.

Również w tych przepisach można gotować jajka przepiórcze, które należy wcześniej ugotować, obrać i dodać do zupy. Wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych, dlatego możesz wybrać opcję, która będzie dla Ciebie najlepsza!

Przepis na zupę ze szczawiem, jajkiem i wieprzowiną.

• Czas przygotowania: 45-50 godz.
• Liczba porcji: o 4-5 osib.
• Sprzęt kuchenny: rondel, talerz, kuchenka, patelnia, tarka, miska.

Vikoryzowane składniki

Sekwencja gotowania

1. Przede wszystkim płuczemy wieprzowinę w wodzie i usuwamy z niej ślinę i tłuste smugi. Mięso kroi się w specjalny sposób. Jeśli chcesz, aby wieprzowina znalazła się w gotowej zupie, pokrój ją na małe kawałki. Jeśli mięso jest gotowe do ugotowania po ugotowaniu, nie musisz się martwić o wielkość kawałków. W przypadku bulionu mięsnego jest to duży plus, jeśli mięso jest na szczotce.
   
   
2. Na patelnię wlać około 1,5-2 litrów wody, postawić na dużym ogniu i dodać wieprzowinę. Doprowadzić całą mieszaninę do wrzenia, po czym nadszedł czas na gotowanie na dużym ogniu. Nie zapomnij o zebraniu piany, która pojawi się podczas przygotowywania bulionu.
3. Na ostatnim talerzu cybulina jest podzielona na małe kostki.
4. Marchew zetrzyj lub pokrój w cienkie plasterki.
5. Napełnij dno patelni oliwą z oliwek, następnie postaw na dużym ogniu. Gdy tylko patelnia będzie gotowa do smażenia, kładziemy na niej niewielką porcję marchewki, po czym smarujemy około 5 kawałków chleba. Osiągnij złocisty brąz, następnie zdejmij patelnię z ognia i dodaj tyle, ile to możliwe.
6. Ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy w plasterki lub kostkę.
   
   
7. Wszystkie pokrojone ziemniaki zalać wrzącą wodą w rondlu. Gotuję ziemniaki na małym ogniu.
8. Szczaw dobrze płuczemy pod bieżącą wodą i odcinamy mu łodygę, niepotrzebny nam smród. Liście szczawiu przycina się do odpowiedniego kształtu.
9. Dodaj warzywa na patelnię i ugotuj kolejne 4-5 kolców, nie zapomnij też dodać kilku liści laurowych.
   
   
10. 
    
    
11. Wszystkie składniki wymieszać w rondlu, a następnie cienkim strumieniem wlać do niego masę jajeczną.
12. Pieprz i posól naszą aromatyczną zupę, już gotowa!
    
    
13. Ta zupa jest wspaniała, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podawaj zupę na stole, dodając odrobinę kwaśnej śmietany.

Pyszne!

Przepis na zupę jajeczno-szczawiową z warzywami.

• Czas przygotowania: 35-45 godz.
• Liczba porcji: o 4-5 osib.
• Sprzęt kuchenny: rondelek, bulion, kuchenka, patelnia, tarka, miska, chaśnik.

Składniki wikkorizowane:

Sekwencja gotowania

1. Na ostatnim talerzu cybulina jest podzielona na małe kostki.
2. Obierz wierzch marchewki i zetrzyj ją lub pokrój w cienkie plasterki.
3. Napełnij dno patelni oliwą z oliwek, następnie postaw na dużym ogniu. Gdy patelnia będzie już wystarczająco przypieczona, włóż na nią niewielką porcję marchewki i posmaruj około 5 kawałków chleba. Gdy już uzyskasz złocisty kolor, zdejmij patelnię z ognia i pozwól jej wysmarować tyle tłuszczu, ile lubisz.
   
   
4. Do rondelka wlać wodę i postawić na dużym ogniu.
5. Z ziemniaków obieramy skórkę i kroimy je w odpowiedni kształt. Najlepiej pokroić je w drobną kostkę, z której przygotowuje się frytki. Ziemniaki płuczemy w wodzie, usuwając z nich część skrobi i glutenu.
   
   
6. Wszystkie pokrojone ziemniaki wrzuca się do wrzącej wody w rondlu. Gotuję ziemniaki na małym ogniu.
7. Cukinię kroi się w drobną kostkę, po czym wysyła się ją na ziemniaki.
   
   
8. Korzeń selera sieka się i dodaje do rondla.
   
   
9. Razem ze szpinakiem dokładnie opłucz szczaw pod bieżącą wodą i odetnij łodygi. Liście szpinaku i szczawiu pokroić w paski.
   
   
10. Dodaj warzywa do patelni gotuj jeszcze 4-5 hvilinów.
11. Po około godzinie do miski wbijamy wszystkie jajka i dobrze je ubijamy widelcem.
12. Wszystkie składniki wymieszać w rondlu, następnie cienkim strumieniem wlać do niego masę jajeczną.
13. Kiedy nadejdzie czas, dodaj sól i pieprz, a zioło będzie gotowe. Nie bój się dodać odrobiny ulubionych przypraw lub ziół.
14. W rondlu zagotuj sos, sprawdź, czy ziemniaki są gotowe i zdejmij zupę z ognia.
15. Zegar kładziemy na małej tabliczce i dobrze uderzamy łyżką lub pięścią. Następnie wzmocnienie lushpinny nie stwarza żadnych trudności. Chasnik przepuszczamy przez prasę chasnikową bezpośrednio na patelnię z przygotowywaną zupą.
16. Podawaj to zioło na stole, doprawiając porcję skórki łyżką kwaśnej śmietany.
    
    

Pyszne!

Cześć cześć! Dziś polecam Wam przyrządzić letnie zioła pieprzowe - . Przed przemową ludzie znosili tę kwaśną trawę na chwasty i w ogóle jej nie używali. Godzina minęła, nauki nie było widać, a za naszą godziną młode liście zaczęły zgłębiać nie tylko mistycyzm kulinarny, ale także medycynę ludową.

Roślina ta zawiera również dużą liczbę substancji szkodliwych dla organizmu. A ze szczawiu można teraz przygotować różne zioła, na przykład kwaśny cynamon. Ale zupa traci swój najpopularniejszy wygląd.

Ta juszka jest uważana za tradycyjnie rosyjską i nazywana jest także inną nazwą - zielonym barszczem. Nasza miejscowość już sprzedaje tę roślinę, więc teraz jest czas, aby bliżej zapoznać się z technologią przygotowania.

Według historii barszcz ten gotuje się w bulionie mięsnym. Co więcej, vikoristov może jeść nie tylko wieprzowinę, skórę bydlęcą, ale także kurczaka. Do kwaśnego rozmarynu możesz dodać także ulubione warzywa. I dodaj ziarna trawy, na przykład ryżu, aby okazało się bogatsze.

Składniki:

• Wieprzowina na kistkach – 500 gr.;
• Szczaw - 2 szklanki;
• Ziemniaki - 2 szt .;
• Korzeń pietruszki - 1 komputer.;
• Marchew - 1 szt .;
• Cybula - 1 szt.;
• Kasza ryżowa - 1/2 Sztuka.;
• Pełzanie - 1/2 pęczka;
• Roslinna Oliya – 3 Sztuka. łyżki;
• Liść laurowy - 3 komputer.;
• Jajko - 3 szt.;
• Ziarna pieprzu - 6 komputer.;
• Siła kryjąca się za smakiem.

Metoda gotowania:

1. Do rondla wlać czystą wodę i postawić na kuchence, aż się zagotuje. Mięso myjemy przez godzinę. Gdy woda się zagotuje, włóż wieprzowinę na szczotki do wrzącej wody i gotuj przez długi czas na małym ogniu. Nie zapomnij podnieść kopnięcia.

2. Gdy mięso będzie ugotowane, wyjmij je z bulionu i ostudź. Wzmocnij pędzel i pokrój go w środek plasterków.

3. Pokrojoną wieprzowinę włóż z powrotem do gotującego się bulionu. Dodaj także ziarna pieprzu i liść laurowy.

4. Obierz korzeń pietruszki i marchewkę. Kroimy je w paski i wrzucamy do bulionu.

Korzeń pietruszki należy poddać vikorizacji.

5. Obierz dynię i drobno posiekaj. Smażyć na oleju na złoty kolor.

6. Teraz umyj i obierz ziemniaki. Przekrawamy na środek i wrzucamy rybę do wrzącej wody.

8. Następnie natłuść filet i połóż go na patelni. Gotuj masę, aż ziemniaki będą gotowe.

9. Umyj szczaw i naleśnik. Szczaw pokroić w paski i drobno pokroić oś szczawiu. Dodaj zieleni do naszej trawy.

10. Dodaj sól i wymieszaj.

11. Gotuj mieszaninę przez kolejne 3 minuty, w razie potrzeby dodając sól. Następnie jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę.

12. Przygotowaną rybę wlać do porcjowanych misek i dodać do zwierzęcia posiekane jajka. Doprawiamy wszystko kwaśną śmietaną i zajadamy!

Wieprzowy sposób przygotowania zupy szczawiowej z gulaszem

Dla leniwych można uprościć sposób gotowania i zamiast bulionu ugotować barszcz z tushonem.

Będziesz potrzebować: gulasz – 300-400 gr.; szczaw – 250-300 gr.; ziemniaki – 3-4 szt.; marchew – 1 szt.; cybul ripchasta - 1 szt.; jajko – 2 szt.; sól do smaku; czarny pieprz - szczypta.

Gotowane warzywa z koperkiem i szczawiem

A ten przepis jest znany nawet z czasów Rusi Kijowskiej. Co więcej, taka yushka jest jeszcze smaczniejsza w wersji na zimno. Szczerze mówiąc, nie próbowałem ziela jeża, ale wydaje mi się, że brakuje mu smaku.

Składniki:

• Woda - 2,5 l;
• Yalovichina - 300 gr .;
• Marchew - 1 szt .;
• Cybula - 1 szt.;
• Ziemniaki - 5 szt .;
• Kropiva - 15 kropli;
• Szczaw - 10 liści;
• Sól i pieprz - dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Zacznij od przygotowania bulionu. Aby to zrobić, do głębokiego rondla wlej wodę, dodaj mięso, obraną marchewkę i cybul.

2. Gotuj bulion przez rok, usuwając ciepło. Następnie odcedź borówkę i ostudź. Możesz sam zjeść marchewkę, a tsibulę wyrzucić. Schłodzone mięso i warzywa pokroić w kostkę, ponownie zalać bulionem.

3. Umyj i obierz ziemniaki. Kroimy w kostkę w środku. Masło zalać wrzącą wodą i gotować, aż ziemniaki będą miękkie.

4. W międzyczasie obierz liście z kopru i zaparz koperkiem. Pokrój je na kawałki.

Przed posypaniem koperkiem koperek należy go używać w rękawiczkach, aby uniknąć poparzenia rąk.

5. Umyj szczaw i pokrój go w paski.

6. Gdy ziemniaki się zagotują, dodajemy posypkę i szczaw. Odmiana 5 hvilin. Nie zapomnij posolić i popieprzyć barszcz zielony, możesz także dodać swoje ulubione przyprawy. Następnie włącz ogień i pozwól mu się zaparzyć.

7. Jajka ugotuj na twardo i drobno posiekaj. Zioło wsypać do głębokiej miski, dodać jajka i zioła, doprawić świeżą śmietaną.

Powtórzę jeszcze raz, że zupa ta jest równie smaczna na gorąco, jak i na zimno. A w letnie upały jeszcze lepiej jest sprague, tak jak ja.

Zupa szczawiowa z kurczakiem

Nadal tradycyjnym przepisem jest zupa zielona gotowana w bulionie z kurczaka. Aby zadowolić naszych ludzi, wolimy zastosować pierwszą metodę gotowania z kawałkami mięsa.

Składniki:

• Duża pierś z kurczaka - 1 szt.;
• Cybula - 1 szt.;
• Ziemniaki - 5 szt .;
• Marchew - 1 szt .;
• Szczaw - 100 gr .;
• Jajko - 2 szt.;
• Siła kryjąca się za smakiem.

Metoda gotowania:

1. Umyj piersi z kurczaka i gotuj je w odrobinie osolonej wody, aż będą gotowe. Następnie odcedź na spodeczku i ostudź.

2. Umyj i oczyść marchewkę i tsibul. Warzywa pokroić w kostkę.

3. Ziemniaki należy obrać i pokroić w drobną kostkę.

4. Zagotuj bulion, w którym gotowano kurczaka, i dodaj posiekane warzywa.

5. Następnie dodaj krążki ziemniaczane.

6. Usuń skórę z piersi kurczaka i pokrój filet na kawałki.

7. Włóż mięso z powrotem do zupy.

8. Opłucz młode liście szczawiu pod bieżącą wodą.

9. A następnie pokrój w paski.

10. Gdy ziemniaki staną się miękkie, dodaj szczaw i pozwól, aby masa straciła 5 kolców.

11. Rozbij jajka w misce na godzinę.

12. Podroby roztrzepać widelcem i cienkim strumieniem wlać do wrzącego bulionu.

13. Następnie posolić i pieprzyć rybę i ugotować jeszcze 5 kurczaków.

14. Rozlej do talerzy i dodaj|dodaj| kwaśna śmietana.

Do dressingu najlepiej nadaje się krem ​​z kwaśnej śmietany, pokryty roztopioną śmietaną.

Ugotuj zupę szczawiową bez mięsa według przepisu piosenki

Ponieważ szczaw jest ziołem cynamonowym, łatwo przygotować z niego dietetyczne danie. Tę opcję z koperkiem można również osiągnąć, aby uzyskać piaszczysty wygląd. Zdecydowanie nie jestem fanką rosołu na wodzie, ale wiele przemawia za tą metodą przygotowania.

Składniki:

• Woda - 2 l;
• Ziemniaki - 3 szt .;
• Cybula - 1 szt.;
• Szczaw - 100 gr .;
• Jajka - 3 szt.;
• Zieloni - dla smaku.;
• Siła kryjąca się za smakiem;
• Śmietana - do podania.

Metoda gotowania:

1. Umyj i obierz ziemniaki, pokrój je w kostkę. Szczaw należy również dokładnie umyć i pokroić w plasterki.

2. Ugotuj jajka na twardo i ostudź. Następnie usuń przegrzebek i dodaj szczegóły.

Zamiast jaj kurzych można zastąpić przepiórkę.

3. Zagotuj wodę. Następnie opuść ziemniaki. Cukinię drobno posiekaj i podsmaż na oliwie z oliwek na złoty kolor. Dodaj do ziemniaków.

4. Umyj i osusz warzywa, drobno posiekaj. Gdy ziemniaki zmiękną, dodaj szczaw i warzywa. Dodaj sól, aż poczujesz smak i ugotuj 5 khvilinów.

5. Następnie zbierz jajka i zagotuj, dodaj pieprz.

Zupa ze szczawiem i rozbitym jajkiem

Już kończę mój ulubiony przepis. Lubię gotować nie z jajkami na twardo, ale z surowymi. Nie wiesz jak przygotować taką yushkę? Więc od razu ci powiem i dam też zdjęcie).

Składniki:

• Szczaw - 2 pęczki;
• Ziemniaki - 5 szt .;
• Cybula - 1 szt.;
• Marchew - 1 szt .;
• Jajka - 2 szt.;
• Gotowana yalovichina - 100 gr .;
• Rosół - 800 gr .;
• Zieloni - dla smaku;
• Sól i pieprz - do smaku;
• Roslinna oliya - do smarowania.

Metoda gotowania:

1. Najpierw przygotuj smar. Obierz cybul i marchewkę. Marchewkę zetrzeć na cienkie plasterki, a cybul pokroić w plasterki. Smażyć wszystko na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek na złoty kolor.

2. Ziemniaki pokroić w kostkę i wrzucić do wrzącego bulionu.

3. Yalovicinę pokroić na środkowe kawałki i obniżyć do ziemniaków.

4. Umyj warzywa i szczaw. Przytnij warzywa i pokrój kwaśną trawę w paski.

5. Zanim ziemniaki będą gotowe, należy dodać mięso, zioła i szczaw. A także sól i pieprz. Gotuj przez 5 minut|minut|.

6. Rozbij jajka w misce i ubij okruchy widelcem. Wrzący bulion wlewać cienką łyżką do masy, cały czas mieszając bulion. Daty zostaną pozbawione kilku hvilinów. Do bakłażanów dodaj liść laurowy.

Zielona zupa ze szczawiem – co może być lepszego i prostszego? Przygotuj Yogo z jajkami, posypką, szpinakiem lub selerem!

Wiosną zawsze chcesz czegoś świeżego, lekkiego i jasnego. Varto jest przekonany, że o tej godzinie większość przedstawicieli pięknego stanu nie zrezygnuje z wyzwania i w nowy sposób zaprezentuje swoją sylwetkę przed sezonem letnim. Zielona zupa ze szczawiem, jajkami i warzywami, przepis ze zdjęciem, który polecam, smakuje wielu osobom. Wino jest niskokaloryczne, a jednocześnie bardzo smaczne i przez to wręcz brązowe.

Jeśli w przepisie uwzględnisz jajko, możesz włączyć trawę do menu pieśniowego i wegetariańskiego. Zupę przygotowuje się wykorzystując siłę skórki kolby. A jeśli przepis na taką zupę jest jeszcze w Twojej złotej rezerwie, koniecznie go zapisz i przygotuj według własnych upodobań.

• 1 średniej wielkości marchewka;
• 1 średniej wielkości cybulina;
• 1 łodyga selera;
• 70 g ryżu;
• 4 pomidorki koktajlowe (można zastąpić jednym dużym);
• 100 g badilli buraczanej (mrożonej w przepisie);
• 200-300 g szczawiu;
• 1 jajko na twardo;
• oliwa z oliwek do smarowania;
• 4 rzeczy. ziarna czarnego pieprzu;
• 4 rzeczy. zarezerwowane ziarna pieprzu;
• 2-3 szt. liść laurowy;
• sól dla smaku.

Cibul jest cięty na mniejsze kawałki.

Obrane i pokrojone w cienkie paski marchewki.

Pokrojoną w plasterki cukinię i marchewkę umieszcza się na rozgrzanej patelni w celu smażenia.

Selerę również kroi się na małe kawałki.

Do tsibuli z marchewką dodaje się pokrojony seler.

Pomidory wiśniowe kroi się na małe kawałki.

Na patelnię dodaje się również pomidory.

Wszystkie składniki dusić na raz przez 5 minut, czasami mieszając. Następnie zamiast patelni wkładamy ją do garnka z wrzącą wodą. Tam dodajemy obiecany ryż.

Szczaw płucze się pod bieżącą zimną wodą i kroi w duże plasterki.

Dodaj mieszankę szczawiową z buraków w rondlu do pozostałych składników.

Teraz dodaj wszystkie niezbędne przyprawy (pieprz, sól) na patelnię i kontynuuj gotowanie zupy na małym ogniu przez około 15 minut. Do gotowego zioła dodaj ugotowane jajko. Wymieszaj wszystkie składniki. Doprowadź zupę do wrzenia i ugotuj jeszcze jedną lub dwie kolce, tak aby jajko było ogrzane wraz ze wszystkimi składnikami ziołowymi.

Zielona zupa ze szczawiem i jajkiem w bulionie warzywnym gotowa! Podawać z kwaśną śmietaną lub świeżą posiekaną natką pietruszki lub koperkiem. Pyszne!

Przepis 2: zielona zupa ze szczawiem i jajkiem (pokrokovo)

Przedstawiamy Państwu przepis na bogatą w witaminy i pyszną zupę ze szczawiem i jajkiem. Wino zostanie szybko ugotowane, a świeże zioła będą równie soczyste, a nawet brązowe.

• Mięso 400-500 g
• Ziemniaki 4-5 szt.
• Tsibulya 1-2 szt.
• Marchew 1 szt.
• Jajka 3-4 szt.
• Szczaw 1 pęczek
• Zieloni dla smaku
• Siła kryjąca się za smakiem

Aby uzyskać lepszą zupę, kupuvati chude mięso. Wolę cielęcinę, ale czasami gotuję tę zupę z kurczaka. Tę zupę można przygotować także bez mięsa, będzie też jeszcze smaczniejsza.

Mięso myjemy, wkładamy do rondla i zalewamy wodą. Mam garnek trzylitrowy. Mięso można pokroić na kawałki lub po prostu pokroić na kawałki.

Stawiamy rondelek na dużym ogniu, a jeśli woda zacznie się gotować, podajemy ją słabym. Jednocześnie za pomocą łyżki usuń pianę, która zniknęła z powierzchni. Można zakręcić dopływ świeżej wody i napełnić ją nową.

Rosół mięsny musi gotować przez około godzinę. Umyj kurczaka i 30-40 sztuk. Dla aromatu można dodać jeden lub dwa liście laurowe.

Podczas smażenia mięsa włóż jajka do małego rondla, dodaj wodę i gotuj przez około 10 minut. Następnie napełniamy je zimną wodą i schładzamy.

Zacznijmy od warzyw. Trzeba je oczyścić i usunąć. Marchewkę wciera się w dużą trzecią część, a tsibulę wciera się małymi kawałkami.

Rozgrzewamy patelnię, wlewamy odrobinę oliwy z oliwek i dodajemy marchewkę i marchewkę. Mieszaj od czasu do czasu i smaż na złoty kolor.

Ziemniaki pokroić w średniej wielkości kostkę.

Gdy bulion się zagotuje, wyjmujemy kawałek mięsa i wrzucamy ziemniaki do rondla. Jeśli mięso zostało od razu pokrojone, nie ma potrzeby jego usuwania. Następnie wystudzone mięso kroi się na kawałki, a jeśli nie jest to kurczak, wówczas usuwa się kości z kości, a następnie kroi na kawałki.

Dodaj sól do patelni i gotuj, aż ziemniaki będą gotowe, przez 15-20 minut.

W ciągu tej godziny ostudzone jajka obrać i pokroić w drobną kostkę.

Szczaw jest dokładnie myty i krojony w cienkie plasterki. Można też użyć szczawiu świeżo mrożonego lub z puszki, ale należy go w nim namoczyć, gdyż zawiera już sól.

Gotując ziemniaki, do rondla włóż smar, szczaw i jajka. Gotuj naszą zupę przez kolejne 8-10 minut i namocz.

Siekamy świeże warzywa, a po warzywach zieloną cukinię.

Do misek nalewamy zupę szczawiową, podsmażamy warzywa, na stół kładziemy śmietanę i chleb i zapraszamy wszystkich do stołu.

Przepis 3: Zupa zielona z koperkiem i szczawiem (ze zdjęciem)

Do przygotowania zupy z kory z koperkiem i szpinakiem szczawiowym (czyli zupy zielonej) potrzebujemy:

• Bulion warzywny (można go użyć, w którym gotowano kwas chlebowy), bulion grzybowy lub woda
• 1 pęczek młodych posypek
• 1 pęczek szpinaku
• 1 pęczek szczawiu
• 2-3 Pyr'ina Green Cibul
• 1 marchewka
• 1 tsibul
• gotowany kwas chlebowy (do bakłażanów)
• 2-3 ziemniaki średniej wielkości
• liść laurowy
• groszek bulionowy (pieprz)

Aby zupa była bardziej soczysta i sycąca, lepiej ugotuj ją w bulionie warzywno-grzybowym.

Posiekaj wszystkie warzywa (jak na zdjęciu). Uważaj na plony, czasami młode zioła mogą cię zabić! Dlatego lepiej jest pokroić warzywa w rękawiczki i położyć je na cienkich rękawicach polietylenowych.

Ziemniaki pokroić w paski, marchewkę zetrzeć na tarce lub pokroić w cienkie paski, a kapustę pokroić w krążki. Gdy bulion owczy się zagotuje, dodaj ziemniaki. Przez 3-4 minuty aż będzie gotowy, dodaj brokuły, marchewkę, paprykę i liście laurowe.

Po 1 minucie Wkładamy całą zieleń. Kropiv, szpinaku i szczawiu nie trzeba długo gotować, pod warunkiem, że jest wystarczająca ilość wody. W ten sposób oszczędza się maksimum kory, a bulion wypełnia się aromatem świeżych ziół.

Podczas serwowania posyp zupę zielonym zibule. Na wierzch można również podać śmietanę i majonez.

Przepis 4: Zupa ze szczawiem i jajkiem na bulionie mięsnym

Ta pikantna i brązowa zupa ze szczawiem często nazywana jest barszczem zielonym lub barszczem zielonym. Ale w naszej ojczyźnie nazywane jest po prostu zupą, którą przygotowuję jako jedno z pierwszych wiosennych ziół ze świeżych ziół.

Przepis na tę pyszną zupę szczawiową jest bardzo prosty. Można ją ugotować na bulionie mięsnym (w moim, wieprzowym, piwnym i kurkowym cudownym sosie), wtedy zupa będzie bardziej aromatyczna i bogata. Nie jest źle pić w wodzie. A jeśli wyłączysz jaja kurze, nadal będzie to pierwsza opcja dla wegetarian, którzy chcą szybko i szybko.

• bulion mięsny - 2 l
• ziemniaki - 600 gr
• marchewki - 1 sztuka
• cibul ripchasta - 1 szt
• jaja kurze - 3 szt
• szczaw - 200 gr
• krepa - 1 pęczek
• sól - 1 łyżeczka.
• liść laurowy - 2 szt
• czarny pieprz - 5 groszków

Natychmiast zagotuj jaja kurze szybko - 10 minut po ugotowaniu. Do dużego rondla wlewamy bulion mięsny i zagotowujemy. Obieramy i kroimy warzywa przez godzinę: ziemniaki w paski lub kostkę, a marchewkę w plasterki. Cibulin jest oczyszczoną i wikorystyczną całością. Do wrzącego bulionu dodać warzywa, dodać liść laurowy i pieprz. Gotuj wszystko przez około 20 minut na średnim ogniu, aż warzywa staną się miękkie.

Przejdźmy teraz do świeżego szczawiu. Myjemy skórę liścia pod zimną bieżącą wodą, odcinając łodygi.

Szczaw kroimy w szerokie plasterki.

Również bardzo świeża krepa.

Gdy warzywa ugotują się w bulionie, usuwamy cybulinę, liść laurowy i ziarna pieprzu – smród stracił swój aromat i nie jest już potrzebny. Sól, posmakuj do smaku, w razie potrzeby dodaj więcej soli. Do zupy dodajemy szczaw i naleśniki. Zagotuj zupę i ugotuj trochę więcej khvilin.

Jajka na twardo są czyszczone i szczegółowe.

Do zupy dodać roztrzepane jajka i ponownie zagotować, podgrzewając zioła, aż będą lekko gorące. Przykryj patelnię pokrywką, włóż ogień i gotuj zupę przez 10 minut.

Teraz nasza wiosenna zupa jest gotowa, można ją podać na lunch.

Nie zapomnij posypać kwaśną śmietaną – dzięki temu będzie jeszcze smaczniejsza. Pyszne!

Przepis 5: jak przygotować zupę z zielonego szczawiu

• woda 7 szklanek
• szczaw 2 szklanki
• jajka 3 szt.
• ziemniaki 2 szt.
• cibul ripchasta 1 szt.
• marchewka 1 szt.
• liść laurowy 1 szt.
• Oliya Roslinna 2 łyżki.
• świeży czarny pieprz do smaku
• sól dla smaku
• Pełzaj dla przyjemności
• kwaśna śmietana ze smakiem

Obierz cybul, marchewkę, ziemniaki. Warzywa pokroić w kostkę.

W rondlu rozgrzej masło, połóż tsebul z marchewką. Nasmaruj hvilin 5, aż tsibul będzie czysty.

Wlać bulion do wody. Doprowadzić do wrzenia, wyjąć pina.

Połóż trochę ziemniaków. Gotuvati 15-20 khv. Umieść liść laurowy i sól.

Szczegóły szczaw. Dodaj do zupy, ugotuj lub dodaj kolor khaki. W razie potrzeby dodać sól i pieprz. Gotuj przez 7 minut|minut|, dodaj warzywa.

Zdejmij to z ognia. Ugotuj jajka, gotując połowę jajka na osobę. Kroić w kostkę.

Podawać ukraińską zieloną zupę ze szczawiem i jajkiem, kwaśną śmietaną i koperkiem.

Przepis 6, pokokovy: zupa szczawiowa z jajkiem

Świeże, letnie zioła - zupa ze szczawiem. Gotuje się bardzo szybko, na gorąco lub na zimno. Dzięki świeżemu szczawiowi, dodawanemu pod koniec gotowania, zupa ma niepowtarzalny smak z lekką kwaskowatością, która pozostawia przyjemny posmak. W ciepłym sezonie masz ochotę na coś lekkiego i niskokalorycznego, dlatego ta dietetyczna zupa będzie wspaniałym zamiennikiem „ważnych” pierwszych ziół.

• Pierś z kurczaka – 1 szt.
• Ziemniaki – 3-4 szt.
• Cybula ripchasta - 1 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Szczaw – 1 pęczek
• Jajko – 2-3 szt.
• Posypane zielenią - do rozkoszowania się
• Siła kryjąca się za smakiem

Mięso z kurczaka zalewam zimną wodą i stawiam patelnię na dużym ogniu. Gdy tylko zacznie wrzeć, zgarniam pianę, aby bulion nie był lepki. Gdy piana przestanie się tworzyć, jest to sygnał, że mięso jest gotowe, można dodawać kolejny składnik.

Mięso wyjmuję z bulionu, kroję na małe kawałki i wrzucam z powrotem na patelnię.

Obrane ziemniaki kroję w drobną kostkę, wrzucam do bulionu i gotuję około 20 minut. Solę do smaku.

Podczas gotowania ziemniaków przygotuj smar. Kapustę drobno siekam, marchewkę ścieram, warzywa smaruję niewielką ilością oleju.

W tym samym czasie zagotowałam jajka.

Gdy smar będzie gotowy, dodaj drobno posiekane warzywa i wymieszaj.

Do bulionu wlewam lubrykant, mieszając łyżką, od dołu do góry, tak aby równomiernie się rozprowadził, a zupa nabrała ładnego złotego koloru.

Pozostały akcent to szczaw. Dobrze sortuję, płuczę pod bieżącą wodą, odcinam „nogi” i kroję na duże kawałki. Zupę wrzucam do rondelka, gotuję dosłownie 5 minut i gotowe. Ważne jest, aby nie rozgotować szczawiu, w przeciwnym razie nie będzie on miał tego samego ciemnego koloru i nie będzie tak smaczny.

Gotową zupę przelewam do porcjowanych misek, dekoruję połówką ugotowanego jajka i ziołami. Ugotowane jajko można rozbić i dodać do zupy, co wzmocni smak zupy.

Przepis 7: jak gotować zieloną zupę ze szczawiem

Strava jest przygotowywana szybko i niezwykle łatwo.

Nie ma nic bardziej orzeźwiającego w gorące letnie dni niż ta zupa szczawiowa. Wino będzie smakować wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno, a jego przygotowanie zajmie bardzo mało czasu.

• Środkowa pęczek to szczaw;
• 4 jajka;
• 2 głowy cibul;
• 1 średnia marchewka;
• 5 cebul ziemniaczanych;
• 2 litry wody;
• 70 gramów olejku rozmarynowego;
• 50 gramów oliwy Vershkova (selyanskaya);
• Pieprz i sól dla wyjątkowego smaku i siły.

Do garnka wlać wodę i postawić na kuchence. Cebule ziemniaczane obieramy z naturalnej skórki, rozgniatamy i kroimy w kostkę. Cebule włożyć do wrzącej wody i gotować do miękkości.

Tim spędzi godzinę zajmując się cibulae i marchewką. Trzeba je obrać i pokroić. Rozgrzej olej na patelni i utwórz smar roślinny.

Szczaw umyj i odetnij łodygi. Liście pokroić w paski i dodać do zupy.

Do przygotowanego bulionu ziemniaczanego ze szczawiu dodać podsmażone warzywa, sól, pieprz i posypać posiekanymi zbożami.

Jajka ugotuj na twardo, obierz, pokrój w kostkę i do gotowej zupy dodaj pokrojone masło.

Witaminizowana, aromatyczna zupa gotowa!

Przepis 8: Zupa szczawiowa z jajkiem i szpinakiem

• mięso z kurczaka - 300 gr .;
• cybul ripchasta - 1 szt.;
• marchewki - 1 szt .;
• szpinak - 200 - 250 gr .;
• szczaw - 1 butelka;
• ziemniaki - 5 średnich sztuk;
• jaja kurze - 2 szt .;
• przyprawa do zupy - 1 łyżeczka. łyżka;
• sól - 2 łyżeczki łyżki;
• liść laurowy - 1 szt.

Ugotuj zupę, używając mięsa z kurczaka.

Najpierw zagotowałam, po umyciu nerki i pokrojeniu jej na małe kawałki.

Biorę 2 litry wody. Jak na te standardy zupa nie będzie rzadka ani gęstsza. Powiedziałbym – gęstniejemy. A gdy będzie gotowy, przygotowane zostaną 3 litry zupy.

Jajka kurze włożyłam do rondla i zagotowałam.

A na patelnię wrzuciłam pokrojoną cukinię i startą marchewkę (ja wzięłam mrożoną) do natłuszczenia.

Gdy woda w rondlu się zagotuje, usuwam szumowinę, ziemniaki kroję w drobną kostkę i dorzucam do rondla, dodając bulion z kurczaka.

Khvilin 10 Pozwalam im gotować. W ciągu tej godziny jajka są po prostu gotowane i wkładam je do zimnej wody, aby ostygły.

Przed kurczakiem z ziemniakami dodaję natłuszczoną tsibulę z marchewką,

a także mrożony szpinak i szczaw.

Biorę 200 gramów szpinaku - albo całych liści, albo w porcjach. I szczaw 1 butelka w zamrożonej butelce.

Teraz biorę jajka na godzinę, obieram je przegrzebkiem i kroję na duże kawałki.

Potem je trą, ale tym razem chciałem, żeby smród był większy. Do zupy dodać 2 łyżeczki soli, dodać przyprawy, liść laurowy i posiekane jajka.

To wszystko – vimuję. Zupa szpinakowo-szczawiowa jest gotowa.

Wyjdź i wypij lekko i nietłusto. Często!

Przepis 9, klasyczny: zupa z zielonego szczawiu

Zupę można jeść na ciepło lub na zimno. Zimne jest o wiele lepsze. Nie kładź śmietany na tył patelni. Jeśli zupa jest zimna, rozlej ją do misek, a następnie do miski dodaj śmietanę.

• Ziemniaki – 4 szt.
• Marchew – 1 szt.
• Cybula ripchasta - 1 głowa
• Szczaw - świetna gromada
• Crip - mała wiązka
• Ryż nie jest zbyt smaczny
• Mięso - cokolwiek chcesz
• Jajka na twardo - 3-4

Ziemniaki i marchewkę pokroić w drobną kostkę i umieścić w rondlu z wodą do zagotowania.

Cały kawałek mięsa przekładamy do innego garnka z wodą i również gotujemy. Mięso można oczywiście wrzucić do ziemniaków i ugotować całość na raz, ale możemy przygotować wersję klasyczną i gdy będzie już gotowe, włożymy mięso do misek z przygotowywaną zupą.

Skórka ziemniaka jest usuwana i widoczna jest skrobia.

Zebraliśmy go, zrobiliśmy zupę i dodaliśmy do zupy trochę ryżu. Ryż należy umyć i osuszyć, szczególnie jeśli ryż został kupiony bez opakowania.

Grubość łodygi jest odcinana od szczawiu. Liście pokroić w cienkie paski i umieścić w filiżance.

Marchewkę zetrzeć na cienkie plasterki, a główkę marchewki pokroić w drobną kostkę. Układamy je na średnim talerzu.

W koperku odcina się również dolne części łodygi, w przeciwnym razie drobno sieka.

Po jakiejś godzinie ziemniaki, marchewka i ryż już się gotowały. Dodaj do nich pół łyżki soli.

Do zupy dodać posiekany szczaw. Mieszaj i gotuj przez kolejne 10 kurczaków.

Na patelnię wlewamy odrobinę oliwy z oliwek, rozgrzewamy i dodajemy marchewkę i marchewkę. Ostudźmy, aż będzie lekko przypieczone.

Nasza zupa jest zmieszana z naszym lubrykantem. Zostawmy jeszcze hvilin 5.

Zupę należy gotować już 15 minut, po dodaniu szczaw będzie gotowy.

Dodaj posiekane warzywa, posyp czarnym pieprzem i pokrój ugotowane jajka w zupę w drobną kostkę.

Nasza zupa jest gotowa. Usuwamy ogień i pozwalamy zupie chwilę się zaparzyć.

Nadszedł czas, aby sprawdzić mięso. Mięso się gotowało. Kroimy go na kawałki takiej wielkości, jakiej potrzebujemy i tyle, ile chcemy. Dlatego pisałam w komentarzach, że należy jeść tyle mięsa, ile się chce. Możesz pokroić chatę, ile chcesz i wrzucić ją do zupy, dla kogo chcesz.

Zupę nalewamy do misek. Do talerzy tych, którzy mają ochotę na mięso, dorzucamy dwie, trzy, pięć... kawałków.

Na mały talerzyk dodaj łyżkę kwaśnej śmietany, daj znać komu chcesz i podawaj.

Zupa szczawiowa - ziele pieprzu cynamonowego, którą poleca się przygotować po zimowej awitaminozie, Niezbędnych elementów też nie brakuje.

Klasyczna zupa szczawiowa z jajkami to najprostszy przepis z minimalnym zestawem składników.

Niezbędne produkty:

• dwa jajka;
• marchewka;
• sezon z mocą;
• 300 g liści szczawiu;
• dwa ziemniaki;
• 400 g mięsa.

Proces przygotowania:

1. Na bazie wybranego mięsa przygotowuje się rosół. Możesz pić oryginalną wodę, wtedy trawa wyjdzie jaśniejsza.
2. W małym pojemniku należy ugotować ziemniaki i marchewkę ze skórkami.
3. Oczyszczamy warzywa, wrzucamy je do wrzącego bulionu i wody. Tam układamy na kawałkach plasterki szczawiu, doprawiamy przyprawami.
4. Zamiast tego roztrzep kawałki jajek i ostrożnie dodaj je do zupy, unikając gotowania o tej godzinie. Spójrz, jajka się spalą i to wszystko, możesz je usunąć.

Ze spustem

Zupa szczawiowa z kurczakiem to kolejny sposób na pikantny i pożywny posiłek dla całej ojczyzny.

Wymagane składniki:

• 300 g szczawiu;
• kawałek filetu z kurczaka;
• jedna marchewka i cybulina;
• sezon na bakłażany;
• dwa ziemniaki.

Proces przygotowania:

1. Mięso gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż powstanie bogaty bulion, następnie wyłóż na talerz.
2. Do tego, który wyszedł, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki. Marchewkę i cibul pokroić na małe kawałki, szczotkować przez około godzinę do złotego koloru, dodać do zupy i doprowadzić do gotowości przez pięć minut.
3. Teraz dodaj posiekany szczaw do innych produktów, wybierz przyprawę i gotuj na kuchence przez dwie minuty.

Zupa śpiewana

Słodka zupa szczawiowa to lekkie zioło dla dzieci z dużą ilością witamin.

Niezbędne produkty:

• jedna marchewka;
• trzy ziemniaki;
• 200 g szczawiu;
• jeden pomidor;
• Różnorodne warzywa i przyprawy.

Proces przygotowania:

1. Wszystkie określone składniki są wyszczególnione w kostkach.
2. Wstaw pojemnik z wodą, aż się zagotuje i wrzuć ziemniaki.
3. Po 10 minutach dodajemy marchewkę, pomidory i szczaw.
4. Wystarczy namoczyć zieleninę i wszelkie przyprawy według własnego uznania, natrzeć jeszcze kilka łusek nad ogniem, aby warzywa zmiękły, a zioło było gotowe.

Zupa Shvidky z gulaszem

Zupa szczawiowa z gulaszem – przepis na chwile, gdy brakuje Ci czasu, Jeśli masz ochotę na coś bardziej pikantnego, świetnie smakuje z mięsem.

Niezbędne produkty:

• trzy ziemniaki;
• dwa jajka;
• słoik gulaszu jest mały;
• Morkvina i Tsibulya;
• różne przyprawy;
• 200 g szczawiu.

Proces przygotowania:

1. Do przygotowania zupy szczawiowej według tego przepisu nie potrzebujemy patelni. Wszystkie czynności można wykonać od razu w rondlu.
2. Wkładamy do niego gulasz, szczotkujemy przez około godzinę, dusimy na wolnym ogniu posiekanego kurczaka, następnie dodajemy marchewkę i mieszamy, aż warzywa staną się miękkie.
3. Zastąp wodą, a gdy zacznie wrzeć, możesz wrzucić kostki ziemniaków.
4. Gdy będzie już gotowe, dodaj posiekany szczaw, posiekane zioła i wybrane przyprawy, odetnij kilka kolców i zdejmij z ognia. Podawać z połówkami ugotowanych jajek.

W multivartach

Zupa przygotowana w multicookerze pozwala zaoszczędzić dużo więcej brązowego sosu, bez konieczności przygotowywania jej na kuchence w oryginalnym rondlu.

Niezbędne produkty:

• cybulina;
• dwa jajka;
• czy to 300 gramów mięsa;
• marchewka;
• sezon na bakłażany;
• trzy ziemniaki;
• 100 g szczawiu.

Proces przygotowania:

1. Połóż pokrojone mięso na środku miski i opuść je na środek.
2. Do tego czasu dodam startą marchewkę, pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojone w kostkę ziemniaki. Na tym etapie wszystko doprawiamy wybranymi przyprawami według własnego gustu. Jeśli chcesz, możesz smażyć warzywa w trybie „Vipichka” przez 10 minut.
3. Zamiast tego napełnij go wodą, upewnij się, że jest już gorący i ustaw robota w tryb „Uśpienia” na rok.
4. Pięć minut przed końcem gotowania wlać do zupy lekko ubite jajka i szczaw. Sprawdź, czy program zakończył działanie i możesz go przesłać.

Zupa ze szczawiu konserwowego lub mrożonego

Ponieważ sezon na szczaw jest krótki, warto go później zamrozić lub zwinąć, aby w każdej chwili móc przygotować ziele cynamonu.

Niezbędne produkty:

• Chotiri Kartopli;
• 350 g mięsa;
• 400 g szczawiu konserwowego;
• dwa jajka;
• różne przyprawy;
• cybulina.

Proces przygotowania:

1. Tak jak poprzednio, z mięsa przygotowujemy bulion: kurczaka gotujemy około 30 minut, a następnie zostawiamy na około rok.
2. Gdy spód będzie gotowy, wyjmij mięso, pokrój je i włóż z powrotem.
3. Dodać ziemniaki, pokroić w drobną kostkę, natłuścić żeberka i mieszać zioła na kuchence, aż ziemniaki staną się miękkie.
4. Usuń całą wilgoć z posiekanego szczawiu i ostrożnie wlej ubite jajka do jajka. Dosłownie za kawałek trawy można podać go na stole.

Zupa - puree

Okazuje się, że można przygotować nie tylko standardową zupę, ale zupę puree.

Niezbędne produkty:

• 50 gramów szczawiu;
• dwa ziemniaki;
• sezon na bogate bakłażany;
• mały słoik kwaśnej śmietany;
• 25 gramów olii;
• cybulina.

Proces przygotowania:

1. Natychmiast rozpocznij gotowanie w rondlu, aby niczego później nie przenieść. Używa niewielkiej ilości oleju do posmarowania pokrojonej wołowiny.
2. Dolać odpowiednią ilość wody, doprowadzić do wrzenia i wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, mieszając, aż staną się miękkie.
3. Po dodaniu szczawiu zetrzeć ziele jeszcze przez trzy minuty, następnie zmiksować blenderem na masę owsianą, zalać śmietaną i doprowadzić do puree.

Niezbędne produkty:

• trzy ziemniaki;
• 50 gramów plonu;
• Morkvina i Tsibulya;
• trzy jajka;
• różne przyprawy dla bogatego smaku;
• 30 gramów olii;
• 200 g szczawiu;
• 350 g dowolnego mięsa.

Proces przygotowania:

1. Na kolbę przygotować bulion, mięso chwilę dusić, doprawić przyprawami.
2. Na koniec dnia mięso można wyjąć lub pokroić w plasterki i włożyć z powrotem do miski.
3. Zanim to nastąpi, dodaj trochę pokrojonych w kostkę ziemniaków i poczekaj, aż staną się miękkie.
4. Przygotowane warzywa smażymy przez godzinę na gorącej patelni na złoty kolor, a następnie doprawiamy.
5. Koperek warto posypać przed vikorstanami, żeby nie był tak kłujący. Szczaw ten jest przetwarzany na shmatochki i dostarczany do innych magazynów.
6. Za dużo było ugotować jajka, pokroić je na małe kawałki, natrzeć kurczaka i zdjąć z pieca.

Oryginalna syrena - zupa szczawiowa

Taki posiłek po prostu daje niepowtarzalny smak.

Niezbędne produkty:

• pomidor;
• dwa jajka;
• sezon na bakłażany;
• 150 g szczawiu;
• trzy ziemniaki;
• tsibulya i marchewka, po jednym kawałku na raz;
• jeden topiący się ojciec.

Proces przygotowania:

1. Pomidory obieramy i usuwamy skórkę, zamiast tego można użyć koncentratu pomidorowego.
2. Na gorącej patelni podsmaż posiekaną kapustę, startą marchewkę i pomidory na złoty kolor.
3. Wcześniej przycięte ziemniaki umieszcza się w wodzie, doprowadza do wrzenia i przycina, aż staną się miękkie. Następnie podsumowujemy przygotowanie warzyw.
4. Zimny ​​ser tarty, szczaw siekany i łączony z bulionem. Wbijamy tam kilka roztrzepanych jajek, mieszamy i czekamy, aż utworzy się smród i są tego dosłownie trzy kawałki. Vimikaemo vogon i za 15 hvilinów można podać zupę.