Normalna mikroflora jelitowa. Rola mikroflory jelitowej na zdrowie człowieka

WSKAZÓWKA Aby powiększyć obiekty na ekranie, naciśnij jednocześnie Ctrl + Plus, a aby pomniejszyć obiekty, naciśnij Ctrl + Minus

Zapewne każdy człowiek posiada informację o obecności w środowisku masy różnych cząstek - wirusów, bakterii, grzybów i innych podobnych pierwiastków. Ale jednocześnie niewiele osób podejrzewa, że \u200b\u200bw naszym organizmie znajduje się również ogromna ilość takich substancji, a nasze zdrowie i stan normalny w dużej mierze zależą od ich równowagi między sobą. Tak ważną rolę odgrywa skład ludzkiej mikroflory jelitowej. Rozważ na tej stronie www ..

Wiadomo, że mikroflora jelitowa ma szczególnie złożony skład i odgrywa niezwykle ważną rolę w normalnym funkcjonowaniu organizmu. Naukowcy twierdzą, że w jelitach zdrowej osoby żyje od dwóch i pół do trzech kilogramów mikroorganizmów, a czasem nawet więcej. A ta masa zawiera czterysta pięćdziesiąt pięćset odmian drobnoustrojów.

Ogólnie całą mikroflorę jelitową można podzielić na dwa główne typy: obligatoryjne i opcjonalne. Obowiązkowe są te mikroorganizmy, które stale znajdują się w jelitach osoby dorosłej. I opcjonalne są te cząsteczki bakterii, które często występują u zdrowych ludzi, ale jednocześnie są warunkowo patogenne.

Ponadto eksperci okresowo identyfikują w mikroflorze jelitowej również te drobnoustroje, których nie można nazwać stałymi przedstawicielami mikroflory jelitowej. Najprawdopodobniej takie cząsteczki dostają się do organizmu wraz z pożywieniem, które nie zostało poddane obróbce cieplnej. Od czasu do czasu w jelicie znajduje się również pewna ilość patogenów chorób zakaźnych, które nie prowadzą do rozwoju choroby, jeśli układ odpornościowy działa normalnie.

Szczegółowy skład mikroflory okrężnicy człowieka

Mikroflora obowiązkowa zawiera dziewięćdziesiąt pięć do dziewięćdziesięciu dziewięciu procent mikroorganizmów beztlenowych, reprezentowanych przez bifidobakterie, bakteriody i pałeczki kwasu mlekowego. Ta sama grupa obejmuje tlenowce, które stanowią od jednego do pięciu procent. Wśród nich są E. coli, a także enterokoki.

Jeśli chodzi o mikroflorę fakultatywną, to jest ona szczątkowa i zajmuje mniej niż jeden procent całkowitej biomasy drobnoustrojów przewodu pokarmowego. Taka przejściowa mikroflora może obejmować oportunistyczne pałeczki jelitowe, ponadto w tej grupie mogą być obecne Clostridia, gronkowce, grzyby drożdżopodobne itp.

Mikroflora śluzowa i prześwitowa

Oprócz wymienionej już klasyfikacji całą mikroflorę jelitową można podzielić na M-mikroflorę (śluzówkowa) i P-mikroflorę (luminalną). Mikroflora M jest ściśle związana z błonami śluzowymi jelit, takie mikroorganizmy znajdują się w warstwie śluzu, w glikokaliksie, tzw. Przestrzeni między kosmkami. Substancje te tworzą gęstą warstwę bakteryjną, zwaną także biofilmem. Warstwa taka jak rękawiczka pokrywa powierzchnię błon śluzowych. Uważa się, że jego mikroflora jest szczególnie odporna na działanie niewystarczająco korzystnych czynników, zarówno chemicznych, fizycznych, jak i biologicznych. Mikroflora śluzowa składa się głównie z bifidum i pałeczek kwasu mlekowego.

Jeśli chodzi o mikroflorę P lub mikroflorę luminalną, składa się z drobnoustrojów zlokalizowanych w świetle jelita.

Jak określa się skład mikroflory i dlaczego potrzebne jest to badanie?

Aby dowiedzieć się dokładnego składu mikroflory, lekarze zwykle przepisują klasyczne badanie bakteriologiczne kału. Ta analiza jest uważana za najprostszą i najbardziej opłacalną. Pomimo tego, że pokazuje tylko skład mikroflory w jamie okrężnicy, niemniej jednak na podstawie wykrytych naruszeń można wyciągnąć wnioski na temat stanu mikroflory przewodu pokarmowego jako całości. Istnieją inne metody diagnozowania zaburzeń mikrobiocenozy, w tym polegające na pobieraniu próbek biologicznych.

Ilościowy skład prawidłowej mikroflory jelitowej zdrowej osoby

Chociaż liczba mikroorganizmów może się różnić, istnieją pewne średnie wartości ich normalnej liczby. Lekarze biorą pod uwagę objętość takich cząstek w jednostkach tworzących kolonie - CFU i bierze się pod uwagę liczbę takich jednostek w jednym gramie kału.

Na przykład liczba bifidobakterii powinna wahać się od 108 do 1010 CFU na gram kału, a liczba pałeczek kwasu mlekowego powinna wynosić od 106 do 109.

Badając skład jakościowy i ilościowy mikroflory jelitowej warto pamiętać, że wskaźniki te mogą zależeć od wieku pacjenta, klimatu i położenia geograficznego, a nawet cech etnicznych. Ponadto dane te mogą się różnić w zależności od pory roku i wahań sezonowych, w zależności od charakteru, rodzaju żywienia i zawodu pacjenta, a także od indywidualnych cech jego ciała.

Naruszenie składu jakościowego i ilościowego mikroflory jelitowej wpływa negatywnie na ogólny stan zdrowia, w tym na aktywność układu odpornościowego i przewodu pokarmowego, a także na przebieg procesów metabolicznych.

Korekta takich problemów powinna być wykonywana wyłącznie po serii badań laboratoryjnych i tylko po konsultacji z lekarzem.

Ekaterina, www.site


W kontakcie z

Koledzy z klasy

Mikroflora jelitowa w najszerszym znaczeniu to zbiór różnych mikroorganizmów. W ludzkim jelicie wszystkie mikroorganizmy są ze sobą w symbiozie. Średnio w jelicie człowieka żyje około 500 gatunków różnych mikroorganizmów, zarówno pożytecznych (pomagających trawić pokarm i dostarczających człowiekowi witamin i pełnowartościowego białka), jak i szkodliwych (odżywiających się produktami fermentacji i wytwarzających produkty rozpadu).

Modyfikacja stosunku ilościowego i składu gatunkowego prawidłowej mikroflory narządu, głównie jelita, której towarzyszy rozwój nietypowych dla niego drobnoustrojów, nazywa się dysbiozą. Jest to najczęściej spowodowane niewłaściwym odżywianiem.

Ale naruszenie mikroflory może wystąpić nie tylko z powodu niewłaściwego odżywiania, ale także z powodu przyjmowania różnych antybiotyków. W każdym razie dochodzi do naruszenia mikroflory.

Normalna mikroflora jelitowa

Głównymi przedstawicielami obowiązkowej mikroflory ludzkiego jelita grubego są bifidobakterie, bakteriody, pałeczki kwasu mlekowego, Escherichia coli i enterokoki. Stanowią 99% wszystkich drobnoustrojów, tylko 1% całkowitej liczby mikroorganizmów należy do bakterii oportunistycznych, takich jak gronkowce, proteus, clostridia, Pseudomonas aeruginosa i inne. W normalnym stanie jelita nie powinno być żadnej chorobotwórczej mikroflory; prawidłowa mikroflora jelitowa człowieka zaczyna się rozwijać już podczas przejścia płodu przez kanał rodny. Jego formacja jest w pełni zakończona w wieku 7-13 lat.

Jaka jest funkcja normalnej mikroflory jelitowej? Przede wszystkim ochronny. Zatem bifidobakterie wydzielają kwasy organiczne, które hamują wzrost i rozmnażanie się bakterii chorobotwórczych i gnilnych. Lactobacilli mają działanie przeciwbakteryjne ze względu na ich zdolność do tworzenia kwasu mlekowego, lizozymu i innych antybiotyków. Kolibakterie działają antagonistycznie na chorobotwórczą florę poprzez mechanizmy odpornościowe. Dodatkowo na powierzchni komórek nabłonka jelitowego przedstawiciele normalnej mikroflory tworzą tzw. „Darnię mikrobiologiczną”, która mechanicznie chroni jelita przed wnikaniem drobnoustrojów chorobotwórczych.

Oprócz funkcji ochronnej, normalne mikroorganizmy okrężnicy biorą udział w metabolizmie makroorganizmu. Syntetyzują aminokwasy, białka, wiele witamin, biorą udział w metabolizmie cholesterolu. Lactobacilli syntetyzują enzymy, które rozkładają białka mleka, a także enzym histaminazę, pełniąc w ten sposób funkcję odczulającą w organizmie. Korzystna mikroflora jelita grubego sprzyja wchłanianiu wapnia, żelaza, witaminy D, zapobiegając rozwojowi procesu onkologicznego.

Przyczyny zaburzeń mikroflory

Istnieje wiele czynników społecznych, które zakłócają mikroflorę. Jest to przede wszystkim stres ostry i przewlekły. Zarówno dzieci, jak i dorośli są podatni na takie „krytyczne” warunki dla zdrowia ludzkiego. Na przykład dziecko idzie odpowiednio do pierwszej klasy, martwi się i martwi. Procesowi adaptacji w nowym zespole często towarzyszą problemy zdrowotne. Ponadto w procesie uczenia się stres mogą być spowodowane testami, egzaminami i obciążeniem pracą.

Innym powodem, dla którego cierpi mikroflora, jest odżywianie. Obecnie nasza dieta jest bogata w węglowodany i uboga w białko. Jeśli pamiętasz, co zawierała dieta naszych dziadków, okazuje się, że jedli znacznie zdrowsze potrawy: na przykład świeże warzywa, szary chleb - proste i zdrowe jedzenie, które ma zbawienny wpływ na mikroflorę.

Przyczyną naruszenia mikroflory jelitowej są również choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, fermentopatie, aktywna terapia antybiotykami, lekami sulfonamidowymi, chemioterapia, terapia hormonalna. Dysbakteriozie sprzyjają szkodliwe czynniki środowiskowe, głód, wyczerpanie organizmu z powodu poważnych chorób, interwencje chirurgiczne, choroby oparzeniowe i spadek reaktywności immunologicznej organizmu.

Zapobieganie mikroflorze

Aby być w dobrej formie, człowiek musi utrzymywać równowagę mikroflory, która wspiera jego układ odpornościowy. W ten sposób pomagamy organizmowi samodzielnie wytrzymać stres i radzić sobie z chorobotwórczymi drobnoustrojami. Dlatego codziennie należy dbać o mikroflorę. Powinno to być tak znajome, jak mycie zębów rano lub przyjmowanie witamin.

Zapobieganie zaburzeniom mikroflory ma na celu utrzymanie pożytecznych bakterii w organizmie. Ułatwia to spożywanie pokarmów bogatych w błonnik roślinny (warzywa, owoce, zboża, pieczywo grube), a także sfermentowanych produktów mlecznych.

Dziś na ekranach telewizorów proponujemy rozpoczęcie dnia „łykiem zdrowia”: kefirami i jogurtami wzbogaconymi bifidobakteriami. Należy jednak pamiętać, że ilość tych dobroczynnych pierwiastków w produktach o długim okresie przydatności do spożycia jest raczej niewielka, aby stymulować wzrost mikroflory. Dlatego jako środek zapobiegawczy warto rozważyć sfermentowane produkty mleczne (kefir, garbniki itp.), Które naprawdę zawierają „żywe kultury”. Z reguły produkty te są sprzedawane w sieciach aptecznych, a ich trwałość jest ograniczona. I oczywiście nie zapominaj o zasadach zdrowego odżywiania, ćwiczeń i równowagi psychicznej - wszystko to pomaga utrzymać odporność na wysokości!

Normalna mikroflora ciało ludzkie. Są to mikroorganizmy rzadziej lub rzadziej wydalane z organizmu zdrowego człowieka. Niemożliwe jest wytyczenie wyraźnej granicy między mikroorganizmami saprofitycznymi i chorobotwórczymi. Na przykład meningokoki i pneumokoki są izolowane u 10% zdrowych osób, dla nich jest to normalna mikroflora, a dla pozostałych 90% powodują choroby. Zjawisko to jest związane ze stanem czynników ochronnych organizmu człowieka. Bardzo niewiele mikroorganizmów (mniej niż 1000 na 1 g błony śluzowej) w płucach, żołądku, dwunastnicy, pęcherzu, macicy.

Jama ustna. Ślina zawiera duży zestaw substancji przeciwdrobnoustrojowych (lizozym, interferony, lizyny), ale w jamie ustnej jest wystarczająco dużo odosobnionych miejsc, w których mogą się ukrywać bakterie i wirusy: kieszonki dziąsłowe, rozszczepy międzyzębowe, płytka nazębna. Stała, autochtoniczna mikroflora obejmuje paciorkowce (30-60%), np. Ul. mitior zasiedla nabłonek policzków, ul. salivarius - na brodawkach języka, Str.sanguis i Str.mutans - na powierzchni zębów. Na obszarach słabiej napowietrzonych występują beztlenowce: bakteroidy, fusobacteria, veilonella, promieniowce, krętki (Leptospira, Borrelia, Treponema), mykoplazmy (M. orale, M. salivarium), pierwotniaki (Entamoebaas other buccalis), Tromonis i ...

U noworodków mikroflora przedostaje się do jamy ustnej podczas przechodzenia przez kanał rodny. Są to pałeczki kwasu mlekowego, pałeczki jelitowe, maczugowce, gronkowce, mikrokoki, ale w dniach 2-7 zastępuje je mikroflora matki i opiekunów.

Skórzany ... Skóra jest zasiedlona przez mikroorganizmy, które są odporne na działanie kwasu wydzielin łojowych i potu. Są to Staph. Epidermidis, mikrokoki, sarcyny, błonicy tlenowe i beztlenowe oraz gatunki przejściowe: Staphylococcus aureus, paciorkowce α- i β-hemolityczne. Zawartość mikroorganizmów na 1 cm 2 - 10 3 - 10 4 mt. do 10 6 w obszarach o dużej wilgotności.

Układ oddechowy. Górne drogi oddechowe są przystosowane do osadzania się bakterii. Występują zielone i niehemolityczne paciorkowce, niepatogenne neisseria, gronkowce i enterobakterie. W nosogardzieli - meningokoki, patogenne paciorkowce, bordetella itp. U noworodków układ oddechowy jest jałowy, kolonizacja następuje w dniach 2-3.

Układ moczowo-płciowy. Górne odcinki są prawie sterylne, w dolnych występują gronkowce naskórkowe, paciorkowce niehemolityczne, błonicy, grzyby z rodzaju Candida, Mycobacterium smegmatis, u ciężarnych Str. Agalactiae.

Przewód pokarmowy. Przewód pokarmowy to otwarty system, przez który makroorganizm kontaktuje się ze środowiskiem zewnętrznym i obecnymi w nim drobnoustrojami. Powierzchnia błony śluzowej jelita (CO) w kontakcie z drobnoustrojami jest dość duża, np. Powierzchnia wewnętrznej powierzchni jelita cienkiego wynosi ~ 120 m2.

W górnych sekcjach jest bardzo mało mikroorganizmów. Jego ilość nie przekracza 10 3-10 4 mt na 1 g CO.

W żołądku Ze względu na wysoką zawartość kwasu solnego i pepsyny żyją mikroorganizmy odporne na działanie kwasu: paciorkowce, pałeczki kwasu mlekowego, enterobakterie, grzyby z rodzaju Candida, gronkowce naskórkowe oraz w 10-15% Helicobacter pylori, co jest związane z występowaniem nieżytu żołądka i wrzodów trawiennych.

W dwunastnicy i jelicie czczymnie ma też wielu bakterii. W dolnej części jelita cienkiego, głównie w jelicie grubym, mikroflora występuje dość obficie.

Biomasa drobnoustrojów zasiedlających jelita wynosi 2,5-3 kg i obejmuje do 450-500 rodzajów bakterii. Stosunek biomasy beztlenowców i tlenowców wynosi ~ 1000: 1. Normalna mikroflora w 92-95% składa się z gatunków ściśle beztlenowych, a wszystkie tlenowce, fakultatywne beztlenowce stanowią 1-5%. Ilościowe relacje między populacjami drobnoustrojów charakteryzują się pewną stabilnością.

Cała mikroflora jelitowa dzieli się na: 1) koniecznystale żyją i odgrywają ważną rolę w procesach metabolicznych i ochronie organizmu żywiciela przed infekcją; 2) opcjonalny, są to bakterie dość powszechne u zdrowych ludzi, ale oportunistyczne, które mogą być przyczyną choroby wraz ze spadkiem odporności organizmu; 3) tranzyt,są to bakterie przypadkowo uwięzione w jelicie, które nie są zdolne do długotrwałego przebywania w makroorganizmie.

Mikroflora jelitowa (biocenoza jelitowa) zaczyna się tworzyć od momentu narodzin dziecka. U 85% dzieci ostatecznie tworzy się w pierwszym roku życia. U 15% dzieci proces ten trwa dłużej. Zapewnienie dziecku mleka matki w pierwszej połowie roku jest ważnym czynnikiem stabilizującym.

Bifidobakterie, pałeczki kwasu mlekowego i bakteroidy zapewniają normalne funkcjonowanie organizmu człowieka. Stanowią 99% normalnej mikroflory jelitowej.

Postać: 1. Bakterie jelitowe. Wizualizacja komputerowa.

Czym jest mikroflora jelitowa

Postać: 2. Przekrój ściany jelita cienkiego. Wizualizacja komputerowa.

W ludzkim jelicie znajduje się do 500 rodzajów różnych mikroorganizmów. Ich łączna waga to ponad 1 kg. Liczba komórek drobnoustrojów przewyższa liczbę całego składu komórkowego organizmu. Ich liczba wzrasta w przebiegu jelita, aw jelicie grubym już 1/3 suchej pozostałości kału stanowią bakterie.

Społeczność drobnoustrojów jest postrzegana jako odrębny, ważny organ ludzkiego ciała (mikrobiom).

Mikroflora jelitowa jest stała. Wynika to z obecności receptorów w jelicie cienkim i grubym, które są przystosowane do adhezji (zlepiania się) niektórych rodzajów bakterii.

W jelicie cienkim przeważa flora tlenowa. Przedstawiciele tej flory wykorzystują wolny tlen cząsteczkowy w procesie syntezy energii.

W jelicie grubym dominuje flora beztlenowa (kwas mlekowy i Escherichia coli, enterokoki, gronkowce, grzyby, Proteus). Przedstawiciele tej flory syntetyzują energię bez tlenu.

W różnych częściach jelita mikroflora jelitowa ma inny skład. Większość mikroorganizmów żyje w okolicy ciemieniowej jelita, znacznie rzadziej w jamach.

Postać: 3. Mikroflora jelitowa jest skoncentrowana w okolicy ciemieniowej jelita.

Całkowita powierzchnia jelita (jego wewnętrzna powierzchnia) wynosi około 200 m2. W jelitach żyją paciorkowce, pałeczki kwasu mlekowego, bifidobakterie, enterobakterie, grzyby, wirusy jelitowe, niepatogenne pierwotniaki.

Normalne funkcjonowanie organizmu człowieka zawdzięcza bifidobakteriom, pałeczkom kwasu mlekowego, enterokokom, E. coli i bakteriodom, które stanowią 99% prawidłowej mikroflory jelitowej. 1% to przedstawiciele warunkowo patogennej flory: Clostridia, Staphylococcus, Protea itp.

Bifidobakterie i pałeczki kwasu mlekowego, pałeczki jelitowe i kwasofilne, enterokoki są podstawą ludzkiej mikroflory jelitowej. Skład tej grupy bakterii jest zawsze stały, liczny i pełni podstawowe funkcje.

Postać: 4. Na zdjęciu acidophilus bacillus niszczy chorobotwórcze bakterie Shigella (Shigella flexneri).

Escherichia coli, enterokoki, bifidobacteria i acidophilus hamują rozwój mikroorganizmów chorobotwórczych.

Mikroflora jelitowa ulega jakościowym i ilościowym zmianom w życiu człowieka. Zmienia się z wiekiem. Mikroflora zależy od charakteru diety i stylu życia, warunków klimatycznych regionu zamieszkania, pory roku.

Zmiany w mikroflorze jelitowej nie przechodzą bez pozostawienia śladu dla ludzi. Czasami są utajone (bezobjawowe). W innych przypadkach z wyraźnymi objawami już rozwiniętej choroby. Przy aktywnej pracy bakterii jelitowych powstają toksyczne substancje, które są wydalane z moczem.

Postać: 5. Wewnętrzna powierzchnia jelita grubego. Różowe wysepki - skupiska bakterii. Obraz komputerowy 3D.

Grupy mikroorganizmów mikroflory jelitowej

  • Główną grupę stanowią bifidobakterie, pałeczki kwasu mlekowego, normalne Escherichia coli, enterokoki, peptostreptokoki i propionobacteria.
  • Warunkowo patogenna flora i saprofity są reprezentowane przez bakteroidy, gronkowce i paciorkowce, grzyby drożdżopodobne itp.
  • Flora przejściowa. Ta mikroflora przypadkowo dostaje się do jelit.
  • Florę chorobotwórczą reprezentują patogeny chorób zakaźnych - Shigella, Salmonella, Yersinia itp.

Funkcje mikroflory jelitowej

Mikroflora jelitowa spełnia wiele ważnych dla człowieka funkcji:

  • Mikroflora jelitowa odgrywa ważną rolę w utrzymaniu odporności miejscowej i ogólnej. Dzięki niemu zwiększa się aktywność fagocytów i produkcja immunoglobuliny A, stymulowany jest rozwój aparatu limfatycznego, co oznacza hamowanie wzrostu patogennej flory. Wraz ze spadkiem funkcji mikroflory jelitowej przede wszystkim cierpi stan układu odpornościowego organizmu, co prowadzi do rozwoju gronkowców, kandydozy, aspergillus i innych rodzajów kandydozy.
  • Mikroflora jelitowa przyczynia się do prawidłowego trofizmu błony śluzowej jelit, zmniejszając tym samym przenikanie różnych antygenów pokarmowych, toksyn, wirusów i drobnoustrojów do krwiobiegu. Z naruszeniem trofizmu błony śluzowej jelit wiele patogennej flory przenika do ludzkiej krwi.
  • Enzymy wytwarzane przez mikroflorę jelitową biorą udział w rozkładaniu kwasów żółciowych. Wtórne kwasy żółciowe są ponownie wchłaniane, a niewielka ich ilość (5-15%) jest wydalana z kałem. Wtórne kwasy żółciowe biorą udział w tworzeniu i przemieszczaniu się kału, zapobiegając ich odwodnieniu. Jeśli w jelicie jest zbyt dużo bakterii, wówczas kwasy żółciowe zaczynają się przedwcześnie rozkładać, co prowadzi do wystąpienia biegunki wydzielniczej (biegunka) i steatorrhea (wydzielanie zwiększonej ilości tłuszczu). Upośledzone jest wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Często rozwija się kamica żółciowa.
  • Mikroflora jelitowa bierze udział w utylizacji błonnika. W wyniku tego procesu powstają krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które są źródłem energii dla komórek błony śluzowej jelit. Przy niedostatecznej ilości błonnika w diecie człowieka zaburzony jest trofizm tkanek jelitowych, co prowadzi do zwiększonej przepuszczalności bariery jelitowej dla toksyn i patogennej flory bakteryjnej.
  • Przy udziale bifido-, lakto-, enterobakterii i E. coli syntetyzowane są witaminy K, C z grupy B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 i B12), kwas foliowy i nikotynowy.
  • Mikroflora jelitowa wspomaga metabolizm wody i soli oraz homeostazę jonową.
  • Dzięki wydzielaniu specjalnych substancji mikroflora jelitowa hamuje wzrost, powodując gnicie i fermentację.
  • Bifidobacteria, lakto- i enterobakterie biorą udział w odtruwaniu substancji pochodzących z zewnątrz i powstających wewnątrz organizmu.
  • Mikroflora jelitowa zwiększa odporność nabłonka jelitowego na czynniki rakotwórcze.
  • Reguluje perystaltykę jelit.
  • Mikroflora jelitowa nabywa umiejętności wychwytywania i usuwania wirusów z organizmu żywiciela, z którym pozostaje w symbiozie od wielu lat.
  • Flora jelitowa utrzymuje równowagę cieplną organizmu. Mikroflora odżywia się substancjami niestrawionymi przez układ enzymatyczny substancji pochodzących z górnych odcinków przewodu pokarmowego. W wyniku złożonych reakcji biochemicznych powstaje ogromna ilość energii cieplnej. Ciepło jest przenoszone przez krwiobieg po całym ciele i dociera do wszystkich narządów wewnętrznych. Dlatego podczas postu człowiek zawsze zamarza.

Pozytywna rola niektórych rodzajów bakterii w mikroflorze jelitowej

Człowiek normalne funkcjonowanie organizmu zawdzięcza bifidobakteriom, pałeczkom kwasu mlekowego, enterokokom, E. coli i bakteriodom, które stanowią 99% prawidłowej mikroflory jelitowej. 1% to przedstawiciele flory warunkowo patogennej: Clostridia, Pseudomonas aeruginosa, gronkowce, proteas itp.

Bifidobacteria

Postać: 6. Bifidobacteria. Obraz komputerowy 3D.

  • Dzięki bifidobakteriom powstają octan i kwas mlekowy.
    Zakwaszając siedlisko, hamują wzrost, powodując gnicie i fermentację.
  • Bifidobacteria zmniejszają ryzyko alergii pokarmowych u niemowląt.
  • Bifidobacteria zapewniają działanie przeciwutleniające i przeciwnowotworowe.
  • Bifidobacteria biorą udział w syntezie witaminy C.

Colibacillus

  • Szczególnie ważny jest przedstawiciel tego rodzaju Escherichia coli M17. E. coli (Escherichia coli M17) jest zdolna do wytwarzania substancji kokiliny, która hamuje rozwój wielu drobnoustrojów chorobotwórczych.
  • Przy udziale E. coli syntetyzowane są witaminy K z grupy B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 i B12), kwas foliowy i kwas nikotynowy.

Postać: 7. Escherichia coli. Obraz komputerowy 3D.

Postać: 8. Escherichia coli pod mikroskopem.

Lactobacillus

  • Lactobacilli hamują wzrost gnilnych i warunkowo patogennych mikroorganizmów z powodu tworzenia się szeregu substancji przeciwdrobnoustrojowych.
  • Bifidobakterie i pałeczki kwasu mlekowego biorą udział w przyswajaniu witaminy D, wapnia i żelaza.

Postać: 9. Lactobacillus. Obraz komputerowy 3D.

Zastosowanie bakterii kwasu mlekowego w przemyśle spożywczym

Bakterie kwasu mlekowego obejmują paciorkowce mlekowe, paciorkowce kremowe, pałeczki bułgarskie, acidophilus, ciepłolubne zboża i ogórek. Bakterie kwasu mlekowego są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym:

  • w produkcji jogurtów, serów, śmietany i kefiru;
  • produkuje kwas mlekowy, który fermentuje mleko. Ta właściwość bakterii jest wykorzystywana do produkcji jogurtu i śmietany;
  • w przygotowywaniu serów i jogurtów na skalę przemysłową;
  • w procesie solenia kwas mlekowy służy jako konserwant.
  • podczas fermentacji kapusty i kiszenia ogórków biorą udział w namaczaniu jabłek i marynowaniu warzyw;
  • nadają winom szczególny aromat.

Bakterie z rodzaju paciorkowców i pałeczek kwasu mlekowego nadają pokarmowi gęstszą konsystencję. W wyniku ich żywotnej aktywności poprawia się jakość serów. Nadają serowi określony smak sera.

Postać: 10. Kolonia acidophilus bacillus.

Według współczesnych badań i koncepcji ludzka mikroflora jelitowa jest kolejnym organem pokrywającym ścianę jelita w postaci pończochy, którego nie możemy zobaczyć. Ale jednocześnie ten niewidzialny organ waży około 2 kilogramów i ma 1014 komórek mikroorganizmów, a nawiasem mówiąc, liczba mikrokomórek mikroflory jest 10 razy większa niż liczba komórek w całym ludzkim ciele!

Normalna mikroflora jelitowa spełnia tak ważne funkcje:

  • chroni organizm przed toksynami i drobnoustrojami, zapewniając działanie odtruwające;
  • jest naturalnym biosorbentem, który gromadzi wiele toksycznych produktów, w tym fenole, metale, trucizny, ksenobiotyki i tak dalej;
  • tłumi ropne, gnilne, patogenne i oportunistyczne mikroorganizmy, czynniki wywołujące infekcje jelitowe;
  • wzmacnia układ odpornościowy;
  • syntetyzuje substancje podobne do antybiotyków;
  • odgrywa ogromną rolę w procesie trawienia, a także w procesach metabolicznych, sprzyja przyswajaniu witaminy D, żelaza i wapnia;
  • jest głównym robotem kuchennym;
  • przywraca funkcje motoryczne i trawienne przewodu pokarmowego, zapobiega wzdęciom, normalizuje perystaltykę;
  • reguluje sen, nastrój, rytmy okołodobowe, apetyt;
  • dostarcza energii komórkom ciała.

Jak widać funkcje mikroflory jelitowej są dość zróżnicowane, ale jednocześnie odgrywają ogromną rolę w normalnym funkcjonowaniu ludzkiego organizmu.

Regularne i prawidłowe funkcjonowanie jelit zależy bezpośrednio od składu mikroflory. Podsumowując powyższe, okazuje się, że normalna mikroflora jelitowa spełnia trzy najważniejsze funkcje: trawienną, syntetyczną i ochronną.

Skład mikroflory jelitowej:

  • obligatoryjna, czyli mikroflora podstawowa to mikroflora obowiązkowa jelita grubego, w zasadzie są to bardzo bifidobakterie, które stanowią około 90 - 95 procent ludzkiej biocenozy.
  • towarzysząca mikroflora jest reprezentowana głównie przez pałeczki kwasu mlekowego, Escherichia coli i formy kokosowe, które nie przekraczają więcej niż 5% mikrobiocenozy.
  • pozostała flora, która jest warunkowo patogenna, to gronkowce, proteus, candida, enterobacteria, Pseudomonas aeruginosa, campylobacter. Ich udział nie powinien przekraczać 1 proc., Ale jest to normalne, ale w rzeczywistości jest to dość trudne do osiągnięcia.

Wiele osób uważa, że \u200b\u200bprzy pomocy biokefiru można przywrócić mikroflorę jelitową, a tym samym normalizować jej pracę, ale jest to całkowicie błędne, gdyby było tak proste, ludzie nie mieliby problemów z trawieniem, a także problemów, które z tego wynikają. W końcu to korzystna flora jelitowa spełnia główne funkcje, a co najważniejsze, każde leczenie jakiejkolwiek choroby powinno rozpoczynać się od przywrócenia normalnej flory jelitowej. Naruszenie składu mikrobiologicznego jelita może prowadzić do chorób, takich jak cukrzyca, choroby sercowo-naczyniowe, zaburzenia hormonalne, problemy z przewodem pokarmowym i tak dalej, lista jest długa.

Gdyby każda osoba na czas oczyściła jelita i osiedliła się w nich, ale poprawnie, korzystna mikroflora, to moglibyśmy uniknąć wielu chorób organizmu, które w większym stopniu spotyka się w starszym wieku.

Mikroflora chorobotwórcza i dzieci

Mikroflora chorobotwórcza u dzieci często powoduje różnego rodzaju kolki, wzdęcia, wzdęcia, utratę masy ciała, suchość, łuszczenie się skóry, zwiększoną produkcję gazów, zarzucanie, może powodować zwiększone stężenie acetonu, a te wymienione objawy powinny być dla rodziców sygnałem ostrzegawczym.

WAŻNE WIEDZIEĆ! Brak równowagi flory jelitowej jest główną przyczyną wczesnego starzenia się organizmu, jest to spowodowane obfitym wydzielaniem gnilnych bakterii, które zatruwają organizm.

Naruszenie mikroflory następuje przy jakościowej i ilościowej zmianie składu flory jelitowej, a najczęściej dzieje się tak z powodu niewłaściwego odżywiania, a to naruszenie nazywa się dysbiozą.

Przyczyny naruszenia mikroflory jelitowej

Głównym powodem zaburzeń flory jelitowej jest niezdrowa dieta, ale jednocześnie w tej chwili nie mniej szkód wyrządza nadmierne stosowanie antybiotyków i środków antyseptycznych, które niszczą pożyteczną florę, aw 90% przypadków są główną przyczyną choroby. Ważną rolę w pojawieniu się dysbakteriozy odgrywa również niewłaściwe oczyszczanie jelit, np. Po oczyszczeniu nie zasiedlono pożytecznej flory, a zatem patogenna flora szybko zajmuje pożyteczne miejsce. Dlatego oczyszczanie jelit musi być wykonywane prawidłowo i najlepiej przez specjalistów, którzy mają doświadczenie w tej kwestii.

Możliwe jest zaburzenie mikroflory jelitowej poprzez nadużywanie antybakteryjnych, higienicznych produktów, które niszczą nie tylko chorobotwórcze, ale także pożyteczne bakterie. Ponadto wraz ze spadkiem odporności flora jest również zaburzona, co prowadzi do chorób zakaźnych, procesów zapalnych, reakcji alergicznych itp. Nawiasem mówiąc, nadużywanie alkoholu wpływa również negatywnie na mikroflorę jelitową.

Aby dowiedzieć się, jaka jest twoja mikroflora, musisz przejść specjalne testy, ale nie zawsze okazują się one poprawne. I jest kilka powodów, po pierwsze, analizy w naszych placówkach medycznych nie zawsze są badane przy użyciu nowoczesnego sprzętu, oczywiście nikt nie mówi, że w czasach radzieckich testy były nieprawidłowe, ale wyposażenie wielu instytucji medycznych już dawno przeżyło swoją przydatność, ale placówki medyczne po prostu nie mają środków na nowe i nowoczesne. Dlatego lepiej zdawać testy w prywatnych klinikach, ale które się sprawdziły, tak, takie badanie i dostarczenie wszystkich niezbędnych testów będzie kosztować pieniądze, ale będziesz dokładnie wiedział, w jakim stanie jest twoja mikroflora. Nie ma potrzeby spieszyć się z tanimi badaniami w nowych prywatnych klinikach, ponieważ często są one badane nie na poziomie, na jakim są potrzebne. Najbardziej podstawową analizą jest analiza dysbiozy, z czasem takie badanie trwa 4-7 dni.

Oczywiście dzięki takiej analizie można poznać tylko florę jelita grubego, ale mikroflora jelita cienkiego pozostanie nieznana, ale tak naprawdę, jeśli twoja flora w jelicie grubym jest zła, to nie będzie też normalna w jelicie cienkim.

Nawiasem mówiąc, podobnie jak w przypadku dzieci, zaleca się karmienie piersią w celu rozwoju normalnej flory u niemowląt, jeśli z jakiegoś powodu jest to niemożliwe, wówczas w tym przypadku młodszym dzieciom lepiej jest gotować owsiankę w kozim mleku, na przykład małą kaszę manną lub mieloną grykę. Ale lepiej nie karmić dzieci mieszankami, ponieważ bardzo często powodują one różne alergie i jak wspomniano powyżej, alergie są również objawem dysbiozy, a zatem wskazuje to na naruszenie flory jelitowej.

W normalizacji mikroflory ważną rolę odgrywa błonnik, oczywiście dzieciom nie należy podawać dużej ilości warzyw i owoców, ale jednocześnie w diecie zawsze powinny znajdować się świeże owoce i warzywa, nie tylko u dzieci, ale także u dorosłych.

Aby wyeliminować zaburzenia jelitowe i przywrócić normalną florę, konieczne jest przyjmowanie sfermentowanych produktów mlecznych bogatych w pałeczki kwasu mlekowego, może to być jogurt lub domowy kefir. Nawiasem mówiąc, w krajach Azji Środkowej i Środkowej ludzie nie mają problemów z jelitami, a wynika to z faktu, że regularnie jedzą domowe fermentowane produkty mleczne.

Innym czynnikiem, który przyczynia się do rozwoju normalnej flory, jest reżim picia, którego naruszenie może prowadzić do poważnych konsekwencji. Po pierwsze, człowiek powinien wypijać co najmniej 1,5 - 2 litry wody dziennie i jest to woda, a nie herbata, nie kawa, nie sok, nie zupa, ale czysta woda. Woda odgrywa ogromną rolę dla całego organizmu, ale przede wszystkim dla jelit i ich mikroflory. Po drugie, trzeba rano wypić szklankę wody na czczo, a następnie udać się na przygotowanie śniadania i rozpocząć procedury higieniczne. Nawiasem mówiąc, dla prawidłowego trawienia, przed każdym posiłkiem należy wypić szklankę wody.

Przejadanie się, zwłaszcza w nocy, również odgrywa ważną rolę w rozwoju problemów jelitowych. Pomyśl tylko o tym, że po 18-00 nasze jelita przestają trawić pokarm, a ty jadłeś tak gęsto o ósmej wieczorem, teraz dodaj tutaj temperaturę naszego ciała (około 37 stopni), a także fakt, że pokarm jest w żołądku, to znajduje się w worku próżniowym. Jak myślisz, co stanie się z jedzeniem, które jadłeś w nocy, oczywiście po prostu się pogorszy, ale proces trawienia zostanie wznowiony rano, a ty będziesz karmić swoje ciało, w tym mikroflorę, tymi samymi gnijącymi produktami.

Również na normalne funkcjonowanie przewodu pokarmowego, w tym skład mikroflory, niekorzystnie wpływają różne napoje gazowane, a także napoje energetyczne, które niszczą wątrobę, niekorzystnie wpływają na pracę woreczka żółciowego, a ponieważ zarówno wątroba, jak i woreczek żółciowy biorą udział w procesach trawienia, to odpowiednio jego naruszenie. Dlatego po prostu surowo zabrania się dzieciom podawania takich napojów jak Coca-Cola, Fanta, Sprite i tym podobne, zwłaszcza w zestawie z różnymi słodyczami i gumami.

Aby znormalizować florę jelitową, należy ograniczyć się do mąki, tłustej, słodkiej, lepiej jest preferować zboża, warzywa i owoce, ponieważ w przypadku dwóch ostatnich, jak wspomniano powyżej, ważniejsze jest, aby przyjmować je świeże. Nawiasem mówiąc, regularna aktywność fizyczna wpływa na pracę przewodu pokarmowego, a tym samym na jego florę. Należy jednak rozumieć, że wysiłek fizyczny to nie tylko wchodzenie po schodach na piąte piętro raz dziennie, ale lekki jogging lub energiczny spacer przez około czterdzieści minut, nie mniej. Jeśli chodzi o bieganie i spacery, lepiej zaplanować tę aktywność w pierwszej połowie dnia, bo organizm jest naładowany wigorem i energią, których będzie potrzebował podczas następnej aktywnej części dnia.

Jak więc widzisz, dla zdrowia człowieka olbrzymią rolę odgrywa prawidłowy styl życia, nie oznacza to oczywiście, że powinieneś stać się wrzodem i abstynentem, ale jednocześnie możesz porzucić wiele złych nawyków lub spróbować jak możesz ich używać rzadziej. Ale najważniejsze jest to, że Twój organizm jednoznacznie oceni taki akt i zareaguje na Ciebie regularną i normalną pracą, bez żadnych zakłóceń i rozwoju chorób. A więc, jak mówi piosenka: bądź zdrowy, żyj pięknie, nie choruj i zadbaj o siebie i swoją rodzinę doskonałym zdrowiem!

Najnowsze materiały sekcji:

Preparaty z lizatów bakteryjnych
Preparaty z lizatów bakteryjnych

Jak piękne letnie dni! Woda i powietrze przesiąknięte światłem słonecznym po prostu oddychają zdrowiem. Ale wraz z jesiennymi deszczami i zimnem w ...

Oznaki i metody eliminacji nadciśnienia wewnątrzczaszkowego Ciśnienie wewnątrzczaszkowe Kod ICB 10
Oznaki i metody eliminacji nadciśnienia wewnątrzczaszkowego Ciśnienie wewnątrzczaszkowe Kod ICB 10

Choroba Leśniowskiego-Crohna - opis, przyczyny, objawy (oznaki), rozpoznanie, leczenie Objawy choroby Leśniowskiego-Crohna
Choroba Leśniowskiego-Crohna - opis, przyczyny, objawy (oznaki), rozpoznanie, leczenie Objawy choroby Leśniowskiego-Crohna

Niektórzy badacze twierdzą, że odpowiednie są specjalne diety. Wielu pacjentów zauważa, że \u200b\u200bograniczając warzywa i inne ...