Jak napraviti kolačić u umaku od kiselog vrhnja. Nízhna pechinka u umaku s kiselim vrhnjem

Oleksandr Gushchin

Ne mogu jamčiti za užitak, ali bit ću topliji :)

zm_st

Perad i hrana je jedan od najslađih nusproizvoda, koji je nužno kriv što je prisutan u utrci. U njezinim skladištima ima puno mikroelemenata, vitamina. Iznutrice peradi je vvazhaêtsya dyêtichny, a skladište također uključuje minimum kalorija.

Jak skuhati kolačić u kiselom vrhnju

Gotuênka slano pecivo s kiselim vrhnjem samo malo í sramežljivo. Cijena niska, mekan, sočan i cimet proizvod, posebno za djecu. Moguće je pripremiti štednjak u kiselom vrhnju s cibulejima na različite načine, na različite načine. Lako je dobiti ukras za jelo – primjerice, idealno je popiti heljdu ili pire krumpir. Pechinka će biti jedinstveni užitak, koji je svjež proizvod.

Recepti za peciva u kiselom vrhnju

Pechinka slatkog okusa, mirisa i male težine. Jelo će biti ukusno, čim se sat vremena pripremi za vikoristovuvati specijalitete, a još više začina će prikriti sve druge nedostatke date proizvodu. Jak kuhati kolačić? Da biste promijenili okus girkotija, preporuča se preliti proizvod s mlijekom oko jedan dan posebnom marinadom. Pećnica s vrhnjem i cibulejima je još ukusnija i vidi se na fotografijama časopisa časopisa.

piletina

Gotuêtsya pileća pećnica s kiselim vrhnjem samo sramežljivo. Za prvi red, proizvod je potrebno očistiti i zaliti mlijekom oko 10-15 quilina. Zavdyaki vikorystannyu tsyogo priyomu, shvidko da se odmakne od neprihvatljivog girkuvatiy sumraka. Yak garnir može uzeti heljdu. Yak kuhati pileći kolačić shvidko í ukusno, izvješće je opisano u uvredljivom receptu s dobrom dozom hrane.

sastojci:

• pechinka - 480 g;
• zelje, sum_sh paprike - za gušt;
• tsibulya - 280 g;
• sil - 1 prstohvat;
• kiselo vrhnje - 90 g;
• roslinna ulje - 55 g.

Kako pripremiti:

1. Kako možete skuhati kolačić u kiselom vrhnju s cibulejima? Štednjak u umaku od vrhnja opljačka se odskokom - na štednjak se stavi tava, zapeče ulje.
2. Cybula je strašni komadić, za koji je potrebno mazati olii.
3. Kurča, mladi su krivi, pa je strano sve niže i više ići i m'yakim. Proizvod je punjen škampima.
4. Podmazat ću tsibulya zishua sa štednjakom.
5. Podmazuje se posip hiline.
6. Kiselo vrhnje, zbroj paprika, mulja i tava sklupčaju se uz hrskanje.
7. Za plinovito jelo potrebno je 15 khvili.

Z cibulei

Čim je bazhanna isplivala, zakuhajte pećnicu s cibulima i vrhnjem, najbolji način da pređete na sljedeći korak je fotografiranje. Zbog yaskravosti, možete dodati takvo povrće, jak i mrkvu. Priprema da ne prolazim kroz bilo kakve poteškoće s neadekvatnom gospodom, kao recept za detaljne opise. Yalovich pechinka u kiselom vrhnju bit će spremna za 30-40 chilina.

sastojci:

• pechinka - 450 g;
• zelje svizha - za gušt;
• tsibulya - 140 g;
• mulj, crni papar - 1 prstohvat;
• kiselo vrhnje - 140 g;
• roslinne ulje - 20 m

Kako pripremiti:

1. Recept za pećnice u umaku od kiselog vrhnja jednostavan je za kuhanje. Proizvod se uvlači u shmatochki.
2. Luk je obrezan s kolutima.
3. Dodajte cibulju u tavu s maslacem.
4. Podmazat ću tsibulya s glavom ígredíntom.
5. Poslužite s paprom i kiselim vrhnjem.
6. Tava treba biti prekrivena kriškom, jelo se kuha za 10-15 čilija.

yalović

Još je lakše pripremiti recept za yalovic kamenicu u kiselom vrhnju, ali je strava ispala slana i sočna; Sama priprema nije posudba na sat vremena, nije u redu pripremati glavni proizvod, a hrane je previše, ili je veliki broj odličnih Sudina koji mogu jako uživati ​​u okusu umaka. Pravilno ću pripremiti pečinku yalovich, dobit ćete i predavanje o uputama.

sastojci:

• yalovich pechinka - 740 g;
• zelje, sum_sh paprike, sil - za užitak;
• tsibulya - 240 g;
• carquin - 140 g;
• roslinne ulje - 50 g;
• kiselo vrhnje - 180 g.

Kako pripremiti:

1. Odabir proizvoda se reže na male komadiće, a zatim namaže u tavi u rozelin ulju.
2. Okremo namazati cibulu s mrkvom 4-6 khilina.
3. Pirjani proizvod čine cibuli i mrkva.
4. Kiselo vrhnje, sil sa paprom.
5. Tava da se sklupča. Potrebno je ugasiti 15 pera.

U multivarijantnom

Svakako, gospodo, znam da je pećnica zbog nepravilnog kuhanja čak i delikatan proizvod, možda suha i hrapava. Također možete koristiti Redmond multicooker da vam pomogne s problemom. Zavdyaki vikorystannyu tsiogo prilotuvannya proći kroz više shvids i lakše. Peck u multivarijantu s kiselim vrhnjem donijeti sokovita, tu i tamo doslovno u ustima.

sastojci:

• svinjska pechinka - 900 g;
• sil - 1 prstohvat;
• kiselo vrhnje - 3-4 žlice. l.;
• kreda crni papar - za gušt;
• mlijeko - 1 žlica;
• girchytsya -2 žličice;
• tsibula - 1 glava.

Kako pripremiti:

1. Nusproizvod je ryzhet u kockicama.
2. Glyboka zdjela podsjeća na mlijeko. Svinjska jetra je čak i tvrda, pa je treba zaliti mlijekom (30-40 khvili).
3. Uzmite kiselo vrhnje s paprom, začinite paprom.
4. Chi multicooker se uključuje, način pečenja je postavljen, zdjela podsjeća na ružino ulje i dodaju se iznutrice (ispred se ulije mlijeko), skuha se 5 quilina.
5. Da biste dobili tsibulya, narizanu pívkíltsyami, za pripremu hilin.
6. Multicooker se prebacuje na način rada "Vruće" i ulijeva se ljuti umak od kiselog vrhnja. Tajmer je postavljen na 40 sati.
7. Ako ste bazhanna, možete dodati srce pušaču.
8. Cijeli recept za pečinku s kiselim vrhnjem je spreman za proso, a ja sam spremna uzeti jakovu na fotografiji.

podmazani

Peć je podmazana cibulom u kiselom vrhnju, ne samo slanim jelom, već beskonačnim džerelom vitamina u istim smeđim rijekama. Ne smije se svima dopustiti takvo maženje, poput podmazivanja ili dinstanja zeca, nije problem. Osim hitnosti djetetove hrane, smećkastog i slanog jela, na predavanju ću opisati recept za recept.

sastojci:

• teleća pechinka - 280 g;
• kiselo vrhnje - 2-3 žlice. l.;
• boronno - 40 g;
• tsibula - 1 glava;
• sil, papar - za gušt;
• roslinne ulje - 20 m

Kako pripremiti:

1. Luk je pečen.
2. Nusproizvod dinstati s nižim i nižim mesom, potrebno ga je očistiti ispred ribe, dodati sitno, pa posuti posipom.
3. Dobro je ići s paprom i srebrom, zbog čega će se srušiti sa stranica pećnice.
4. Na tavi ružino ulje i podmažite proizvod.
5. Uzmite tsibul i odjednom namažite par quilina.
6. Kiselo vrhnje se zamota, tava se zgnječi, vatra se smanji na minimum, jelo se kuha 5-8 khvili.

svinja

Ispravno kuhana svinjska jetra s kiselim vrhnjem, ide u zdjelu s nižim, pulpa, sočna i mirisna. Na zasluge tsíêí̈ stravia položiti i one, tako da vono vono vyazkovo stane male djece. Prije posluživanja na stol, preporuča se dodati malo svježeg začinskog bilja (neke nisu obrubljene). Možete vikoristovuvati apsolutno be-kao garnir.

sastojci:

• svinjska pechinka - 380 g;
• zelje, sil, specijaliteti - za gušt;
• mlijeko - 100 g;
• pješčani sat - 1-2 zuba;
• roslinne maslac - za užitak;
• tsibulya - 2 kom .;
• kiselo vrhnje - 200 g;
• boronno - 1 žlica. l.;
• girchytsya - 1 žličica

Kako pripremiti:

1. Nusproizvod se nareže na male komadiće, napuni mlijekom i ulije u pivgodine.
2. Pramac je klimav.
3. U pečenom rozelin ulju, namažite par quilina s tsibulya, vikladaêat iznutrice, dodajte, podmažite 10 quilina.
4. Hrychitsya zmíshuêtsya s livadom i kiselim vrhnjem, kapelica je zdrobljena, zelje raste.
5. Umak se ulije u tavu, dodaju se specijaliteti, mulj, chasnik, trokhi zeleni.
6. Tava s hrskanjem i pada u sredinu 4-6 minuta.

pirjana

Varivo se pirja s kiselim vrhnjem još slanijim i cimetom. Jelo će vas očarati svojom delikatesnošću i mesom. Vikoristovuchi je uvredljiv recept, nije potrebno mastiti, to je vikonuêitsya gasinnya u umaku od kiselog vrhnja. Recept će biti vrijedan darivanja gospode, i prije nego što se sat vremena pripremi, bit će mala količina piva.

sastojci:

• yalovich pechinka - 700 g;
• peršin, papar - za gušt;
• mlijeko - 500 g;
• kiselo vrhnje - 2 žlice. l.;
• boronno - 1-2 žlice. l.;
• tamnije pivo - 250 g;
• tsibula - 1 glava;
• dimljena slanina - 90 m

Kako pripremiti:

1. Pečinka se čisti, iscrtava, imobilizira u mladima, pa se sruši u šumi, pred ljutim ridinom.
2. Driblly dodati i namazati mast s tsibulei
3. U tavi se kuha štednjak, skuha se 5 čilija.
4. Dodati pivo, popapriti, pripremiti 1-3 čilija.
5. Uzmite kiselo vrhnje, zavijte vatru, povremeno se namažite s par quilina.

govedina stroganoff

Cijena je najjednostavniji recept, izvještaj je spreman, kao brzi kuhač u kiselom vrhnju po Stroganovskom. Iznutrice se idealno kombiniraju s umakom od meda s niskim vershok. Yak garnir moguće je platiti kartoličnu pitu ili pire krumpir, ovdje nema puno malih, a sve se može spremiti samo iz posebnih prolaza. Qiu strava se može poslužiti jak za obiteljske probleme, kao i za česte goste.

sastojci:

• pileća jetra - 90 g;
• mulj, papar, korijander, peršin - za užitak;
• tsibula - 1 glava;
• rozelinne i vershove ulje - za gušt;
• boronno - 1 žlica. l.;
• med - 1 žličica;
• kiselo vrhnje - 1 žlica. l.;
• pasta od rajčice - 1 žličica

Kako pripremiti:

1. Sprema se štednjak za 10 quilina za točenje vruće vode.
2. Na zbroj veršoka i bademovog ulja namažite cibulju.
3. Narizana pechinka se priprema za boroshniy (1 tbsp. L.) Í mast odjednom s tsibulei na velikoj vatri.
4. Zatim dodajte pastu od rajčice, zavijte na ploču, dodajte med, kiselo vrhnje, papar, peršin, silver, korijander, vodu (50 g).

índichka štednjak

Pechinka índichka se široko koristi u ukusnim receptima. Možete podmazati, kuhati, tushkuvati, dodati jaka u originalne salate, kao i u kolače. Sadrži veliki broj smeđih minerala i vitamina, koji su bezvrijedni za ljudski organizam. Yakshcho z'yavilosya bazhannya kuhala je slanu pećnicu índichka u kiselom vrhnju, brzo s takvim receptom.

sastojci:

• pechinka - 900 g;
• specijaliteti - za gušt;
• tsibulya - 3-4 kom .;
• kiselo vrhnje (vrhovi) - 580 g;
• roslinne ulje - za gušt;
• boronno - 4 žlice. l.

Kako pripremiti:

1. Da biste se riješili jetre, da se petljate sa shmatochki, da se srušite u grmlju, da se namažete s dvije strane na olii, u redu je.
2. Dribno narizan tsibula proći do zlatne boje.
3. Iznutrice od cibuleja se stavljaju u posudu za pečenje, ulijevaju kiselo vrhnje, stavljaju u pećnicu na 20 quilina.

S gljivama

Ispravno kuhana yalovich štednjak s gljivama u kiselom vrhnju je čak i slana, niska i cimet. Ovu vrstu nusproizvoda preporuča se još točnije ugasiti, ako već nije učinjeno, postat će tvrda i gumena. Za to, kako će se jelo kuhati s tanjura, može se kuhati, ali ne ranije. Yogo se može gotuvati jak za obiteljski obed, pa na svjatkovu večeru.

sastojci:

• pechinka - 450 g;
• roslinna ulje - 50 g;
• pecheritsi - 280 g;
• crna kreda papar, sil - za gušt;
• tsibulya - 2 kom .;
• kiselo vrhnje - 280 g.

Kako pripremiti:

1. Pechinka se reže na škampe.
2. Craidov luk se ljulja.
3. Gribs se trgne, smij se velikim tanjurima.
4. U tavi namastite cibule i gljive.
5. Okremo namastiti iznutrice, pa dodati gljive s cibulejima. Potrebno ga je ugasiti na minimalnoj razini, sve dok ne ispari ridin.
6. Dodaje se kiselo vrhnje, sve se mijenja, 5 gašenja se gasi.
7. Ako će biti vatre, jelo treba začiniti paprom i silom.

U duhu

Kuhano u pećnici s kiselim vrhnjem - klasičan recept, koji će gospodin favorizirati. Ovo jelo je previše sramežljivo za jelo, to je samo jednostavan set proizvoda, a namirnice su pakirane nisko, sočne, mekane i mirisne. Na ukras, idealno na kuhanu rižu ili svestranu vrstu makarona.

sastojci:

• pechinka - 700 g;
• zelje, gljive, otac - za bazhannyam;
• tsibula - 2 glave;
• papar, sil - za užitak;
• kiselo vrhnje - 280 g;
• boronno - 2 žlice. l.

Kako pripremiti:

1. Podmažite cibulu.
2. Pechinka je izrezana na male komadiće, srušena u šumi.
3. U tavi namastite sastojke za glavu, posolite, popaprite.
4. Obrazac za zapíkannya je prekriven uljem, vikladaêatsya pechinka, tsibulya.
5. U tavi s maslacem, kiselo vrhnje, mulj, papar, gljive, začinsko bilje i sir su previše za dodati.
6. Umak se uvalja u kalup.
7. Pohranjeni nusproizvodi 20 khilina na 220˚S.

Video

pregovarati

Pechinka u kiselom vrhnju - recepti sa fotografijama

Idem dragi prijatelji! No, možda to neće čekati, ali po meni se kolačić, uz svu svoju smeđu boju, može završiti određenim proizvodom. Nije kao voljeti djecu koja su dovoljno stara, ali za djecu je tako i moguće je za one koji će umrijeti. Mali vrač za mene je postala svinjska jetrica u vrhnju – slana i još gora. Idealno je slagati se s time da ste garnier.

Zašto svinja? Došao sam u Visnovku, čim je moja struktura smislena i besmislena. Do tada, nusproizvod je praktički dodatak svinjetini, jer je potrebno dugo vremena i njegova kopija.

Brzi recept za kuhanje svinjske jetre u kiselom vrhnju s tsibulei

Tse čuda na moj pogled recept: jednostavan, ale bez dodavanja madeža. Moj čolovik za vuhu se ne vidi od krvi grobne, isto dijete je od užitaka, pogotovo iz pirea iz crtića. Zagalom, riječi ne mogu prenijeti užitak, potrebno je i sami probati!

Potrebni sastojci:

• 300-350 g jetre;
• 150 g kiselog vrhnja;
• 1 cibulin;
• 2 lovorova lista;
• 3 zrna papra;
• sonyashnikova ol_ya za obsmazhuvannya;
• sil i začin za gušt.

Pokrokovy recept sa fotografijom:

1. Isperite pećnicu natrag tekućom vodom. Izlijte proizvod na male komade ili male.

2. Razigrijte tepsiju ružinim uljem i na nju stavite medenjake. Četkajte oko 7 perja usred dana, povremeno mlako.

Dovgo trimati, proizvod nije potreban. Da završim provjeru, dok sve sitnice mijenjaju boju iz crvenkaste u sivu.

3. Začinite solju i paprom umjesto na tavi dok ne začinite.

4. Poki triva obsmazhuvannya, narízhte očistili cybula s pićima i visipte u tavi. Nastavite s 2-3 hvilini gotuwati.

5. Dajte papar u zrnu i lovor, pomiješajte i natrljajte par quilina na vrh.

6. Pomiješajte kiselo vrhnje i promiješajte. Yakshcho ridini viyavilosya malo, daj mi trocha vode. Vatru na štednjaku promijenite na najmanju moguću mjeru i ugasite zatvorenim roštiljem dok ne budete spremni.

Svijetlo je, gasi pećnicu, a zatim se pretvara u konzistenciju umaka - dio ridinija kriv je za viparuvanje, a umak od trocha se zgusne. Ale trim tavu na vodi, više od 7 khvili nije kuhano. Pripremite se za isti rang.

Axis je još jedan cool life hack. Ako ste spremni jesti smrznuti proizvod kod kuće, koristite ga na malim komadićima hrane, nemojte žvakati više ozeblina. Sama u smrznutom mlinu najljepša je za uzgoj - lakše se uzgaja i učinkovitije.

Svinjska jetra u kiselom vrhnju, podmazana u tavi sa cibulama i mrkvom

Tajna cijelog recepta za polyagu je u frontalnom nusproizvodu u slanom rasponu. Takav trik vam omogućuje da jelo koje je još mesnatije konzistencije dotjerate, pospremite i uglancate u cjelini.

Za gotuvannya je potrebno uzeti:

• 1 kg svinjske jetre;
• 3 mrkve;
• 1 veliki cibulin;
• 250 g kiselog vrhnja;
• 200 ml vode;
• 1 žlica krupna sol za imobilizaciju;
• Popit ću kuhinju za užitak;
• roslinne ulje za podmazivanje;
• blizu 1 litre vode (za ružinu sol).

Pokrokovy opisuje proces gotuvannya:

1. Uzmite zdjelu wickled smrznute vimita pećnice i vipte velike snage. Proizvod prelijte vodom tako da iznutrice prekrije iznutrice. Ispunite 1-1,5 godina za vimochuvannya.

2. Mrkvu istrljajte na ribanju sa srednjim štapićima, a cibulu istrljajte tankim perlicama.

3. U tavu ulijte maslinovo ulje i pripremite ga za pečenje.

4. Cibulu s mrkvom objesite u tavu i promiješajte. Povrće premažite četkom sa zasjenjenom gnječicom u sredini dok ne bude spremno. Smrad je kriv što je mekan, nećemo se previše mastiti.

5. Pećnicu izvadite iz soli, dobro je isperite tekućom vodom i osušite papirnatim ručnikom. Dodajte na tanke tanjure.

6. Vikladít u tavu s dobrim rosígrím uljem. Četkajte s obje strane dok ne porumeni.

7. Uzmite dobar gulaš ili tavu s istom čašom iznutrica i povrća, dodajte kiselo vrhnje i vodu. Dobro promiješajte i stavite supres na vatru oko 20-30 minuta.

8. Za mrvicu hiline posolite jelo dok ne bude gotovo i promiješajte.

Schob umak je vyshov manje, možete promijeniti vodu za kuhanje. Dakle, pogledajte podlivu Sitna Vershkova.

Ale za navigaciju bez vrhova, pećnica je dobra - kao i meso i sok. Može se poslužiti na pari uz cartopley, tjesteninu, be-yak kašu ili pirjano povrće.

Svećenici racionalne hrane znaju da mesna iznutrica nije manja cijena, a ne samo meso. Yalovichova peć za osvetu više vitamina, manje teletine, lakše je postati organizmi. Umanjiti hladnjake možete kuhati na različite načine, a vi ćete se izgubiti u soku i soku. Ako ga ne pjevate, osjetit ćete okus proizvoda, nemojte ga presušiti, dinstati. Yalovicha pechinka, pirjana u kiselom vrhnju, može se naći u mesu nerazvijenih kuhara.

specijalnosti pripreme

Poznavanje decilnih trenutaka koji će vam omogućiti da brzo i ukusno skuhate pećnicu yalovych u kiselom vrhnju, uzimajući maksimum ovlasti kriminalaca.

• Svízha yalovicha pechínka vyhodit slano, ali se može ugasiti i zamrznuti. Tinja, nemojte pogoditi oštar pad temperature. Nakon što ste otišli u hladnjak, sačuvat ćete svoju strukturu.
• Chim tamniji od yalovich pechinka, tim bolje da leži. Najsvježiji proizvod iza boje su trešnje nagadu stegla.
• Odajte posebno poštovanje originalnom dizajnu peći. Ona treba vidjeti pruge i pruge, pa kako su smrdi dobri, a ja sam spreman zapaliti, spreman sam ih skuhati po najfinijem receptu.
• Za usunennya girky zmija, poput majke yalovich pechinka, íí̈ može se naći u blizini vode ili mlade. Druga opcija je kratka. Sat vimochuvannya postaje 1-2 godine. Kada jedete proizvod, potrebno ga je oprati i ponovno osušiti uz posluživanje.
• Pirjana u vrhnju, pećnica će biti slana, čim se namasti, spremi u šumu. Međutim, kvaliteta manipulacije temelji se na kalorijskoj vrijednosti gotovog jela. Čim vidite dijete, vidite ga iz servisa, nakon 5-10 minuta gašenja peći na 5-10 sati.
• Prihvatite aromu umaka da dodate svježe zelje, specijalitete, sušene začine.
• Uključeno prije skladište povrća za jesti snack je više sočan, niska, mirisna.

Za pire krumpir najljepši su jakovi garniri do dinstanja u pećnicama za kiselo vrhnje. Yogo se može zamijeniti pireom od graška, heljdom, tjesteninom, varivo od povrća.

Klasičan recept za kravlju jetru, pirjanu u kiselom vrhnju

• yalovich pechinka - 0,6 kg;
• rípchasta tsibulya - 0,2 kg;
• borosno - skílka píde;
• kiselo vrhnje - 100 ml;
• voda - 0,5 l;

Kako pripremiti:

• Očistite cibulu od lushpinnya, položite je kockicama i namažite do zlatne boje u ruskoj maslini. Prebacite iz tave u zdjelu.
• Operite pečinku. Upoznajte hranu, brodske vijesti. Slojevi slojeva blizu 1 cm. Shmatki peći nakon veličine krive nagaduvati nisu jako velike.
• Dobro pomiješajte s paprom i srebrom.
• Čuvajte ga u borošnoj peći.
• Ružicu u tavi s novom porcijom ulja, namazati pećnice s dvije strane u novom šmatu, uz kožu po 2-3 čilija. Za srednju vatru je potrebno podmazivanje.
• Znati pećnicu iz tave, namazati ofenzivnu stranu.
• Podmazani štednjak stavite u tavu, zakuhajte ga s namazanim cibulom.
• Uzmite kiselo vrhnje od livade, otopite vrućom vodom. Dajte snagu, specijalitete, pomiješajte.
• Napunite ludu pećnicu. Stavite tavu s njim na vatru.
• Odozgo stavite krutonom i dinstajte 20 quilina da umak od jakog vrhnja još prokuha.

Recept z nogodi::


Yalovicha pechinka za cim recept nizhna, meso, uzmi za gušt. Večerajte uz be-yaky garnir. Najčešće poslužuju pire krumpir s heljdom.

Yalovicha pechinka pirjana u kiselom vrhnju s cibulama i mrkvom

• yalovich pechinka - 1 kg;
• tsibula - 0,2 kg;
• mrkva - 0,2 kg;
• zukor (ne obovyazkovo) - 5 g;
• boronno - 80 g;
• kiselo vrhnje - 100 ml;
• juha ili voda - skílki píde;
• roslinne ulje - skílki píde;
• sil, specijaliteti - za gušt.

Kako pripremiti:

• Pechinka, omekšavši i otkinuvši šljive, žile, zamotane malim šmacima, jak za gulaš.
• Daj mi malo snage, specijalitete. Posebna promjena ljepša je od zbroja paprika ili začina curryja. Možete dodati sušene začine, kao što su jak peršin, hrskavi, bosiljak.
• U zdjelu s visiptom od perlica uvaljajte malo jetrica i dobrote u nju.
• Kod kotlića možete koristiti malo ulja za prženje.
• Stavite u novu pećnicu i namastite, pustite, neka se ne zalivaju ukusnom skorinkom.
• Očistite povrće. Mrkve se grubo utrljaju;
• Stavite povrće do pećnice. Razgovarajte s njima, pomishuchi, više od 5 hiline.
• Uzmite kiselo vrhnje sa zukromom, prodinstajte u pećnici. Sve napunite vodom ili juhom. Ridina je kriva za pokryvati shmats od peći će ustati.
• Promijenite vatru i ugasite pećnicu na 15 čili.

Pečinka, pripremljena prema receptu za cim, bogata je guštom, pikantnog je mirisa. Počast možete odati cartopleyjem, povrtnim gulašom ili rižom.

Yalovicha pechinka, pirjana u kiselom vrhnju s pješčanim satom i rajčicom

• yalovich pechinka - 1,5 kg;
• rípchasta tsibulya - 0,3 kg;
• pasta od rajčice - 50 ml;
• pješčani sat - 3 zuba;
• kiselo vrhnje - 0,2 l;
• svizha peršin - 100 g;
• voda, roslinna olíya - skílki píde;
• sil, crni papar, kreda - za gušt.

Kako pripremiti:

• Peć je za čišćenje od potočića, fragmenata crijevnih kanala, sudina. Dodajte šipke, jak za goveđi stroganoff.
• Operite peršin, obrišite vodu, nasjeckajte ga nožem.
• Provucite casnik kroz prešu.
• Uzmi kiselo vrhnje s pastom od rajčice, sily, specials.
• Očistite cibulu i pretvorite je u male kocke.
• Na kotlu ili u tepsiji s debelim dnom, rozígríte ulje, namažite cibulu u novoj do zlatnoj boji.
• Daj mi kolačić i namaži ga usred vatre, ako mu nije posvećen.
• Promijenite vatru, dodajte kiselo vrhnje i pastu od rajčice u pećnicu.
• Daj mi vode, ja ću se sklupčati umjesto kotlića ili tepsije.
• Za gašenje na slaboj vatri kriškom 20 khvili. Prati ekipu, vidiš neku ridinu u kotliću.
• Dajte peršin i sat vremena, pomiješajte.
• Dinstati još 5-10 quilina i označiti vatru.

Mirisnu pećnicu kuhanu po ovom receptu možete poslužiti uz ukras. Pidlivi jak pokupiti umak od rajčice i vrhnja, ugasi kravlje iznutrice u jaku.

Pirjana u kiselom vrhnju yalovich pechinka treba poslužiti uz meso i nisko. Okus i aroma leže u sličnom receptu.


Matrica proizvoda: 🥄 🥄 🥄

Pečinka je smeđi proizvod, ali ljubav je daleko od toga da se radi o nekom specifičnom guštu, pa se zbog toga pećnice nalaze na stolu sa strane mesa, a ne npr. na mesu ili rebrima.

Peć se može skuhati da bude tanuti u ustima. Jedan od načina pripreme jela je gašenje pećnice u kiselom vrhnju. Yaku ti, ti vibrira kolačić, nije poštovan, svejedno vidiš je ukusan. Ale ima vibraciju kože i svoju je posebnost. Ako volite više u konzistenciji - odaberite pećnicu za piletinu u kiselom vrhnju ili indičku pećnicu, a ako je više volite, onda ćete biti yalovich, janje ili prase. Svinjska i janjeća jetrica prije kuhanja bolja je nego vimočiti u mlijeku (zviždati dvije-tri godine), pa može biti puno gircita. I piletina se ne wimp ispred prednje strane.

Umak, u kojem se kuha pileća pećnica u cijelom receptu, sprema se u kiselo vrhnje s malom količinom vode i borošne, za što treba biti kremasto i nisko. Niski umak glavna je tajna kuhanja mesne jetre. Još jedan plus recepta je što je pileća pećnica u kiselom vrhnju vrlo ukusno jelo, te da ga je dobro nabaviti za radnu večeru. Praktična gospoda procjenjuju.

Sat kuhanja: 20 hilina. Pogled: 2 porta.

sastojci

• 300 grama pilećih jetrica
• 1 cibulin
• 3-4 žlice. žlice kiselog vrhnja
• 10 grama gornjeg ulja
• 1 žlica. žlica bora
• 0,5 tikvice vode
• sil i papar - za gušt.

priprema

Pecite maslac u tavi. Očistite i popijte s cibulinom.



Cibulu premažite uljem do svijetlo zlatne boje.



Otpustite cibulju, položite pileća jetrica sa škampima od 3-4 cm.



Nadíshlít shmatochki pechínki u tavi, de masnoće tsibulya. Sol i papar.



Jetru mažite 30 sekundi sa strane kože, pustite da se riješi troha erizipela.



Dobro umutiti i dobro promiješati, da se brašno upije.



Sada ulijte vodu u tavu. Pereshkodte, jak skliznuo, jecaj do kuće vlastite pishov grudi boroshnaya.



Prodovzhuyuchi pomishuvati, donijeti umak do gusto. Ostavite pećnice da se osuše u cijelom umaku 3-4 čilija. Tijekom sat vremena, umak će postati gušći i opakiji.
Poslužite kiselo vrhnje, dobro protresite dok se ne posluži s umakom i zapalite vatru. Ne kuhajte kiselo vrhnje na vrućoj ploči, da se može ukiseliti.

Poslužite gotovo začinsko bilje s be-a-yak ukrasom, malo ljepše od bilo kakvog laganog povrća, pa čak i pileća jetrica u vrhnju, ide kao sito. Ukusno!

Pripremite štednjak u umaku od kiselog vrhnja, bilo da se radi o nesporazumu kulinara, proteinske memorije, jer proizvodu neće trebati puno prije pripreme, bez imalo manjeg gušta i ne vraća se mesnata konzistencija.

Bez urahuvannya deyakykh nijansi, štednjak može ići glasno do užitka ili grube konzistencije, s neprihvatljivim mirisom treće strane ili neprimjenjivim na viglyadu. Uho se ne zaglavi s takvim nedosljednostima, za uho morate ispravno vibrirati proizvod.

Yalovicha pechinka je sočan proizvod s cimetom, koji se može kuhati bez hrane. Schab neće propustiti vibrator štednjaka, pamćenje klize, ono što se kupate nesmrznuto, uz miris troha sladića, na satu - glatki í sokovite, tamnocrveni yalovich ili svijetlosmeđa teletina.

Prije Tima, kako početi prije procesa kuhanja, potrebno je to "popraviti" sa štednjakom: uzeti ribu, očistiti je, dobro je napraviti. Za palačinke s kolačićima proizvod možete vibrirati, bilo da se radi o obliku - rubu ili sredini. Ako se pečinka priprema sa shmatima, onda je sam "izvor" kriv što je što ljepši, ali bez mnogo je živ i njegovi kanali.

Bagato gospodine, prethodno namočite štednjak u mlijeko - kako biste dodali dodatnu pomoć da biste dodali specifičan miris i užitak i izbili puno hrane. Natopljena ne neujednačenom mentalnom pripremom, na to je pećnica ukusna i pećnica očišćena, i bez toga.

Kuryacha pechinka

Pileća pečinka je crvenosmeđe boje, bez neugodnog mirisa, glatke površine. To je vrlo nizak i ukusan proizvod, vrlo je dobro kuhan i jednako je brz, uz sva pravila obrade.

Na kokošjoj jetri mogu se vidjeti požude, ugrušci krvi, suci, a posebno poštovanje crijevnih kanala - čak i sam smrad ê s glavom "vinuvattsy" umaka od medenjaka.

índichka štednjak

Indichka štednjak sadrži jedan od najsmračnijih vitamina i mikroelemenata u sredini svih nusproizvoda. Međutim, to je skup proizvod. Kriteriji za kvalitetu također su isti kao i za pileća jetrica, pa kad odaberete, možete spiralno na istim činjenicama.

Svyazha pechinka biti-kakvo stvorenje ne ide u hladnjak više dobi.

Pileća jetrica s gljivama u umaku od kiselog vrhnja

Za cijeli recept za štednjak moguće je ubrati gljive, puno je sorti ispred pripreme i završiti trostrukom temperaturnom obradom. Oskilki pileće pećnice su cijenjene, posipane, radi brzine pripreme, onda je teško uzeti šampinjone.

Pročitajte također: Punjene paprike s mljevenim mesom i rižom u multivarijanti - 7 recepata

sastojci:

• pileća jetra - 1 kg;
• pečenje svízhí - 500 gr.;
• tsibulya r_pchasta - 1 kom .;
• pješčani sat - 4 zuba;
• boronno - 5-6 žlica. l.;
• kiselo vrhnje - 100 ml;
• vrhovi - 100 ml .;
• zelje peršina - gilet;
• sil, crni papar, kreda - za gušt;
• roslinne ulje za podmazivanje.

priprema:

• Pripremite pećnicu, izrežite je na 2-3 dijela.
• Napraviti zalogaj i siliti, prevrnuti pećnicu i namazati na jakoj vatri s dvije strane (doslovno po 2-3 minute. Sa strane kože).
• Na istim tavama mažite dok cibula ne bude bistra, da se može dodavati ostalim komadićima mesa.
• Gotuvati gljive do tiho gozbu, sve dok zemlja ne viparuet, a pećnice sami ne silazi pidrum'yanuvatisya. Za khiliinu do pripravnosti, svi rezovi su drogirani.
• Dodajte vrhove gljiva, kiselo vrhnje, malo jetrenjače, začinsko bilje, mulj i papar.
• Dobre promijeniti i getuvati pid kryshkoyu na glavni dan 10-15 min.

Yakshcho pechinkovo-gljiva iznosi se vraćaju na guste, možete uliti trocha bujon u tavu.

Cibulei recept

Nízhna piletina pećnica u umaku od kiselog vrhnja i sladića tsibulya, pržena do zlatno smeđe, pretvoriti u cijeli recept za kratko puhanje okus. Jelo se priprema za nekoliko pića i uključuje minimum dostupnih sastojaka.

sastojci:

• pileća jetra - 500 gr .;
• tsibulya r_pchasta - 500 gr .;
• mrkva - 1 kom .;
• pješčani sat - 4 zuba;
• kiselo vrhnje - 200 ml;
• soja umak - 1 žlica. l.;
• girchytsya - 1 žličica;
• hop-suneli, sil - za slast;
• roslinne ulje za podmazivanje.

priprema:

• Očistite tsibulu i šatkuvati yogo s vinom.
• Naribajte mrkvu na krupno ribanje;
• Pripremite štednjak i dio navpila.
• Program na tavama s oliom, mast tsibulom i mrkvom, na kraju, kapelan.
• Viklaste u tavi pečinku, namažite povrćem u razmaku od 5 minuta.
• Dodati síl, specijaliteti, hírchitsyu, soja umak i kiselo vrhnje.
• Pomiješajte i tushkuvati pid kryshkoyu shte 15 min.

Pechinka neće biti niska, jer će je nadjačati vatra. Yakshcho pechinka porizana dibno, sat vremena za pripremu varto promjene.

Yalovicha pechinka sa kapelanom

Časnik je još uvijek dovoljno ljubazan da ode do pećnice, neutralizira posebnu pažnju i doda gostoprimstvo. Schob umak weishov je kiseliji i gušći, u kiselo vrhnje možete dodati majonezu.

sastojci:

• Yalovichova peć - 500 gr.;
• tsibulya r_pchasta - 1 kom .;
• kapelica - 5 klinčića;
• zelje kropu - posip;
• kiselo vrhnje - 70 ml;
• majoneza - 50 ml;
• mulj, crni papar;
• roslinne ulje za podmazivanje.

priprema:

• Pidgotuvati pechinka, porizati í̈ na "tseglinki" veličine 1 cm.
• Dribno posíkti (abo vidaviti kroz tisak) sat vremena, nasjeckajte zelje.
• Zmíshati zelje, chasnik, majoneza i kiselo vrhnje.
• Umočite pećnicu u zbroj borošne, soli i papra.
• Zagrijte olyu u tavi, namažite komadiće pećnice 2-3 minute. s jedne, pa s druge strane.
• Viklastu pećnicu za zdjelu i mast u istoj tavi, okrenite tsibulya do zlatno smeđe boje.
• Pećnicu uključite u tepsiju, pomiješajte s cibulejima i prelijte umakom od vrhnja.
• Gasiti jelo 15 min.

Peć je spremna za prevrtanje iverom: ako probijem šmat, to nije sklonište, već malo - peć je spremna.

Gotuumo u duhu

Pirjani štednjak u duhu pogodan za guštanje protivnika podmazanih sojeva. Za pripremu pileće jetrice s povrćem u umaku od vrhnja treba koristiti planinare. Ovaj način dodatno pomaže u očuvanju maksimalne količine smeđih riječi u proizvodu.

Pročitajte također: Roll íf file índichka - 8 recepata

sastojci:

• pileća jetra - 500 gr .;
• tsibula poriluk - 2 kom .;
• pješčani sat - 4 zuba;
• krumpir - 3 kom .;
• svježi grašak (ili smrznuti) - 200 gr .;
• kiselo vrhnje 10% - 100 ml .;
• vrhovi 10% - 100 ml .;
• pileća juha - 100 ml;
• dobro za izmrvljeni štednjak;
• cil, korijander kreda, papar kreda - za gušt.

priprema:

• Očistite kartogram i upotrijebite tanke kuglice.
• Pidgotuvati pechinku, rozryzati na 4 dijela kože.
• Zarolajte pećnicu u šumi uz sily i specijalitete.
• Chasnik i tsibulyu se lako mogu pogledati.
• Stavite na pećnicu.
• Razklasti na planinare s kuglicama (poklavny na dno od komada vrha maslaca): tsibulya, pechinka, kartoplya, chasnik, grašak.
• Na vrh prelijte svotu kiselog vrhnja, vrhove i juhu.
• Zatvorite ga krikom i postavite da se gasi na 40 min. na temperaturi od 200°C.

Štednjak za piletinu u gorštacima neće biti manje ukusan í za nadolazeći dan, pa je moguće uživati ​​u gotuvati í̈ s "rezervom" i staviti je u hladnjak pravo u lončaru na noć.

Indichka kamenčići u umaku od kiselog vrhnja u multivarijanti

Nema jednostavnog, kao što je gašenje male pećnice u umaku od kiselog vrhnja u multivarijantnom, a gorljivi prylad je samo pomoćnik za tišinu, koji nema vremena stajati za tanjurom, postupno kontrolirajući proces pripreme umaka.

sastojci:

• índichka jetra - 1 kg;
• tsibulya r_pchasta - 1 kom .;
• selera - 2 stabljike;
• pješčani sat - 3 zuba;
• mrkva - 1 kom .;
• Bugarski papar (zhovty i chervoniy) - 2 kom .;
• pomidori - 2 kom .;
• peršin - mala hrpa;
• kiselo vrhnje 10% - 200 ml .;
• sil, sumish paprike, prstohvat curryja;
• roslinne ulje za podmazivanje.

priprema:

• Pripremite pećnicu i izrežite je na 2-3 dijela.
• Nashatkuvati tsibulya s pvkiltsyami, naribati mrkvu na velikim graters.
• Selera por_zati preko vlakana na stabljici, pozira se i lisičarka.
• Zelje nasjeckajte nožem, narežite na kockice.
• Vistaviti na multivarka "Fry" način i odati počast tsibulya, mrkva i seler.
• Nakon 5 min. dodati kolačić i namazati posudu hrskavim krutonom, posudu samljeti drvenom lopaticom.
• Čak i nakon 5 minuta. Hvala za vlasnika i za dobro.
• Aktivirajte način rada "Gasinnya", dodajte kiselo vrhnje, specijalitete i zelje i zatvorite roštilj multicookera.
• Pustite zvučni signal - zemlja je spremna.